帝師開酒瓶的正確方法

① 26個字母佔中格的字母都有哪些

26個字母小寫時佔中格的字母有：a c e m n o r s u v w x z

英文字母的由來：

A－牛頭 B－房子 C－鳥嘴 D－門 E－舉著雙手的人 F－沙粒 G－房角

H－荷花 I－手 J- K－皇帝 L－鞭子 M－水or波浪 N－鼻子

O－圓的東西 P－嘴 Q R－人頭 S－太陽，沙丘 T－十字架

U—河溝 V－龍 W—波浪 X－十字架 Y—勝利的手勢 Z－閃電

以下幾個句子中，包含了英文的26個字母：

①The quick brown fox jumps over a lazy dog.(快速的棕色狐狸跳過一條懶狗。)

該句共32個字母；

②Pack my box with five dozen liquor jugs.(將五打酒瓶裝在我的箱子里。)

該句共32個字母；

③The five boxing wizards jump quickly.(五個打拳的男巫快速跳動。)

該句共31個字母；

④Quick wafting zephyrs vex bold Jim.(疾風使勇敢的吉姆不知所措。)

該句共29個字母；

⑤Waltz nymph,for quick jigs vex Bud.(女神輕快的華爾茲舞步激怒了巴德。)

該句共28個字母；

⑥J.Q.Schwartz flung D.V.Pike my box.(J.Q.Schwartz用我的箱子摔D.V.Pike。)

該句共26個字母。

(1)帝師開酒瓶的正確方法擴展閱讀：

母音字母a e i(y) o u 的發音口訣： 母音字母音多變，熟記規則也不難。

重開音節多長音，[ei][i:][ai][Eu][ju:/u:]來拼；重閉音節/輕音短，[A][e][i][C][Q][u][E]

a接r /ss常發[B:/A], 還有[ei][A] [C/C:][i] [E]。e的發音首數[e]，空尾/重[i:]輕[i][E]。

重開音節i發[ai]，重閉/輕音短[i][E]。o發長音[Eu][C:][u:]，短音[Q][C][E] one殊。

u字多發 [ju:]和[Q]，忙碌busy(i)加[u:][u]。y頭發[j]重讀[ai]，輕音/結尾[i]變來。

ay ,ey, o/uy，多發[ei][i],[Ci][ai]。r前母音常捲舌，S後弱音須強化。

字母文字，幾乎都可追溯到腓尼基字母，如希伯來字母、阿拉伯字母、希臘字母、拉丁字母、梵文字母、滿文字母等。腓尼基字母可說是拼音文字的起源，也是除了中文及相近語言（如：諺文、假名）外，現今眾多書寫體系的起源。

拉丁字母表中的每個字母一開始都是描摹某種動物或物體形狀的圖畫，抽象而成的符號。與漢字不同的是，這些符號和原先被描摹之實物的形狀幾無相似之處。誰也不能肯定這些象形字母原先究竟代表什麼。我們的解釋只能是學者們基於史料作出的有根據的猜測。

一般認為希臘字母乃西方所有字母，包括拉丁字母的始祖。其實希臘人的字母又是從腓尼基字母借過來的。

② 葡萄酒醒酒需要多長時間

未到成熟期的紅葡萄酒單寧比較重，最好倒入醒酒器里醒上一至兩小時，剛到成熟期的紅葡萄酒則花上半小時它便可以醒過來。
醒酒時間的長短需要根據葡萄酒的種類和飲酒者個人的口味喜好而定。一般而言，葡萄酒從酒瓶倒入醒酒器的那一瞬間，醒酒就開始了，而醒酒時間從5分鍾到2小時不等。
通常，年輕的葡萄酒醒酒時間在1小時左右，而一些高單寧的葡萄酒如西拉、巴羅洛（Barolo）、蒙塔希諾布魯奈羅（Brunello di Montalcino）和基安帝（Chianti）等需要進行更長時間的醒酒。值得注意的是，陳年的葡萄酒不但對醒酒時間要有所控制，對倒酒方法也有要求，總結來說就是：傾斜醒酒器，讓葡萄酒沿著器壁緩緩倒入，完成之後還需立即蓋上酒塞。
加速醒酒的一些小技巧：
1、把葡萄酒從一個醒酒器倒入另一醒酒器中，然後重復一兩次這個動作；
2、搖動醒酒器，讓酒液與空氣充分接觸；
3、使用葡萄酒增氧機（Vinturi Wine Aerator）。

