紫砂壺正確的開壺方法

㈠ 紫砂壺怎麼開壺方法

紫砂壺的開壺包括三個步驟，分別是醒壺、潤壺和晾壺：

1、醒壺就是對壺進行清理後，放在水裡燒開慢煮半個鍾。

2、潤壺就是醒壺之後，用較多的茶葉放在壺中並加入開水，靜置6-8個小時。

3、晾壺是把紫砂壺洗凈擦乾便可。

紫砂壺開壺注意事項

1、讓壺與水溫一起升高，最大程度的保護壺。不要用有油的手去抓壺，更不要把壺放在有油煙的地方，不用的時候要放在乾燥，不落灰塵的地方。

2、一定要使壺完全浸沒於水中。因為泥料在攝取大量水分後會膨脹，加上＂熱脹冷縮＂的作用，而未在水中的那部分因膨脹程度極小，力的作用易導致開裂的致命傷。

3、在用開水開壺前一定要注意溫壺，尤其在壺身過冷的情況下，直接澆淋熱水，很容易因熱脹冷縮而導致壺身驚裂。

㈡ 紫砂壺的開壺詳細步驟 紫砂壺如何開壺

1、紫砂壺的第一次使用叫做開壺，進行開壺時，首先要把紫砂壺內外用沸水清洗一遍，將其表面的灰塵污漬都除去，再把紫砂壺放進干凈的鍋里，加3倍高度的水，煮2個小時，煮去紫砂壺的泥土味。

2、將紫砂壺用豆腐填滿，稍微壓緊，再放入干凈的鍋中。倒冷水入鍋，使水面覆過紫砂壺，煮1個小時，豆腐中含有的石膏，可把紫砂壺內的殘余雜質分解干凈。

3、挑選喜歡的茶葉，把它和紫砂壺一起放入鍋內煮1小時，讓水沒過壺身。這樣可以讓紫砂壺吸收茶葉的清香，煮完，就開壺完畢了。

4、還有一種簡單的開壺方法，若紫砂壺的泥土味不重，可以用它進行開壺。將壺身和壺蓋分開，一起放在鍋里，倒入冷水，煮開，再放入茶葉，溫火煮一段時間，煮完等其自然冷卻即可。

㈢ 紫砂壺 開壺的正確方法是什麼

可參考以下步驟開紫砂壺：

1、將壺與壺蓋分開，放置在盛滿水的干凈的容器中，容器要足夠大，水要蓋沒整個壺。

㈣ 紫砂壺如何開壺4種簡單方法讓你輕松搞定(附步驟)

喜歡喝茶的人是越來越來多，很多人家中都備有整套的茶具，但你知不知道第一次使用“紫砂壺”的時候是要開壺的？目的就是為了將其表面的泥土味和灰塵去掉，那麼紫砂壺如何開壺呢？開壺的方法有哪些呢？其實是非常簡單，下面我就來教你幾種開壺的方法！

紫砂壺開壺的4種方法：

1、靜置法（最簡單的開壺方法）

在第一次使用新的紫砂壺之前，都是要進行“開壺”的，清洗其中的泥土味和灰塵，那麼紫砂壺如何開壺呢？靜置法就是最為簡單的快捷的一種方式，具體操作步驟如下：

1、將新買的紫砂壺中注入已經燒開的開水，然後靜置十分鍾，然後倒掉。

2、然後重復上一部的動作，並將自己平時所喝的茶葉加入一小勺中，然後泡上10分鍾。

3、在將其茶葉和水倒掉，用熱水在靜置10分鍾，倒去壺中水，你就可以使用了。

2、直接放到鍋內煮

第2種開壺方法可能還要簡單，就是直接將你所購買的新紫砂壺放到鍋中，用冷水將其完全浸泡，然後在水中加入一把茶葉，開火煮上半個小時，就能去掉壺的土腥味了。不過這種方式有一點弊端就是，如果你所購買的紫砂壺質量不過關的話，可能會被煮裂，這點需要注意一下！

3、豆腐開壺法

買上一塊老豆腐，將強裝滿壺中（注意要用力的壓一下），然後將其放到鍋中用冷水煮至沸騰，沸騰後在繼續煮上10分鍾左右，關火，在要用清水進行清洗，開壺也就完成了。而據說豆腐的作用是能夠降低紫砂壺的“火氣”。

