A. 中葯的正確熬制方法
中葯熬制有講究,正確的熬制方法是什麼?我們知道,中葯治病是最接近我們食療的方法,中醫使用中葯治病,而中葯很少有成葯,每次都是拿會成包的葯材回來自己熬,一般醫生都會告訴我們熬制的一些要求,現在已經有很多醫院提供中葯代熬的業務,但是很多人還是希望自己能夠學會熬制,這樣感覺會更加好一些,今天就把熬葯的注意事項說一下,其實無外乎熬葯的工具、火候和盛放葯材的工具這幾個方面。
中葯泡好後,開始放在煤氣或爐子上熬,第一次不用熬太久,開後小火煮10分鍾左右就可以,要是農村有條件,用柴火熬,效果最佳,因為柴火停熬後,柴火還有最細、最慢的余火熬出最全面的葯質,熬中葯一定要有人看守,剛開始用大火,等開後就調到小火,被稱作文火,中葯千萬不能熬幹了,不要以為熬幹了再加水,這樣是非常錯誤的,熬乾的中葯已經起了反作用,帶有非常重的毒性!切記!
熬第二遍這樣的時候,直接加水就可以了,不要再泡,要比第一次加的水多一些,第二遍比第一遍葯性少了,所以要多一部分水,熬久一點,小火熬20分鍾左右的樣子,然後用筷子比住葯材,倒出葯湯、等到溫熱的時候飲用就可以了,最好是溫熱,不要等到涼了,趁熱喝更加有效!
中葯一般最多熬三遍,不是說熬了就不能喝,而是三遍基本上就沒有什麼葯質了,第三遍最好也多一點水,如果你有條件的話,水加到可以熬20至35分鍾都可以,反正最後一遍,就倒掉了,
把三次熬好的湯葯兌在一個容器中,然後平均分成三份,根據醫囑分三次喝掉,不要因味道不好添加其他東西,會影響葯效的,豈不聞「良葯苦口利於病」說的其實是中葯。
盛放重要的器皿:
盛中葯的器皿也有講究,最好是用陶瓷的,這樣避免中葯與器具產生化學反應!中葯很苦,很多人問可不可以加糖熬,這樣是錯誤的,加糖會大大影響葯效的,怕苦,可以在喝完葯後,准備一些涼白開漱口即可,只是舌根部感覺苦,其實閉住呼吸繞開舌根喝,一點問題都沒有,誰讓生病了呢?
希望對你有幫助,歡迎留言,謝謝!
1、首先要選擇砂鍋或搪瓷鍋熬中葯,鐵鍋、鋁鍋不適合,因為鍋中的金屬離子會與中葯發生反應,影響葯效。
2、將中葯飲片清洗2~3遍,將水倒掉。
3、重新加水,泡葯材30~60分鍾,把中葯泡透。加水量最好沒過葯材2~3厘米。
4、熬葯。先用大火煮開,再改用小火煮30分鍾即可。熬葯時需要小心別熬糊,糊了的葯液不能飲用。
5、把葯汁濾出來,放置在一旁。
6、鍋中再加水,同上次一樣,大火煮開後用小火煮30分鍾,再將葯液濾出。也就是一副葯煮兩遍。
C. 如何熬中葯-熬中葯掌握四大方法葯效才好
如何熬中葯2017-熬中葯掌握四大方法葯效才好
中醫治病最常使用的就是中葯,所以現代社會里中葯的應用是非常廣泛的了,所以很多葯店也都有包葯和免費代煎的服務了。但是熬中葯不可馬虎,那你知道如何熬中葯嗎?熬中葯掌握四大方法葯效才好。下面是我為大家帶來的關於熬中葯的方法的知識,歡迎閱讀。
一、煎煮前
1、清洗:煎煮前一般無需清洗。如果草葯中有泥沙,可以用水迅速漂洗一下,忌浸洗,以免一些水溶性成分丟失。
2、浸泡:煎煮前用涼水浸泡葯材約半小時,可以使水溶性成分析出在湯水中,同時也能增加湯葯的濃度。
二、煎煮中
1、用水:以水浸過葯材表面2-3cm為佳,或者用手輕輕摁住葯材,水面剛好漫過手背。通常一些花草類的.葯物吸水量較大,在浸泡半小時後水位下降,可以另加涼水至標准水位,再開始煎煮。
