四季豆,無論單獨清炒,還是和肉類同燉,亦或是焯熟涼拌,都很符合人們的口味。不過四季豆要怎麼 種植 呢?以下就是我整理的四季豆的種植 方法 ,希望對你有用。
四季豆的種植方法
溫度
菜豆喜溫暖不耐霜凍。種子發芽的溫度范圍是20-30℃,低於10℃或高於40℃不能發芽。幼苗對溫度的變化敏感,短期處於2-3℃低溫開始失綠,0℃是受凍害。
光照
屬短日照植物,但不同品種對光周期的反應不同,可分為3類:一是光周期敏感型,二是光周期不敏感型,三是光周期中度敏感型。
水分
菜豆根系發達,側根多,較耐旱而不耐澇。種子發芽需要吸足水分,但水分過多,土壤缺氧,種子容易腐爛。植株生長期適宜的田間持水量為最大持水量的60-70%,開花期對水分的要求嚴格,其適宜的空氣相對濕度為65-80%。
土壤和營養
菜豆最適宜在土層深厚、松軟、腐殖質多排水良好的土壤栽培。沙壤土、壤土和一般粘土都能生長,不宜在低濕地好人重粘土中栽培。適宜的pH為6-7.不宜過酸或過鹼。菜豆對氮、鉀吸收多,磷較少。還需要一定的鈣肥。
四季豆原產中、南美洲,是喜溫蔬菜,不耐高溫,經不了霜凍或酷暑,喜陽光充足、土層深厚、排水良好、有機質豐富的中性壤土。它的根系發達,當子葉剛露出土面時,主根已有大量的側根,擴展的半徑可達80厘米,但多分布在表土。四季豆結莢時,主根可深達60厘米以上,適宜種植在土層深厚即在畦上種植。四季豆幼苗期;植株根上的根瘤菌很少,固氮能力也很弱,如採用根瘤菌接種技術,即播種前;用根瘤菌劑拌種,能提高小苗根部根瘤菌的數量和固氮能力,產量會大大提高。
種植季節:
2-4月(也可在8-9月進行秋播)。具體春季播種期為:美東地區在4月下旬至5月中旬;秋季播種:美東地區7月下旬至9月上旬。
自己栽培名優四季豆,可用種子直播,應該選用籽粒大、整齊、飽滿、充實、有光澤、未受病蟲害的優良種子。播種前需曬種1-2天,用溫水浸種4-6小時,見種子皺皮時撈出播種。露地栽培最適宜的溫度應在10°-25°C,其幼苗生育的適溫是18°-20°C。播種前2-3天應該澆水潤畦,待土壤稍干不粘時淺翻鬆土,開溝點播,播種深度1-2厘米左右。爬藤式四季豆每行距50-60厘米,穴距40-50厘米,每穴播2-4粒種子。矮生四季豆行距40厘米左右,穴距30厘米左右,每穴播3-5粒種子,深度5厘米左右。播後覆土平畦,加蓋地膜,出苗後即揭膜放苗,然後間苗。密植是提高四季豆產量的另一良方,乾旱或陰雨、溫度過高或過低、營養不足、光照不足,通風不良是造成它大量落花落莢的原因。
生長管理:
1、對水分要求嚴格,喜濕潤而怕旱忌澇。開花前澆水宜少,一般不幹不澆;開花至結莢期需多澆水,一般每2~3天澆水1次,氣溫高時適當增加澆水次數。
2、通常可結合澆水進行施肥,生長前期追施2~3次以氮肥為主的腐熟有機肥,開花至結莢期,每1~2周噴施1次腐熟的有機肥,要求為氮磷鉀復合肥。
