『壹』 砂鍋清洗方法
1.把橙子切開，放在鍋內煮開15分鍾，而後泡2個小時，胡楂就會飄起。
2.塗上一層蜂蜜，過半小時用百潔布輕擦就可以很好的清除干凈了。
3，在鍋沒有徹底涼透的時候清洗更容易洗干凈。
家居必備：水磨幼沙紙、中沙紙、粗沙紙。很多工具店有售、注意：是濕用的沙紙！
將水在鍋燒滾幾次、什麼也不要放、把糊了的東西倒掉、裝上小許清水後用粗沙紙擦一遍、再用中沙紙擦一遍、最後：用幼沙紙擦、那時你會發現：鍋：光潔亮
麗無比、新的一樣，心情雀躍！
紫砂是一種雙重氣孔結構的多孔性材質，氣孔微細，密度高。
一般都是用紫砂壺沏茶，不失原味，且香不渙散，得茶之真香真味。《長物志》說它「既不奪香，又無熟湯氣」。
偶在這里先說一下紫砂壺的清洗，其原理是一樣的。
日常保養紫砂壺應特別注意下面幾點：
用完後的紫砂壺必須保持壺內乾爽，勿積存濕氣。
放在空氣流通的地方，不宜放在悶燥處，更不可以為珍貴，用後包裹或密封。
勿放近多油或多塵埃的地方。
最好用完後把壺蓋側放，勿常將壺蓋密封。
壺內勿常常浸著水，應到要泡茶時才沖水。
最好多備幾個好的紫砂壺，喝某一種茶葉時只用指定的一個壺；不可喝什麼茶葉都用同一個壺，應加識別，以免混亂。
切勿用洗潔精或任何化學物劑浸洗紫砂壺，否則會把茶味洗擦掉，並使外表失去光澤。
每次用完後，用紗布吸干壺外面的水分，接著倒出壺內的三分之二的茶葉，留下約三分之一，沖進沸水，焗兩三次，沖過的水留用，然後清理干凈所有的茶葉，
將沖過的水澆勻壺上，最後用布輕輕擦乾。
砂鍋的特點：保溫能力強。質地多孔，能少量吸附和釋放食物味道，剛買來時需要處理（例如加洗米水煮沸）以使其不容易碎裂。不耐溫差變化，主要用於小火
慢熬。因其是由不易傳熱的石英、長石、粘土等原料配合成的陶製品，經過高溫燒制而成，具有通氣性，吸附性，傳熱均勻，散熱慢等特點。砂鍋能均衡而持久
的把外界熱能傳遞給內部原料，相對平衡的環境溫度，有利於水分子與食物的相互滲透，這種相互滲透的時間維持得越長，鮮香成分溢出的越多，煨出的湯的滋
味就越鮮醇，被煨食品的質地就越酥爛。
很多人新買的砂鍋為什麼沒煮幾次就開裂了呢？ 那是因為自己沒有保養好，使用方法也有差錯。讓我來教教大家砂鍋的使用方法及保養方法吧。
1.第一步當然是清洗了，拿軟布用清水將其里里外外都給沖洗下，
2.洗好了，咱先來煮鍋粥，得給「喂」飽了。為什麼煮粥呢，因其是陶土製品，土是有「眼」嘀，有縫隙，煮粥可以修補鍋內我們看不到的這些「小眼」，
以延長其使用壽命
3.小火慢煮，可用木製鏟攪動
4.可將粥水澆在上部，粥水達不到的地方，讓鍋的內壁上部也滋潤，讓其「喝粥水」
5.煮成粘性的粥即可關火，離火後，可不能讓其急冷，得用鍋墊隔冷
6.其煲湯是個較長過程，在這中間，我們可以做很多其它的事，但為了不讓其燒干湯水，發生四分五裂的可怕事件，可准備鬧鍾或是計時器提醒自己
7.煮好的粥放置一夜，早上起來看，多好的粥，可這粥咱不吃，當是「洗鍋粥」，做完這些，咱們就可以開始煲美美的湯了
砂鍋的保養：砂鍋是由石英、長石、粘土等多種原料製成的陶製品，經高溫燒煉，鍋體形成一種玻璃體。這種玻璃體對溫差適應能力較差。砂鍋驟然受熱受
冷，會引起急劇膨脹或收縮，因而造成破裂。針對砂鍋這一特性，使用時必須注意以下幾個方面：
1.要逐漸加溫，不要驟然在大火上燒，以免脹裂。
2.燒好食物後，砂鍋離火時，用木片把鍋架起來，使其均勻散熱，緩慢冷卻，以免縮裂。也可根據砂鍋大小，做一個鐵圈，當砂鍋離火後，放在鐵圈上，使
其底部不直接觸地，懸空自然降溫，可使砂鍋使用時間更長些。
3.新買來的砂鍋，往往漏水，這是因有許多砂眼的緣故。新鍋第一次使用時，最好做面湯或稀粥，吃完後，先不刷鍋，把它放火爐邊烤一下，使鍋里的麵糊