③ 兒童笑話大全 爆笑童言無忌

1、我問小侄女兒：「你是爸爸生的還是媽媽生的？」

她：「我當然是媽媽生的了。」

我：「你怎麼知道啊？」

她：「這還不簡單嗎？男孩生男孩，女孩生女孩啊！」

2、兒子放學回來，我說：把試卷拿來我看看。

兒子卻遲遲不肯掏試卷，我又說：沒事，我心理抗打擊能力強！

兒子卻低著頭說：可我的身體抗擊打能力不強呀！

3、姐夫外地出差，大姐帶著小外甥回家，老媽整天喊大姐小棉襖。

住了幾天，姐夫出差回來接這娘倆，小外甥去開門，老媽問誰呀，小外甥說：來取棉襖的！！

4、一同事想生二孩，勸兒子說再生一個弟弟或妹妹好處多多：「會陪你玩，當你的小跟班。」

結果兒子冷靜地反問道：「零食會被分一半這事你們怎麼不說？」

5、跟兒子在院里乘涼，抬頭仰望，一輪明月高掛天空，旁邊幾縷白雲悠悠飄過。。。

「老爸，你看月亮和白雲象什麼？」

「就是月亮和白雲唄，還能象什麼？」

「切！一點想像力都沒有！像涮羊肉的湯鍋！！！對了，你答應我的涮羊肉，到底什麼時候去吃啊？」

我。。。

6、小侄女做作業，作業在小書桌上，人在一邊玩玩具。

他爸便訓了她一頓，小侄女小嘴一翹，委屈的說：手機都可以充電五分鍾，通話兩小時，我為什麼不可以作業五分鍾，休息兩小時。。。

④ 帝王風范瓶蓋咋打開呀，倒著放了一會，就撒了半瓶，但想喝打開卻不能，帝王風范瓶蓋咋打開呀

擰開啊，擰頂部，也就1/4是瓶蓋，其他部分是瓶頸保護。擰開後倒酒不能完全垂直，傾斜45°就能導出來，如果還出不來，就拍下瓶子底，裡面的小珠子就能歸為了。

⑤ 找那種團隊出去遊玩一起開開心心玩的游戲、腦筋急轉彎、和笑話……

游戲
水果大串聯

大家圍成圈坐著，依次報一種兩個字的水果名稱代表自己。游戲開始，由任意一個人開始，按照規定節奏的口令先報自己的水果名，再點另一個有人設定的水果名，然後點到的人按照同樣的口令，繼而又點另一個水果名，但不能點回點他的人所代表的水果名。

真心話大冒險
游戲的方法很簡單，以轉酒瓶、擊掌傳物等隨意方式選出一個人，然後根據個人意願選擇TRUE（真心話）或者DARE（大冒險）。選擇真心話要接受其他人協商問出的問題，並要發毒誓回答的答案是出自真心，沒有任何隱瞞、絕不說謊。

解手結

參與人數在8－12名左右，大家靠攏圍成一個面對面的圓圈，都伸出自己雙手，然後，左右兩只手分別拉住兩個不同的人的手，而且注意自己任何一隻手都不能拉左右相鄰的人的手。這樣大家都拉好之後，就發現一群人的手拉成一個結結實實的「大結」。這時大家的手都不能松開，只靠拉著手繞來繞去，轉來轉去，合力把這個「手結」解開，形成一個手牽手的大圓圈。看似不可思議，可以5個人弄個「小手結」試試，很快就解開了。其實12－15個人的「大結」也是沒有問題的！成功解成大圓圈時的成功感是無可比擬的。

