腸脹氣艾葉煎雞蛋的正確方法

⑴ 艾葉煎雞蛋的正確做法

陽春三月，艾葉飄香，此時的艾草鮮嫩又壯實，正是食「艾」最佳時機。艾葉入膳具有溫經止血、散寒調經、溫胃等功效，用鮮嫩的艾葉煎蛋飄香四溢，不僅益氣養血，還是女士的痛經良葯。

一、食材

1.主食材：艾葉50克、土雞蛋3個

2.配料：花生油5ml、鹽1克、生薑1克

二、步驟

1.准備艾葉、土雞蛋、生薑等食材；

2.艾草挑選嫩葉，洗凈，瀝干水分；

3.清水煮沸，放入艾草汆燙；

4.撈出瀝干水，切碎、生薑洗凈切碎，一起拌均；

5.雞蛋打散，把切碎艾葉、生薑末、鹽放入雞蛋碗盆中拌均；

6.熱鍋，倒油，小火煎至微黃；

7.翻轉另外一面繼續煎至微黃

三、小貼士

1.艾葉要挑選嫩的部分才能吃；

2.艾葉隨好，但不宜過多；

⑵ 緩解腸絞痛的艾葉煎雞蛋怎麼做的竅門

雞蛋作為咱們每家每戶都會常備的一種食材，用處可大了。家裡沒人的時候用它來炒個蛋煮碗面；家裡人少的時候用它來炒個蛋炒飯；家裡人多的時候用它炒個西紅柿炒雞蛋；家裡人多的時候用它做個煎蛋湯。因此，煎好雞蛋，可是咱們每個家庭做菜人都要學會的一種技藝。

很多人煎的雞蛋不好吃，或者說太老，沒啥口感；有的人煎的雞蛋香味不夠；有的人煎的雞蛋不夠鮮嫩。這是為什麼呢？那麼煎雞蛋要掌握哪些技藝呢？

1、煎雞蛋的鍋里溫度一定要高，溫度不能太低。
2、煎雞蛋的油也一定要多，油多，煎出來雞蛋才會足夠的蓬鬆，足夠的軟嫩鮮香。
3、煎雞蛋前，可以加入少許的清水進行攪拌，如果是燒湯就不用加哈。
4、煎雞蛋前，可以加入少許的食用鹽，這樣煎出來的雞蛋才會夠鹽味。
5、煎雞蛋的時候，也可以加入其它的食材，增加口感，比如蔥花、苦瓜、西葫蘆、青椒等。

以上就是提前把雞蛋液打好攪拌好，再單純的煎雞蛋要掌握的技巧。那麼如果要煎荷包蛋呢？

煎荷包蛋和上面的方法就有點不一樣了。首先咱們要確保鍋里的油煎熟，在把溫度降低下來，在敲入雞蛋，小火慢慢煎，定型之後再翻面。要確保雞蛋黃也會煎熟，就要用中小火慢慢煎。如果火力過大，就有可能底面都焦糊了，上面的蛋黃還是生的。

以上就是關於做好煎蛋的一起竅門分享了

⑶ 艾葉雞蛋去脹氣方法

艾葉是比較常見的一種中葯材，它具有比較高的營養價值，富含多種礦物質，具有清熱解毒的功效，用艾葉來煮雞蛋，營養價值也是非常好的，在預防女性宮寒，調理女性生理期，都有很好的作用，另外對於老年性的腹瀉也有很好的治療作用，對於孕婦來說，適當的吃一些也是有好處。


艾葉煮雞蛋正確做法


1．艾葉洗凈，與雞蛋入沙鍋內，加水煮熟，撈出雞蛋，去殼再煮。


2．孕後第一個月，每日一次，連服一周；第二個月，每10天服一次；孕後第三個月15天服一次；第四個月每月一次，直至妊娠足月。

營養價值

1．艾葉具有較高的營養價值，含有維生素和鈣、磷、鐵、鋅等多種礦物質元素，其性涼、清熱解毒，具清涼、平抑肝火、祛風濕、消炎、鎮咳等功效。因含有側柏蓮酮芳香油而具有獨特風味。其中抗癌微量元素硒是公認抗癌植物蘆薈的10倍。另外，它對降血壓、降血脂、緩解心血管疾病均有較好的食療作用，是一種典型的保健蔬菜。

