1. 糖尿病人吃什麼水果好
無花果。降糖關鍵點:酸類、酶類
無花果雖然很甜,但是它屬於高纖維果品,含有豐富的酸類及酶類,對糖尿病患者很有益,對消除疲勞、提高人體免疫力、恢復體能有顯著功效。
降糖吃法
無花果可以和冬瓜、海帶一起煲湯。此湯具有利濕消腫、降糖益腎之功效,適用於糖尿病性腎病早期患者輔助食療。
對並發症的益處
無花果能幫助消化,促進食慾。它含有多種脂類,有助於緩解糖尿病患者並發性便秘。
無花果含有脂肪酶、水解酶等能夠分解脂肪的成分,從而減少脂肪在血管中的沉積,穩定血壓,預防冠心病。
火龍果。降糖關鍵點:高纖維、低糖分、低熱量
火龍果具有高纖維、低糖分、低熱量的特性,對糖尿病、高血壓、高膽固醇、高尿酸等現代常見病症有很好的療效。
降糖吃法
火龍果可以與胡蘿卜一起榨汁,適合老年糖尿病患者飲用。
對並發症的益處
火龍果含有蛋白質、膳食纖維、B族維生素等,對預防糖尿病性周圍神經病變有幫助。
火龍果含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,白蛋白對重金屬中毒具有解毒的功效,並且能夠保護胃壁。花青素有抗氧化、抗衰老的作用,還能提高對腦細胞變性的預防,抑制痴呆症,很適合老年人食用。
蘋果。降糖關鍵點:果膠、膳食纖維
蘋果所含的果膠,能預防膽固醇增高,養活血糖含量。蘋果中的膳食纖維,可調節機體血糖水果,預防血糖驟升驟降,所以適量食用蘋果,對防治糖尿病有一定的作用。
降糖吃法
蘋果與芹菜一起榨汁,具有降低血壓、軟化血管壁的作用。適用於高血壓、糖尿病及動脈硬化患者飲服。
對並發症的益處
蘋果含有較多的鉀,對於高血壓患者很有好處,而且能減少冠心病的發生。
蘋果中含有大量維生素、蘋果酸,能促使積存於人體內的脂肪分解,經常食用蘋果可以預防肥胖。
橙子。降糖關鍵點:含糖量低
橙子的含糖量低,常食有助於預防糖尿病及增強抵抗力,對糖尿病患者的口渴症狀也有不錯的改善效果。
降糖吃法
橙汁榨好後應立即飲用,否則空氣中的氧會使其維生素C的含量迅速降低。
對並發症的益處
橙子中含有橙皮苷、檸檬酸、蘋果酸、琥珀酸、果膠和維生素等營養成分,具有增加毛細血管的彈性、降低血中膽固醇的功效,還有防治高血壓、動脈硬化的作用,對糖尿病引起的一系列血管疾病大有好處。
橙子含有維生素P,能保護血管,預防糖尿病引起的視網膜出血。
木瓜。降糖關鍵點:蛋白分解酶、番木瓜鹼
木瓜含有蛋白分解酶,有助於分解蛋白質和澱粉質,降低血糖。此外,木瓜還含有獨特的番木瓜鹼,有助於糖尿病患者增強體質。
降糖吃法
將木瓜與山楂、草果、羊肉、豌豆、大米一起煮湯,具有消積食、散淤血、降血糖的功效,糖尿病患者可以常吃。
對並發症的益處
木瓜含有一種叫齊墩果本牟成分,此成分有軟化血管、降低血脂的功效,對於糖尿病合並高脂血症及動脈硬化的患者都很有好處。
木瓜含有的蛋白分解酶,還有助於減輕胃腸的工作量,對消化系統大有裨益。
2. 糖尿病吃什麼好痴什麼水果可以給爺爺降血糖
糖尿病患者可以通過正分子L阿拉伯糖控制血糖的升高,關於水果,水果甜,萬萬不能吃很多患者提起水果如談虎而色變,自患病後不敢問津。其實,有些水果的含糖量比較低,如蘋果、梨含糖10%~14%,香蕉含糖20%,西瓜含糖4%o水果可以吃,但要適量。對於餐後血糖低於10毫摩/升的患者來說,每日可以吃1個蘋果或梨,但要放在兩餐之間吃,並將水果的熱量計算在總熱量之內(表13)。青梅、西瓜、甜瓜、椰子乳、橙、櫻桃、橄欖等,這些可以食用,含糖量較低,比較適合
3. 冬棗有幾種吃法
醉棗的製作材料:主料:鮮棗100千克 60度糧食白酒10千克(約耗酒5千克)。 醉棗的特色:醇香濃郁,色澤鮮紅,脆甜宜人,又可長期保存。 教您醉棗怎麼做,如何做醉棗才好吃1.選成熟、無病蟲、無損傷的鮮棗,用水洗凈,攤放席上,晾乾表皮水分。2.將白酒放在盆中,將棗分批倒入酒中浸沾一下撈出,放在壇子里;壇子口蓋一層牛皮紙,捆紮好;上面再蓋一層塑料布,再捆紮好,切實密封,勿使透氣。15天後,即可將棗醉好。3.密封的醉棗可保存3個月以上。啟封之後不宜久放,否則,會因酒精揮發,引起醉棗的腐爛變質。
4. 降血糖最有效的方法吃什麼水果好
對於吃什麼水果能降血糖這個問題需要重視.