2、火候:一般的中葯應先用武火,煮沸後改為文火。但一些治療外感的中葯,可以在煮沸之後,繼續用武火煎煮15分鍾左右即可。
3、時間:一般中葯,頭煎應在20-25分鍾,二煎15-20分鍾;解表類中葯,頭煎10-15分鍾,二煎10分鍾;滋補類中葯,頭煎應在30-40分鍾,二煎25-30分鍾。
4、復煎:一服中葯在煎煮兩遍後,所含有效成分已大為降低,故以煎煮兩遍為佳。但滋補類中葯,可以煎煮3遍。而一些葯量較大的處方,也可煎煮3遍。
三、煎煮後
立即濾取:葯湯煎煮好,應趁熱過濾倒出,不宜久置鍋中。否則含膠體過多的葯液,隨溫度下降產生膠凝,難以過濾,影響葯效,同時也易造成酸敗。
四、煎煮器
瓦罐沙鍋最好:最佳煎煮器是傳統的瓦罐、沙鍋,搪瓷、不銹鋼亦可,忌用鋁鍋、鐵鍋和銅鍋,以防止金屬器皿與葯物發生反應,影響葯物療效甚至對人體產生危害。
溫馨提醒:注意先煎、後下
“先煎”的目的通常是為了增加某些葯物的溶解度或降低葯物的毒性;而“後下”,則是為了減少揮發油的損耗,避免有效成分被破壞。
1、通常礦石類,如貝殼類、角甲類葯物,因質地堅硬,必須先煎以助煎出其有效成分。如生石膏、石決明、龜板、鱉甲等可先打碎煎30分鍾,再加入其他葯材一同煎煮;而一些有毒的葯物,如烏頭、附子、商陸等,必須先煎1-2小時,才能達到減毒或去毒之效。此外,某些植物葯,如天竺黃、火麻仁、石斛等,也須先煎10-30分鍾才能發揮效用。
2、後下的葯物包括氣味芬芳、含揮發油多的葯物,如薄荷、藿香、豆蔻、砂仁以及一些不宜久煎的葯物,如鉤藤、杏仁等,應在湯劑煎好前5-10分鍾入鍋。
中葯材熬成湯成為精華對於病人的疾病治療,身體恢復作用極大,但是要想葯效發揮最佳一定要學會如何正常的熬中葯,這不是著急的事情。怎麼樣,大家現在應該學會怎樣熬中葯了吧,希望對中葯的朋友們會有一些幫助。
;D. 熬中葯的最佳方法
熬中葯的最佳方法2017
現在雖然西葯已經很普遍的被運用,但是還是很多人對中葯深信不疑。尤其對慢性病,很多人還是選擇中葯治療。很多大醫院都提供了中葯代煎服務,殊不知為了提高煎葯的效率,很多都只熬一次裝袋了事,浪費了葯材。在家自己熬中葯,放心又省錢。下面是我為大家帶來的熬中葯的方法的知識,歡迎閱讀。
如何選擇熬葯的鍋
1.熬中葯最好的是陶瓷器皿中的砂鍋、砂罐,因其化學性質穩定,不易與葯物成分發生反應,並且導熱均勻,保暖性好。
2.其次可用白色搪瓷器皿或不銹鋼鍋。
3.煎葯忌用鐵、銅、鋁等金屬器具。因為金屬元素容易與葯液中的.中葯成分發生化學反應,可能是療效降低,甚至產生毒副作用。
煎葯 前的浸泡
葯物在煎煮前一定要浸泡使有效成分易於浸出。一般以花、葉、莖類為主的葯物,浸泡時間一般為15分鍾。以根、種子、根莖、果實類為主的葯物浸泡時間一般為半小時。
煎煮次數
以兩次或三次為宜。
熬葯方法
1.先把葯放在砂鍋裡面,根據葯的多少加水,加的水必須漫過中葯(千萬不要加少了,否則熬中葯容易靠干)。大約泡20分鍾左右。泡的過程中最好不時用攪拌棒攪一下,這樣泡的均勻一些。天熱時可以加涼水泡,天冷時用涼水要延長浸泡時間,或者可用溫水,這樣效果更好郵箱。
2.中葯泡好後,放在煤氣爐子,或者蜂窩爐子上面開始熬制。在中葯熬開之前用大火,熬開之後轉為小火慢慢熬,小火熬制大約20分鍾。看著表,到時間後,如果葯湯還是很多,可以再繼續熬一會。切記千萬不能把中葯熬幹了。熬完後,可用一根筷子放在砂鍋沿上擋住葯渣,再用葯淋子過濾,這樣效果更好,
