用筷子的正確方法

❶ 如何正確使用筷子步驟圖片

說到用筷子，仔從一歲半就開始用了。那時候他剛學習自己吃飯，我是直接筷子、勺子都給他的。隨便他去怎麼用。所以，對於使用筷子，仔一早就「會」。

升入大班之前，老師留的一個作業就是讓孩子在家學慣用筷子。和幾位媽媽聊天，我才知道原來他們還沒有用過筷子吃飯，或者是在用練習筷。說到練習筷，我是等仔會使用了正常筷子之後，才買了練習筷。因為有些擔心，用了這個之後，會不習慣用正常筷子，所以我一直等他能用筷子吃飯了，才買練習筷回來。仔確實也就新鮮了兩回，便不再用了，繼續用他的正常筷子。

三周前，仔跟我說他們在幼兒園開始用筷子吃飯了。我才開始注意他拿筷子的方法，發現他在使用筷子的時候，後方留出的部分在使用的時候總是交叉的。之前，他只要能用筷子吃完這頓飯就可以了。至於拿筷子的方式，並沒有刻意的去教他。

決定幫他改正過來。可能跟我們小時候，父母的嚴格教育有關。不記得從幾歲開始使用筷子，只記得我在小學時候，吃飯的時候，父母總是批評哥哥用筷子的方法不正確，一再地要求他改正過來。所以，我對仔這個問題，也是重視的。

筷子的正確握法：

1、其中一根筷子，下端放置在中指第一關節側面，上端放置在食指第三關節側面，食指固定在側；【下圖紅筆處】

2、另外一根筷子，下端放置在無名指第一關節側面，上端放置在虎口處，兩根筷子之間有約一指寬的距離；【下圖黑筆處】

3、大拇指壓過兩根筷子，放置在食指第一關節和第二關節中間側面；

4，筷尖對齊，筷子後方要留出約2cm的距離；

5、使用筷子夾取食物時，由大拇指、食指和中指配合中指承托的那根筷子上下活動（步驟「1」中的筷子），夾住食物。而由無名指承托的筷子（步驟「2」中的筷子）則不必移動。

為了方便大家參考，給大家拍一個圖。兩根筷子的放置位置，分別在紅筆和黑筆處。這個圖，當年我的父母也是這樣畫給我們看的。

左圖也有描述，大家也可以看下哦。

另外，就是要教會孩子安全使用筷子。不使用筷子的使用，筷子不要放進嘴巴里。小點兒的寶寶，不要讓他自己拿取筷子，以免路上跌到，傷到自己。

❷ 拿筷子的正確方法。

取筷子時要以左手托住，拿筷子的第一步驟,即是拿取的方法。實際上接觸筷子的是拇指、食指和中指,但無名指和小指也需緊靠中指。首先以右手拿住橫放的筷子中央部,再以右手從下托住,並將右手滑向筷子向右端,然後,手掌反轉朝上,移向筷子中央位置。當拇指移至中央上方時,應緊拿住,接著放開左手。衛生筷應上下分開 一般待客時多使用衛生筷,不過,較正式的料理店所使用的,則是木紋清晰的杉筷等高極品。要拉開衛生筷時,首先需以前述正確的取筷方法,橫拿住筷子,再雙手上下逐漸拉開衛生筷,動作不可太過誇張。還有,除了極簡陋的筷子外,拉開後磨擦筷尖,可說是相當不好的習慣。手中有碗時筷子的拿法。吃日本料理時,大多是手中端著碗進食。假如手裡已拿著筷子,再以同一手取碗或放下碗,雖沒違反禮節,但手中沒有筷子,能伸直全部指頭去取碗,姿勢會更為優雅。如果手中已有碗,拿取筷子的方法也有所不同。當用左手的中指和無名指之間(或無名指和小指之間)夾住筷子左端,然後右手反轉拿住。千萬別忘了,每次要拿碗時,一定要先放下手中的筷子。也許各位覺得這很麻煩,但只要習慣也就成自然了。

❸ 筷子的正確拿法

筷子的正確拿法為：使用中指、拇指、食指三根手指輕輕拿住，拇指要放到食指的指甲邊；錯誤方法：背夾式。五指並攏，夾菜時手背向上，著力點在中指上。

要想正確使用筷子，必須要使用前筷尖對齊使用時只動筷子上側；使用中指，拇指，食指3根手指輕輕拿住；拇指要放到食指的指甲旁邊；無名指的指甲墊在筷子下面；拇指和食指的中間夾住筷子將其固定住；筷子後方留1厘米左右。

(3)用筷子的正確方法擴展閱讀：

筷子使用注意事項：

一旦發現筷子上面有霉斑，必須第一時間不再使用。另外，如果筷子上出現非竹子或木頭本色的斑點，表示該筷子很可能已經發霉變質，不可繼續使用。

筷子顯得潮濕或出現彎曲、變形，則表示已受潮或擱置時間太長，很可能已經過了保質期；聞一聞，如果有明顯的酸味，都是受污染或過期的標志，不可繼續使用。

❹ 用筷子的方法

筷子為亞洲人獨特的進食工具，只要身為亞洲人，很少人不會使用筷子吧！ 但是你確定你使用筷子的方式是最正確的嗎？

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而最正確的筷子使用方式，就是要記住這7個要領！
1、手握筷子前，要先將兩根筷尖對齊。
2、使用時只動筷子上側。
3、使用拇指、食指和中指3根手指頭輕輕將筷子拿住。
4、拇指要放在食指的指甲旁邊。
5、無名指的指甲墊在筷子下面。
6、拇指和食指的中間夾住筷子將其固定住。
7、筷子後方留1厘米長距離。

