冰糖梨治療咳嗽的方法

❶ 雪梨冰糖止咳的做法

所需的材料：雪梨適量、冰糖適量、枸杞適量、銀耳適量。

1、准備幾個雪梨，在1/3處切開。

2、用小勺挖掉中間的核。

3、在裡面加上冰糖，枸杞，紅棗，還有泡發好的銀耳。

4、加上80%的水，蓋上蓋兒。

5、上蒸鍋，水開蒸50分鍾。

6、止咳化痰，冰糖雪梨盅做好了。

❷ 止咳冰糖雪梨的做法

冰糖燉雪梨的做法

一、一般的燒水熬煮法

1. 將鴨梨洗凈，去皮。

2. 去掉梨核，避免煮出來的梨水有酸澀口感。

3. 將處理好的梨，切成滾刀塊。

4. 鍋中加入適量水，燒至快開時，將冰糖放進去，小火加熱至冰糖融化。

5. 冰糖化完後，把梨塊放進去。

6. 大火煮開後，改為小火熬煮15分鍾左右即可。

適用：適用於一般各種咳嗽症狀。

❸ 冰糖雪梨怎麼做治咳嗽

冰糖和雪梨搭配在一起燉煮，是一道很好吃的營養甜品，有利於咳嗽的治療，下面跟大家介紹冰糖雪梨的具體做法。首先准備材料，雪梨150g、冰糖15g，具體做法是先將雪梨洗凈去皮，切去頂部當蓋子，再用小刀和勺子挖出雪梨核，將冰糖放入中間蓋好蓋子，將雪梨放入燉盅或深碗中，放入蒸鍋內隔水蒸一個半小時到兩個小時，等雪梨完全軟化就可以，很多人都會疑惑，冰糖雪梨為什麼可以治療咳嗽，是因為冰糖具有補中和胃、潤肺止咳、保護呼吸道、清熱解毒的功效，本身可以用於肺燥咳嗽、口乾煩咳、咽喉腫痛等病證，而雪梨具有生津潤燥、清熱化痰、滋陰補腎的功能，兩者結合在一起，具有滋陰潤肺、止咳祛痰的極好功效。不過要注意雪梨性寒涼，對風寒感冒療效不大，燉冰糖雪梨時最好自己買食材燉煮。不要喝市面上出售的冰糖雪梨飲料，因為這類飲料中除了含有梨汁和冰糖，還含有糖分和添加劑，喝了容易越來越口渴甚至加重病情，此外雪梨糖分比較高，冰糖中也含糖分，所以對於糖尿病人群是不宜食用。

❹ 雪梨冰糖止咳的做法

雪梨燉冰糖止咳的做法如下：

一、一般熬煮法

1、先將雪梨洗凈去皮，切去頂部當蓋子，再用小刀和勺子挖出雪梨核，避免煮出來的梨水有酸澀口感。

2、鍋中加入適量水，燒至快開時，將冰糖放進去，小火加熱至冰糖融化。

3、冰糖化完後，把梨塊放進去。

4、大火煮開後，改為小火熬煮15分鍾左右即可。

二、加川貝隔水蒸製法

1、准備雪梨1個，然後洗凈削皮切開去核。

2、梨心部分放入少許川貝粉，用牙簽固定。

3、將雪梨放入碗中，加冰糖和水，隔水蒸30分鍾即可。

三、加瓊珍靈芝慢火煮法

1、取雪梨一個，將其洗凈去皮，用器具磨成茸狀或者切成數塊。

2、加瓊珍靈芝10克，加冰糖少許、清開水適量。（註：冰糖雪梨如果再加入瓊珍靈芝一起煮。）

3、慢火煮半個小時即可。

四、加銀耳小火慢燉法

1、准備雪梨1個，銀耳2朵，冰糖6塊。

2、銀耳用冷水泡軟，洗干凈，去硬蒂，撕小塊。

3、把銀耳、冰糖加水放入鍋中，大火煮開後轉小火燉50分鍾，銀耳軟化濃稠即可。

4、雪梨去皮切成小塊，加入鍋中，繼續小火煮30分鍾即可。

❺ 冰糖雪梨怎麼做治咳嗽呢

三、加瓊珍靈芝慢火煮法

1、取雪梨一個，將其洗凈去皮，用器具磨成茸狀或者切成數塊。

2、加瓊珍靈芝10克，加冰糖少許、清開水適量。（註：冰糖雪梨如果再加入瓊珍靈芝一起煮，止咳潤肺效果更明顯。）

3、慢火煮半個小時即可。

適用：適用於稍年老者咳嗽，用於止咳潤肺。

四、加銀耳小火慢燉法

1、准備雪梨1個，銀耳2朵，冰糖6塊。

2、銀耳用冷水泡軟，洗干凈，去硬蒂，撕小塊。

3、把銀耳、冰糖加水放入鍋中，大火煮開後轉小火燉50分鍾，銀耳軟化濃稠即可。

4、雪梨去皮切成小塊，加入鍋中，繼續小火煮30分鍾即可。

適用：銀耳可解毒保肝，尤其適用於老年慢性咳嗽。當然，兒童也可食用。

需要注意的是冰糖雪梨只有用真正的雪梨來做，才有更好的治咳嗽，所以大家一定要正確選購。