3、生長適溫1 5~20高於或低於時易落花,夏季高溫時需遮陰降溫,低溫時忌長期淋雨。矮生品種無須設立支架,蔓生品種可在株高1 5~20厘米時設立支架或牽引藤蔓攀爬棚架或欄桿。花謝後約10天,豆莢長約10厘米即可採收。採收時一手抓住花梗,另一隻手將豆莢掐下,注意不要硬扯而拽斷莖蔓。
四季豆對水分要求較為嚴格,水分不足,植株生長不良,影響產量和品質;水分過多,植株會徒長,也會落花落莢嚴重。原則上是前控後促,澆莢不澆花。開花前如過於乾旱,可澆1次小水,以供開花之需要。一般當幼莢2-3厘米長時開始澆水,以後每5-7天澆1次,保持土壤濕潤。進入高溫季節,應勤澆輕澆,並在早晚澆水,以降低地表溫度。
四季豆在整個生育期中需氮肥、鉀肥較多,磷肥較少,還需一定量的鈣。不能讓它與豆類作物連作。四季豆主要以嫩莢供食用,一般開花後10-15天即可採收。採收的標准為莢果由細短變粗長,由粗變為白綠,豆粒稍顯。
四季豆的嫩豆莢含有皂素和毒蛋白這兩種有毒物質,需在高溫下才能將這些毒素破壞,如加熱不徹底,在食用2-3小時後,有人會出現嘔吐、惡心、腹痛、頭暈等中毒反應,因此四季豆一定需煮熟後吃。
四季豆的特徵初生真葉為單葉,對生;以後的真葉為三出復葉,近心臟形。總狀花序腋生,蝶形花。花冠白、黃、淡紫或紫等色。自花傳粉,炒四季豆照片(20張)少數能異花傳粉。每花序有花數朵至10餘朵,一般結2~6莢。莢果長10~20厘米,形狀直或稍彎曲,橫斷面圓形或扁圓形,表皮密被絨毛;嫩莢呈深淺不一的綠、黃、紫紅(或有斑紋)等顏色,成熟時黃白至黃褐色。隨著豆莢的發育,其背、腹面縫線處的維管束逐漸發達,中、內果皮的厚壁組織層數逐漸增多,鮮食品質因而降低。故嫩莢採收要力求適時。每莢含種子4~8粒,種子腎形,有紅、白、黃、黑及斑紋等顏色;千粒重0.3~0.7千克。染色體數2n=22。
菜豆按莖的生長習性可分為3種類型:蔓生種菜豆的莖呈左旋性纏繞生長,頂芽為葉芽,各節葉腋可形成側蔓或花序;生育期一般為100~120天;花序多,開花結莢時間長,產量較高。其矮生變種(P.vulgaris var.humilis)的主莖生長4~8節後頂芽形成,花序不再伸長;各節葉腋發生側枝或花序,側枝生長幾節後頂芽也形成花序;生育期一般為50~60天;花序少,開花結莢少,產量較低。採收期較集中,適宜機械化栽培。蔓生種與矮生種之間的中間類型為半蔓生種。此外,還可按莢果結構分為硬莢菜豆(莢果內果皮革質發達)和軟莢菜豆(嫩莢果肥厚少纖維);按用途分為莢用種和粒用種。
四季豆簡介『貳』 怎樣種植菜豆
一、環境條件
1、溫度:菜豆適宜在溫帶和熱帶高海拔地區種植,比較耐冷,忌高溫。在氣溫低於5度時才受凍,遇霜凍地上部分死亡。生長發育要求無霜期120天以上地區,最適宜的發芽溫度為20-25℃,適宜生長的溫度18-20℃,高於30或低於15授粉結實困難。特別適宜雲南的高原山區種植。
2.光照:屬自花授粉、短日照作物,並喜歡陽光充足。日照時間越短,陽光足,菜豆開花、結莢、成熟時間越提前。反之,日照延長,陽光不足,菜豆開花、結莢、成熟時間後延,枝葉徒長,甚致不能開花結莢。
