Ⅰ 食堂發生火災應採取什麼措施
食堂發生火災請詳細閱讀深圳市眾悅飲食服務管理有限公司廚房防火安全制度
一、廚房的火災危害性
———燃料多。廚房是使用明火進行作業的場所,所用的燃料一般有液化石油氣、煤氣、天然氣、炭等,若操作不當,很容易引起泄漏、燃燒、爆炸。
———油煙重。廚房長年與煤炭、氣火打交道,場所環境一般比較潮濕,在這種條件下,燃料燃燒過程中產生的不均勻燃燒物及油氣蒸發產生的油煙很容易積聚下來,形成一定厚度的可燃物油層和粉層附著在牆壁、煙道和抽油煙機的表面,如不及時清洗,就有引起油煙火災的可能。
———電氣線路隱患大。在有些廚房裡,依然存在裝修用鋁芯線代替銅芯線、電線不穿管、電閘不設背後蓋的現象。這些設施在水氣、油煙和煙氣的長期腐蝕下,絕緣層老化變質極快,很容易發生漏電、短路起火。另外,廚房內運行的機器也較多,超負荷現象十分嚴重,特別是一些大功率電器設施,在使用過程中會因電流過大導致插座、線路發熱起火。
———灶具器具易出事。灶具和器具若使用不當,極易引發廚房火災。生活中因高壓鍋、蒸汽鍋、電飯鍋、冷凍機、烤箱等操作不當引發火災的案例不在少數。
———用油不當會起火。廚房用油大致分為兩種,一是燃料用油,二是食用油。燃料用油指柴油、煤油,大型賓館和飯店主要用柴油。柴油的閃點較低,在使用過程中,因調火、放置不當等原因很容易引起火災。有的地方將柴油放置在煙道旁,煙道起火時就會同時引發柴油起火。食用油主要指油鍋烹調食物用的油,因油溫過高起火或操作不當使熱油濺出油鍋碰到火源引起油鍋起火是常有的現象,如撲救不得法就會引發火災。
———其他人為因素也生禍。由於見火生畏的心理,發生火災時,人們常常採取消極逃避方式來處理初期火災,導致小火變大火。另外,在廚房裡吸煙,吸完煙後煙頭亂扔,也會引起火災事故;廚房在進行衛生打掃時,常會出現亂倒水的現象,這些水容易進入各種電器設施的內部,不僅容易使電器設施生銹腐爛,也極容易引起電器線路短路起火。
二、廚房的消防安全管理措施
1.加大對賓館、飯店廚房員工的消防安全教育,定期或不定期地對其進行培訓,並制定相應的消防安全管理制度。
2.對廚房內的燃氣燃油管道、法蘭接頭、閥門必須定期檢查,防止泄漏。如發現燃氣燃油泄漏,首先應關閉閥門,及時通風,並嚴禁使用任何明火和啟動電源開關。
3.高層建築內廚房不應該使用瓶裝液化石油氣,煤氣、天燃氣管道應從室外單獨引入,不應該穿過客房或其他公共區域。廚房中的氣瓶應集中在一起管理,距燈具等明火或高溫表面要有足夠的間距,以防高溫烤爆氣瓶,引起可燃氣體泄漏,造成火災。廚房中的灶具應安裝在不燃材料上,與可燃物有足夠的間距,以防烤燃可燃物。
4.油炸食品時,鍋里的油不應該超過油鍋的三分之二,並注意防止水滴和雜物掉入油鍋,致使食油溢出著火。與此同時,油鍋加熱時應採用溫火,嚴防火勢過猛、油溫過高造成油鍋起火。
5.廚房灶具旁的牆壁、抽油煙罩等容易污染處應天天清洗,油煙管道至少應每季度清洗一次。
6.廚房內的電器設施應嚴格按國家技術規范敷設,嚴禁「以銅代鋁」的現象發生。廚房敷設電器線路應採用絕緣導線穿硬PVC塑料管或鋼管進行明、暗敷設,管口及管與管之間、管與其他附件相連時,應採取相應的防火措施,或採用瓷瓶明線敷設以及鉛皮線、塑料護套線明設。廚房內使用的電器開關、插座等電器設備,以封閉式為佳,防止水從外面滲入,並應安裝在遠離煤氣、液化氣灶具的地方,以免開啟時產生火花引起外泄的煤氣和液化氣燃燒。廚房內運行的各種機械設備不得超負荷用電,並應時刻注意在使用過程中防止電器設備和線路受潮。
7.廚房內使用的各種炊具,應選用經國家質量檢測部門檢驗合格的產品,切忌貪圖便宜而選擇不合格的器具。與此同時,這些器具還應嚴格按規定進行操作,嚴防事故的發生。
8.廚房內應配備一些濕棉被和石棉毯,用來撲滅各類油鍋火災。另外,廚房內還應該配置一定量的ABC乾粉滅火器設施,並應放置在明顯部位,以備急時所需。
9.工作結束後,操作人員應及時關閉所有的燃氣燃油閥門,切斷氣源、火源後方可離開
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Ⅱ 火災逃生的三原則是什麼
發生火災時,如何正確逃生是確保人身安全的重要前提,對此我們要牢記火災逃生的三原則。下面就讓我告訴你火災逃生的三原則是什麼,一起來看看吧!