2．艾葉是婦科常用中草葯，它有暖宮的功效，中成葯中還有艾葉暖宮丸這樣的葯物，用來治療月經不暢等，但葯典里並沒有記載艾葉有助孕、安胎功效。不過，尹志超同時指出，如果女性是因為患有宮寒症導致的不孕，常服艾葉可以暖宮，間接地也就治好了不孕。

3．產婦在坐月子期間可以讓家人幫忙用艾葉煮水洗頭、洗澡，具有理氣血、逐寒濕、止血、安眠、溫經的功效，用艾葉做葯枕或熏蒸還可以防病。

菜品特色

艾葉有一種特殊的味道，在民間有驅蚊蟲、驅邪的說法，有的地方還在端午用艾葉煮雞蛋吃，但在醫學上，艾葉只用來外用，而不內服。

⑷ 腸絞痛艾葉煎雞蛋的做法

雞蛋是不少人家裡都常備的食材，雞蛋含豐富的優質蛋白,能夠很好的給人體補充營養，正常來說一天吃2隻雞蛋，就能夠給人體補夠充足的營養。當然了，雞蛋屬於百搭的食材，它的吃法非常多，可謂是蒸煮燜炸燉都可以，不知道大家都喜歡怎麼吃呢？

這期的美食教程呢，天健美食坊就准備給大家分享一個雞蛋不一樣的吃法【艾草煎蛋】，這個吃法營養美味，香氣怡人，喜歡吃雞蛋的朋友們，就一起來看看怎麼做的吧，喜歡美食的朋友們，也別忘了給我點個關注，我每天都會更新分享不一樣的美食教程，相信總有一道會是你想學的菜餚噠！

在開始正式製作之前呢，我們首先需要准備以下食材：新鮮艾草200克，雞蛋6隻，食鹽半茶匙

第一步：將新鮮的艾草清洗干凈，多洗2遍，將上面的泥巴洗掉，然後撈出控干水分，再起鍋燒水，水開之後將艾草放入鍋中焯水3分鍾，等艾草煮熟過青之後，撈出來過涼水，完全涼透之後，撈出來擰干水分，再放到菜板上面，切碎，切好之後稍微剁一下，然後盛出裝盤備用。

第二步：准備一個較大的盤子，將准備好的6隻雞蛋打入碗中，然後用筷子快速地攪散成蛋液。

第三步：將攪散的雞蛋液倒入到艾草碎裡面，然後加入半茶匙食鹽，再用筷子攪拌均勻，盡量多攪幾下，將食鹽攪化最佳。

第四步：起鍋加油燒熱，油溫燒至5成熱時，將混合好雞蛋液的艾草倒入鍋中，然後用鍋鏟鋪平，煎至底部凝固，再翻個面，將另一面也煎至凝固焦黃，就可以出鍋了，最後放到菜板上，切成均勻大小的小塊，擺入盤中就可以上桌了。

這樣一道營養美味，好吃又解饞的【艾草煎蛋】就製作完成了，喜歡這道美食的朋友們，就跟著做來試試看吧，保證這個味道不會讓你失望的！

⑸ 艾葉炒雞蛋的正確做法腸脹氣

艾葉炒蛋的做法

• 只取葉子部份，莖部分都不要

  

⑹ 艾葉煎雞蛋熬肚子的做法

艾葉真是一個神奇的中葯材，因為不管是如何使用艾葉，好像都可以對人體起到治療疾病的作用。比如在艾灸過程中的主要原料就是艾葉做成的艾條，而使用艾葉泡水喝的話也可以清熱解暑，利用艾葉熬制出來的洗澡水也可以防止皮膚疾病的發生。那麼使用艾葉煎雞蛋的話，又會具有怎樣的功效呢?