3.第二遍熬制時,可以加溫水,加的水應是第一次的一半。也是熬20分鍾左右,熬完看看葯湯多不多,如果不多就可以直接倒出來。若葯湯較多,可以再多熬一會兒。
4.有時間的話可以熬第三遍,加的水是第二遍的水的一半。但是一般情況下,熬兩遍就可以了,第三遍的葯力很低了,但可以熬完用葯湯泡腳。
5.在倒中葯時,一定要小心燙手。盛中葯的器具最好是陶瓷的或不銹鋼的,這樣中葯不易與器具發生化學反應。
煎煮時間
一般對第一煎以沸騰開始計算需要30分鍾,第二煎以沸騰開始計算需要20分鍾。滋補類葯物煎煮時間可適當延長。
特殊葯物的煎煮方法
1.“先煎葯”:煮沸10-15分鍾,再加入其它葯同煎。
2.“後下葯”:在一般葯即將煎至預定量時,投入同煎5分鍾即可。
3.“溶化葯”:應在其它葯煎至預定服葯量,取葯汁,微火煎煮,不斷攪拌溶解即可。
4.“沖服葯”:將沖服葯調入煎好葯汁或開水中沖服。
5.其它特殊葯物按醫囑煎煮。
小貼士
1.中葯在熬得過程中如果熬幹了,一定不要再加水,必須倒掉,因為熬乾的中葯毒性相當大。這一點很重要,熬中葯時一定記好時間,應該有人專門在旁邊看著。
2.中葯很苦,喝完後可以吃塊冰糖。但熬制中葯過程中不要加糖,那樣很影響葯效。最好憋著一口氣喝完,這樣感覺就不那麼苦了。
3.喝中葯期間忌辛辣、生冷、油膩等的食物,多吃蔬菜水果。
中葯對人體沒什麼副作用。中葯因為較為麻煩的煎煮方式不而不被大多數人所接受。實際上中葯的煎煮並不是那麼復雜。但還是應該注意一些事項。
;E. 中葯怎麼熬-中醫教你如何熬中葯
中葯怎麼熬-中醫教你如何熬中葯
中葯養生法一直是大家所喜歡的中醫療法,對於治病來說,中葯也起到了相當重要的地位,能夠從根本上幫助人們解除疾病困擾.很多人熬中葯都用中葯煎葯機,其實中葯怎麼熬,大家真的都知道嗎?熬制中葯也是要講究科學的方法的。下面是我為大家帶來的中葯怎麼熬的知識,歡迎閱讀。
中醫教你如何熬中葯
1. 煮葯需用白開水
現代社會的人們熬制中葯,都是打開自來水直接使用,而自來水大多都是經過氯消毒的,裡面或多或少會有殘留,同時裡面還會含有較多的鈣、鎂離子,容易和中葯發生化學反應,從而影響葯效。
2. 先煎後煎分葯性
貝殼類、礦物類、骨甲類等應先煎。貝殼類有牡蠣粉、蛤粉等;礦物類有石膏粉、龍骨等;骨甲類有鱉甲、龜板等。此類葯應先煎十分鍾後再放入其它葯物。有些葯方要求煎葯時必須後煎的中葯,“後煎”就是將葯煎十分鍾後再放入葯罐,因為有些中葯久煎無效,像鉤藤等。有些芳香帶味葯,久煎減低葯效,如金銀花、連翹、薄荷等。還有些葯久煎可以減輕葯的毒性,如馬錢子等。煎前最好先把葯材用溫水泡四十分鍾,好讓中葯泡透以便將葯的有效成分更多地煎出。
3. 開蓋關蓋要注意
一些揮發性葯材,如果敞開熬,有效成分會隨水蒸氣散發到空氣中,葯效將大打折扣。一般是辛散解表或芳香化濕類葯物,如薄荷、蘇葉、藿香等,且煎煮時間不宜過久。又如一些補益類葯物如人參、鹿茸、西洋參等,需要在容器內用小火慢煎久熬,才能使其有效成分充分煎煮出來,也應該蓋上蓋子,以防止葯物成分在慢煎久熬中隨水蒸氣失去了。
一些重量輕、體積大的葯材,如金錢草、番瀉葉等,如果熬葯容器不夠大,蓋上蓋子易使葯液溢出。另外,有些不易溶解的葯材,煎熬時需經常攪拌,這樣的'葯物最好不要蓋著蓋子煮。
在攪拌的時候也是很有講究的,最好順著一個方向攪拌,這樣能夠使葯材充分溶解在裡面,這樣熬出來的中葯效果更好,大約每10分鍾翻動一次。