3.水分:在全生育期內,菜豆要求比較充足而均勻的水分,開花結莢期是需水分最多的時期。此時若缺水,對產量影響較大。而在雲南、貴州,天然降雨通常能滿足要求,可以不灌水。
4.土壤:菜豆根系比較發達,適於在土層深厚和排水良好的中壤類型的土壤種植,對粘重和排水不良的土壤不太適宜。土壤酸鹼度以中性和稍酸性為好。
二、技術特點
1.抓最佳節令、適時播種。在土壤溫度10度時就可以播種,一般在4月至6月都可播種,畝播種量為6.5-8公斤,要求播種深度在10-15厘米。
2.施足底肥,適時追肥。畝施農肥1500公斤左右,復合肥40-50公斤(磷肥30公斤,鉀肥10-15公斤)作底肥。追肥在始花期和結莢期適當追施兩次復合肥,每次每畝10-15公斤。
3.合理密植。要求作單壟或雙壟高墒栽培,行距為0.8-1米,株距0.35-0.45米。每塘播2-3粒,每畝1500-2200塘。可純種或與玉米、洋芋間套種(2:1,4:1)。
4.搭架和去頂。在主莖高30-40厘米或出現5-6片真葉時搭架,架高2米以上;在株高50厘米左右時摘除技頭。通過多次摘除新生枝頭,使植株形成矮灌叢狀,減少高度,增加開花結莢數。
5.及時防治病蟲草害(萎蔫病、白粉病、病毒病,蚜蟲、豆莢螟、紅蜘蛛、綠豆象)。
『叄』 菜豆該如何種植,種植時都需要注意些什麼
菜豆是大家日常生活常見的蔬菜,美味可口爽口,營養豐富。菜豆栽種歷種植方法十分關鍵,影響著菜豆的收獲,文中將為各位詳細介紹菜豆的栽種方法,期待對大夥兒栽種菜豆有一定的協助。
五,害蟲預防。秋種四季豆病蟲害比較輕,一般無須預防。病蟲害首要有芽蟲和豆野螟,芽蟲可以用10%啶蟲脒2000倍預防,豆野螟可在花期用有機農葯海正殺蟲靈2000倍噴花,對落在地面上的花也需要打葯,因豆野螟的稚蟲先在花上傷害,落在地面上的謝花中也有豆野螟稚蟲,落地式花打葯後可完全解決蟲源。
以上就是我的詳細介紹,希望看完對大家有所幫助。大家還有別的意見,可以在下方留言區一起討論。
『肆』 菜豆什麼時候種植比較好怎樣栽培才能有吃不完的豆角
菜豆,又叫芸豆,四季豆,菜豆的適應性非常強,在我國南北方均有種植,而且菜豆在一年內可以種植多茬,菜豆的營養價值很高,富含蛋白質,脂肪,糖類,還有多種礦物質和維生素,是非常受歡迎的一種蔬菜,菜豆可以炒食,腌製成鹹菜,還可以製作成乾菜和罐頭,注意:菜豆中含有皂素和毒蛋白,這兩種毒素必須通過高溫才能破壞,如果加熱不徹底會引起中毒,因此製作時一定要高溫加熱,烹飪熟才能食用。
菜豆主要以嫩莢為食,如果採摘過早,影響經濟效益,採摘過晚,降低食用價值,還會影響下一茬果莢,一般在開花後10~15天就可以採摘了,如果溫度高,10天左右進行採摘。春季蔓生菜豆,播種60~70天就能採摘嫩莢。
總結:春季露地種植菜豆不要太早,多數地區在清明到穀雨期間最適合播種。要想讓菜豆產量高,品質優,就要從種子開始抓起,好種子是豐產的基礎,合理施肥是保障,關鍵是做好田間管理,並要及時採摘,後天就是清明節了,現在是種瓜種豆的好時候,你准備好了嗎?