艾葉煎雞蛋

艾葉煎雞蛋所需材料

主要食材艾葉、雞蛋
艾葉煎雞蛋的做法
1、艾葉用清水洗凈，然後切成碎末備用;
2、將雞蛋磕入碗中，攪打至發泡，加適量鹽及艾葉攪勻。
3、鍋內倒適量植物油燒熱，倒入蛋液煎成蛋餅，至兩面呈金黃色即可。
艾葉煎雞蛋的功效與作用
艾葉煎雞蛋是女性朋友們的一道良葯配方，艾葉煎雞蛋對經期紊亂而導致腹痛的患者有著極好的治療效果，艾葉煎雞蛋對於女性朋友來說功效特別強，有效維護女性身體健康。雞蛋含有豐富的硒元素，有助於減低癌症患者的死亡率。艾葉煎雞蛋能為女性朋友調理身體各種不適，特別是經期女性能改善腹部不適，緩解疼痛症狀。所以說女性們適合吃這樣的食物，可以有降低癌症的作用，同時還可以緩解痛經啊或者是身體不舒服的情況，對於女性來說是不錯的選擇哦，同時還可以讓你的身體更加的強壯哦，女性補氣血是不錯的選擇。
上面介紹了艾葉煎雞蛋的具體的做法大家都學會了吧，家庭主婦們，趕緊行動起來吧，讓這樣的美食留在你的餐桌上面，適合各類的人群食用，女性補氣養血抗癌防癌。不僅可以起到補充豐富，而且還可以讓你的身體更加的強壯哦，趕緊試試吧。

⑺ 腸絞痛艾葉煎雞蛋的做法

艾葉煎雞蛋功效與作用
1、調理月經

艾草煎雞蛋最主要的功效就是調理月經，緩解經期腹痛，它是最適合女性經期食用的食療食品，平時人們食用以後能補充大量蛋白質和多種維生素，而且能益氣活血，暖宮散寒，它對女性因宮寒引起的經期腹痛和月經不調都有明顯緩解和治療作用。

2、防癌抗癌

艾草是一種中葯材，它含有多種天然的，抗炎殺菌成分，能提高人體細胞的抗病毒能力，而雞蛋這種食材中則含有豐富的微量元素硒，它能抑制人體細胞老化，也能預防細胞癌變，是天然抗癌成分，把艾草和雞蛋一起煎制後食用，會讓它們的抗癌功效更加出色。

做法步驟
1、平時製作艾草煎雞蛋時，需要准備新鮮艾草200克，雞蛋4到5個，食用鹽和色拉油各適量准備一些，另外還要准備一個平底鍋或者電餅檔。

2、把准備好的新鮮艾草去掉老梗，再用清水洗凈，去掉水分以後用刀剁成碎末放在碗中，然後把准備好的雞蛋磕開到碗中，用筷子把它們調勻，隨後放入食用鹽，用力攪動一會兒，最好把雞蛋打到發泡。

3、在平底鍋中放入適量色拉油加熱，然後倒入調好的蛋液，用鏟子攤成圓形的餅狀，煎到兩面金黃以後，取出切成自己喜歡的塊狀，就能裝盤食用，在食用時可以撒少量黑胡椒粉，會讓艾草煎雞蛋的味道更加誘人。

⑻ 艾葉煎雞蛋的正確做法

主料：嫩艾葉100g、 雞蛋2個。
輔料：香油適量、 鹽1克。
做法：
1、採摘嫩艾葉，要剛剛發芽5厘米左右的艾葉，清洗干凈。
2、艾葉切的碎一點。
3、切好的艾葉放在碗里，加入適量的鹽拌均勻。腌上幾分鍾，讓艾葉塌架。
4、艾葉中打入兩個雞蛋，攪拌均勻。攪拌到蛋液有打發的跡象即可。
5、鍋里放香油。把打好的艾葉倒入攤平。煎到定型時翻面，兩面煎到金黃就可以了。
注意：煎的時候一定要用小火。