一、“生命第一”原則:
遇上突發事件以後,一定要以最快的速度逃離現場,以確保生命的安全,尤其不要貪戀任何的財物。
二、“右行”的原則:
因為消防員是靠右進入火場滅火救援的。所以,在逃生的時候,一定要有秩序地,靠著自己的右側牆壁進行逃生。
三、“7米”原則:
如果您遇到險情的高度超過7米的時候,就不要輕易採取跳樓這種逃生方法了。可以採取結繩的方法,避開著火層,等待消防員救援。
1、如果身上的衣物,由於靜電的作用或吸煙不慎,引起火災時,應迅速將衣服脫下或撕下,或就地滾翻將火壓滅,但注意不要滾動太快。一定不要身穿著火衣服跑動。如果有水可迅速用水澆滅,但人體被火燒傷時,一定不能用水澆,以防感染。
2、如果寢室、教室、實驗室、會堂、賓館、飯店、食堂、浴池、超市等著火時,可採用以下方法逃生:
(1)毛巾、手帕捂鼻護嘴法因火場煙氣具有溫度高、毒性大、氧氣少、一氧化碳多的特點,人吸入後容易引起呼吸系統燙傷或神經中樞中毒,因此在疏散過程中,應採用濕毛巾或手帕捂住嘴和鼻(但毛巾與手帕不要超過六層厚)。注意:不要順風疏散,應迅速逃到上風處躲避煙火的侵害。由於著火時,煙氣太多聚集在上部空間,向上蔓延快、橫向蔓延慢的特點,因此在逃生時,不要直立行走,應彎腰或匍匐前進,但石油液化氣或城市煤氣火災時,不應採用匍匐前進方式。
(2)遮蓋護身法。將浸濕的棉大衣、棉被、門簾子、毛毯、麻袋等遮蓋在身上,確定逃生路線後,以最快的速度直接沖出火場,到達安全地點,但注意,捂鼻護口,防止一氧化碳中毒。
(3)封隔法。如果走廊或對門、隔壁的火勢比較大,無法疏散,可退入一個房間內,可將門縫用毛巾、毛毯、棉被、褥子或其它織物封死,防止受熱,可不斷往上澆水進行冷卻。防止外部火焰及煙氣侵入,從而達到抑制火勢蔓延速度、延長時間的目的。
(4)衛生間避難法。發生火災時,實在無路可逃時,可利用衛生間進行避難。因為衛生間濕度大,溫度低,可用水潑在門上、地上,進行降溫,水也可從門縫處向門外噴射,達到降溫或控制火勢蔓延的目的。
(5)多層樓著火逃生法。如果多層樓著火,因樓梯的煙氣火勢特別猛烈時,可利用房屋的陽台、水溜子、雨蓬逃生,也可採用繩索、消防水帶,也可用床單撕成條連接代替,但一端要緊拴在牢固採暖系統的管道或散熱氣片的鉤子上(暖氣片的鉤子)及門窗或其它重物上,再順著繩索滑下。
(6)被迫跳樓逃生法。如無條件採取上述自救辦法,而時間又十分緊迫,煙火威脅嚴重,被迫跳樓時,低層樓可採用此方法逃生,但首先向地面上拋下一些厚棉被、沙發墊子,以增加緩沖,然後手扶窗檯往下滑,以縮小跳樓高度,並保證雙腳首先落地。
3、火場求救方法當發生火災時,可在窗口、陽台、陰台、房頂、屋頂或避難層處,向外大聲呼叫,敲打金屬物件、投擲細軟物品、夜間可打手電筒、打火機等物品的聲響、光亮,發出求救信號。引起救援人員的注意,為逃生爭得時間。
當家中失火或者樓層鄰居家起火,容易被濃煙和高溫圍困在家中,此時的上策是盡一切可能逃到屋外,遠離火場,保全自己。為此應做到以下幾點:
1、開門時,先用手背觸碰門把手。如果門把手燙手,或門隙有煙冒進來,切勿開門。