干結，堵住鍋壁上那些微小的砂眼，然後洗凈。這樣，砂鍋就不會漏水了。
最重要的是：不打濕鍋底哦。洗鍋時盡量不打濕鍋底，上火時注意確認鍋底是否乾燥。每次使用以前須先揩乾砂鍋外面的水。
『貳』 如何清洗紫砂
使用之前，用溫茶水洗凈，請勿使用任何化學洗滌劑清洗。因為紫砂壺具有極強的透氣性和吸收性，很容易吸收洗滌劑的怪味，致使以後泡茶茶味不純。洗凈之後，可將較好的茶葉浸泡其中，待一兩天之後，壺體吸收茶味，表面也逐漸潤澤。最好在這一段時間均使用一種茶葉，這樣茶味更純。壺不要費勁洗刷，壺體表面在經常用茶水澆淋後使用棉布輕輕擦拭或用手掌摸擦。久而久之，紫砂壺表面光亮，壺內形成茶垢，對人體也起一定的保健作用。
通過您的正確使用和保養，紫砂壺會變得如珠似玉，光彩照人，使您愛不釋手，並成為您的健康伴侶。古人雲：世間茶具此為首，願您在紫砂壺的使用中獲得美的感覺，藝術的享受。
我個人很~~喜歡紫砂茶具的，用它來喝功夫茶，感覺好！！呵呵……
用來裝咖啡啊，我沒試過，不過我想感覺就不一樣了吧？用那些精美的咖啡杯裝來喝會不會比較愜意點？個人意見哦~~
『叄』 最簡單的洗沙方法
輪式洗砂機，結構上採用輪斗式為主，分為多輪斗式洗砂機（單葉倫、雙葉輪、三葉輪），處理能力在15-260t/h。較螺旋式洗砂機不同，輪式洗砂機的出現，有效彌補了以往洗沙機洗砂存在的許多弊端，如：砂子清洗不幹凈、細沙流失嚴重、耗水量多等等，大大的提高了成品砂的產量和質量，為客戶帶來可觀經濟效益的同時，實現了水洗砂的環保節能生產，保護了周圍環境，深得廣大客戶青睞。
『肆』 怎樣正確清洗紫砂壺
方法/步驟
1.一般來說，紫沙壺的清洗分新壺清洗和舊壺清洗。如果是用純正的紫砂所制新壺在開始使用前用開水發復燙洗幾遍既可，無需再用其他方法開壺，但有時難免遇到壺體打蠟上油的情況，這就需要細心的把壺收拾干凈再使用，否則保不準會影響使用。取一干凈無雜味的鍋，將壺蓋與壺身分開置於鍋底，注入清水高過壺身，以文火慢慢加熱至沸騰。此步驟應注意壺身和水應同步升溫加熱，切勿像某些行家所說，將壺身驟然置入沸水中，來個「冷熱驟變」。
2.待水沸騰之後，取一把茶葉（通常採用較耐煮的重焙火茶葉）投入熬煮，數分鍾後撈起茶渣，砂壺和茶湯則繼續以小火慢燉。待二、三十分鍾後，以竹筷小心將茶壺起鍋，靜置退溫（匆沖冷水）。最後再以清水沖洗壺身內外，除盡殘留的茶渣，即可正式啟用。
這種水煮法的主要功能是為了除蠟醒壺外，亦可讓壺身的氣孔結構，藉熱脹冷縮而釋放出所含的土味及雜質，若施行得宜，將有助於日後泡茶養壺。
3.如果手中的是二手壺、老壺、舊壺、出土壺，那處理上需較為謹慎，因為誰也不曉得此壺的前任主人是何許人也。
不僅出土壺需大清特清，老壺、舊壺亦然，因為很多人喝茶不用茶杯，是直接以囗對壺嘴的，還有些人家習慣用茶壺裝醬油、香油什麼的，甚至某些假壺作手用墨汁、鞋油、鹽酸將紫砂壺刷染作舊。所以，不管是從什麼渠道得來的舊壺老壺都得要好好清洗一番，來個改頭換面，從頭泡養。因為「好壺不事二茶」，常泡普洱的壺若突然改沖烏龍，茶湯必然不純，恐會茶味混雜。
4.紫砂舊壺的清洗通常不採水煮法，因為舊壺或許隱含有龜裂、修補的暗傷，較不宜用此「猛葯」。通常的作法是，先取一干凈的鍋盆，將溫熱過的舊壺置入，注入熱水使其淹過壺身，再混入10ML左右的漂白水，如此靜置一小時後取出（如果覺得還不放心，可以延長時間），再用刷子反復刷洗，將此壺內外刷凈，此時便可重現盧山真面目。需特別注意的是，漂白水對人體有輕微的腐蝕作用，且其滲透力甚強，需充分洗凈，方可泡茶。
5.經過上述一番大動作，不論新壺、舊壺必然呈現出最原始、素凈的面目，這代表日後它將在主人的精心泡養下，展現出美麗溫潤的容顏，這也正是紫砂壺的迷人之處。