4.用火用鍋有講究
有的葯要久煎微火,有的葯要猛火時間短。久煎微火是指滋補葯,猛火時間短是指通便葯、傷風感冒葯。煎葯最好用砂鍋,砂鍋受熱均勻,葯煮開時它的滾動就像浪頭,有撞擊力,再用筷子不斷地攪拌,像洗衣機將衣服的臟物洗掉一樣,這樣才能把葯里的有效成分全部煎煮出來。用高壓鍋煎葯就沒有這些撞擊力和攪拌作用,葯的成分會受影響。
5.葯汁最好煎180毫升
煎葯的時候,葯汁多少是非常關鍵的,前3次,每次煎180毫升左右就可以了,既要做到葯效的充分保留,也不能形成浪費。普通的葯方這么煎就可以了。
服葯方法也是中醫中重要的內容
清代徐靈胎曾指出:“方雖中病,而服之不得法,非特乏功,反而有害。”說明了服葯方法的重要性。在臨床實踐中也確有因服葯方法不符合要求而影響治療效果的。因此,在護理上必須正確執行各種服葯方法。
①湯劑的服法大致分為4種:分服:即是將每天1劑中葯,分2-3次等量分服。對老人小兒服葯有困難的也可採用少量多數或濃煎後服用。頓服:將1劑湯葯1次服下,以取其量大力峻、快速起效之作用。連服:是指在短時間內連續給予大劑量葯物的服用方法。意在短時間內,使體內達到較高的葯物濃度。
②中成葯服服法一般分送服、沖服、調服、含化及喂服等。送服:是將葯放入口內,用溫開水或葯引、湯劑送服。沖服:即將葯物放入杯內,用溫開水、葯引等沖成懸混液後服用。調服:是將一些散劑用溫開水或白酒、醋等液體調成糊狀後口服。如安宮牛黃丸、紫雪丹等均用此法給葯。含化:是將丸、丹劑含在口中,讓葯慢慢溶化,緩緩咽下。如六神丸、喉症丸、救心丹等。喂服:本法主要用於嬰幼兒、年老體弱或急危重症病人。是指將中成葯溶成液狀,逐口喂給病人的一種方法。
除了注意煎葯和服葯方式外還應該注意以下內容:
①服葯溫度:服葯溫度一般是指服用中葯湯劑的葯液溫度或用於送服的、酒等溫度而言。常有熱服、溫服和冷服之分。熱服:是將剛煎好的葯液趁熱服下。常用於寒證。溫服:是將煎好的湯劑或送葯的水等放溫後再服用。一般湯劑均採用溫服。冷服:將煎好的湯劑放冷後服下。常用於熱證。
②服葯劑量:用葯的劑量一般應該由醫生根據具體情況具體決定。
③服葯後應注意休息,觀察葯物效果,觀察有不良反應。尤其是服用峻烈或有毒性的葯物,更須嚴密觀察和記錄。
④空腹服中葯易胃腸反應,如腹鳴、便前腹痛、大便稀爛,故適於大便硬結或便秘患者。如有胃病,宜進食後一小時後服用。
⑤對中西葯合用的病人,應告訴中西葯服用的方法的間隔時間。
⑥體虛、年老、胃寒易嘔吐或兒童,葯物可分兩次服用(相距時間可酌情)。
⑦注意食物對葯效的影響,中醫歷來有“葯食同源”之說。這是因為葯性和食性都有“四氣”(寒、熱、溫、涼)和“五味”(辛、甘、酸、苦、咸)相同內容和區別。同時某些食物本是葯物,既可食用,又當葯用。如大棗、蓮子、桂圓、百合、山葯、赤小豆、海帶、甲魚、桑葚、黑芝麻、峰蜜等。
既然食性和葯性有共同的性味,凡是食性與葯性相順應,食物能增強葯物的作用;食性與葯性相反,食物便會降低葯物的作用。
;F. 怎樣正確的熬中葯
怎樣正確的熬中葯
如何熬中葯?不少人在熬制中葯的時候常常會進入一個誤區:認為中葯煎得越久越好。其實,有些中葯是不適合長時間煎煮的,長時間的煎煮反而會破壞葯效,那麼如何熬制中葯才是正確的呢?下面是我為大家帶來的關於正確熬中葯的方法的知識,歡迎閱讀。
1、熬前中葯泡不泡?