有學會怎麼用了嗎？只看圖文還是看不懂的話小編就奉上教學影片給你看啦！ 筷子只要拿的正確，不但美觀而且想夾遠處的菜或是個頭小的東西都不是問題羅～
根據統計，亞洲人中有8成的人拿筷子的方式都不是最正確的，這比例非常驚人！ 而最常見的錯誤用筷子方式則是有這7種～
1、大眾錯誤式大拇指、食指放置在筷子上方，中指和無名指頂著筷子下方，小拇指則挨著無名指。 這一種拿法是最常見的錯誤方式，正確拿法沒學好容易變成這樣...

2、五指凌亂式這種拿法是五指零散分開，將筷子放在無名指中央，著力點在雙筷交叉處。

3、蘭花指式這種方式就是用大拇指托住筷子，食指和無名指置於筷子上方，然後小拇指是翹起的XD 不過小編至今還沒看過有人用這種方式拿筷子耶...

4、握拳式就是以單手握拳，五指並攏的姿勢將筷子夾在掌中使用。 這種比較常在小孩子身上看到，與其說是夾，比較象是插食物或是挖食物來吃...

5、握筆式使用筷子時大拇指和食指會頂著上方筷子，就象是在握鋼筆，使用時，筷子會交叉。 這一種的筷子使用方式也蠻常見的。

6、翹指式這種的不是翹小指而是翹食指，然後筷子會放置在大拇指和食指中間。

7、背夾式一般來說夾菜時手背不會朝上，但這種拿法則是五指並攏，著力點在中指上，手背朝上。

小編就是屬於第一種的大眾錯誤式，試著用正確的筷子拿法，超級難耶_(:3 」∠ )_ 筷子拿法不從小矯正長大後真的很難改回來啊...
你又是屬於哪一種拿法咧？

❺ 筷子的正確使用方法和使用筷子的禮儀。。

筷子在古代又稱「莢」、「箸」等。在世界上各種餐具中,筷子可謂獨具一格。據說,遠古時代人們是用手抓食物的。但有時吃熱的東西,因為燙手,於是使用木棒輔助。久而久之,人們練出了用木棒夾食物的本領。中華民族的祖先便是在這一基礎上發明了筷子。筷子雖然簡單,但它巧妙地運用了杠桿原理,在使用時能牽動人的三十多個關節和幾十條肌肉,不僅輕便靈活,而且能達到強身健體的效果。
在長期的生活實踐中,人們對使用筷子也形成了一些禮儀上的忌諱:
一忌敲筷。即在等待就餐時,不能坐在餐桌邊,一手拿一根筷子隨意敲打,或用筷子敲打碗盞或茶杯。
二忌擲筷。在餐前發放筷子時,要把筷子一雙雙理順,然後輕輕地放在每個人的餐桌前;相距較遠時,可以請人遞過去,不能隨手擲在桌子上。
三忌叉筷。筷子不能一橫一堅交叉擺放,不能一根是大頭,一根是小頭。筷子要擺放在碗的旁邊,不能擱在碗上。
四忌插換。在用餐中途因故需暫時離開時,要把筷子輕輕擱在桌子上或餐碟邊,不能插在飯碗里。
五忌揮筷。在夾菜時,不能把筷子在茶盤里揮來揮去,上下亂 翻;遇到別人也來夾菜時,要注意避讓,謹防「筷子打架」。
六忌舞筷。在說話時,不要把筷子當作道具,在餐桌上亂舞;也不要在請別人用菜時,把筷子戳到別人面前。這樣做是失禮的。

❻ 如何正確拿筷子

筷子的拿法：
1、首先用右手將放在筷子架上的筷子拿起來。如果筷子是裝在套子里的，請將套子取下。
2、再用左手承起筷子。如果是一次性筷子，請掰成兩根。
3、用左手托住，再用右手的大拇指和食指夾好筷子。
4、將下面的筷子固定在中指尖、大拇指和食指之間，再用大拇指壓住兩根筷子。

❼ 用筷子吃飯的正確方法

有可能看到標題就會有人覺得，筷子誰不會用啊，有什麼好分享的。其實不然，筷子作為中華文明璀璨的傳統文化代表之一，是體現中華飲食文化的器具，正確使用筷子不僅能有助你順利進食，更重要的是體現你的個人素質和修養。