殺人游戲

（適合八到十五人，較熟的時候玩）。這個相信大家不陌生，所以不介紹了。

刮大風

（適合人多口雜時）。每個人都有一把椅子坐，還有一個人沒有位子做，然後這個人就開始刮風，刮什麼風全由他定。比如他說「刮今天穿白色襪子的人」，那所有坐著的穿白襪的人必須起身換個位子，主持人就可以趁機坐下，必有一個沒位子。這時候就換他刮風了，要想調動所有人的話，可以刮「所有的男生和女生」，「吃過早飯的人」；也可以刮「錢包里有女朋友照片的人」之類。有人會不知所措，突然發覺自己是被刮的人之一，然後像無頭蒼蠅一樣亂撞。

吃蘋果

一個人坐在板凳上手背後，另一個人在他背後拿個蘋果喂他吃，看哪組最先吃完。也可以是吃西瓜。

拍七令

用具：無 人數：無限制方法：多人參加，從1-99報數，但有人數到含有「7」的數字或「7」的倍數時，不許報數，要拍下一個人的後腦勺，下一個人繼續報數。如果有人報錯數或拍錯人則罰。

泡泡糖

主持人召集若幹人上台，人數最好是奇數，當大家准備好時，主持人喊「泡泡糖」大家要回應「粘什麼」，主持人隨機想到身體的某個部位，台上的人就要兩人一組互相接觸主持人說的部位。比如，主持人說左腳心，那麼台上的人就要兩人一組把左腳心相接觸。而沒有找到同伴的人被淘汰出局。當台上的人數剩下偶數時，主持人要充當 1 人在其中，使隊伍始終保持奇數人數。最後剩下的兩人勝出。因為游戲並不具有技術和智力上的難度，所以在勝出人獲得獎品時，還可以稍微刁難一下，比如讓他站在椅子上用身體表現一個字（可以是他的名字之類）或者讓他表演一個節目等。此游戲要注意，主持人喊出的身體部位不要太...

貼牌

道具：一副撲克牌（拿走大小怪）

規則：一人抽一張牌，貼在額頭上。自己不許看自己的牌面，但卻能看到周圍人的牌。A最大，2最小，同一個點數，花色從大到小依次為黑桃、紅桃、草花、方塊。此時，大家開始依次根據別人的牌面和表情，猜測自己牌點是不是最小的。如果覺得自己最小，可以放棄，接受輕微懲罰，但不許看牌面，游戲繼續進行。直到大家都不放棄時，亮牌，最小者受罰。

我愛你VS不要臉

聽上去有些「曖昧」，實際上是個練反應的好游戲。

規則：眾人圍坐成一圈，規定只能對自己左邊的人說「我愛你」，對右邊的人說「不要臉」。兩人之間只能連續對話3次。一旦有人說錯，即受罰。

亮點：當游戲達到一定速度時，反應跟不上的人，往往會出現「我……不要臉」或「不……我愛你」之類的經典「自白」。

007

由開始一人發音"零"隨聲任指一人，那人隨即亦發音"零"再任指另外一人，第三個人則發音"柒"，隨聲用手指作開槍狀任指一人，"中槍"者不發音不作任何動作，但"中槍"者旁邊左右兩人則要發"啊"的聲音，而揚手作投降狀。--出錯者飲！

（註：適合眾人玩，由於沒有輪流的次序，而是突發的任指其中的一個人，所以整個過程都必須處於緊張狀態，因為可能下個就是你了！）

挑戰數數字

規則：
1、所有人圍成一圈，需要共同完成一件任務——數數。數數的規則是每人按照順序一個人數一個數，從1數到50，遇到7或7的倍數時，就以拍巴掌表示。然後由原來的逆時針順序改為順時針開始數。
2、比如，開始按順時針方向數到6以後，數7的人拍一下巴掌，然後按逆時針方向數8，當數到14的時候，拍一下巴掌，方向又變為順時針，如此類推，直到數到50。
3、數錯的人可以罰酒或者分小組進行競賽。

