Ⅰ 如何靠食療祛除濕氣
如何靠食療祛除濕氣
如何靠食療祛除濕氣,對於有濕氣的人來說,不僅平時容易犯困打瞌睡,還容易導致肥胖,所以應當努力祛除濕氣,食療就是一種有效又簡單的辦法,以下是如何靠食療祛除濕氣的相關知識分享。
食療除濕氣最好的方法
冬瓜排骨湯
冬瓜排骨湯是食療除濕氣最好的方法之一,冬瓜和排骨都能加快人體內濕毒代謝,能提高身體多器官功能,並能防止多餘水分在身體內堆積,在需要的時候可以把冬瓜洗凈以後切成塊與剁成塊狀的排骨一起入鍋,加適量清水煲煮成湯,出鍋前放少量食用鹽調味就可以。
紅豆薏米湯
紅豆薏米湯也是食療除濕氣最好的方法之一,紅豆和薏米都具有一定的除濕功效,把它們搭配在一起食用,能讓他們的廚師功效更加出色,可加快身體內多餘水分代謝,並能去除身體內的濕氣,能讓人類身體虛胖和體虛無力等症盡快減輕。
玉米須水
用玉米須煮水喝也是食療除濕氣最好的方法之一,因為玉米須本身就是一種能力水消腫的中葯材,它能加快人體內多餘水分代謝,並能補脾祛濕,對人類經常出現的濕疹和身體水腫以及大便不通暢等症都有特別好的預防和緩解作用。
白扁豆湯
白扁豆也是一種能去除濕氣的保健食材,人們用它煮湯喝是去除濕氣最有效的食療方法,在需要的時候可以把適量白扁豆淘洗干凈以後,用清水浸泡兩小時,然後取出入鍋,加適量清水,放入適量山葯,一起煲煮成湯,做好以後取出直接食用就能祛除人體內的濕氣。
什麼是體內濕氣
體內濕氣大多是因為喜歡喝冷飲、貪吃生冷瓜果或者是冰激淋等寒涼之物,損傷我們身體陽氣所導致的。
在正常的情況下,我們的身體對於外界的溫度和濕度的變化,有著很好的自然調節的能力,但是大多數人會因為身體體質的原因,或者是因為疾病、生活習慣不良等,造成身體內的水分調控系統失衡,水分排不出去了,那麼就會堆積在我們的體內,形成濕邪,因此影響我們的身體健康。
如何判斷自己的身體內有濕氣
中醫理論上認為,我們的脾臟能運化水濕,脾喜燥而惡濕,所以說如果我們身體內的濕氣太重,那麼就會傷害體內的脾臟,從而導致我們的身體出現很多疾病。
病人往往會出現頭暈、頭痛、頭重、四肢酸軟、身體乏累、關節屈伸不利、胸中郁悶、腹部脹滿、惡心欲吐、食慾不振、大便溏泄、舌苔厚膩等症狀,我們可以根據這些情況來判斷我們的身體內到底有沒有濕氣的出現。
濕氣太重的人吃東西偏好重口味,這樣高油高鹽的食物吃多了就很容易造成身體循環不暢通,身體內的濕氣郁積。
而且濕氣太重的人,一般都是怕冷的,身體就會選擇囤積更多的脂肪來保溫,人就很容易發胖,除此之外,濕氣太重還會造成氣血不足,代謝能力也就跟不上,身體內的廢物就難以排出體外。
毒素堆積在身體內,我們就會變的越來越胖,難以瘦身,而且氣色也會變的非常不好。
重點來了:如何祛濕
首先,我們在平時做飯的.時候,適當的放一點香料,比如砂仁、花椒等,這些東西都有振奮陽氣和祛除濕氣的功效。
除此之外,我們還要在飲食方面多下一點功夫,比如去吃冬瓜、綠豆、赤小豆、薏米等,這些食物都是有祛濕的作用的,如果覺得自己身體內的濕氣很重的話,我們可以隔三差五的吃一些,這樣就能很大程度的緩解自己身體內濕氣種的情況。
