1. 正確拿勺子姿勢
一兩歲家裡都會單獨給他做飯，而且那時的消化功能還不完善，所有東西會弄的很細小。那會他拿勺子那個樣子還是能夠吃到東西的。
然而現在和大人吃的一樣的飯，沒有特別對待，拿勺子的姿勢不對直接可能就會夾不到飯菜。吃飯的動作也顯得有些笨拙。之前是自己想著他會獨立吃飯了，真的沒在意這些小的細節。不過現在意識到這個問題也許還不算晚，慢慢糾正就可以了。
站有站的姿勢，坐也有坐的姿勢。走路也有走路的姿勢。
任何事物都有它正確的打開的姿勢。握住勺子的姿勢其實是不對的，只是最開始孩子無法分開拿著使用勺子，大多孩子只能以握住的方式開始，但以後他慢慢長大了。差不多等到三歲左右大人就可以強制干預了。但你也可以在你的孩子最開始學慣用勺子吃飯時慢慢引導。
1. 剛開始練習時，可以一邊喂飯，一邊讓孩子拿著勺子玩耍，目的是為了讓他先熟悉勺子的樣子，同時也看爸爸媽媽是怎麼拿的。
2.盡量讓孩子握住勺柄的上端，不要讓孩子抓勺子的下部。
3.如果有的孩子喜歡用左手拿勺子，不要強行糾正，順其自然就好。
4.最好給孩子准備一個吸盤碗，這樣碗就可以固定在餐桌上，方便孩子自己拿勺子吃飯。
5. 一開始，孩子肯定不能一下就准確無誤的把食物送到嘴裡，需要重復多次的演示、指導和協助。大人在旁要多鼓勵，營造一種良好的氛圍。
6.最開始練慣用勺子吃飯時，孩子難免會把食物撒到衣服上、桌子上和地上。大人一定要管住自己的嘴，不要隨便訓斥寶寶，因為這是寶寶學習的必經階段。每個人都是這樣子過來的，誰也不例外。
孩子的事是大事，有了孩子可以說他是我們的中心點。孩子健康快樂成長是每一位父母的心願，所以在一些小的細節我們也不能掉以輕心。
2. 幼兒拿勺子口訣，幼兒拿勺子的正確方法
通常小孩到8、9月齡的時候可以開始學習使用勺子吃飯，以鍛煉小孩自主吃飯的能力。不過剛開始拿餐具吃飯對孩子來說是一項挑戰，所以家長們應該教小孩拿勺子的正確方法，同時耐心的引導和訓練小孩。那麼下面我們一起了解幼兒拿勺子口訣，以及幼兒拿勺子的正確方法吧。
幼兒拿勺子口訣：小小勺，真靈便，握在拇指，食指間，一手拿勺，一手拿碗，不撒不漏，送到嘴邊。
進餐姿勢口訣：右手拿勺，左手扶碗，身體坐直，兩腿並好，一口飯，一口菜，寶寶吃得好。
拿勺子正確方法：張開手掌，掌心向上握住勺子，注意勺子凹陷朝上；然後大拇指與食指分開，分別捏住勺子手柄兩側；盛器食物，將食物准確的送到口中。建議家長示範給小孩看，同時耐心的引導小孩，讓小孩進行模仿。
一般從勺子下面握住勺子會比從上面握住更好，因為這樣手能發力自如，同時手腕可以靈活轉動。很多家長們不知道勺子從下面握和上面握的區別，所以孩子從上面握勺子的時候不加以糾正，久而久之孩子習慣這個姿勢就難改了，所以最好在小孩開始使用勺子的時候注意小孩拿勺子的姿勢，如姿勢錯誤應該及時矯正。
3. 幼兒拿勺子的正確方法
小班我會用勺子教案，勺子是幼兒自己動手吃飯首先需要學會使用的一樣東西，因為勺子比筷子使用簡單，所以幼兒自己吃飯的第一步都是學會使用勺子，然後再漸漸的學會筷子。
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教案一：我會正確使用勺子
活動目標
1、願意跟著老師一起學習正確使用小勺吃飯。
2、體驗活動的快樂。