4、甘蔗開壺法

甘蔗開壺和上面的豆腐開壺其實有著異曲同工之妙，將甘蔗切成一小段一小段，如上圖所示，然後將其裝入到紫砂壺之中，煮置沸騰，直到問到有甘蔗的香味傳出，然後關火，將壺拿出，然後等其自然冷卻，在用茶水泡一遍就OK了。

㈤ 開紫砂壺的方法 紫砂壺如何開壺

1、首先，用手拿起紫砂壺，然後倒清水沖洗紫砂壺表面。

2、將紫砂壺放入一個潔凈的容器內。

3、倒入純凈水，蒸煮兩個小時，這樣就可以去除紫砂壺的泥土味。

4、然後，把豆腐塊塞入紫砂壺中，繼續蒸煮。

5、添加甘蔗糖水，不需要放太多。

6、再倒入適量的茶葉。

7、時間到後，把紫砂壺撈出擦乾即可，這樣就完成了。

㈥ 最正確的紫砂壺開壺法

最正確的紫砂壺開壺法

最正確的紫砂壺開壺法，生活中，人們在使用新的紫砂壺，就需要開壺。但對於有些人來說，就不太了解紫砂壺開壺的方法。接下來我就為大家分享最正確的紫砂壺開壺法！

最正確的紫砂壺開壺法1

水煮法

1、用清水煮是紫砂壺開壺最正確的方法，但在給紫砂壺開壺以前，要觀看紫砂壺是否完整，如果有破損或瑕疵就不適合使用，在水煮紫砂壺的時候，要先把紫砂壺表面的污漬清理干凈，然後干凈的純棉布，把它表面擦乾，再讓它自然風干。

2、在干凈的鍋中放入適量清水，把紫砂壺直接放到水中，水的數量大約沒過，紫砂壺壺蓋三厘米左右，用中火加熱燒開以後繼續加熱5~10分鍾，關火以後取出自然降溫，再用溫水把它洗干凈就可以。

豆腐開壺法

1、質量好的紫砂壺還可以用豆腐來開胡，在開湖的時候需要先把紫砂壺用清水洗凈，然後把它放在沸水中浸泡2~3小時取出以後象湖的內部填充一些豆腐，20的豆腐最好選用老豆腐，因為它有很強的吸附性。

2、紫砂壺中裝滿豆腐以後壓緊蓋好壺蓋，然後把它放到鍋中加冷水，繼續加熱煮開，煮開後把火力調小，直到廚房中有濃郁的豆腐香氣散發出來以後，再繼續煮5~10分鍾，煮好以後取出把裡面的豆腐去掉，再用清水把紫砂壺沖洗干凈，這時紫砂壺的`火氣就能被去掉，可以直接用來泡茶了。

最正確的紫砂壺開壺法2

紫砂壺的第一次使用叫做開壺，進行開壺時，首先要把紫砂壺內外用沸水清洗一遍，將其表面的灰塵污漬都除去，再把紫砂壺放進干凈的鍋里，加3倍高度的水，煮2個小時，煮去紫砂壺的泥土味。

其次，要將紫砂壺用豆腐填滿，稍微壓緊，再放入干凈的鍋中。倒冷水入鍋，使水面覆過紫砂壺，煮1個小時，豆腐中含有的石膏，可把紫砂壺內的殘余雜質分解干凈。

最後，挑選喜歡的茶葉，把它和紫砂壺一起放入鍋內煮1小時，讓水沒過壺身。這樣可以讓紫砂壺吸收茶葉的清香，煮完，就開壺完畢了。

此外還有一種簡單的開壺方法，若紫砂壺的泥土味不重，可以用它進行開壺。將壺身和壺蓋分開，一起放在鍋里，倒入冷水，煮開，再放入茶葉，溫火煮一段時間，煮完等其自然冷卻即可。

㈦ 紫砂壺正確的開壺方法

      可能很多剛買紫砂壺的新手面臨的第一個問題就是開壺，不同的商家教給新手的開壺方法也不一樣，大家去網上搜索也有很多不同的開壺方法，比如豆腐開壺，甘蔗開壺等，搞的大家不知道到底怎麼開壺了。那正確的開壺方式是什麼呢？