『伍』 菜豆對栽培環境有哪些要求
(1)溫度菜豆喜溫,不耐霜凍,矮生種耐低溫能力強於蔓生種。開花結英適溫18~25℃,溫度低於10℃生長不良,高於32℃花粉發芽力下降,易落花落莢。露地栽培應在無霜期內進行。 (2)光照菜豆要求田間強光照與通風良好,多數品種對光周期反應不敏感,各地可相互引種。光照不足以及濕度過大容易落花落果。 (3)土壤菜豆喜土壤濕潤。開花結莢期乾旱或陰雨均會引起大量落花落莢,高溫乾旱時嫩莢生長緩慢,莢小,莢內發育充實的種子數減少,品質粗硬,產量低。 (4)肥料菜豆根系的固氮能力較弱,對氮、鉀吸收較多,對磷的吸收量雖不大,但缺磷易造成植株及根瘤生長不良,開花結莢減少,莢內籽粒少,產量低。另外,菜豆根系的耐肥能力比較差,每次的施肥量不宜過大。菜豆對硼較為敏感,硼肥缺乏容易造成落花落莢。菜豆的根系好氣,適宜壤土或沙壤土栽培。
『陸』 種植四季豆需要什麼土壤和氣溫
四季豆的種植條件
1、溫度:菜豆喜溫暖不耐霜凍。種子發芽的溫度范圍是20-30攝氏度,低於10攝氏度或高於40攝氏度不能發芽。幼苗對溫度的變化敏感,短期處於2-3攝氏度低溫開始失綠,0攝氏度是受凍害。
2、光照:屬短日照植物,但不同品種對光周期的反應不同,可分為3類:-是光周期敏感型,ニ是光周期不敏感型,三是光周期中度敏感型。
3、水分:菜豆根系發達,側根多,較耐旱而不耐澇。種子發芽需要吸足水分,但水分過多,土壤缺氧,種子容易腐爛。植株生長期適宜的田間持水量為最大持水量的60-70%,開花期對水分的要求嚴格,其適宜的空氣相對濕度為65-80%。
4、土壤和營養:菜豆最適宜在土層深厚、松軟、腐殖質多排水良好的土壤栽培。沙壤土、壤土和-般粘土都能生長,不宜在低濕地好人重粘土中栽培。適宜的ph為6-7.不宜過酸或過鹼。菜豆對氮、鉀吸收多,磷較少。還需要-定的鈣肥。
『柒』 芸豆的正確種植方法是什麼
“芸豆”一般是指“菜豆(蔬菜)”,即是蔬菜又是糧食,還可作糕點和豆餡,是出口創匯的重要農副產品,以下就是我整理的芸豆的 種植 技術,希望對你有用。
芸豆的種植技術
環境條件
1、溫度:菜豆適宜在溫帶和熱帶高海拔地區種植,比較耐冷,忌高溫。在氣溫低於5度時才受凍,遇霜凍地上部分死亡。生長發育要求無霜期120天以上地區,最適宜的發芽溫度為20-25℃,適宜生長的溫度18-20℃,高於30或低於15授粉結實困難。特別適宜雲南的高原山區種植。
2.光照:屬自花授粉、短日照作物,並喜歡陽光充足。日照時間越短,陽光足,菜豆開花、結莢、成熟時間越提前。反之,日照延長,陽光不足,菜豆開花、結莢、成熟時間後延,枝葉徒長,甚致不能開花結莢。
3.水分:在全生育期內,菜豆要求比較充足而均勻的水分,開花結莢期是需水分最多的時期。此時若缺水,對產量影響較大。而在雲南、貴州,天然降雨通常能滿足要求,可以不灌水。
4.土壤:菜豆根系比較發達,適於在土層深厚和排水良好的中壤類型的土壤種植,對粘重和排水不良的土壤不太適宜。土壤酸鹼度以中性和稍酸性為好。
技術特點
菜豆為喜溫植物。生長適宜溫度為15~25℃,開花結莢適溫為20~25℃,10℃以下低溫或30℃以上高溫會影響生長和正常授粉結莢。屬短日照植物,但多數品種對日照長短的要求不嚴格,栽培季節主要受溫度的制約。中國的西北和東北地區在春夏栽培;華北、長江流域和華南行春播和秋播。直播或育苗移栽均可。對土壤要求不嚴格。