2、若門把手不燙,則可打開一條縫隙以觀察外面情況。同時應用腳抵住門的下方,防止熱氣流把門沖開。如門外起火,開門產生的氣流可能助長火勢,而打開門窗則形同用扇子扇火,此時應盡可能把全部門窗關閉。
3、彎腰前行,濃煙自上往下擴散,在近地面0.9米左右,濃煙稀薄,呼吸相對容易,視野也相對清晰。
4、如果出口堵塞,則要試著打開窗或走到陽台上,走出陽台時要隨手關閉陽台門。
5、如果居住在樓上,且樓層較低,同時落點非硬地,可抓住窗沿懸身窗外伸直雙臂以縮短與地面之間的距離。在跳下前,可先松開一隻手,用手及雙腳將身體撐離牆面跳下。在確無其他辦法時,才可使用此逃生方式。
6、如需要破窗逃生,可用便於抓到的較硬的物體砸碎玻璃,將窗口碎玻璃清理干凈後,順窗口逃生。如無計可施則關上房門,打開窗戶,大聲呼救。如在陽台求救,應先關閉後面的門窗。
7、如沒有陽台,可在等候援救的同時,設法阻止火勢的蔓延。可用濕布堵住門窗縫隙,以阻止濃煙和火焰進入房間。
8、向木質傢具及門窗潑水防止火勢蔓延。鄰室起火,不要開門,應從窗戶、陽台轉移。如貿然開門,熱氣濃煙可乘虛而入,使人窒息。睡眠中突然發現起火,不要驚慌,應趴在地上匍匐前進,因靠近地面處會有殘留的新鮮空氣。
Ⅲ 防止火災發生的四種方法分別是什麼
1、不要亂扔煙頭。在美國,吸煙是發生火災而引起死亡事故的主要原因,每年大約有800多人喪生。不要在危險品旁邊抽煙,不要亂扔煙頭,睡覺時不要抽煙,也不要邊走邊抽煙,最好使用稍大的一點的煙灰缸,並放上一些水。
因為煙頭的表面溫度達200~300℃,中心溫度達700~800℃,足以引燃棉麻、紙張等固體物質。俗話說,"粒火能燒萬重山"。我們對一個小小的煙頭,決不可麻痹大意,掉以輕心。
2、小心燃燒著的蠟燭。不要將點燃的蠟燭放在窗戶附近。離開房間或睡覺時熄滅所有的蠟燭,更不要點蠟燭熬夜,防止造成火災事故。
3、小心易燃物。如汽油、煤油、酒精、天然氣、噴氣稀釋劑和木炭打火機液等易燃物的使用不當,而造成火災。
4、小心電器著火。出門不要忘記關閉電源開關,及時排除電器故障,防止電器設備超負荷運轉,發生漏電時應及時找專業維修人員進行修理,並經常檢查電器的使用情況。
防止違章操作和使用不合格產品而引起火災。如宿舍樓內使用熱得快、電褥子、電熨斗、電熱杯,亂拉電線,違章用電以及用紙做燈罩等等。
(3)食堂防火逃生自救方法正確的是擴展閱讀
《消防法》第四十四條明確規定:任何人發現火災時,都應該立即報警。任何單位、個人都應當無償為報警提供便利,不得阻攔報警。嚴禁謊報火警。所以一旦失火,要立即報警,報警越早,損失越小。
報警時要牢記以下7點:
1、要牢記火警電話「119」,消防隊救火不收費。
2、接通電話後要沉著冷靜,向接警中心講清失火單位的名稱、地址、什麼東西著火、火勢大小、以及著火的范圍。同時還要注意聽清對方提出的問題,以便正確回答。
3、把自己的電話號碼和姓名告訴對方,以便聯系。
4、打完電話後,要立即到交叉路口等候消防車的到來,以便引導消防車迅速趕到火災現場。
5、迅速組織人員疏通消防車道,清除障礙物,使消防車到火場後能立即進入最佳位置滅火救援。
6、如果著火地區發生了新的變化,要及時報告消防隊,使他們能及時改變滅火戰術,取得最佳效果。