而且平時我們一定要多增加運動量,每天鍛煉兩個小時,多做一些出汗的運動,比如打球、跑步、跳舞等,讓汗盡量出透,這樣也是可以去濕氣的。
如何健康瘦身
體內濕氣重的人想要健康瘦身,那麼祛除濕氣是最關鍵的,根據上述方法,先把自己身體內的濕氣排出體外,就可以進行瘦身步驟了。
首先,少吃或者是不吃油膩的食物,多吃一些清淡的蔬菜,健身等於整容,堅持鍛煉可以讓自己的身材變的越來越好,這樣是可以幫助我們完美瘦身的,而且做瑜伽也是一個很不錯的瘦身方法,尤其是高溫瑜伽,不僅流汗祛濕,還能讓自己擁有完美身材。
很努力的減肥卻總是不成功,可能是我們的身體遇到了瘦不下來的難題,濕氣重就是首要的肥胖兇手,所以生活中我們要注意祛濕。
Ⅱ 老中醫:濕氣重可以用這幾種祛濕食療方!這幾種食物也是祛濕上品
最近有朋友問筱青,最近身上濕氣很嚴重該怎麼辦?大家都知道,濕氣有什麼變現,頭暈沒精神、浮腫、痰多咳嗽,沒干什麼但特別的疲勞、有時還會胸口悶,其實這些都是濕氣的表現,身體濕氣的生成來自內濕和外濕,外濕容易理解,主要是受外界環境濕度的影響,如多雨季節、潮濕環境等。
但是,更為常見,且起決定因素的是:身體脾虛,運化無力導致濕盛。脾氣健運,脾陽充足,自可以促使水濕運化;若脾失健運,不能為胃行其津液,將導致水液在體內的停滯,產生水濕。被濕氣困擾的人不在少數,甚至可以說每個人身體內多少有點濕氣。其實近年來人們越來越重視 養生 ,因為沒有 健康 身體,就算賺太多錢,也只是飲鴆止渴,並不能解決 健康 的根本問題。
大部分亞 健康 人群,體內都有濕氣存在,他們或許是食肉過多,或許休息不規律,濕的產生與體質、生活環境、飲食習慣等密切相關,中醫素有「葯食同源」的悠久傳統,食物的性質有寒、熱、溫、涼之分,性味有辛、甘、酸、苦、咸之別,五味入口各有所歸,由於不同的食物,性味不同,歸於不同的臟腑,故其作用有別。今天筱青就來給大家分享幾種健脾祛濕的食療方法。不但滿足自己的味蕾,還可以輕松祛濕。
方法一,紅豆薏米湯
首先中醫里的紅豆指的是赤小豆,從功效來說,紅豆養心,赤小豆祛濕;從形狀來說,紅豆比較圓,赤小豆是細長的,大家一定要搞清楚這一點。
建議用文火把薏米炒到微黃色,等鼓起的時候再倒出來,這可以減少薏米的寒性!
煮的時候兩種食材每一種抓一把放在鍋里,加清水熬煮,在煮的時候不要加大米,紅豆和薏米本身不含濕,所以怎麼熬煮都不稠,上面是紅色的湯,湯很清,中醫恰好利用這種「清」的性質來祛濕。一旦加入大米,湯就會變成粥,吃起來可能口感會好,但對於 養生 來說,這個湯就功效全無。
方法二,五豆湯
五豆湯的做法也非常簡單,它只需要原材料紅小豆10克,綠小豆10g,黑豆10克,白扁豆10克,生甘草3克就可以了。我們把豆類和甘草全部清洗干凈之後,浸泡上幾個小時,最後再把它們放進砂鍋裡面加入2000毫升的水,大火煮沸之後再改用小火煲上兩個小時,虛掩著鍋蓋,煮半小時,待豆子開花就可以使用了,煮好後甘草棄掉不要,剩下的就可以使用了,並且口感也很不錯。