教學重點、難點
重點：讓幼兒掌握正確的吃飯方法。
難點：讓幼兒用正確的吃飯方法，喂動物寶寶。
活動准備
1、小勺若干、動物頭像若干。
2、幼兒每人一個飯碗。
小班我會用勺子教案1
活動過程
過程一：故事導入
1、教師給幼兒講故事《能乾的樂樂》。
2、教師提問：故事中講了什麼內容？
幼兒討論後回答。（要求幼兒知道故事講的是一個能乾的孩子）
過程二：比一比
1、教師要幼兒說說會自己吃飯嗎？自己吃飯的時候有什麼小動作嗎？
幼兒自由回答。（一般幼兒都回答能自己吃飯）
2、教師發給幼兒每人一個勺子、一個碗，要求表演自己是怎麼吃飯的。
幼兒各自「吃飯」，「吃飯」表演的時候，教師提醒幼兒要會自己拿勺子吃飯，吃飯時，不說話，不東張西望。
3、教師要幼兒分組表演自己吃飯，看誰做得最好，誰就是班上的「樂樂」。
4、活動完成後，評選出班上的「樂樂」，可以評選多個。
小班我會用勺子教案2
過程三：喂寶寶吃飯
1、教師提問：動物寶寶會自己吃飯嗎？引導寶寶學學做做自己吃飯的動作。
2、操作活動：喂動物寶寶吃飯
①、有好多動物寶寶還不會自己吃飯，可是它們的肚子好餓哦，怎麼辦呢？（引導幼兒說出喂動物寶寶吃飯）
②、請個別幼兒嘗試學學餵食的動作。
③、教師鼓勵幼兒用小勺喂動物寶寶吃飯。
過程四：經驗總結
1、教師要幼兒小組交流自己吃飯的經驗。
2、教師小結本活動，表揚鼓勵幼兒。
小班我會用勺子教案3
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教案二：《我會用小勺》
活動目標
1、學習正確使用勺子；
2、願意自己用勺吃飯；
3、樂於參加游戲。
教學重難點
教學重點：學習正確使用勺子。
教學難點：願意自己用勺吃飯。
活動准備
小兔子玩具若干；勺子每人一把，塑料碗每人一個；米少許。
小班我會用勺子教案4
活動過程
一、講故事。
1、出示兔子玩具。
2、講《兔寶寶吃飯》的故事。鼓勵幼兒自己用勺吃飯。
二、討論怎樣用勺吃飯。
1、教師引導幼兒談談平時怎樣用勺吃飯，應該怎樣正確用勺。
教師小結：把勺子放在食指和大拇指之間捏好，用中指抵住勺子。然後用勺子一口接一口地把飯送進口中。
2、幼兒練習正確的拿勺方法。
小班我會用勺子教案5
三、游戲。
1、 介紹游戲——用勺喂兔寶寶吃飯。
每組一個兔子玩具，幼兒每人一把小勺、一個塑料碗，碗里裝少許米。幼兒用勺把「米飯」送到兔子玩具嘴邊。邊喂邊說：「兔寶寶，我教你吃飯，以後不要媽媽喂飯了。」
2、幼兒進行游戲，教師進行指導。
四、活動延伸。
在區角活動中，讓幼兒練慣用勺子喂娃娃吃飯。
4. 小班幼兒拿勺子的正確姿勢示範照片，小朋友正確拿勺子的姿勢
當小孩開始使用勺子吃飯的時候，家長們應該多留意小孩的手勢是否正確，因為小孩拿勺子的手勢會影響小孩以後使用筷子以及吃飯的習慣。不過現在很多小孩在讀幼兒園小班的時候，老師都會先教小孩怎麼使用勺子，鍛煉小孩正確的拿勺子姿勢。下面我們一起看看小班幼兒拿勺子的正確姿勢示範照片，以及小朋友正確拿勺子的姿勢。
准備：家長們可以准備一些小孩容易用勺子盛起來的食物，以及兩把勺子。建議給小孩選擇兒童勺子，因為兒童勺子材質更加安全，同時更容易鍛煉小孩自主吃飯的能力。
示範：
1、張開手掌，掌心向上握住勺子；