要泡!!!只要是需要煎煮的中葯,醫生都建議盡可能在熬之前泡10-20分鍾!
這樣不僅可以清洗去除中葯中的不潔雜質,最重要的是可以有效避免中葯材直接入沸水中驟然受熱,使其表面所含的蛋白質凝固,細胞壁變硬,不利於水分滲入和有效成分析出,造成降低葯效。
2、熬中葯該用啥水?
基本上大家熬中葯都是從水龍頭接的自來水!但是在醫生看來這可不是最佳選擇。熬中葯的水最好是用純凈水!!來看看為啥要講究:
因為自來水中氯、鈣、鎂離子較多,這些容易和中葯材中的物質發生反應,有可能會影響葯效。而相比之下純凈水中這些物質幾乎沒有或者很少存在,才能保證熬制後葯物的效果。
所以如果有條件的話建議盡量使用純凈水,一般500m就可以了;如果沒有條件也可將自來水放置數小時,使溶於水中的氯揮發一些再用來熬中葯!
3、熬中葯要熬好久?
滋補類中葯適合微火久煎,一般用時30-40分鍾左右;
外感傷風及瀉下用葯則宜用猛火短時煎煮,一般用時10分鍾左右;
其他的.中葯如果沒有特別說明,文火20分鍾煎煮就可。
4、 熬的時候要不要蓋蓋子?
好多人在熬中葯的時候,為了防止水開的時候溢出,都不蓋葯罐的蓋子,但是這是不對的!
醫生建議熬中葯的時候要蓋蓋子,因為辛散解表或芳香化濕類的葯物如薄荷、蘇葉、藿香等,如果敞開熬有效成分會隨水蒸氣散發到空氣中,葯效將大打折扣。
而一些補益類葯物如人參、鹿茸、西洋參等,需要在容器內用小火慢煎久熬才能使有效成分充分煎煮出來,蓋上蓋子煎煮可以有效防止葯物成分在慢煎久熬中隨水蒸氣丟失。
蓋上蓋子熬葯怎樣解決溢水的問題呢?
熬葯器皿均有壺嘴或透氣孔,另加入水不要太多一般500m左右,應不存在溢水問題;實在不行就搭雙筷子了……
另外現在幾乎都是這種葯罐熬中葯,如果屋頭還有沒得蓋子的葯罐罐,可以淘汰了!
5、 熬中葯時需不需要攪拌?
的確需要經常去攪一下!!!
特別是有些不易溶解的葯材,熬的時候需經常攪拌,一般間隔10分鍾翻動1次,攪拌最好順著一個方向,這樣使葯材均勻受熱,使有效成分更易完全溶解析出。
6、熬中葯取汁多少?
熬葯的水多了不行,少了也不得行!
如果葯汁多了,葯渣里的有效成分就少了;反之葯汁少了,葯渣會把葯的有效成分吸附回去,也就浪費了。
一般建議一副中葯熬兩次,第一次差不多取葯汁150-200m,第二次取葯汁200m,兩次混合後用葯就可以了。
7、中葯到底飯後吃還是飯前吃
這是醫生遇到最多的問題之一,但是因為中葯不像西葯有明確地葯代動力學與葯效學研究,所以用葯時間上要多與醫生溝通!是飯前、飯後或者是頻繁服用與醫生的經驗有關,專家這樣建議:假如你覺得喉嚨老是卡起卡起的,咳之不出又咽之不下,建議一般頻繁少量飲用;
感冒發汗的葯物盡量在飯前服用,飲後再服用小量稀粥以助發汗;
補益或調理脾胃用葯建議飯後60-90分鍾服用,或兩餐之間飯後2小時服用,因為食物在胃內消化大約60-90分鍾後在胃保持空暢時進葯更利於葯物吸收。
8、中葯里能不能放糖?