7、在沒有電話或沒有消防隊的地方,如農村和邊遠地區,可採用敲鑼、吹哨、喊話等方式向四周報警,動員鄉鄰來滅火。
Ⅳ 高層發生火災時正確的逃生方法簡短
高層發生火災時正確的逃生方法簡短
高層發生火災時正確的逃生方法簡短,火災到來我們身邊的時候,千萬不能慌,火災是威脅我們安全的重要因素,火災的發生也是非常頻繁的,尤其是秋冬季節氣候乾燥的時候,掌握逃生自救的方法很重要,下面看看高層發生火災時正確的逃生方法簡短。
發生火災時,如果被大火圍困,特別是被圍困在樓上時,在撥打了119報警電話後,我們應千方百計設法自救。具體做法如下:
1、如火勢不大,可浸濕棉被、毯子等披在身上從火中沖出去。此時,要當機立斷,切不可猶豫不決,以免火勢越燒越大,錯過逃生時機。
2、身處煙霧捂口鼻,若被困周圍煙霧很大,這可比火更為可怕。因為煙霧中含有大量的有毒有害氣體,如果不加防備,就會被有毒有害煙氣熏倒,這往往是火災事故中死亡率最高的原因(約佔95%以上)。如果一定要沖出煙霧區,必須用濕毛巾等捂住鼻嘴,盡可能地貓腰貼地跑出,這樣才能減少煙氣的吸入量,以免中毒倒下。
3、觀察周圍找生機,果建築物有避難房、疏散樓梯的,可以先躲進避難房或由疏散樓梯撤至安全地方。
4、如多層建築物火災,樓梯已被燒斷,或者火勢已相當猛烈時,可以利用房屋的老虎窗、陽台、下水管道或其他可以接地牢固的物件逃生。
5、跳樓逃生有技巧,如生命受到威脅,又無逃生之路時,可以用繩索或將床單撕成條狀連接起來,一端拴在固定物件上,再順著繩索或布條滑下。
6、如果萬分情急決定跳樓出逃時,可先往地下拋出一些衣物棉被等,以增加緩沖,然後手扶窗檯往下滑,以縮小跳落高度,並盡力保持雙腳著地,盡可能地保全性命。
7、如處在較高樓層,且又無法採取跳樓逃生的辦法時,可在室內,關閉通向火區的門窗,如有條件,盡可能向門窗上澆水以緩火勢蔓延。這時,要採取一切辦法(如可用打電話,拋物件等辦法)向樓下的人發出求救信號,以贏得救援的機會。
8、逃命切忌進電梯,尤其應該注意的是,處在高層建築火災時,如果不是消防專用電梯,絕對不能進電梯逃生。因為這時的電梯電源隨時有可能被切斷,並且電梯通道往往在發生火災時首先成為煙霧的.襲擊部位而成的煙道。
火災逃生方法
火場人員疏散應盡量利用建築物內的設施逃生,利用建築物內的已有設施進行逃生,是爭取逃生時間,提高逃生率的重要辦法:
(1)利用消防電梯進行疏散逃生,著火時普通電梯萬不能乘坐。
(2)利用室內的防煙樓梯、普通樓梯、封閉樓梯進行逃生。
(3)利用建築物的陽台、通廊、避難層、室內設置的緩降器、救生袋、安全繩等進行逃生。
(4)利用觀光樓梯避難逃生。
(5)利用牆邊落水管進行逃生。
(6)利用房間床單等物連接起來進行逃生。
1、冷靜確判斷哪發火災發火災永遠第重要。
2、高層樓梯般防煙樓梯安全逃第選擇。
3、火災防煙(低姿捂口等)極其關鍵防死傷要重視。
4、家緩降器用逃;防煙面罩佩戴;手電筒要隨身帶。
5、非本屋起火門固守做防煙措施並採取各種通報本位置等待消防救援。
6、本屋起火門想辦轉移屋內。
高樓大廈發生火災正確的逃生方法
在火災中,被困人員應有良好的心理素質,保持鎮靜,不要驚慌,不盲目地行動,選擇正確的逃生方法。