1.抓最佳節令、適時播種。在土壤溫度10度時就可以播種,一般在4月至6月都可播種,畝播種量為6.5-8公斤,要求播種深度在10-15厘米。
2.施足底肥,適時追肥。畝施農肥1500公斤左右,復合肥40-50公斤(磷肥30公斤,鉀肥10-15公斤)作底肥。追肥在始花期和結莢期適當追施兩次復合肥,每次每畝10-15公斤。
3.合理密植。要求作單壟或雙壟高墒栽培,行距為0.8-1米,株距0.35-0.45米。每塘播2-3粒,每畝1500-2200塘。可純種或與玉米、洋芋間套種(2:1,4:1)。
4.搭架和去頂。在主莖高30-40厘米或出現5-6片真葉時搭架,架高2米以上;在株高50厘米左右時摘除技頭。通過多次摘除新生枝頭,使植株形成矮灌叢狀,減少高度,增加開花結莢數。
5.及時防治病蟲草害(萎蔫病、白粉病、病毒病,蚜蟲、豆莢螟、紅蜘蛛、綠豆象)。
芸豆的介紹芸豆是草生植物,莖蔓生,小葉闊卵形,花白色、黃色或紫色,莢果較長,種子近球形。別名又叫菜豆、四季豆、刀豆。
芸豆富含蛋白質、氨基酸、維生素、粗纖維等營養成分。具有溫中下氣、利腸胃、益腎、補元氣等功效。
由於芸豆營養豐富,因此食用方面,老少皆宜。但要注意不能生食或者食用半生不熟的芸豆,主要由於鮮芸豆中含皂甙和細胞凝集素,皂甙存於豆莢表皮,細胞凝集素存於豆粒中,食後容易中毒,導致頭昏、嘔吐,甚至死亡
芸豆的種類(一)蔓生種
蔓長2-3米,分枝少,較晚熟,採收期長達40-50天,產量高,品質佳。品種有:
1、豐收1號(泰國白粒架豆)生長勢及分枝力均強。莢扁,長20-25厘米,淺綠色,莢厚,纖維少,不易老化。種子白色。抗病性強,早熟,豐產,採收期集中,春秋兩季均可栽培。
2、12號菜豆豐產,優質,味甜,纖維少,耐貯運,耐寒抗病,適應性廣,長勢強,分枝中等,莢長18厘米,淺綠色,中晚熟種,全生育期90-120天。
3、白籽四季豆華東、華中、西南等地栽培較多。植株具有3-4個分枝,早熟,白花,莢長10-14厘米,色淺綠,莢厚質嫩,不易老化,種子白色。適於春秋栽培,除鮮食外不可制罐。
4、黑籽四季豆南京、頻繁、湖北等地栽培較多。具3-4個分枝,紫色,莢近圓形,種子黑色。莖葉粗壯,抗風、抗病、耐熱。適於春秋兩季栽培,比白籽四季豆遲熟。主要作鮮菜供應。不適於加工。
5、中花玉豆兩廣栽培較多。分枝力強,白花,莢近圓形,微彎曲,長7-12厘米,綠色,種子黃褐色。遲熟,耐寒,抗銹病能力強,品質優,耐貯運。適於春秋栽培。
6、將軍(一點紅)油豆蔓生、生長勢強、基部分枝多。中熟,從播種到採收65天。嫩美扁條形,商品性好,著光部位莢尖有紫紅色條紋。平均單莢長20cm,寬2.1cm,單莢重25g,肉質面,無纖維,是典型的優質油豆角。特耐貯運,貨壽命長,採摘後可保貨架商品壽命15天,貯運過程損耗小,由此適於各地區種植,實現"南菜北運"和"北菜南運"。抗逆性強,適應性廣,萬用於各種方式種植。高產穩產,一般每畝可產嫩莢2000kg。
(二)矮生種
植株直立,一般主枝4-8節後開花封頂,株高35-60厘米,生長期短,早熟。採收期比較集中,供應期僅20餘天,產量較低。