故小編覺得非常有必要分享一下這方面的經驗，提醒大家注意，不要讓你的筷子破壞了你的人品



選擇筷子
此處所指的選擇筷子包含以下幾方面內容：
1、選擇天然環保的竹木筷子，對身體最健康。
2、不要選擇顏色鮮艷的上色筷子，遇熱會釋放有毒物質。
3、選擇長短相同、款式相同的筷子，不要一桌人使用好幾種筷子。
4、筷子選擇不要太長也不能太短，方便合用為宜。
5、使用的時候要有正確的順序，不要拿顛倒。


2
正確使用方法
往大了說凡是中國人都應該具備正確、優雅使用筷子的能力，但是實際生活中能夠做到的人還真的不多。
正確使用方法如下（正確姿勢請見附圖）：
1、用拇指、食指和中指將筷子穩穩地拿住。
2、使用時筷子只動上半部，進行控制。
3、筷子不可抓的太近或太遠，以距離上端四分之一左右為宜。
4、手指要項目配合控制筷子，而不是大把抓筷子。
5、筷子後方要留下1厘米左右的距離。


3
不要咬、叼、砸吧筷子
筷子是用來進食的器具，是神聖的存在，但是有些人卻沿襲了小時候咬鉛筆的做法，吃飯的過程中咬筷子，還有的人會叼住筷子，更有甚者在用筷子送菜入口之後要砸吧筷子，這些習慣非常地不好，嚴重破壞你的個人形象。
咬、叼筷子的習慣必須改掉，用完筷子之後要正確放在桌上，入口之後要輕輕地將筷子拿出，不要弄出聲音。


4
不敲筷子
從下家裡老人就教育說「吃飯的時候不能拿筷子敲來敲去，盤碗都變成樂器，不然就會變乞丐」，雖然老人有迷信的成分在裡面，但是卻說明在吃飯的時候拿筷子敲碗碟很不禮貌，也很不尊重他人，我們要避免。


用公筷
中國人雖然採用共食制，但是隨著人們衛生清潔意識的提升，現在也逐漸地注意到用餐衛生的問題了。在進餐的時候，要准備一雙公筷，想要給別人夾菜最好用公筷，這樣大家的用餐會更加和諧愉快。如果用自己的筷子給別人夾菜，很容易讓彼此都覺得尷尬。


不要翻菜
總有一些人把夾菜當做尋寶游戲一樣，用自己的筷子當做鏟子在菜裡面翻來找去，你自己是夾到喜歡吃的菜了，可是你有沒有考慮過同桌人的感受，這盤菜其他人該如何下筷。
這樣的做法會讓人覺得你自私，沒有合作精神。在夾菜的時候不要去翻動菜品，不要長距離夾菜，夾在自己面前的部分。


不要碰撞
如果在夾菜的時候兩個人的筷子碰到了一起叫搶筷，這個叫法就讓人覺得你有飢不擇食的感覺，讓人覺得沒有修養。
在夾菜的時候不要著急，動作不要太快，遇到別人在夾菜，要等待，而且同一道菜不要連續夾三次以上。


不潔不夾
夾菜的時候要保持自己筷子的清潔，如果筷子上粘著飯粒、菜葉的時候一定不能去夾菜，要保持筷子的清潔，為他人考慮。


確定再夾
面對一桌美食，你要想好吃那道菜再舉筷子，不要把筷子舉起來在菜上面晃來晃去，猶豫半天不知道往哪裡下筷，連下筷這樣的事情你都這樣猶豫，面對更大的事情你該當如何，會給別人留下你優柔寡斷、沒有主意的印象。


正確放筷子
在進食過程中難免要交談、喝湯、拿取等動作，這時候就需要將筷子放下，如何放筷子呢：
1、要輕放，不要大聲的摔筷子。
2、不要將筷子直接放到桌面上，要將筷子輕放到筷架上面。
3、不要將筷子交叉放，要理順放平。
4、不要將筷子直接插到飯上面，很不吉利。
5、兩支筷子要放一起，不要分開放。
6、放筷子之前要把筷子整理干凈。


不做其他用途
有些人在享用肉食的時候，會習慣式的用筷子來剔牙，或者用筷子拉拽未咀嚼外的部分，這樣的做法會讓同桌的人感到惡心、無食慾，是很沒教養的做法。
如果需要剔牙齒，請用牙簽，並且用手遮住口部。
曾經看到有些人在吃雞排、肉丸的時候直接把筷子變叉子，往上面一插拿起來就吃，當時感覺這人的吃相實在是不雅。
不同的器具有不同的用法，混淆使用不僅不會讓人覺得你聰明，只能給人沒有教養、舉止粗魯的印象。


不要拿筷子指人
拿筷子指人是非常不禮貌、不尊重人的做法，會給人沒有素質的印象，務必要避免，如果不小心指到了人，一定要及時解釋、道歉。


不要遺漏
用筷子不利落，將菜汁滴落到桌子上或者其它菜里，是嚴重的失禮，會受到別人的鄙視。
如果遇到有湯汁的菜，夾菜的時候一定要小心，不要著急，要等湯汁滴落到盤裡面再把菜夾起來，輕放到自己的餐盤中。


不要落地
在吃飯的過程中，筷子落地是不潔和不雅的事情，要抓牢自己的筷子，如果不小心筷子掉地上了，要向同桌的人道歉，並且更換新的筷子。