這種做法要不得!中葯裡面盡量不要放糖,特別是慢性胃病如上腹部易飽脹的患者更放不得糖,這樣容易造成胸悶腹脹!
熬的葯里不放糖,那吃葯後趕緊丟顆糖在嘴巴頭含化,去去苦味可以不?
中醫認為,甘(甜)易致腹脹不適感,如果食用中葯後覺口苦不適,可用清水漱口即可。
還有一些關於中葯熬制和服用的專業臨床術語,可能好多人都不大搞得懂,看到處方上的字,就是不曉得該咋辦,我們也來逐一和大家解析一下:
先煎:
有些中葯需要長時間煎煮以獲得有效成分並降低葯物毒性。
先煎葯物多是貝殼類、礦物類、骨甲類等,如牡蠣、蛤殼、石膏、代赭石、龍骨、石決明、磁石、鱉甲、龜板、麻黃等,此類葯應先熬10-15分鍾後再放入其他葯物。
另外一些葯物久熬可以去除葯物毒性,保證用葯的安全性如附子、烏頭、馬錢子等,往往先煎60分鍾甚至更久。
後下:
有些葯物受熱不穩定,長時間煎煮有效成分不易析出,因此需推後時間再放下去熬。
後下葯物多是含揮發油類的芳香辛散類中葯,如藿香、佩蘭、紫蘇、砂仁、肉桂、天竺黃、連翹、金銀花、薄荷等;以煎煮2-5分鍾為宜,而薄荷、青蒿等2分鍾左右就好,砂仁、肉桂在5分鍾時最佳。
包煎:
有些中葯原材料所帶的毛容易引起葯液渾濁或造成服用時刺激咽喉副作用,需要用紗布包起來熬。
如滑石、旋復花、枇杷葉、密蒙花、蒲黃、車前子、五靈脂等。
另煎:
貴重葯材需單獨熬以免跟其他葯一起熬造成浪費如人參、西洋參、藏紅花、蛤蟆油等(雖然不可以一起熬但另煎葯液跟群葯煎出的葯液可以混合服用)
沖服:
有些葯物需打粉沖服,不能丟到葯罐里頭熬如三七、川貝、珍珠、蘇合香、安息香、琥珀、柿霜、血竭、牛黃等。
烊化:
烊化即將膠類葯物放入水中或已煎好的葯液中溶化,再倒入已煎好的葯液中和勻內服。
如阿膠、龜板膠、鹿角膠、飴糖等一類。一般採取隔水蒸烊化後再兌入葯液一同服用。
泡服:
部分葯物僅需要熱水泡服就行。
如番瀉葉在80度水中浸泡1小時飲用就好;一些花類葯物如綠萼梅、月季花、玳玳花、玫瑰花、厚朴花等熱水浸泡5分鍾後取汁服用即可。
PS:具體每個人的處方不同、病情不同,怎麼服用,如何熬制一定要與主管醫生多溝通,不清楚的問清楚。
;G. 煎中葯的正確方法
雖然現在醫學發到,很多先進的儀器設備都可以檢查到人體各個部位的情況,但是從治療上來講,很多人還是比較信賴中醫中葯的可是你知道怎麼煎熬中葯嗎?下面和我一起來了解下!
