廚房正確刷碗方法

㈠ 刷碗有什麼技巧

㈡ 怎樣用正確的方法洗碗

工具：洗潔精、洗碗布、清水

步驟：

1、將碗盤中的剩湯或殘菜倒入垃圾桶或固定的桶內；

2、用刷子+水沖將碗盤清理一下（這時把碗盤按大小分類）；

3、菜瓜布+洗碗劑（洗潔精）沾濕（需起泡），刷洗水槽四周內側水槽油。（避免洗碗時沾到水槽的油）

4、刷洗碗盤（需起泡）；

5、順便刷洗水龍頭、水管與牆壁較臟的地方；

6、將菜瓜布上的清潔劑（洗潔精）沖洗干凈；

7、用菜瓜布上的海綿搓洗碗盤後沖水。（水不用開太大，防止濺到身上，或造成不必要的浪費）。

8、聞，洗干凈的碗盤聞不到洗潔精的味道。

9、可放入開水中燙一遍或置消毒櫃中消毒。

小貼士：

1.如果碗盤較多，洗潔精用得比較廢，可以將少許洗潔精倒入半盆清水中，然後將碗盤放入水中泡一下，再洗就可以了！

2.清潔精是化學品，長期使用可能會對我們的健康不利，如果碗盤上沒有多少油，就盡量不要使用清潔精了。這時候只要燒一點熱水，將碗盤放在熱水裡泡一下，再刷同樣可以刷得很乾凈！

㈢ 如何刷碗刷的干凈

怎樣刷碗又快又干凈又省力
1.將待刷的碗筷泡水,這樣容易刷掉。
2.燒壺熱水,洗潔精除油效果更好,冬天手也不涼。
3.准備刷碗。
4.准備一個可移動的瀝水籃,放碗筷用。
5.將刷過的碗放到瀝水籃,暫時不用水沖洗。
6.將放滿碗筷的瀝水籃拿到淋浴間,用小淋浴頭沖洗.圖中碗筷不多,當碗筷很多時你會發現這樣很省力又快又干凈。

竅門一、用食鹽洗碗壁
用食鹽擦洗碗壁，很容易就把粘在碗上的雞蛋擦掉，然後用清水沖洗就好了！，這樣洗出來的碗非常干凈，而且很環保哦！同樣的方法不僅能清洗雞蛋碗，有難刷的其他碗或杯子都可以用這個方法嘗試哦！
竅門二、洗碗水中加檸檬皮
在洗碗水中加幾片檸檬皮，可以有效祛除碗碟上的各種異味。如果碗碟上的到油漬太多，還可以用檸檬皮來擦拭除油。用這個方法洗碗只需要洗潔精洗碗用水的一半，還不會產生污染物。碗碟光亮如新，還散發著清新的香氣呢。
竅門三、洗碗可用淘米水
淘米水經常被當作「污水」倒掉，其實淘米水用處多多，用淘米水洗碗不僅去油污還衛生安全，對手也沒有傷害。淘米水之前要被倒掉的悲慘命運被重新改寫，現在變廢為寶，可是大大的節約水資源了。
竅門四、加勺麵粉在洗碗水中
加一勺麵粉在洗碗水裡，利用麵粉顆粒的吸附能力祛除油污，再用清水沖一遍就干凈了。浪費？用過期的麵粉或者灑落出來的麵粉，是不是覺得很省呢。
竅門五、分類整理
覺得很煩然後把所有的碗一下子都放進洗碗池的話，碗會變得亂七八糟，所需的時間和精力就會變成雙倍。所以根據碗的種類和用途來分類的話洗碗會變得十分簡單。比如杯子和杯子、有油的碗放在一起。一個小的習慣可以節省時間和精力，所以從今天開始試試吧。
竅門六、在流動水裡洗
鍋碗用洗滌劑洗後請在流動的水下充分的沖洗一下。鍋碗必須要用手搓洗和沖洗，洗滌劑的殘留物才不會留下，這點也請一定要記住。
竅門七、洗滌劑要適量使用
並不是說使用很多的洗滌劑，那麼污漬就會更容易的洗掉，如果使用的洗滌劑過多的話，反而只會浪費更多的水，同時鍋碗上會留下洗滌劑的殘留物。請適量地使用洗滌劑。同時最好使用環保型的廚房洗滌劑從而減少環境污染。
竅門八、洗碗也有順序
洗碗也有順序，因為只有用正確的順序洗碗才可以有效地節省洗滌劑和水，所以請一定要記下來。杯子或碟子等玻璃碗具->筷子，勺子->油少的飯碗或湯碗->有油的盤子。
竅門九、焦糊的鍋要先泡一泡
如果鍋里的食物焦糊的話，就先放進些溫水泡一泡，然後在別的鍋碗都洗好後再擦洗即可。如果即使這樣焦糊的東西也不掉下的話，那麼就用一勺發酵蘇打放入水中煮一會後擦洗的話就可以清洗干凈。
竅門十、 首先要清除鍋碗的油
如果把有油的鍋碗就那樣放進洗碗池的話，那麼別的碗上也會沾上油，同時也很難擦掉，浪費了洗滌精和水。所以鍋碗上沾的油一定要要用廚房用紙清除一下。