方法三,綠豆薏米湯
需要准備的材料有,綠豆120克,薏米45克,陳皮1個,冰糖適量。准備好材料之後,先把綠豆與薏米洗凈,然後加水煮至綠豆脫皮,再燜煮一個小時,然後加入陳皮和冰糖,大火煮開後改小火,一直煲煮至綠豆變沙,即可食用。
方法四,白術陳皮豬肚湯
選用新會陳皮,白術3,鮮豬肚,砂仁,生薑。先將豬肚處理干凈去除肥油,焯水去除腥味,並颳去白膜。陳皮、白術、砂仁、生薑用清水洗凈。然後將全部用料放入湯煲內加入清水,煮沸後用慢火煲2小時調味即可。
下面筱青再為大家介紹幾種健脾祛濕茶,各位朋友可以在家中做,讓濕氣遠離
第一個,五花祛濕茶
金銀花、菊花、扁豆花、雞蛋花、木棉花各10g。做法可以將上述葯材加開水煎煮15分鍾左右,即可飲用,具有清熱,健脾,利濕的作用。
第二個,薏仁茶
准備材料,炒薏仁10克、鮮荷葉5克、山楂5克。放入鍋中,煮十分鍾左右即可飲用,有健脾利濕、澀腸止瀉的作用。
第三個,荷葉涼茶
准備荷葉半張,滑石、白術各10克,甘草6克所以材料一起放入水中,煮上20分鍾左右,去渣取汁即可飲用
荷葉性涼,適量的飲用荷葉茶可以起到清熱消暑的作用,對於頭痛眩暈、水腫、散瘀止血等都有很好的療效。
我們常見的祛濕食物有以下這些
第一,薏米
薏米祛濕,很多朋友肯定都知道,常見的方法就是喝紅豆一起煮,也可以將炒熟後的薏米單獨泡茶喝也是很好的方法。
第二,扁豆
扁豆有養胃化濕、健脾利水、止瀉的功效,能夠補氣,適用於功能性消化不良、長期大便不成型的患者。白扁豆比較難煮熟,可以在煮之前先用水浸泡一下,泡軟之後再用高壓鍋煮熟食用。
第三,綠豆
綠豆具有利尿解毒,強心健脾的功效,多吃綠豆湯,對去濕有好處,可以消除水腫,排出毒素。
同時要多吃一些瓜類食物,特別是冬瓜,有利水祛濕的效果。同時在飲食上要注意清淡,少吃甜食和油膩的食物,多吃一些山葯,栗子,藕等健脾胃的食物,對去濕有好處。
Ⅲ 除濕氣怎麼食補
一些具有健脾、祛濕、利尿功能的食物都可以起到除濕氣的作用,如薏米、赤小豆、茯苓、山葯、冬瓜、綠豆芽等,適合濕氣重的人群食用。
濕氣重是中醫學的概念,濕氣重的人群會有頭重如裹、嗜睡、面色晦暗、身體睏倦、四肢沉重、關節酸痛沉重、食慾下降、納呆、腹脹等表現。日常生活中可以根據個人情況適當選用以下食物祛濕。
1.薏米、赤小豆:薏米有利水消腫、健脾去濕、清熱除痹等功效,葯食同源,為常用的利水滲濕之品;赤小豆可以健脾利尿、清熱除濕。二者搭配,共同煮水飲用,祛濕效果很好。
2.茯苓、山葯:茯苓有利水滲濕,健脾,寧心安神的功效,可用於脾虛濕盛所致的水腫、泄瀉以及心脾兩虛所致的心悸、失眠等證;山葯沒有直接除濕的功效,與茯苓等其他中葯配伍使用,具有補脾胃,潤肺益腎作用,可以促進體內濕氣有效排出。