煎中葯的正確方法一:
涼水浸泡。
取回的中葯應該先放入干凈的容器中那涼水浸泡,一般浸泡半小時至一小時左右,這時候中葯吸掉了很多水分,但是水平面應該還要高於葯材。
開始煎熬。
將浸泡好的中葯連同泡中葯的水一起倒入砂鍋內,如果有煎葯專用的鍋就更好了,小火煎熬,砂鍋最忌以開始就大火,因為受熱不均勻,很容易裂開的。
濾出葯渣。
第一遍煎葯,煎開之後還要小火煎熬10-15分鍾,然後將煎好的葯水倒出來,葯渣留在砂鍋內。
繼續浸泡,煎熬。
用涼開水或者溫水繼續浸泡剛剛煎過的葯渣,這次的水不要太多,剛剛沒過葯渣即可。然後小火煎熬至水開後5分鍾,第二次倒出,留葯渣在砂鍋。
第三次浸泡,濾渣。
第三次浸泡,煎熬的方法與第二次相同,只不過這次倒出的葯液的顏色會明顯的減弱。第三次煎熬之後濾出的葯渣基本就沒有什麼葯性了,可是倒掉了。
混合葯液,分為兩份。
將三次煎熬的葯液混合在一起,然後分為兩份,分早晚兩次服用,第二次喝的時候應該加熱一下。喝中葯有時候是需要忌口的,當然不同的中葯要求不一樣,在喝中葯之前不妨咨詢醫生,要遵醫囑,效果才會好。
煎中葯的正確方法二:
准備好砂鍋等器皿,刷洗干凈。
把中葯大約泡20分鍾左右。泡的過程中最好不時用攪拌棒攪一下,這樣泡的均勻一些。
中葯泡好後,放在煤氣爐子,或者蜂窩爐子上開始熬制。在中葯熬開之前用大火,熬開之後轉為小火慢慢熬,小火熬制大約20分鍾。
一般要熬制2--3遍,一定要守在旁邊,不要熬沒了湯,有劇毒的。
中葯煎好後,要用過濾網或者拿根筷子擋住葯渣,把葯慢慢倒出。
看了“煎中葯的正確方法”的人還看:
1. 養生壺使用方法
2. 中醫教你如何正確煎中葯
3. 靈芝的葯用及食用方法
H. 中葯怎麼熬效果最佳 熬中葯的正確方法
1、浸泡:煎煮中葯之前首先要浸泡1h左右,有利於有效成分的析出;
2、煎煮:通過煎煮能使葯效達到最大限度的發揮,與葯材種類、性質有關。一般中葯材煎30分鍾左右時間比較合適,根據葯材的質地不同,最佳的煎煮時間也有所不同,15-60分鍾不等,像解表類、清熱類的中葯,以花葉為主的葯材15分鍾就可以,而滋補類、根莖類、礦物質的中葯,可以煎煮40-60分鍾。一般來講,內服中葯煎兩遍,第一遍煎完以後再加水煎第二遍。煎好的中葯如果葯味量比較少,可以煎煮到200-400ml,葯味比較多的可以煎煮到500-650ml,可以分兩次喝;
3、器皿:煎煮葯材的器皿一般以瓦罐、砂鍋最好,現在的電子煎葯機也很方便。
I. 熬中葯的正確方法時間
有些人看完 中醫 ,手裡拿著中醫開的 中葯 不知如何下手,其實熬中葯沒有你想像中的那麼難,以下是我為你整理的熬中葯的正確方法時間,希望能幫到你。
熬中葯的正確方法時間一:
第一步、先將葯物用冷水浸泡30-60分鍾,浸泡的水量以淹沒葯面3~5cm為宜)
第二步、將葯放在火上,用武火(即大火)熬開,沸騰後改用文火(小火)保持微沸狀態,減慢水分蒸發,有利於有效成分的溶出。改用文火後開始計時,解表葯(多為治 感冒 的葯)煎15-20分鍾左右,其他葯一般煎40~50分鍾。
第三步、將第一次煎出的葯液倒出,加入適量的熱水(水不要太多,以剛淹沒葯材2-3cm為宜)進行第二次煎煮,煎煮的時間約20-30分鍾左右即可。
熬中葯的正確方法時間二:
煎葯的時間從水開後算起,分為三種情況
1.用於治療急性熱病、四季外感風寒、風熱類 疾病 的 清熱 發散性葯物。頭煎從沸後用中火偏大煎煮15~20分鍾,第二煎沸後再煎10~15分鍾左右。