1、供給者株高40厘米,生長勢強,分枝較多,嫩莢綠色,圓棍形,莢長12-14厘米,莢厚質脆,纖維少,品質好,種子紫紅色,春播後50天採收。耐寒抗病。適於春秋兩季栽培。
『捌』 普通菜豆主要有哪些播種方式
普通菜豆的播種方式有人工穴播、機械開溝條播、人工點播器點播和播種機播種等。播種深度因土壤類型而異,重黏土為2.5~5厘米,輕壤土為5~10厘米。播種規格又因菜豆類型而異,矮生品種單作的行距一般為50厘米,株距15~20厘米;如果是穴播,穴距30厘米,每穴4~5粒種子。蔓生品種行距70厘米,株距25厘米。為了便於管理,可採用大小行種植,大行距70厘米,小行距40~50厘米。播種密度,應視土壤類型、地力情況和品種類型而定。一般原則是肥沃壤土,密度小一些,貧瘠砂土,密度大一些。
『玖』 如何種植無架菜豆
無架菜豆 種植 是現在很常見的種植方式,那無架菜豆怎麼種植呢?下面我向大家介紹一下這個無架菜豆的種植 方法 。
無架菜豆的種植方法
無架菜豆的種植方法:整地施肥
選地以耕作層厚、土質疏鬆、有機質含量高的沙壤土或微酸性土、兩年以上沒有種植豆科作物的田塊為宜,若土壤ph值在5.5以下則應施石灰中和酸性,以利於菜豆生長。深翻整地後每畝施入有機肥、土雜肥1500公斤,施入磷肥30-50公斤、復合肥10公斤、鉀肥15公斤,充分混合均勻後作成高畦,每畦寬1.8-2.0米(包溝),畦高20-25厘米,溝深30厘米。日曬一兩天後播種。
無架菜豆的種植方法:季節選擇
菜豆一年可播種兩次,秋播在7月中旬到8月上旬進行(春播在2月中下旬至4月上旬)。具體的播種時期要兼顧不在霜期生長和不在最炎熱時期開花結莢為好。因為菜豆為喜溫植物,不耐霜凍也不耐炎熱,生長適溫在13-25攝氏度,20度為最好,開花結莢的最適溫度為15-25攝氏度。當晝溫在13度,夜溫在8度時幾乎停止生長,晝溫18度,夜溫13度時開花與收獲延遲,如果開花期遇到15攝氏度的低溫,有籽豆莢數和每莢的籽粒數都降低;較高溫度時促進生長發育,花芽分化數和開花數都相應增加,開花時期也相對提前,但若超過30攝氏度,則容易出現落花、落莢現象,產量降低。一般來說,春播菜豆最怕遇上反復低溫或連綿陰雨的氣候,容易造成爛種和死苗,如果條件允許最好是地膜覆蓋栽培。
無架菜豆的種植方法:播種育苗
菜豆種子表面常被有灰霉,播種前可用甲基托布津500-1000倍液浸種15分鍾,可防治苗期灰霉病發生;播種前用1%福爾馬林浸種20分鍾可減少炭疽病發生,然後再用清水沖洗後播種,也可用種子播種量的0.3%福美雙拌種後再播種,株距為30~35厘米,每窩1-2粒種子,每畝用種量在2公斤左右。播種時覆土不宜太深,否則不易出苗容易爛種,播種後可視土壤干濕情況澆水一次或不澆水。菜豆種子的發芽適宜溫度為18-28攝氏度,發芽日數為3-4天,溫度偏低時發芽時間相對延長,但最低限度是不得低於15攝氏度。另外,播種前最好能曬種2-3天,可促進發芽整齊,也有防於低溫期播種的爛種現象減少。
無架菜豆的種植方法:花期管理