⑼ 快速緩解嬰兒腸脹氣的方法

快速緩解嬰兒腸脹氣的方法

快速緩解嬰兒腸脹氣的方法，小月齡的寶寶因為腸胃器官沒有發育完全，在吃奶的時候很容易吞進去空氣，就會導致腸脹氣，寶寶肚子脹氣難受，有時候會哭鬧不止，那快速緩解嬰兒腸脹氣的方法有什麼呢？

快速緩解嬰兒腸脹氣的方法1

嬰兒脹氣快速的解決辦法是熱敷，可以用熱水袋或者艾葉煎雞蛋，用紗布包起來放在寶寶的肚臍上方，一般敷一周左右就能有效緩解。

嬰兒腸脹氣真的是媽媽超級頭疼的事，別人都說月子里的嬰兒就是天使，是最好帶的時期，整天除了吃就是睡。可是得了腸脹氣的嬰兒卻是折磨人的小惡魔，寶寶不舒服媽媽也會很焦慮。

腸脹氣的嬰兒愛哭鬧，睡覺不踏實，小臉一放屁就憋的通紅，尤其是臨近早晨時最為嚴重。有時候手狍腳蹬，哼哼唧唧的，還經常抓臉，看著就特別難受。最讓媽媽崩潰的是，寶寶睡不好，媽媽也休息不好，必須一直抱著，簡直就是落地響，沾床上就哭，讓人苦不堪言。

熱敷是比較快速的解決辦法，用熱水袋、水瓶、艾葉煎蛋都可以。取適量的艾葉(農村曬的或者葯房有賣)放在碗里，打一個雞蛋攪拌，鍋里不放油直接煎，定型後放一蓋白酒，用紗布包起來就可以了(我是把口罩裡面的墊片取出用的)。

除了熱敷緩解嬰兒腸脹氣的方法還有很多，比如飛機抱、排氣操等等。媽媽在平時喂完奶後一定要及時給寶寶拍嗝，寶寶消化系統沒有發育完善，拍嗝能夠促進寶寶消化。睡覺前可以將手搓熱，揉一揉寶寶的肚子。

洗完澡後放上輕音樂，將室溫調到26－28度，給寶寶做一下排氣操也有助於緩解腸脹氣。還可以在早上醒來後給寶寶吃益生菌，都可以緩解腸脹氣。

快速緩解嬰兒腸脹氣的方法2

想要判斷寶寶是否為腸脹氣，可以觀察他是否有以下症狀：

1、肚子經常咕嚕咕嚕叫，放屁較多，有時候還挺響；

2、吃奶後憋紅臉，扭動身體，用力打挺，小胳膊小腿來回亂踢亂動；

3、吭吭唧唧想吃奶，但吃幾口就不吃了，過一會兒又繼續；

4、偶爾有吐奶、漾奶的情況；

5、睡覺時不安穩，白天和晚上都會時不時的哭鬧。

如果你家寶寶也有以上幾種情況，說明他有腸脹氣。大家可別小看嬰兒腸脹氣，可能對成年人來說並沒有什麼，忍一會兒自然就好了，但對於小嬰兒來說，他們會非常難受，必須要通過一些方法來幫他緩解，否則會影響正常的吃奶和睡眠，間接影響生長發育。

一般情況下，緩解腸脹氣有四種方法：

第一種，拍嗝

這種方法大家都知道，也是普及最廣泛的。方法很簡單，就是在寶寶吃奶後，讓他趴在我們的肩膀上，然後我們用手掌呈空心狀，從下向上輕拍，幾分鍾後你會聽到寶寶打嗝的聲音。

第二種：搖嗝

這種方法很多人不知道，也沒有用過，操作的時候有一定難度。方法其實也不難，就是讓寶寶坐在我們的腿上，然後我們用手扶住寶寶的.下巴和後頸，順時針和逆時針搖晃寶寶，幾分鍾後就會聽到寶寶打嗝的聲音。