㈣ 如何正確刷碗

1、洗碗前先把碗里殘渣倒干凈。
2、先洗杯子或碟子。
3、再洗筷子勺子和油比較少的飯碗。
4、最後洗油污較多的盤子。
5、都洗好之後用抹布擦乾凈放入碗籃。
6、錯誤:飯後把碗摞在一起 吃完飯後要給碗盤分類,沒油的和有油的分開放,先洗沒油的,後洗有油的。

㈤ 快速刷碗的方法

1. 首先，是吃完飯，碗要馬上浸水！那些黏在碗里的飯如果半小時不沾水就會凍在碗里，那麼搓碗的時候就要多花一倍的功夫啦~所以吃完飯，應該馬上把飯碗盤子等沉水裡浸著。

2. 然後是洗潔精稀釋在一個小碗里，千萬別把洗潔精直接滴水池裡，因為那樣洗潔精會被稀釋得很厲害，那麼濃度都不夠對付盤子的油脂啦~所以拿個小碗，倒一點點洗潔精就夠了!

3. 倒了洗潔精，能最好揮發洗潔精的清潔力的水溫要注意啦！最好用溫熱的水去稀釋洗潔精，這樣稀釋出來的水就能把盤子洗的很乾凈，洗完好沖洗！

4. 洗碗的工具，大家不要只覺得只有抹布噢！洗碗布的功力有限，現在洗碗很方便得益於市場上有很多很多方便的工具，針對不同的清洗對象，大家可以選擇不同的小傢伙。洗鍋，可以用這種帶手柄的刷子，洗盤子可以用這種稍帶摩擦力的海綿！

5. 洗碗的手套，本人強力推薦「手護神」牌家用手套，之前在超市買的那些國產的手套用不到一個月就會有洞，網購的手護神，雖然貴一點，不過真的超級好用！你們用過就知道啦~

6. 還有就是擦乾的環節，你們知道筷子要怎麼快速擦乾嗎？對於不會洗碗的人來說可能比較難想到噢~就是把筷子這樣攤開，攤在洗碗布上，然後想卷壽司一樣進行滾按筷子，一兩個來回筷子就干咯！

7. 有人喜歡燒菜不喜歡洗碗，有人喜歡洗碗不喜歡燒菜，我應該就屬於後者。喜歡盤子從臟兮兮油膩膩變得清清爽爽的感覺，很有成就感，希望分享給大家的洗碗小竅門，可以讓你也愛上洗碗噢！
   