菜豆的花芽分化從幼苗期已開始,一般是播種後20-25天就開始分化,但開花的日期要到播種後35-40天,積溫要達到700-800攝氏度時才真正進行開花結莢(蔓性種要860-1150攝氏度),開花期約為12-19天(蔓性種約25-44天)。開花前用1500倍液的農友開花精做葉面、莖頂噴施,可促進開花增加結莢;開花期用5-25毫克/升的b -萘乙酸液噴花序或0.3%的磷酸二氫鉀葉面噴施對防止落花落莢有一定作用。
無架菜豆的種植方法:肥水管理
菜豆植株在土壤濕度大時生育強健,過分乾燥時則生長遲緩,但過分潮濕時則引起基部葉的黃化脫落或植株死亡,故要看情況及時灌水或排水。對肥料的需求則隨開花結莢而顯著增加,花芽分化後氮素促進植株生長,增加花數,結莢也較多,但若氮肥和水分過多則莖葉徒長、反而出現落花落果。故追肥要看生長勢而定,一般是在第二對真葉長出後用10%的糞稀或3-5千克尿素兌水澆施;到植株開始團棵時再用三元復合肥泡水發散後兌水追施一次,每畝用肥量為6-9公斤,控制氮肥的施用量,同時春季為防寒潮要少灌水。開始開花結莢時,再追施復合肥兩次,每次12-15公斤。
無架菜豆的種植方法:及時採收
一般情況下,開花後10-15天可採收嫩莢,氣溫較低時要15-20天,當豆莢由扁變圓、顏色由綠變淡綠、外表有光澤時為適采期。總的來說,矮性菜豆從播種到採收,秋播在50-55天左右(春播則要55-65天),一般畝產量在1000公斤左右。
無架豆角種植要點(1) 選擇矮生型豆角品種:可選濟南挑桿豆角、北京黃花青、五月鮮豇豆等品種。
(2) 整地施肥作畦:選土層深厚的肥沃土壤,播前深翻,給合翻地想認識更多的蔬菜專家和
施入優質圈肥5000~6000公斤。整平地後作畦,畦寬1。0米。畦內施入過磷酸鈣30~40公斤、尿素5~10公斤。增施磷肥,促進根瘤菌的繁殖達到以磷增氮的目的。
(3) 合理密植:每畦播種兩行,行距50厘米穴距25厘米,每穴播4~5粒種子,一般播干種子,播深2~3厘米。
(4) 及時摘心,促發側枝:地豆角生長到30厘米左右高時摘心,促使發生側枝和豆莢生長,提早開花結莢。
(5) 肥水管理:出苗後,加強中耕,蹲苗促根。開花前開始追肥,用腐熟的人糞尿沖施或每畝部施5~10公斤尿素,隨後中耕鬆土,促進生長健壯,防止徒長。結莢期增加澆水次數,保持地面濕潤。
無架豆角栽培方法(1) 選擇矮生型豆角品種:可選濟南挑桿豆角、北京黃花青、五月鮮豇豆等品種。
(2) 整地施肥作畦:選土層深厚的肥沃土壤,播前深翻,給合翻地施入優質圈肥5000~6000公斤。整平地後作畦,畦寬1.0米。畦內施入過磷酸鈣30~40公斤、尿素5~10公斤。增施磷肥,促進根瘤菌的繁殖達到以磷增氮的目的。
(3) 合理密植:每畦播種兩行,行距50厘米穴距25厘米,每穴播4~5粒種子,一般播干種子,播深2~3厘米。
(4) 及時摘心,促發側枝:地豆角生長到30厘米左右高時摘心,促使發生側枝和豆莢生長,提早開花結莢。
『拾』 如何進行菜豆的春季栽培
(1)土壤選擇
菜豆栽培選擇土層深厚、通透性良好的土壤栽培為好。連作或與豆科作物連作生育不良,易發病,宜行2~3年輪作,菜豆耐酸性弱,微酸性及中性土壤有利於根系的生長和根瘤菌的發育,pH在5.5以下,應施石灰中和,早熟栽培宜選易升溫的沙質土,中晚熟種宜選粘壤土,以提高產量。菜豆的主、側根較發達,播種前應深翻土地,作成深溝高畦。
(2)播種定植