3.冬瓜:冬瓜具有清熱瀉火、利尿祛濕、生津解渴的作用。尤其適用於體內濕氣郁久化熱,濕熱內阻,而表現出食慾不振,倦怠乏力,小便短赤等症狀的患者。另外,冬瓜皮的祛濕功效更強,因此,濕氣重的患者在烹飪冬瓜時一定不要去除冬瓜皮。
4.綠豆芽:綠豆芽具有清熱解毒、利尿除濕的作用,針對濕熱郁滯、排便不暢者十分適宜。
Ⅳ 去除身體濕氣食療方法
去除身體濕氣食療方法篇一
蘋果枸杞紅糖小米粥
食材:蘋果1個、小米50g、紅糖適量、枸杞適量。
做法:將小米用清水清洗干凈,蘋果去皮切成塊。將小米和蘋果再加入適量的清水放入湯鍋中,大火煮開轉小火煮至20分鍾。加入枸杞和紅糖。繼續小火煮至10分鍾即可。
大眾祛濕茶
食材:大眾祛濕茶1包、清水適量。
做法:先把大眾祛濕茶用水沖洗一遍,然後再浸泡10分鍾。然後才放在爐上大火煮開5分鍾。轉小火一直煲1小時,即五碗水煎成一碗就可以啦。
紅豆蓮藕湯
食材:蓮藕1節、紅豆100g、清水適量。
做法:將紅豆洗凈,用清水浸四十分鍾。蓮藕洗凈,批去皮洗凈,切件。將蓮藕、紅豆放入煮鍋中,一次性加入適量的清水。大火煮滾後,整鍋倒入預先預熱好的電燉鍋內。蓋鍋蓋,大火燉2小時,喜歡鹹的可以下鹽調味,吃淡的無須下鹽。
薏米仁紅豆湯
食材:紅豆30g、薏米30g、紅棗6個、水適量、紅糖適量。
做法:薏米、紅豆洗凈用清水泡20分鍾左右。大棗洗凈用清水泡10分鍾。紅豆薏米倒入鍋里加適當清水。大火燒開,中火煮,直到紅豆開花,加入紅棗再煮15分鍾即可,出鍋可調紅糖食用。
紅豆花生米鳳爪湯
食材:紅豆50g、花生米50g、雞爪300g、鹽適量、豬龍骨適量、生薑適量、八角適量。
做法:紅豆與花生米提前泡發,將雞爪剪去腳趾甲,與龍骨一起放入湯鍋,加適量清水,生薑一塊、八角一個,將水煮開,撈出雞爪與龍骨,用清水洗凈浮沫,棄生薑、八角不用。將洗凈的雞爪、龍骨放入高壓鍋,倒入紅豆及花生米,加適量清水,加蓋,大火燒開,轉小火燉25分鍾。開蓋,加適量食鹽,紅豆花生米鳳爪湯可以享用了。
鴨架冬瓜粉絲湯
食材:鴨架500g、鹽適量、八角適量、薑片適量、料酒適量、冬瓜適量、清水適量、末適量、粉絲適量。
做法:將鴨架上所有的鴨皮去掉,剁成塊備用。冬瓜切片,切點薑片,准備兩個大料。取砂鍋燒開一鍋水,加入薑片和大料。加適量料酒,再次燒開以後加入剁好的鴨架塊蓋蓋子燉煮50分鍾。50分後加入冬瓜片,加入清洗過的粉絲煮2分鍾,最後加入適量鹽燒開就可以了,盛入碗中撒點蔥末。
這些食物也能祛濕
糙米
糙米就是全米,保留米糠,有豐富的纖維,具吸水、吸脂作用及相當的飽足感,能整腸利便,有助於排毒。每天早餐吃一碗糙米粥或來一杯糙米豆漿是不錯的排毒方法。
紅豆
紅豆可增加腸胃蠕動,減少便秘,促進排尿。可在睡前將紅豆用電鍋燉煮浸泡一段時間,隔天將無糖的紅豆湯水當開水喝,能有效促進排毒。
綠豆
綠豆具清熱解毒、除濕利尿、消暑解渴的功效,多喝綠豆湯有利於排毒、消腫,不過煮的時間不宜過長,以免有機酸、維生素受到破壞而降低作用。
牛蒡