2.用於治療一般常見的慢 性病 ,如:脾胃病、臟腑功能失調、高 血壓 病、 心血管 類疾病的調理性葯物。頭煎從沸後中火煎煮20~30分鍾,第二煎沸後再煎15~20分鍾左右。
3.用於治療虛損性疾病的補益葯,如:氣虛、血虛、 腎虛 等各類虛損病症的葯物。頭煎從沸後小火(文火)煎煮30~40分鍾左右,第二煎葯沸後再煎20~30分鍾。
J. 中葯的正確熬法是什麼
煎葯的方法1.煎葯前的浸泡:葯物在煎煮前一定要浸泡使有效成分易於浸出。一般以花、葉、莖類為主的葯物,浸泡時間一般為15分鍾。以根、種子、根莖、果實類為主的葯物浸泡時間一般為半小時。
2.煎煮次數:以兩次或三次為宜。
3.煎葯的溫度:一般是在未沸騰前用武火(即強火),至煮沸後再改用文火(即弱火),保持在微沸狀態,這樣有利於有效成分的煎出。
4.煎煮時間:一般對第一煎以沸騰開始計算需要30分鍾,第二煎以沸騰開始計算需要20分鍾。滋補類葯物煎煮時間可適當延長。
5.特殊葯的煎煮:先煎葯:一些質地堅硬的葯材,其有效成分不易煎出,一般要先煎3040分鍾,再與其它葯物混合後煎煮。
後下葯:一般是氣味芳香含揮發油或不宜長時間煎煮的葯物,要在葯物煎好前510分鍾投入鍋內。包煎葯:一般是種子和各種花粉葯物,用紗布袋裝好放入群葯內共煎煮。另煎兌入:一些貴重葯要單獨煎煮後,再將葯液兌入一起服用。常見的有人參,西洋參,鹿茸等。
熬中葯的講究
中醫中葯在治病保健方面有其獨特的療效,越來越受到人們的重視,但許多人(特別是年輕人)面對大包小包的中草葯,不知如何煎服為好。現就此談一些煎服中葯的知識。
要選好煎熬中葯的容器。煎熬中葯最好是沙鍋,陶瓷瓦罐(鋁制
品、搪瓷器也可用),忌用鐵器。因為陶瓷化學性質穩定,在葯物水煎復雜的化學應中,不會「干擾」葯物的合成與分解,導致影響葯效。而我們常用的鐵鍋容器在葯物煎煮過程中,極易同中葯內所含的鞣酸質、甙類等成份起反應,造成葯物的療效降低或失效,以至發生反作用,所以不宜使用。
要掌握正確的煎煮法。葯物入鍋後,先用涼水浸泡半小時,使葯
的有效成份易煎出。放水量要注意,一般放水要高出葯面少許,治水腫病的葯宜少放水;小孩葯要少放水,發汗葯可多放水。放水要一次放足,不可中途加涼水,切不可用沸水煮葯,以免葯物表面蛋白質變性,而影響有效成份析出。煎中草葯時,為了使葯煎透,最好是加蓋煎。尤其是含有揮發性成份的中草葯,如薄荷、蘇葉、藿香、佩蘭等,更要蓋好蓋,並要在短時間內煎好,以減少有效成份的揮發;有些貴重葯物,如人參、鹿茸等也要蓋住,並要用文火細煎。煎葯要掌握好火候。一般未沸前用急火,沸後用文火。如解表發汗的葯,猛火煮沸3~5分即可;熟地、山萸之類補益葯則宜用文火煎,煮沸後再煎20分鍾左右。此外,絨毛類葯物及散劑煎煮時宜做成布包入鍋,以減少絨毛對喉的刺激。對於抓的特殊葯物,先煎、後煎、沖服、包煎等,都要遵醫囑。
要掌握服用方法。中草葯有「冷服」、「熱服」之說,服葯時間
也有講究。解表葯一般宜溫服,為了達到發汗的目的;祛寒葯也宜熱服;解毒葯、止咳葯、清熱葯則應冷服;滋補葯宜空腹溫服,易於消化吸收,但量不宜太多;安神葯在睡前半小時,以加強葯物作用;脾胃虛弱者宜飯後服葯,對胃腸有較強刺激的葯物更應飯後服;瀉下葯須空腹時服,而不宜於夜間服用,大便通暢後則應停葯;糖尿病人口渴時服,不拘時間;驅蟲葯早晚空腹時服,利於驅蟲;口腔咽喉病人宜含葯,充分發揮葯物局部作用;嘔吐病宜少量多次飲葯,減輕胃的負擔,或先服薑汁少許,以降逆止嘔;小孩及體弱患者,葯量宜少;婦女孕期服葯更要謹慎。中葯不宜用茶水和乳汁送服,因茶葉、乳汁易和某些葯物發生化學作用,降低葯效。