㈥ 清潔廚房的鍋碗瓢盆的方法

這樣清潔廚房的鍋碗瓢盆更干凈哦

爐台篇

1、先用質地較溫和的清潔劑噴塗，再用濕布擦洗。

2、用細鐵絲刷除爐嘴的碳化物，再利用細鐵絲將出火孔逐一刺通，並用毛刷將污垢清除。

3、將控制鈕拆下單獨清洗。

貼士：對於爐台上頑固的油漬，可先將熱水與洗滌劑混合，用清潔布多蘸一些塗在油漬處，過幾分鍾後再清潔，就能很輕松地搞定！

微波爐篇

1、拔下電源插頭。外部用擰乾的濕抹布或海綿擦拭。

2、清洗內部時，可放入一杯清水，蒸煮三分鍾，水蒸氣有助於污漬清除。

3、轉盤和支架可用蘸有清潔劑的抹布擦拭，拭凈後務必晾乾，保持乾燥。

貼士：不要用堅硬的清潔鋼絲擦微波爐內部。

牆壁篇

1、噴一些廚房萬能清潔劑在牆壁上，再貼上廚房紙巾。

2、約過15分鍾後，將紙巾撕下，再進行擦拭的工作。

3、瓷磚縫等較難清洗的地方，可以藉助舊牙刷刷洗。

貼士：將爐台附近的牆面貼上廚房專用鋁箔紙，可以防止油污弄臟牆磚，鋁箔紙臟後更換一張即可，方便又好用。

鍋篇

1、平底鍋可先倒入洗滌劑，用白潔布刷洗。

2、去除不銹鋼鍋底的黏著物，可先將洗滌劑與水倒入鍋中，煮10分鍾後，再清潔。

3、鐵鍋刷洗後，應塗上一層植物油以防生銹。

貼士：對於鍋體外部的臟漬，可將鍋放入熱洗潔精溶液，浸泡20分鍾後，用硬質白潔布擦洗即可。

廚房玻璃篇

1、先將玻璃內外的塵埃以雞毛撣子撣除，再用玻璃清潔劑在一整塊玻璃上噴出一個大大的X形。

2、把擰乾的抹布折好，順著窗邊擦一圈。

3、把抹布翻面後用同樣的.方式慢慢朝里擦。

4、整塊玻璃擦完後，晾到七分干，再用干布擦一遍。

貼士：如果是有花紋的毛玻璃，則必須先用舊牙刷刷洗，再以清水沖干凈，最後以干布擦拭即可。

水池篇

1、將廚房清潔劑倒在濕抹布上擦洗水池。

2、必要的話，可將咖啡渣倒進洗碗池中，用水將其沖走，可以除去排水管道中的臭氣和油膩。

貼士：盡量不要用堅硬的去污鋼絲擦水池，以免損傷池面和留下擦痕。

冰箱篇

1、拔下電源插頭，將冰箱內的物品取出。

2、可取下的附屬品取下清洗。

3、內部用濕抹布擦。

4、外部用柔軟的干布擦拭。

5、背部用吸塵器將塵埃清除。

貼士：如果內部太臟，可用抹布蘸洗潔劑擦拭，再用干凈抹布蘸清水擦洗。

櫥櫃篇

1、外部應用柔軟的濕抹布擦拭，必要時蘸少量清潔劑輕輕擦洗。注意避免劃傷表面。

2、內部最好用抗菌功能的洗滌劑擦洗。注意不要弄濕連接處。貼士：清理擦拭後，一定要等櫥櫃徹底干後，再將物品放入，以防滋生細菌和發霉。

㈦ 怎樣洗碗又快又干凈

收碗盤籃：若是徒手拿碗盤，就算全部堆疊起來，可能要來回個3、4次才能收完整桌的餐具，建議拿個塑膠盒、盆子或是水桶等大容器，一起裝滿後拿到廚房，省時又不怕摔破。

怎麼洗碗又快又干凈 快收快洗3步驟

廚余盒：在餐桌上就先處理好廚余，洗碗時就可省下一番功夫，碗盤變得不油膩，清洗起來更快速。可以利用食材外包裝剩下的紙盒、保麗龍盒，套上塑膠袋即可當廚余盒來用。

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處理廚余時，可先用果皮或是桌上的衛生紙，先把碗盤大略擦乾凈，當盤子疊在一起時，盤子底部才不會蘸到下面的油漬，清洗起來才快速。
STEP 2 照順序收碗盤