開壺的目的一個是清除火氣，畢竟紫砂是通過1000多度的高溫燒制而成的。開壺的正確方法如下。

1.拿到新壺後首先用清水裡外清洗一下，使用壺巾擦洗干凈。

2.倒熱水到壺內隔1分鍾後倒出，反復兩到三次。

3.因為紫砂的雙氣孔結構，容易吸附茶香最好一壺一茶，放一些要泡的茶葉到壺內，反復泡三到四次就完成了開壺。

這樣的開壺方式又簡單又干凈。

為什麼不建議用鍋煮壺開壺呢，因為水燒沸騰後，壺會在鍋里隨水動來動去很容易被碰壞。

豆腐，甘蔗開壺完全是錯的沒有科學根據的。

㈧ 紫砂壺第一次使用怎樣開壺

紫砂壺第一次使用的開壺步驟如下：

1、首先要把紫砂壺內外用沸水清洗一遍，將其表面的灰塵污漬都除去。

紫砂壺開壺注意事項

1、水最好選用純凈水，因為礦泉水和自來水都會有水漬。

2、煮紫砂壺的器皿最好選用無味的器皿，鐵鍋或是煮飯的東西都有味道，容易在煮的過程中被紫砂壺吸附。

3、放的茶葉一定是你以後准備用這把壺泡的茶，這樣不易串味，對養壺也有好處。

㈨ 紫砂壺如何開壺

1.紫砂壺開壺的原因
紫砂壺要進行開壺是因為紫砂壺是紫砂泥通過拍打成型，再經過一千多度的高溫燒制的，其中還需要經過整口這么一個過程，因此紫砂壺燒制之後，怎麼樣都會殘留一點雜質，開壺的目的就是為了要去除這些雜質的味道。
2.紫砂壺正確開壺方法
了解了為什麼紫砂壺需要開壺之後，那怎麼樣開壺才是正道，才是正確的方法呢？網上很多都流傳用豆腐或者是甘蔗，煮完再蒸，蒸完再刷等不同的方式，但其實小編告訴大家，真正的原礦紫砂壺開壺方法不用辣么復雜繁瑣，因為紫砂泥的泥料成分純正，幾乎不會產生很多的雜質異味，甚至是非常刺鼻的氣味，要用甘蔗或者是豆腐開壺方式的是比較劣質的紫砂壺。
3.紫砂壺開壺建議
真正正確的紫砂壺開壺建議是用溫開水清洗紫砂壺的里外，或者泡茶泡多幾遍，便可以清洗雜質了。上面所提到的紫砂壺的開壺正確方法是不是很簡單呢？除了可以用熱水多次澆淋或者是多泡自己茶之外，如果不放心的小夥伴們，還可以用軟布進行擦拭，然後再開始用紫砂壺泡茶哦！

㈩ 紫砂開壺的正確方法

眾所周知，紫砂壺剛剛買回來的時候，是不能直接使用的，要先進行開壺。而且剛出來的紫砂壺色澤也不光亮，更不能直接泡茶。那麼要想擁有一個油潤有光澤的紫砂壺，該如何做呢？我們今天就來說一說，應該如何正確開壺。
01.清水沖洗紫砂壺。
紫砂壺入手以後，肯定要進行清洗的，這個時候一定要注意，只能用清水去清洗，不要加入任何的清洗劑，把新的紫砂壺里里外外的灰塵還有陶屑全部清理干凈之後再進行下一步。
02.水煮紫砂壺。
不要以為仔仔細細的用清水把紫砂壺清洗干凈就可以使用了，接下來還有一個非常重要的步驟，那就是水煮紫砂壺。准備一個容器，把紫砂壺還有壺蓋都放進去，加入沒過紫砂壺的水，然後用小火慢慢的加入，直至水沸騰，可以加一些茶葉。煮的時候要控制火候，防止火太大，水沸騰的厲害，導致紫砂壺損傷。這樣做的目的就是為了通過熱脹冷縮的原理把紫砂壺的氣孔打開。
03.紫砂壺開壺的其他方法。
除了白水煮紫砂壺還有茶水煮紫砂壺以外，民間還流傳著一些其他的開壺小方法。比如說把紫砂壺和老豆腐一下放水裡煮，或者是和嫩甘蔗頭一起放水裡煮，都可以。目的是為了去除紫砂壺在燒制的過程中吸附的火氣。
水煮的時間一般控制在一個小時左右，時間到了關火，讓它自己慢慢的冷卻。這個時候的紫砂壺沒有了一開始的泥土味道，也去了它的爐火氣，徹底的打開紫砂壺的氣眼，讓它得到充分的滋養。