第三種：飛機抱

這種方法也比較普及，可以用在任何時候。方法也很簡單，但剛開始操作的時候，可能會有難度。其實，就是讓寶寶趴在自己的手臂上，給寶寶的腹部一定壓力，讓他自動排氣。

第四種：趴趴枕

前面的三種方法，都是需要家長抱起寶寶操作，雖然效果很好，但唯一有個缺點，就是太累了。而趴趴枕，就是專門解決這個問題的，模擬飛機抱的方式，讓寶寶趴在上面，家長只需要在一旁守護即可。

快速緩解嬰兒腸脹氣的方法3

嬰兒年紀較小，胃腸道功能發育狀況不完善，較易出現腸脹氣的症狀。主要由嬰兒過於飢餓，吞咽過急，或進食時出現哭鬧、掙扎等現象導致嬰兒吸入空氣過多引起，常見緩解方法主要包括以下幾個方面：

1、腹部按摩：可按照順時針方向，對嬰兒腹部進行適當的按摩，有助於促進腸胃蠕動，加快氣體排出，緩解腸脹氣的症狀；

2、局部熱敷：還可使用溫毛巾對腹部進行局部熱敷，有助於促進氣體排出，緩解腸脹氣症狀；

3、輔助拍嗝：可在進食後，輕輕拍打嬰兒背部利於打嗝，有助於促進腸胃的氣體的排出；

4、益生菌調理：還可在專業的醫生指導下，適當使用益生菌，調節嬰兒腸道菌群，促進胃腸道蠕動，進而起到緩解腸脹氣的作用。

若除腸脹氣外，還合並有哭鬧、嘔吐、肛門排氣不暢、發熱、呼吸急促等症狀時，建議家長應及時帶嬰兒前往醫院就診，進行相關檢查，以明確是否由腸閉鎖、腸狹窄等疾病因素導致，並積極進行治療。

家長還需注意嬰兒食物的清潔以及嬰兒的進食頻率，避免嬰兒過度飢餓後才進行餵食或餵奶，以免吮吸或進食過於急促，吸入大量空氣，加重腸脹氣的症狀。

嬰兒腸脹氣要怎麼緩解

1、規律餵奶

規律餵奶是減少寶寶脹氣的重要方法，寶寶之所以脹氣，大部分是因為餵奶不當，而很多家長並不注意到餵奶的規律性，只要寶寶一哭，或半夜睡醒了就馬上餵奶，這樣容易對寶貝脆弱的`腸胃造成紊亂。

2、注意餵奶姿勢

餵奶時要注意姿勢，別讓寶寶吸太多空氣到肚子里。母乳寶寶，哺乳時要讓他含住大部分乳暈；對於奶粉寶寶，泡奶粉時要先放溫水，再加奶粉，握住奶瓶側身，以左右搖勻的方式進行，減少氣泡產生。給寶寶喝奶時要讓他含住2/3的奶嘴，經常脹氣的寶寶，可適當選用防脹氣奶嘴、奶瓶。

3、多按摩腹部

讓寶貝仰躺著，沿著肚臍用手掌進行順時針按摩，每次輕輕按摩30~50下左右，既能幫寶寶排氣，又能在做撫觸的過程中促進感情。

4、拍嗝方法

將寶寶直立抱起，一隻手將他抱著放在肩膀上，另一隻手握成C狀，輕輕拍打寶寶背部，直到聽見寶寶嗝出聲音。

PS: 每一餐可分2～3次來拍打嗝，不要等寶寶全部喝完才拍。這樣能有效預防寶寶脹氣、溢奶、吐奶，尤其在他很餓時餵奶。每餐拍打嗝總時間在10-20分鍾左右。