2、調整手指位置，拇指與其他手指分開，捏住勺子手柄的兩側，注意勺子的凹陷處是朝上的；
3、用勺子盛起食物並舉到手邊；
4、眼睛看著食物，並張開嘴巴吃勺頭上食物；
5、先自己示範幾遍，再讓小孩跟著動手模仿，並且多練習幾次。
以上就是小孩正確拿勺子的姿勢示範，另外提醒家長們，指導小孩使用勺子的過程中應該以鼓勵為主，同時耐心糾正小孩錯誤的姿勢；不要限制小孩使用左右手，以小孩自己的習慣為標准。
5. 勺子的正確使用方法
英美人的飲食習慣不一樣。吃肉菜時，英國人左手拿叉，叉尖朝下，把肉紮起來，送入口中，如果是燒爛的蔬菜，就用餐刀把菜撥到餐叉上，送入口中，美國人用同樣的方法切肉，然後右手放下餐刀，換用餐叉，叉，叉尖朝上，插到肉的下面，不用餐刀，把肉鏟起來，送入口中，吃燒爛的蔬菜也是這樣鏟起來吃。吃飯時，利用叉子的背面舀起來吃雖然不是違反餐桌的禮儀，不過看來起的確是不怎麼雅觀。吃米飯之類的料理時，可以很自然地將叉子轉到正面舀起食用，因為叉子正同的凹下部位正是為此用法而設計的。這時候，也可利用刀子在一旁輔助用餐動作。將餐盤上的料理舀起時，利用刀子擋著以免料理散落到盤子外面，如此一來就可以很利落地將盤內食物舀起。如有淋上調味醬的料理了，也可以利用刀子刮取調味醬，再以湯匙或調味醬用湯匙將料理與資料一起送入口中。如以叉子叉住，再用湯匙淋上調味醬後食用，則是錯誤的動作，因為這樣一來，在料理送往口中時，醬料會滴滴答答落得到處都是，搞得一團糟。以叉子舀起料理時，以左手持用叉子，將食物置於叉子正面的叉腹上送入口中。在與朋友聚餐的輕松場合，如果不須用到刀子，可以用右手拿叉子進餐。飯應以正面叉腹而非叉子背面舀起，這樣可以比較容易食用，而且也較優雅自然。當盤子內的細碎食物聚集時，可利用刀子擋著，再以叉子靠近舀起。利用湯匙代替刀子也是可以的。以叉子將料理聚集到湯匙上，再以湯匙將食物送入口中。調味醬用湯匙與一般湯匙的用法是一樣的。應利用叉子將料理推到調味醬湯匙上食用，而非以叉子叉住料理再以調味醬用湯匙淋上醬料，因為後者是違反禮節的。
6. 炒菜時怎樣拿勺子是正確的
大翻勺是廚師上灶烹制菜餚時運用的一種勺功。大翻勺多在製作扒類菜和燒類菜時運用，烹制過程中一般翻動2～3次。運用大翻勺是在菜餚成熟後，先用澱粉勾芡，再沿鍋邊淋入適量的油脂（起潤滑和增加菜餚香味及光亮度的作用），隨即翻轉，使菜餚朝上的一面翻入勺底。大翻勺常用於原料形整的菜餚，或原料拼組整齊的菜餚，要求大翻勺後菜形完整不散亂。
下面，我就把大翻勺的具體操作要求介紹給大家。
大翻勺前的准備姿勢
一般是用左手握炒勺，即手心向上，貼住勺柄，拇指放在勺柄上面，然後其餘四指勺柄。須注意：握勺時用力要適中，以握住、握牢、握穩為度。若是使用雙耳鍋，那麼端鍋的姿勢則是左手持一塊抹布，折疊後遮住手掌，再用拇指鉤住鍋耳的一側，然後四指張開抵住鍋底。這樣在大翻勺時，能充分發揮腕力和臂力的作用，使翻鍋更靈活和准確。
大翻勺時的動作要求