牛蒡可促進血液循環、新陳代謝,並有調整腸道功能的效果,所含的膳食纖維可以保有水分、軟化糞便,有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶隨時飲用,長期服用。
蘆筍
蘆筍含多種營養素,所含的'天門冬素與鉀有利尿作用,能排除體內多餘的水分,有利排毒。綠蘆荀的荀尖富含維生素A,料理可將尖端微露水面,能保存最多營養素。
去除身體濕氣食療方法篇二
①紅豆+花生+大棗
做法:
紅豆、花生仁洗凈,用冷水浸泡回軟。
紅棗洗凈,剔去棗核。
粳米淘洗干凈,用冷水浸泡半小時,撈出,瀝干水分。
鍋中加入約毫升冷水,放入紅豆、花生仁、粳米,旺火煮沸後,放入紅棗,再改用小火慢熬至粥成,以白糖調味即可。
②綠豆+薏米仁
做法:
將薏米仁浸泡一夜。
將浸泡過的薏仁與綠豆加水煮半個小時。
加入白糖即成。(也可以等粥冷卻,加入蜂蜜)
為了增加粥的粘稠度,可以加入燕麥,口感更好。
③鯉魚+紅豆
做法:
紅豆克、紅棗個、陳皮/個、鯉魚條(約克)、生薑片。將各配料洗凈待用。
鯉魚宰洗凈,去臟雜,置油鑊煎至微黃,灑入少許水,一起與生薑放進瓦煲內,加水毫升(碗量),武火煲沸,改文火煲小時,調入適量食鹽便可。
此量可供~人用。
④黃芪+母雞
做法:
將雞斬成小塊,入開水灼去血沫,洗凈。將雞塊、火腿丁、蓮心放入陶鍋,加料酒、蔥姜和清水上大火煮開後,改用小火煲個小時。
准備四個陶器或瓷器、紫砂的湯罐,將洗凈的葯材四等分放入湯罐,每罐加紅棗粒,如有龍眼肉可放兩到三粒,然後將事先煲好的湯料撈去蔥姜,四等分裝入(裝不下可以留下以後用)湯罐,隔水蒸-個小時即可。
喝前根據個人口味自己加適量精製鹽。
Ⅳ 濕氣重,可以怎麼食療
濕氣重多吃一些溫熱性質的蔬菜水果,如玫瑰花茶、生薑、蔥、蒜(視力不好的不要吃蒜)等,少吃冰涼寒性的食物,如荷葉粉、冰沙等。也可以吃辣mu葉fen,la木富含多種人體所必須的微量元素,具有強心、促進血液循環、利尿和幫助消化的作用,所含的生物鹼能促進胃液的分泌而助消化,對正常人的胃排空無增強或減弱作用,但至腸道則使其蠕動亢進而通便,微量元素疏通循環系統,幫助排出體內濕毒!生物鹼促進腸胃蠕動排便,幫助人體排除宿便
濕氣重還可以多做運動,慢性有氧運動,如游泳、瑜伽、慢跑、肌群訓練等都是不錯的選擇,每天運動後出出汗,是個很不錯的方式。
Ⅵ 濕氣重的人如何食療
介紹幾款去濕食療方: 1.薏米紅豆粥:人人皆宜的去濕佳品,薏米,在中葯里稱「薏苡仁」,《神農本草經》將其列為上品,它可以治濕痹,利腸胃,消水腫,健脾益胃,久服輕身益氣。紅豆,在中葯里稱作「赤小豆」,也有明顯的利水、消腫、健脾胃之功效,因為它是紅色的,紅色入心,因此它還能補心。(注意:不放米效果特好) 2.清熱祛濕粥 : 赤小豆30克,白扁豆、薏苡仁、木棉花、芡實各20克,燈芯花、川萆薢各10克,赤茯苓15克。
製作: 將川萆薢、赤茯苓、木棉花、燈芯花洗凈水煎至2碗,去渣取汁,加入赤小豆、白扁豆、薏苡仁、芡實同煮成粥。 溫熱服食。