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重點1 易打破的先收：

最容易破的就屬高腳酒杯，站不穩又容易破，所以第一回先收酒杯，並建議立刻洗。洗酒杯時，先在洗碗槽內墊上一層抹布，可以避免酒杯碰撞、打破。酒杯的材質不同，但建議最好以海綿清洗，用菜瓜布清洗容易刮傷杯麵，用久了會變得霧霧的。

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重點2 從小到大，裝得多：

餐盤依照大小順序來放進籃子，才可以一次裝到最多、最滿，收拾速度才會快。若是一次裝不滿，可分成比較不油的和較油的兩批。最後再把筷子、湯匙等餐具塞在籃子旁的隙縫。

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重點3 先泡水10 分鍾：

分批把碗一籃籃收到廚房後，可以先泡水，此時建議加點小蘇打粉去油，過10分鍾後再開始洗碗，會更事半功倍。
STEP 3 這樣洗碗最快

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重點1 把碗盤放在水龍頭下：

沖洗時，把還沒要清洗的碗盤放在水龍頭下方，手上一邊洗碗，留下的水可順便沖洗下方的器皿，洗得更干凈。

煮年夜飯時，記得順手把用完的炒鍋、飯鍋先泡水，等吃完飯後清洗才夠快。

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重點2小蘇打粉去油污：

若是遇到油污太強的器皿，例如裝佛跳牆的瓮或紅燒魚的盤子，可撒些小蘇打粉，搭配海綿、菜瓜布清洗較快，若只用清潔劑，反而要花更多時間和用量來清洗掉泡沫和油膩感。

木頭筷子別用菜瓜布來刷，容易留下刮痕，藏污納垢。

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重點3重油污熱煮更快速：

湯杓、鐵鍋把手邊的油污較難清洗，基本沖洗過一遍後，可將大湯鍋裝滿水，把鍋具放進去，加滿水和1匙小蘇打粉，開大火煮滾水後，鐵制鍋具就會變得亮晶晶，油污都不見了。

快乾小叮嚀!

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想要鍋碗瓢盆幹得快，可以最後一道沖水手續時改用熱水，水氣蒸發的速度比較快。碗盤放在桌上晾乾時，先在流理台上鋪抹布吸水，並同樣將碗盤從小到大，依序疊在筷子上，碗的底部才可以保持通風，幹得更快。

㈧ 怎樣才能正確的把碗洗干凈

每天晚飯過後，媽媽們總會披上圍裙在廚房裡忙碌著一天里最後的一項工作——洗碗。毫無疑問，洗碗是每一個勤勞的家庭婦女每晚必做的家務，然而，那用洗碗布、洗潔精清洗過後的雪白的碗是否則的干凈了呢？今天，我們就一起來學習一下正確的洗碗方法，把細菌清洗干凈，呵護家人的健康！

所謂：病從口入，把好洗碗這一關對家人的健康十分重要，倘若一直用錯誤的方法洗碗，其危害性可想而知，上面提到的洗碗小技巧可要認真記在心上了，此後把碗洗得更為干凈，生活也更為精緻~

㈨ 洗碗的正確過程

1、用水把碗上殘留的食物殘渣和明顯的油漬沖洗一下；2、然後在水中加幾滴洗潔精稀釋，把碗放進去，用海綿刷將碗的裡面和外面擦一遍；3、最後把碗用清水沖洗干凈，放入開水中消下毒，拿出來放到碗架上自然晾乾就可以了。



洗碗是我們每天必須要做的一件事，洗碗看起來簡單，實則不然。並不是把碗洗干凈就可以了，不滋生細菌才是最重要的。洗碗有三個步驟，看看你是否洗對了？

洗碗三步驟



步驟一：先用水將碗沖洗一下，把殘留的食物殘渣和明顯的油漬大概沖洗一下。

步驟二：然後把碗放入洗碗槽，倒入洗潔精和水。用海綿刷將碗的裡面和外面擦一遍。

步驟二：最後用清水沖洗干凈。如果擔心有殘留的污漬，可以用熱水再燙一下，消下毒。用抹布把水擦乾，刷碗三部曲就完成了。