猜牙簽

游戲步驟：
1、以7個人為例，請准備8個牙簽。首先由一人擔任游戲的莊家，莊家將隨意拿幾根牙簽放在手上，當然，不可以給其他人看到。
2、然後莊家就讓其他的玩家猜一個數字。這個數字是1-8之間的任意的一個數，如果玩家沒有猜中，就輪到下一個玩家猜莊家手中的牙簽。如果猜中了，就該猜中的玩家喝酒。如果所有玩家都沒有猜中的話，就由莊家喝酒。
3、舉個例子，七個人一起玩，假設莊家拿了5根牙簽在手中，然後莊家就依此問其他6個玩家，比如，第一個玩家猜有8根，因為沒有猜中，所以第一個玩家就不用喝酒。輪到下一個，這個人只能猜剩下的1-8之間的7個數字，分別是：1、2、3、4、5、6、7，假如這個人猜6，沒有猜中，就輪到下一位，那麼這個人只能猜剩下6個數字了，分別是：1、2、3、4、5、7，如果這個猜中，也就是說5的話，那這個人就該喝酒。如果沒有猜中，就輪到下一個人。一直這樣循環，知道玩家猜中了為止，如果所有玩家都沒有猜中，就只有莊家喝酒。
4、如果有人輸了，就罰酒，並由喝酒的人重新擔任莊家，這樣游戲就一直進行下去了，一直等到喝完全部的酒。而且是無一例外的人人都會喝，運氣不好就會喝很多啦

以X傳物
這里的 "X" 其實等於手或頸或口或胯下或任何你可想像之部位，而 "物" 則可以是氣球或卡紙或香蕉或飲管或任何你可想像之東西。
而玩法則有極多，以下提供三種：
一級版：
大家排成兩圈，而他們要做的就是把一個氣球由隊頭傳至隊尾。
傳的過程中，不可以用手，而只能以手以外的部份來傳。
那隊最快傳完一圈為嬴。
二級版：
大家排成兩圈，最好是男女相間。
他們要做的是用口來傳卡紙一張。
（卡紙不宜太薄，否則不太衛生．．．而且也要確定大家玩得才好！）
最快傳完一圈那組勝。
三級版：
（這個更加需要肯定玩者不會介意，否則可能會玩出火，慎之，慎之！）
道具：一條用保鮮紙包好的香蕉（當然是已去皮的了）
兩套幾張寫了身體部位名稱的紙（如腋下，口，胯下，下巴，頸等）。
照相機（這么好看，不拍下怎成？）
玩法：大家排成兩圈，最好是男女相間。
首先抽一張紙，例如抽到口的話，那開始的一人便要含著那香蕉，然後第二人抽，例如抽到腋下的話，那接下的一人便要用腋下來接那香蕉。
如此類推，直至傳完一圈為止，快傳完的一隊勝。
（試想像一下，假如之前一人抽到胯下，接下來的那人抽到口，那會是．．．）
正話反說