推薦選用:每100克水果中含糖量少於10克的水果,包括青瓜、西瓜、橙子、柚子、檸檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠蘿、草莓、櫻桃、黃瓜、西紅柿等。此類水果每100克可提供20-40千卡的能量。
慎重選用:每100克水果中含糖量為11-20克的水果,包括香蕉、石榴、甜瓜、橘子、蘋果、梨、荔枝、芒果等。此類水果每100克可提供50-90千卡能量。
不宜選用:每100克水果中含糖量高於20克的水果,包括紅棗、紅果,特別是干棗、蜜棗、柿餅、葡萄乾、杏干、桂圓等乾果,以及果脯應禁止食用。含糖量特別高的新鮮水果,如紅富士蘋果、柿子、萊陽梨、肥城桃、哈密瓜、玫瑰香葡萄、冬棗、黃桃等也不宜食用。此類水果每100克提供的能量超過100千卡。
5. 冬棗的用葯參考方案
冬棗的吃法
一、冰糖燉冬棗
原料:冬棗10個、冰糖30克。
做法:准備好所有的食材。冬棗洗凈放入燉盅,加入冰糖末。在加入適量的清水,燉盅的一半量。包入保鮮膜放入蒸鍋。大火蒸上40分鍾,關火後晾一晾就可食用。
二、冬棗燉豬肝
原料:鮮豬肝50克,新鮮冬棗數顆高湯一小碗,胡椒粉少許鹽適量。
做法:豬肝撕去筋膜沖洗干凈,切片浸泡到鹽水裡,大概15分鍾後撈出瀝水備用;冬棗洗凈,取一小燉盅,放入冬棗、豬肝,撒少許胡椒粉,加入高湯蓋上蓋;蒸鍋燒開水,放入燉盅,隔水大火燉40至50分鍾左右,吃前稍微調鹽即可。
三、冬棗蘋果汁
原料:蘋果1隻、冬棗8枚,檸檬汁2滴,純凈水1/2杯蜂蜜適量。
做法:蘋果洗凈後剝去果皮然後剖開去核,切小塊冬棗去核切塊。把蘋果和冬棗放入攪拌機加蜂蜜、純凈水和檸檬汁打成汁即可。
冬棗的功效與作用
因為冬棗中含有豐富的糖類、維生素C,以及環磷酸腺苷等,能減輕各種化學葯物對肝臟的損害,並能促進肝臟合成蛋白,增加血清白蛋白含量,調整白蛋白與球蛋白比例。
富含果糖和維生素C,是冬棗幫助解酒的秘訣,從古時候開始,果糖和維生素C就被當做解酒的良葯,而且冬棗裡面有的澀味成分,就可以分解酒精,幫助人們頭痛清醒,從酒中醒來。
冬棗除了含有豐富的維生素C和維生素P,還含有較多的維生素A、維生素E、鉀、鈉、鐵、銅等多種微量元素,對於健全毛細血管、維持血管壁的彈性,抗動脈粥樣硬化很有益。
參與人體內多種生理活動,可以調節免疫系統,具有增強心肌收縮力。
6. 血糖高能吃什麼水果,三種水果降血糖
高血糖可以推薦選用:每100克水果中含糖量少於10克的水果,包括青瓜、西瓜、橙子、柚子、檸檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠蘿、草莓、櫻桃、黃瓜、西紅柿等。此類水果每100克可提供20-40千卡的能量。每100克水果中含糖量為11-20克的水果,包括香蕉、石榴、甜瓜、橘子、蘋果、梨、荔枝、芒果等。此類水果每100克可提供50-90千卡能量。
不宜選用:每100克水果中含糖量高於20克的水果,包括紅棗、紅果,特別是干棗、蜜棗、柿餅、葡萄乾、杏干、桂圓等乾果,以及果脯應禁止食用。含糖量特別高的新鮮水果,如紅富士蘋果、柿子、萊陽梨、肥城桃、哈密瓜、玫瑰香葡萄、冬棗、黃桃等也不宜食用。此類水果每100克提供的能量超過100千卡。
降血糖的水果有:
1. 獼猴桃味甘、酸,性寒。歸肝、膽、胃、肺經,含有大量的天然糖醇類物質肌醇,能有效地調節糖代謝,調節細胞內的激素和神經的傳導效應,對防止糖尿病和抑鬱症有獨特功效,是降血糖的水果中最被肯定的一個。
2. 柚子,柚子性寒,味甘、酸,有降低血糖、血脂的作用。鮮柚肉由於含有類似胰島素的成分,是糖尿病高血糖患者最理想的水果之一。
3. 梨,大家有所不知,梨味甘、微酸,性涼。歸肺、胃經,具有有生津止渴、潤肺去燥、清熱化痰、養血生肌、解酒毒之功效,非常適合並發肺結核糖尿病患者。
4. 甜瓜:味甘,性寒。歸心、胃經。具有清暑熱、解煩渴、利尿之功效,適用於暑熱津傷及上消型糖尿病。
5. 荔枝。是亞熱帶的美味水果,除營養豐富外,它還有很多葯用功能:生津、降血糖、益智、健脾、美容等。荔枝性味甘、微溫、微酸。對煩渴、糖尿病、胃痛、牙痛等症狀均有療效。
6. 香蕉。營養特別豐富,蛋白質、脂肪、磷和鉀的含量均很高。鉀對維持人體酸鹼平衡及改進肌功能等都非常重要,缺鉀會使人感到無力。香焦有輔助降血糖、降血壓、清熱解毒、潤腸緩瀉等作用。
7. 降血糖的水果有哪幾種
1、石榴
石榴營養豐富,含有多種氨基酸和微量元素,有助消化、抗胃潰瘍、軟化血管、降血脂和血糖,及降低膽固醇、防止冠心病、高血壓、糖尿病等多種功能。
石榴具有開胃增強食慾和益壽延年的功效,被譽為既有營養價值、又有葯用價值的「天下奇果、九州名果」。