療效: 清熱祛濕。適用於因暑熱而引起的小便不利,胃滯不適,腹脹脘悶等症。 但 大便干結者不宜用。 3.消暑健脾祛濕湯:蜜棗、赤小豆、生薑苡仁、扁豆、葛根、玉竹、陳皮。
功能:清熱解暑、鞏固排泄及消化系統功能。 4.健脾祛濕茶:白術50克、茯苓50克,甘草50,枸杞50克,貢菊50克,香櫞50克(如是男性不加此葯)
5.和中化濕湯
材料:木棉花30克,雞蛋花30克,槐花30克,薏米30克,瘦肉100克,炒扁豆30克,陳皮或砂仁12克。
做法:木棉花、雞蛋花、槐花、薏米、瘦肉、炒扁豆、陳皮或砂仁洗凈一同放入砂煲中,加清水適量,用大火煲開,再轉小火煲1小時即可。
適合濕熱脾虛者飲用。
6. 清熱祛濕湯
材料:土茯苓250克,粉葛250克,赤小豆50克,扁豆50克,陳皮半個,水8碗。
做法:土茯苓去皮切段,粉葛去皮切塊,將材料放入煲內,水滾轉慢火煲3小時即可。
適合去骨火,祛濕,清熱毒。
7.鵪鶉祛濕湯
材料:鵪鶉4隻,薏米、百合各50克,姜3片。
做法:鵪鶉、薏米、百合、姜一同放入砂鍋中,加清水適量煲1個半小時即可。
適合清熱祛濕,潤肺化痰。
8. 橫脷祛濕湯
材料:豬橫脷250克,夏枯草、棉茵陳各10克,生薑2片。
做法:把豬橫脷先飛水去腥備用;將夏枯草、棉茵陳及生薑和豬橫月利一同放入砂煲中,加適量清水,先用大火燒開,然後轉小火煲1個半小時即可食用。
該湯不但清熱祛濕,去肝熱,對糖尿病人還有食療功效。
9.草龜祛濕湯
材料:草龜500克,豬肉200克,新鮮土茯苓250克,紅棗6個。
做法:把草龜、豬肉、土茯苓、紅棗一起放到砂煲內熬3至4個小時即可。 有清熱祛濕及解毒功效。
另外,還有土茯苓赤小豆鯽魚湯、綿茵陳煲鯽魚、赤小豆煲鯉魚、豬肚粥、冬瓜煲老鴨子等,均有一定的健脾去濕功效。
Ⅶ 有什麼食療方法祛濕
九款祛濕食療方:
①紅豆+花生+大棗
做法:
1、紅豆、花生仁洗凈,用冷水浸泡回軟。
2、紅棗洗凈,剔去棗核。
3、粳米淘洗干凈,用冷水浸泡半小時,撈出,瀝干水分。
4、鍋中加入約1500毫升冷水,放入紅豆、花生仁、粳米,旺火煮沸後,放入紅棗,再改用小火慢熬至粥成,以白糖調味即可。
②綠豆+薏米仁
做法:
1、將薏米仁浸泡一夜。
2、將浸泡過的薏仁與綠豆加水煮半個小時。
3、加入白糖即成。(也可以等粥冷卻,加入蜂蜜)
為了增加粥的粘稠度,可以加入燕麥,口感更好。
③鯉魚+紅豆
做法:
1、紅豆100克、紅棗4個、陳皮1/4個、鯉魚1條(約500克)、生薑3片。將各配料洗凈待用。
2、鯉魚宰洗凈,去臟雜,置油鑊煎至微黃,灑入少許水,一起與生薑放進瓦煲內,加水2500毫升(10碗量),武火煲沸,改文火煲2小時,調入適量食鹽便可。
此量可供3~4人用。
④黃芪+母雞
做法:
1、將雞斬成小塊,入開水灼去血沫,洗凈。將雞塊、火腿丁、蓮心放入陶鍋,加料酒、蔥姜和清水上大火煮開後,改用小火煲2個小時。