必須注意的是,火災現場的溫度是十分驚人的,而且煙霧會擋住你的視線。當我們在電影和電視里看到火災場面時,一切都非常清晰,那是在火場上的濃煙以外拍攝的。當處於火災現場時,能見度非常低,甚至在你長期居住的房間里也搞不清楚窗戶和門的位置,在這種情況下,更需要保持鎮靜,不能驚慌,利用一切可以利用的有利條件,選擇正確的逃生方法。
1、盡量利用建築物內的設施逃生
利用建築物內已有的設施進行逃生,是爭取逃生時間,提高逃生率的重要辦法。
(1)利用消防電梯進行疏散逃生,但著火時普通電梯千萬不能乘坐;
(2)利用室內的防煙樓梯、普通樓梯、封閉樓梯進行逃生;
(3)利用建築物的陽台、通廊、避難層等進行逃生。
2、不同部位、不同條件下人員的逃生方法
(1)當某一樓層某一部位起火,且火勢已經開始發展時,應注意聽廣播通知,廣播會告訴著火的摟層,以及安全疏散的路線、方法等。不要一聽有火警就驚慌失措盲目行動。
(2)當房間內起火,且門已被火封鎖,室內人員不能順利疏散時,可另尋其它通道。如通過陽台或走廊轉移到相鄰未起火的房間,再利用這個房間通道疏散。
(3)如果是晚上聽到報警,首先應該用手背去接觸房門,試一試房門是否已變熱,如果是熱的,門不能打開,否則煙和火就會沖進卧室;如果房門不熱,火勢可能還不大,通過正常的途徑逃離房間是可能的。離開房間以後,一定要隨手關好身後的門,以防火勢蔓延。
如在樓梯間或過道上遇到濃煙時要馬上停下來,千萬不要試圖從煙火里沖出,也不要躲藏到頂樓或壁櫥等地方,應選擇別人易發現的地方,向消防隊員求救。
(4)當某一防火區著火,如樓房中的某一單元著火,樓層的大火已將樓梯間封住,致使著火層以上樓層的人員無法從樓梯間向下疏散時,被困人員可先疏散到大廈另一側的樓梯間,往地面疏散。
(5)當著火層的走廊、樓梯被煙火封鎖時,被困人員要盡量靠近當街窗口或陽台等容易被人看到的`地方,向救援人員發出求救信號,如呼喚,向樓下拋擲一些小物品,用手電筒往下照等,以便讓救援人員及時發現,採取救援措施。
(6)在充滿煙霧的房間和走廊內時,由於煙和熱氣上升的道理,在離地板近的地方,煙霧相對少一點,可少吸入煙氣。逃離時最好彎腰使頭部盡量接近地板,必要時應匍匐前進。
(7)如果處於樓層較低(三層以下)的被困位置,當火勢危及生命又無其它方法可自救時,可將室內席夢思,被子等軟物拋到樓底,人從窗口跳至軟物上逃生。
1、熟悉環境
食堂、配電房、地下停車場、辦公區域、健身休閑場所都有發生火災的可能,因此,凡在大樓內工作的人員自走進大樓開始,首要一條就是要熟悉環境,都要留心地看一下太平門、安全出口的位置,報警器、消火栓、滅火器的位置,以及有可能作為逃生器材的物品,
必要時可在專業人員的指導下進行操作。
2、防煙
一旦確認起火,不管附近有無煙霧,都應採取防煙措施,常見的防煙措施是用干、濕手巾捂住口鼻。採取了防煙措施之後,就可以使用滅火器或其他措施滅火了。如果火勢較大或受災者沒有能力滅火,就一定要把未起火房間的門窗關好,運用各種辦法報警。
3、逃生
逃生時應注意的事項:不要為穿衣或尋找貴重物品而浪費時間。沒有任何東西值得以生命為冒險代價。不要向狹窄的角落逃避。由於對煙火的恐懼,受災者往往向狹窄角落逃避,如床下、牆角、桌底等角落,結果總是九死一生。