精選種子是保證全苗、壯苗的關鍵,故應選粒大、飽滿、無病蟲的新鮮種子播種。大粒種子苗較高大,花芽分化較小粒種子早而好,產量也較高。菜豆露地播種以不浸種好,尤其是在春季氣溫低、土壤濕度高,或夏季溫度高、土壤乾旱的情況下,浸種反而易發生爛種。早熟栽培可浸種催芽及育苗,浸種時間不宜過長,以不超過2~4小時為好。浸種後覆蓋保溫,可在發芽後播芽子,也可轉綠後育苗至第一對真葉展開時帶土移栽。晚熟種可直播不必育苗。蔓生種行株距50厘米×40~50厘米,每穴3~4粒,每667米2用種量3~4千克,矮生種行株距33~40厘米×26厘米,每穴3~4粒,每667米2用種量6千克左右,直播往往有缺苗現象,應注意及時補苗。菜豆播種時宜用腐熟堆、廄肥作基肥,不宜用過多的氮素肥料作種肥,防止爛種。一般每667米2用廄肥1000~2500千克,或垃圾肥5000千克,混合過磷酸鈣10千克,草木灰100千克。
(3)田間管理
菜豆的生長期短,根瘤菌的生長也較差,在開花前應適當追施氮肥和一定量的磷、鉀肥,使植株生長健壯,促進根瘤菌的活動。一般追肥3~4次,當定植後3~4天已齊苗時追第一次肥,用20%人、畜糞800千克,第二次在定植後10~15天施30%的人、畜糞1000~1200千克,並混合過磷酸鈣2.5千克、草木灰50千克,然後搭架。第三次追肥用量同第二次,這次追肥對促進開花結莢有作用。第四次追肥在開花結莢初期,每667米2施硫酸銨7.5千克、過磷酸鈣5千克、草木灰100千克,這次追肥能促進植株結莢良好,在開花結莢中期以2%的過磷酸鈣作根外追肥1~2次,可以增加後期產量。
蔓生種在出現纏繞莖時應及時搭架,將蔓牽引至人字架上,捆綁一次,植株基部側枝於6厘米長時抹去,中部側枝長30~50厘米時摘心。搭架前進行中耕,使土壤保持疏鬆。
(4)落花落莢的原因及防止
菜豆的結莢率一般只有20%~30%,多者不超過40%~50%。蔓性菜豆的落花,有初期、中期、後期三次變化,初期落花是隨著植株的發育而引起養分不均衡,中期落花是由於花與花之間爭奪養分而引起,而後期落花則由於營養不良與不良的環境條件的影響。影響菜豆落花落莢的原因,主要有幾個方面。高溫和低溫影響花芽的正常分化,高夜溫對菜豆的開花更為有害;菜豆對光照強度的反應很敏感,菜豆由於弱光減產比低溫影響更顯著,在高溫、高濕或高溫、乾旱的條件下影響菜豆的花粉發芽力;菜豆不同品種果莢中脫落酸含量的多少也與植株的開花數、落莢數有關。要防止落花落莢,在栽培措施上,適期播種,使盛花期躲過高溫季節。栽培密度恰當,或隔畦間作,改善光照條件,氮、磷、鉀合理配合施用。及時採收嫩莢。或用萘乙酸(NAA)5~20毫克/千克溶液噴射,對保花保莢有一定效果。
(5)採收與留種
菜豆莢長飽滿後應及時採收,以保質量,過期不採,纖維增多,品質降低,影響產量。矮生種一般每667米2產750~1000千克,蔓生種每667米2產1000~1500千克。菜豆的天然雜交率為0.2%~10%,為了保持優良種性,各品種間仍應保持100米以上的距離,留種的部位,矮生種以選擇中部側枝先端結的果莢較好,蔓生種的開花順序是由下部節位的花序向上部節位逐次開放,留種以選擇第十節位左右強健花序所結的果莢為好,種莢採收的適期,以莢殼色澤轉黃剛干縮時最好,否則在多雨潮濕地區採收過遲,種子會在莢內發芽或霉爛。