秋葵炒雞蛋正確方法

Ⅰ 請教一下秋葵炒蛋怎樣做好吃

方法/步驟

• 將水倒入鍋里，燒開即可。

  

Ⅱ 秋葵炒蛋怎麼做

秋葵炒雞蛋是一道特別鮮美的家常菜，秋葵清香脆嫩入味，雞蛋松軟又鮮香，很多人都喜歡這一口，不管是飯館還是尋常百姓餐桌上，經常有它的身影。很多朋友喜歡吃，但是總是做不好，炒出來的秋葵不夠鮮嫩，雞蛋還發硬發柴，到底哪裡的做法不對呢？為什麼不如餐館里味道好吃呢？今天就把秋葵炒蛋的詳細技巧分享給大家，喜歡吃秋葵炒蛋的，千萬記得收藏。

第十一步：秋葵清香脆嫩，雞蛋松軟噴香，美味好吃又營養。

小貼士：

1、秋葵炒之前一定要焯水，可以減少秋葵黏液流出，還能保持秋葵顏色嫩綠，口感鮮嫩。

2、雞蛋里加1勺水，可以使炒出來的雞蛋更加松軟美味。

Ⅲ 雞蛋炒秋葵怎麼做好吃

秋葵曾經有一段時間炒作的十分厲害，現在貌似已經變成了尋常之物。我一直以平常心看待，想吃了就買一點來吃。秋葵要麼白灼，要麼炒肉或者炒雞蛋。今天只有二個人吃飯，我就做了秋葵炒雞蛋這個菜，味道還挺不錯哦。這個口感挺好，又香，脂肪含量較少，蛋白質含量較高，適合

秋葵炒雞蛋的烹飪技巧

技巧tips

1，秋葵炒至熟即可淋入蛋液。秋葵容易熟的，不要炒太老了，不然口感欠佳了哈。
2.炒雞蛋我喜歡炒得比較干一點，這樣香一些，也可以不用炒太乾的哦，根據個人口感來操作就可以了。

Ⅳ 秋葵炒雞蛋的做法

秋葵炒雞蛋的做法：

原料：秋葵300克、雞蛋兩個、鹽適量。

步驟：

1、秋葵洗凈，焯水撈出瀝干；

2、秋葵切段；

3、熱油鍋，下秋葵炒熟，放適量鹽炒均勻；

4、裝盤備用；

5、雞蛋加鹽打散，鍋洗凈燒熱，放油，下雞蛋炒，一旦雞蛋稍微凝固馬上把炒好的秋葵倒進去快速翻炒均勻即可；

6、裝盤，開吃。

咖啡黃葵亦稱黃秋葵，是錦葵科一年生草本植物。莖圓柱形，疏生散刺。葉掌狀，裂片闊至狹，托葉線形，被疏硬毛。

花單生於葉腋間，花梗疏被糙硬毛，小苞片鍾形；花萼鍾形，密被星狀短絨毛；花黃色，內面基部紫色，蒴果筒狀尖塔形，種子球形，具毛脈紋。花期5－9月。

Ⅳ 秋葵炒雞蛋自己怎麼炒

秋葵炒雞蛋

食材：秋葵，雞蛋

【做法】

1.秋葵切掉兩頭的部分，再切成薄片，鍋里燒開水，切好的秋葵片入鍋燙30秒後撈出。

3.熱鍋冷油，油燒開，下秋葵雞蛋液，先不要翻動，一面定型後再輕輕炒幾下，炒熟即可，做法比較簡單，好吃的秋葵炒雞蛋做好了。

秋葵營養價值：

1.秋葵含有果膠、牛乳聚糖等，具有幫助消化、治療胃炎和胃潰瘍、保護皮膚和胃黏膜之功效，被譽為人類最佳的保健蔬菜之一。

2.其含有鐵、鈣及糖類等多種營養成分，有預防貧血的效果。它分泌的黏蛋白有保護胃壁的作用，並促進胃液分泌，提高食慾，改善消化不良等症。含有維生素A，有益於視網膜健康、維護視力。

3.對青壯年運動員而言，秋葵可消除疲勞、迅速恢復體力。同時秋葵嫩果中含有一種黏性液質及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白質、草酸鈣等，經常食用幫助消化、增強體力、保護肝臟、健胃整腸。

Ⅵ 秋葵炒雞蛋怎麼做最美味

秋葵炒雞蛋的做法：把秋葵洗凈剪下來。雞蛋打碎後，用鹽攪拌。在鍋里放些植物油，先煎黃秋葵。當秋葵基本煮熟時，只需將其推到一邊，然後加入雞蛋混合物，然後將兩者一起加入，就可以分開。然後從鍋里出來裝盤子。

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Ⅶ 秋葵炒蛋應該怎麼做更好吃

引言：很多人都比較喜歡吃秋葵炒雞蛋，其實這道菜營養比較豐富，在日常的時候我們可以製作這些美食來嘗一嘗，所以接下來跟著小編一起去了解一下吧。

在打雞蛋的時候，在裡面放入適量的鹽和油，以及未經這個時候會更小，所以我們先把秋葵焯一下水，大概30秒就可以了。接下來我們就要起鍋燒油把鍋燒熱之後就倒入油，這個時候就可以把我們的雞蛋先倒進去，這個時候把雞蛋炒好稍微定型，我們就可以把雞蛋打散這個時候再把我們的秋葵倒進去一起翻炒。製作過程是比較簡單的，而且我們把適量的鹽和油以及味精就可以了，所以不需要把其他的原汁原味是最好吃，營養也是最豐富的。在日常生活中，我們是需要吃這樣的一些健康食品，對身體特別的好。它是一道普通的家常菜，所以在日常生活中我們都可以吃這樣的一些菜，不僅健康而且美味，很多人都願意去吃。會發現對身體的好處是越來越多，所以我們可以吃這樣的菜。