不要乘坐電梯,因為電梯直通大樓各層,煙霧和火勢氣流最易湧入。在熱的作用下會造成電梯變形,使電梯不能正常運行,同時容易受到煙霧毒氣和烈火的威脅。不要重返火場,受害者一經脫離危險區域,就必須留在安全區域,如有情況,應及時向救助人員反映,決不應重返火場。
火場逃生時,一定要穩定情緒,克服驚慌,冷靜地選擇逃生辦法和途徑。要充分利用建築物本身的避難設施進行自救,如大廈的防煙樓梯、消防電梯等。在建築物內無疏散樓梯又沒有什麼可作救生器材的情況下。
樓內人員可利用第十五層避難層作為第二個安全出口,利用建築物本身及附近的自然條件自救,如陽台、窗檯、屋頂等就近建築物的物體。在無法突圍的情況下,應設法向浴室、衛生間之類的室內既無可燃物又有水源的地方轉移。
進入後立即關閉門窗打開水龍頭,並阻止煙霧的侵入。在非跳即死的情況下跳樓時,要抱一些棉被、沙發墊等松軟的物品,選擇往樓下的車棚、草地、水池或樹上跳,以減緩沖擊力。不到萬不得已時,一定要堅持等待消防隊的救援。
如果你居住的高層樓房或酒店失火,逃生時除前面說過的事項之外,還應特別注意以下幾點:
千萬不要使用電梯,應從消防疏散樓梯撤離。
按照火災逃生路線圖或疏散指示標志逃生。
必須隨身攜帶鑰匙,一旦去路被堵,可以及時退回房間再尋良策。
在可能的情況下,逃生時一邊跑一邊敲門通知其他人逃生。如果有警鈴開關,應立刻按動警鈴報警。
當樓梯被濃煙或大火封堵時,不要貿然沖過去。
如被困於高處呼救無效時,可在窗前揮動被單、毛巾、枕套等物,引起別人注意。
如果門窗、通道、樓梯等被煙火封住,應充分利用救生繩、消防緩降器、救生袋等逃生。
住所如果離樓頂較近,可直奔樓頂平台或陽台,發出求救信號並耐心等待救援人員到來。無論遇到何種情況,都不能直接往樓下跳。
Ⅳ 如何預防火災的發生及逃生辦法
預防:
1、人們日常點燃的各種明火,就是最常見的一種火源,在使用時必須控制好。
2、企業和各行各業使用的電氣設備,由於超負荷運行、短路、接觸不良,以及自然界中的雷擊、靜電火花等,都能使可燃氣體、可燃物質燃燒,在使用中必須做到安全和防護。
3、在既無明火又無熱源的條件下,褐煤、濕稻草、麥草、棉花、油菜籽、豆餅和沾有動、植物油的棉紗、手套、衣服、木屑、金屬屑、拋光塵以及擦拭過設備的油布等,堆積在一起時間過長,本身也會發熱,在條件具備時,可能引起自燃,應勤加處理等。
逃生辦法:
1、如果身上的衣物,由於靜電的作用或吸煙不慎,引起火災時,應迅速將衣服脫下或撕下,或就地滾翻將火壓滅,但注意不要滾動太快。一定不要身穿著火衣服跑動。如果有水可迅速用水澆滅,但人體被火燒傷時,一定不能用水澆,以防感染。
2、如果寢室、教室、實驗室、會堂、賓館、飯店、食堂、浴池、超市等著火時,可採用以下方法逃生。毛巾、手帕捂鼻護嘴法,遮蓋護身法,封隔法,衛生間避難法。
滅火工具:
滅火器的種類很多,按其移動方式可分為:手提式和推車式;按驅動滅火劑的動力來源可分為:儲氣瓶式、儲壓式、化學反應式、按所充裝的滅火劑則又可分為:泡沫、乾粉、鹵代烷、二氧化碳、酸鹼、清水等。
大家一定要注意,在發生火災時要及時打119火警電話,千萬不要圍觀,火場極為危險,隨時可能爆炸,萬萬不可圍觀!