大翻勺是將原料在勺內作180°翻轉的技術，其具體動作要求有三點：第一，合理運用腕力和臂力，使整個菜餚翻個個。翻勺時腕力和臂力要配合好，具體力度要根據勺的重量大小和菜餚的分量多少來靈活掌握。力度過小，菜餚就翻不過來，力度過大，菜餚又容易翻過。第二，大翻勺比起平時小煎小炒的翻勺動作來說，其動作幅度較大，力度也大，但翻勺次數卻更少。這是因為用旺火製作小煎小炒菜餚時，快速頻繁地小幅度翻勺，能使原料受劇熱而不煳，並減少原料內部水分的損失；而用中小火製作扒燒菜餚時，因勺內溫度不高又有湯汁，不易煳鍋，採用大翻勺既可保持原料整齊完整，又可減少翻勺次數，節省體力。第三，大翻勺的技術難度較大，要求翻勺後菜餚須保持原形不散不亂，即無論是無湯汁的菜餚（如攤黃菜）還是帶湯汁的菜餚（如扒魚翅），翻勺前是什麼樣，翻勺後也應該是什麼樣，所以翻勺的動作要一次性做到位，果斷翻勺，不能猶豫不決。
大翻勺可分為前翻、後翻、左翻、右翻等幾種翻法，但它們基本動作都是一樣的。前翻法動作為：先沿順時針方向晃動炒勺，使原料轉動，接著向前一送，順勢向上一揚，讓原料從右前方脫出炒勺，在上揚的同時，用炒勺的前沿向里勾拉，使離勺的原料向勺中間翻轉，根據原料下落的速度和位置，將原料接入炒勺內。簡單地說就是把推、拉、送、揚這幾個動作做到位並配合好。
後翻法的動作和前翻法一樣，只是方向相反。左翻法是把菜餚從勺的左邊翻向右邊，而右翻法則方向相反。
7. 握勺有哪兩種手勢
握勺有兩種方式，一種是把勺子握在手心，這樣一般是孩子學吃飯用過，一種就是用食指中指跟大拇指捏住勺子，一般是大人才這樣。
8. 「顛勺」的正確姿勢與手法有哪些
正確姿勢：面向爐灶站立， 兩腳分開站立，兩腳尖與肩同寬，為40～50cm。 上身保持自然正直，自然含胸，略向前傾，目光注視勺中原料的變化。基本的手法，晃勺、翻勺、出勺構成。
9. 教寶寶自己學會拿勺子的正確方法有哪些
嬰兒6個月後，要注意逐漸養成其良好飲食習慣，訓練他在一定時間、一定地點自己用餐具進食。餵食前做好准備，如洗手、帶圍嘴等。大一些的孩子，餵食時可以給他一把塑膠小勺或一個塑膠盤，讓他自己進食。孩子長到1周歲或1歲半時，就應培養其自己吃東西的習慣，以提高孩子的吃飯興趣。一般都是先訓練其使用小勺，再教其使用筷子。
第一步：讓孩子接受勺子。
寶寶吃飽飯後，在他的碗里裝一些容易壓碎的大塊食物，如豆腐、雞蛋黃等，讓他拿著勺子在碗里戳著玩。雖然用勺子對他來說還是一件費力的事，但寶寶卻從擠壓食物中找到了一些樂趣。通過一段時間的訓練，寶寶就會知道勺子是一種用餐工具了，為以後用勺子打下基礎。
第二步：鍛煉寶寶學會用勺子舀食物。
爸爸媽媽用小勺給寶寶餵食，不僅是讓寶寶吃到食物，關鍵是要引導寶寶主動地去學習吃食物。讓寶寶在不斷品嘗到新的滋味中，激發寶寶吃食物的熱情，寶寶只有接受了小勺，才能吃出樂趣。在寶寶已經接受了小勺後，爸爸媽媽還要幫助寶寶學會使用小勺。
最好的游戲就是用勺子搬食物，將食物從一個碗里搬到另外一個碗里。可以將胡蘿卜、黃瓜切成塊狀放在碗里，鼓勵孩子用勺子舀食物。開始寶寶可能因受到挫折而厭煩急躁，父母可以幫助把食物撥到他的小勺里，讓他體會到成就感，從而激勵他使用勺子的慾望。
第三步：舀起食物往嘴裡送。
這個過程是讓孩子體會自己吃飯的成就感。這個時候使用的勺子最好選擇半球形的湯勺，這樣食物就不容易潑出來。先讓孩子學會用勺子喝湯，等到熟練後可讓寶寶學會用勺子舀固體食物吃。
具體方法，讓寶寶拿一把勺，媽媽自己拿一把勺，邊給寶寶喂飯，邊教寶寶怎樣用勺。開始寶寶持勺不分左右手，媽媽沒有必要迫使寶寶糾正，兩手同時並用有助於左右大腦發育。