2、准備四個陶器或瓷器、紫砂的湯罐,將洗凈的葯材四等分放入湯罐,每罐加紅棗2粒,如有龍眼肉可放兩到三粒,然後將事先煲好的湯料撈去蔥姜,四等分裝入(裝不下可以留下以後用)湯罐,隔水蒸2-3個小時即可。
喝前根據個人口味自己加適量精製鹽。
⑤冬瓜+雄雞
做法:
1、冬瓜去皮、核、洗凈,切方塊,並在每塊冬瓜面上切一井字,便於入味。
2、冬菇浸軟,用糖、生粉、油腌料拌勻。
3、雞洗凈瀝水切,用鹽、酒、油腌料腌10分鍾。
4、起油鍋爆香雞及姜,下冬瓜,甘筍炒勻,加水一杯半燒滾,放入冬菇,慢火燉至雞熟。
5、將水澱粉、麻油、胡椒粉、糖、鹽作好芡汁,放入鍋內,下蔥兜勻上盤。
⑥豬腰+杜仲+核桃仁
做法:
1、將豬腰裡面的腰臊去掉,撒一些鹽,撕去外膜。把杜仲放進鍋里,加一點鹽水用微火炒干,把炒好的杜仲倒入沙鍋,加入一些清水。
2、把豬腰放進沙鍋里和杜仲一起大火煨煮,加入少許的姜、蔥,煮開後,撇去浮沫,再把核桃仁放進去,加一點鹽,這時改用文火煨。
3、15分鍾後,撈出豬腰,將豬腰改刀切片,切好之後和核桃仁一起裝盤,再澆上一點香油、醬油,撒上香菜,杜仲核桃煲豬腰就做好。
⑦鯉魚+冬瓜
做法:
1、將鯉魚洗凈,去鱗、鰓及內臟,冬瓜削皮,加水與冬瓜煮湯。
2、熟時加生薑、蒜頭,少許油、鹽調味,即可服食。
⑧冬瓜+紅豆
做法:
1、紅豆和大米按1:1的比例洗凈,泡發一夜。
2、冬瓜去皮,切片,不要太薄。
3、加足夠的水,燒開後,熬煮紅豆和大米,至紅豆開裂,加入冬瓜片同煮。
4、熬至冬瓜呈透明狀即可,加鹽或加糖均可。
⑨玉米須+冬瓜皮+紅豆
做法:
1、首先紅豆放入鍋內,在鍋中加入適量清水,水燒開。
2、煮到滾以後再加冬瓜皮,玉米須,轉小火熬到紅豆開花,冬瓜皮也就爛了。再加點老冰糖熬會即可。(最後可以連冬瓜皮起吃)
Ⅷ 除濕氣最好的方法有哪些
1、食療祛濕
食療可以有效去除濕氣,且方便又實用。建議在日常的飲食中吃一些具有祛濕、排毒、消腫、利尿的食物,就可以起到很好的祛濕效果,不過需要長期堅持食用這些具有祛濕效果的食物才行。常見的食療方有薏米紅豆湯、冬瓜排骨湯、健脾祛濕湯、玉米須湯等。
3、熱水泡腳
熱水泡腳可以刺激腳部穴位,促進血液循環,加快新陳代謝,對祛除濕氣有一定的作用。但不要出大汗,只要泡到額頭微微出汗就好。還可以放一些艾葉在泡腳水中,有助於體內的血液循環加快,促進皮膚的新陳代謝,更加快速地把體內的寒濕排出體外。並且,艾葉本身具有祛寒行氣、活血止血,散寒除濕、利水消腫,殺毒滅菌等作用。
Ⅸ 去濕氣的食療方
最近降雨多,天氣又悶熱,人們體內的濕氣比較重要,要注意祛濕,眾所周知 中醫 講究陰陽平衡,如果一個人的濕氣過重的話,那麼是一定會引起很多的 疾病 的,像 便秘 ,就是一種常見的濕氣過重的表現,當然了如果一個人濕氣過重的和衣而卧,就會疾病纏身,對 健康 是非常不利的,而對於一些怕胖的人來說濕氣過重,更是引起肥胖的一個最主要的原因。而最近降雨多,天氣又悶熱,人們體內的濕氣比往常重,去濕氣可以吃些祛濕食物,下面是我整理的資料,希望大家能喜歡!