Ⅵ 遇到火災時,怎樣自救
逃生自救,需要技巧 時間就是生命,自救才能生存 就高校火災特點,提供幾種逃生方法,供參考。
1、如果身上的衣物,由於靜電的作用或吸煙不慎,引起火災時,應迅速將衣服脫下或撕下,或就地滾翻將火壓滅,但注意不要滾動太快。一定不要身穿著火衣服跑動。如果有水可迅速用水澆滅,但人體被火燒傷時,一定不能用水澆,以防感染。
2、如果寢室、教室、實驗室、會堂、賓館、飯店、食堂、浴池、超市等著火時,可採用以下方法逃生。
(1)毛巾、手帕捂鼻護嘴法
因火場煙氣具有溫度高、毒性大、氧氣少、一氧化碳多的特點,人吸入後容易引起呼吸系統燙傷或神經中樞中毒,因此在疏散過程中,應採用濕毛巾或手帕捂住嘴和鼻(但毛巾與手帕不要超過六層厚)。注意:不要順風疏散,應迅速逃到上風處躲避煙火的侵害。由於著火時,煙氣太多聚集在上部空間,向上蔓延快、橫向蔓延慢的特點,因此在逃生時,不要直立行走,應彎腰或匍匐前進,但石油液化氣或城市煤氣火災時,不應採用匍匐前進方式。
(2)遮蓋護身法。
將浸濕的棉大衣、棉被、門簾子、毛毯、麻袋等遮蓋在身上,確定逃生路線後,以最快的速度直接沖出火場,到達安全地點,但注意,捂鼻護口,防止一氧化碳中毒。
(3)封隔法。
如果走廊或對門、隔壁的火勢比較大,無法疏散,可退入一個房間內,可將門縫用毛巾、毛毯、棉被、褥子或其它織物封死,防止受熱,可不斷往上澆水進行冷卻。防止外部火焰及煙氣侵入,從而達到抑制火勢蔓延速度 、延長時間的目的。
(4)衛生間避難法。
發生火災時,實在無路可逃時,可利用衛生間進行避難。因為衛生間濕度大,溫度低,可用水潑在門上、地上,進行降溫,水也可從門縫處向門外噴射,達到降溫或控制火勢蔓延的目的。
(5)多層樓著火逃生法。
如果多層樓著火,因樓梯的煙氣火勢特別猛烈時,可利用房屋的陽台、水溜子、雨蓬逃生,也可採用繩索、消防水帶,也可用床單撕成條連接代替,但一端緊拴在牢固採暖系統的管道或散熱氣片的鉤子上(暖氣片的鉤子)及門窗或其它重物上,在順著繩索滑下。
(6)被迫跳樓逃生法。
如無條件採取上述自救辦法,而時間又十分緊迫,煙火威脅嚴重,被迫跳樓時,低層樓可採用此方法逃生,但首先向地面上拋下一些後棉被、沙發墊子,以增加緩沖,然後手扶窗檯往下滑,以縮小跳樓高度,並保證雙腳首先落地。
3 、火場求救方法。
當發生火災時,可在窗口、陽台、陰台、房頂、屋頂或避難層處,向外大聲呼叫,敲打金屬物件、投擲細軟物品、夜間可打手電筒、打火機等物品的聲響、光亮,發出求救信號。引起救援人員的注意,為逃生爭得時間。