能去濕氣的食物
1、薏米
中醫稱薏米為“薏苡仁”,是祛濕消腫的上品。薏米是清除體內濕毒的好食物,又有抗癌作用。盛夏時節陰雨連綿,空氣濕黏,很多人都會“傷暑”,這時吃些薏米粥,可以起到治濕痹、利腸胃、消水腫、健脾益胃的作用。
推薦 食譜 :薏米紅豆湯
不需考慮什麼比例,將兩種 食材 各抓一把來熬湯,可放點冰糖,祛濕效果極佳。其有效成分大半在湯里,因此可灌入瓶中帶到單位去喝。建議不加大米,大米有濕氣,雖然口感好但會使功效大打折扣。
2、鯉魚
夏季氣候溫熱潮濕,適當喝些鯉魚湯,有助於祛濕開胃、利水消腫。而從 營養 學角度來說,鯉魚富含優質蛋白、礦物質和維生素,極易被 消化 吸收。
推薦食譜:鯉魚湯
鮮鯉魚1000 克、蔥白15 克、蓽茇5 克、料酒10 克、川椒10 克、味精1 克、生薑.15 克、醋15 克、香菜30 克、精鹽10 克,鮮鯉魚去鱗鰓、內臟,洗凈,切成3 厘米的小塊;將蔥、姜拍破。將蓽茇、鯉魚、蔥、姜、川椒、精鹽、料酒放入鍋內加水適量,置武火燒沸,移文火上燉熬約40 分鍾。加入醋和味精後,即可出鍋。
3、白扁豆
白扁豆就是一味補脾暖胃,化濕消暑、補虛止瀉的葯食兩宜佳品。
推薦食譜:白扁豆大米粥
白扁豆25g、大米50g、清水1000ml。將白扁豆洗凈後泡8-10個小時,大米洗凈,用清水泡1個小時後,與白扁豆放入砂鍋中,砂鍋中加入清水,大火煮開,小火燉至扁豆熟軟即可。
4、荷葉
荷葉色青綠,氣芬芳,是傳統葯膳中常選用的原料。荷葉有清暑利濕、升發清陽、涼血止血等功效。近代研究證實,荷葉有良好的降 血脂 、降膽固醇和 減肥 的作用,其 食療 范圍進一步擴大。
推薦食譜:荷葉煮茶
這是涼茶的經典配方,有清暑利濕、涼血止血的作用。將荷葉撕成小片,用開水沖泡就可以了,淡淡的清香,再配點冰糖,一天喝兩次,的確是夏季美飲。其實,荷葉茶是四季飲品,夏季祛濕,秋冬季也可降脂。很多人在夏天 收集 荷葉,晾曬後在秋冬季泡水喝,的確是不錯的主意。
其他祛濕食物
1、苦瓜
苦瓜內含奎寧。具有 清熱 解毒 、祛濕止癢之功。可用於治療熱毒、癤瘡、痱子、 濕疹 等病症。
2、韭菜
韭菜內含胡蘿卜素、維生素B:、維生素C及鈣。磷、鐵、蛋白質、纖維素等。韭菜還有解毒祛濕的功效,故韭菜汁外搽可治濕疹。
3、紅豆
紅豆可增加腸胃蠕動,減少便秘,促進排尿。可在睡前將紅豆用電鍋燉煮浸泡一段時間,隔天將無糖的紅豆湯水當開水喝,能有效促進 排毒 。
4、胡蘿卜
胡蘿卜對改善便秘很有幫助,也富含β-胡蘿卜素,可中和毒素。新鮮的胡蘿卜排毒效果比較好,因為它能清熱解毒,潤腸通便,打成汁再加上蜂蜜、檸檬汁,既好喝又解渴,也有利排毒。
5、地瓜
地瓜所含的纖維質松軟易消化,可促進腸胃蠕動,有助排便。最好的吃法是烤地瓜,而且連皮一起烤、一起吃掉,味道爽口甜美。
6、綠豆
綠豆具清熱解毒、除濕利尿、消暑解渴的功效,多喝綠豆湯有利於排毒、消腫,不過煮的時間不宜過長,以免有機酸、維生素受到破壞而降低作用。
為什麼 養生 要進行食療?
中醫歷來強調“葯療不如食療”,以食物為葯物具有以下幾大優勢,這也是為什麼要選擇食療來進行養生的原因。
1.食療不會產生任何毒副作用。而葯物治病則不然,長期使用往往會產生各種副作用和依賴性,而且還可能對人體的某些健康造成影響。
2.這些食物都是我們日常生活中的平凡之物,價格低廉,有的甚至不花分文,讓我在日常用餐中便可達到治病的目的,這又是昂貴的醫葯費所無法比擬的。
3.食物為葯還具有無痛苦的優點,讓人們在享受美食的過程中祛除病痛,避免了打針,吃葯,甚至手術之苦。
食療是最好的 偏方 ,食療確實對防病治病 有很好好的功效,有不同於葯物治療的優點,但不等於食療能包治百病,也不能因此代替葯物治療。