兩人對決，用猜拳決定先後攻。甲說任意一個詞，例如「大學」，乙就得馬上將甲說的詞反著說「學大」，接著由乙進攻。可以有一個主持人來規定詞語的字數。沒接上的人輸。

對決乘法表

主持人任意問乘法表的題，例如「83」，由參賽者回答「24」。參賽者可以按順序站好，主持人指定回答者的同時出題，答錯有罰。如果完成一定的題，主持人有罰。

一些有趣的處罰方法

1、擲骰子
准備一個正方體的盒子，在它的六面上寫上「各處罰條例」，如：高歌一曲，學猴子走路、交換蹲跳、吻主持人、跑等。請輸的人自己擲骰子，並依「條例」受罰。
2、我愛你
輸的人，面對大樹或牆壁、大聲地喊三聲：「我愛你！」
3、天旋地轉
輸的人，就地閉眼睛，左轉三圈，右轉三圈，再睜開眼睛，走回自己的座位。
4、模仿秀
輸的人，模仿一位自己熟悉的明星、歌星或動物的動作、歌聲或說話方式。
5、灰頭土臉
准備一盤麵粉及乒乓球，讓輸的人用力將麵粉盤上的球吹走。
6、我是淑女
贏的人將3-5本書放至輸的人的頭頂，並請他（她）學模特走台步旋轉一圈後走回來。如果書掉了，就得重來。
7、神射手
在輸的人身上掛數個氣球，讓贏的人離他3米遠，用牙簽射向氣球，至氣球全部破掉為止。
8、苦笑不得
輸的人先大笑5秒之後，忽然又大哭5秒鍾，反復2-3次。
9、屁股寫字
輸的人要用屁股寫出贏的人的名字，要大家都能接受才可以停止。
10、犯人
輸的人要接受所有人的質問，不可以不回答問題，要俱實以告，直到大家滿意了為止。
腦筋急轉彎
1.有一顆豆摔倒了，只有你能鼓勵他，為什麼？-----朱古力豆（豬鼓勵豆）1 誰是萬獸之王？●動物園園長
2 什麼樣的人死後還會出現？●電影中的人
3 什麼帽不能戴？●螺帽
4 書店裡買不到什麼書？●遺書
5 大象的左耳朵像什麼？●右耳朵
6 什麼水永遠用不完？●淚水
7 什麼東西有五個頭，但人不覺得它怪呢？●手，腳
8 家人問醫生病人的情況，醫生只舉起5個手指， 家人就哭了，是什麼原因呢？ ●三長兩短
9 把一隻雞和一隻鵝同時放在冰山上，為什麼雞死了鵝沒死？●鵝是企鵝
10 什麼英文字母讓人們喜歡聽而且聽的人最多？●CD
11 人的長壽秘訣是什麼？●保持呼吸，不要斷氣
12 什麼東西愈生氣，它便愈大？●脾氣
13 一年四季都盛開的花是什麼花？●塑料花
14 嫦娥為什麼喜歡住在月球上？●嫦蛾愛吃兔肉
15 什麼地方的路最窄？●冤家路窄
16 死前放屁又叫什麼？●絕響
17 什麼時候有人敲門，你絕不會說請進？●在廁所里
18 世界上最小的島是什麼？●馬路上的安全島
19 當地球爆炸時，什麼地方最安全？ ●地獄
20 一群懼內的大丈夫們正聚集在一起商量怎樣重振男子漢的雄風，突然聽說他們的老婆來了，大家四處逃竄，惟獨一人沒有跑，為什麼？●嚇暈死過去了
21 太平洋的中間是什麼？●是平字
22 什麼字全世界通用？●阿拉伯數字
23 一個小孩和一個大人在漆黑的夜晚走路，小孩是大人的兒子，大人卻不是小孩的父親，請問為什麼？●因為他們是母子關系
24 兩對父子去買帽子，為什麼只買了三頂？●爺爺、爸爸和兒子
25 鐵錘錘雞蛋為什麼錘不破？●錘當然不會破了
26 一個人被老虎窮追不舍，突然前面有一條大河， 他不會游泳，但他卻過去了，為什麼？●昏過去了
27 世界拳擊冠軍卻很容易被什麼擊倒？ ●瞌睡
28 有一位女士離婚數次打一四字成語？●前公(功)盡氣(棄)
29 口吃的人做什麼事最虧？●打長途電話
30 當哥倫布一隻腳邁上新大陸後，緊接著做什麼？●邁上另一隻腳
31「Kiss」是動詞，形容詞還是名詞？ ●連詞
32 換心手術失敗，醫生問快要斷氣的病人有什麼遺言要交代，你猜他會說什麼？●其實你不懂我的心
33 男人在一起喝酒，為什麼非劃拳不可？●敬酒不吃吃罰酒
34 把8分成兩半，是多少？●0
35 什麼時候太陽會從西邊出來？ ●發誓的時候
36 有個剛生下的嬰兒，有兩個小孩和他是同年同月同日生的，而且是同一對父母生的，但他們不是雙胞胎，這可能嗎？ ●可能，他們是三胞胎
37 早晨醒來，每個人都要做的第一件事是什麼？●睜開眼睛
38 市裡新開張了一家醫院，設備先進，服務周到。但令人奇怪的是：這兒竟一位病人都不收，這是為啥？● 這是獸醫院
39 冬天裡，不通過加熱，如何才能把冰立刻變成水？●把冰的兩點去掉
40 一隻餓貓從一隻胖老鼠身旁走過，為什麼那隻飢餓的老貓竟無動於衷繼續走它的路，連看都沒看這只老鼠？●瞎貓遇到死耗子
41 為什麼孔雀向東南飛而不向西北飛？●因為西北有高牆
42 一位卡車司機和一個騎摩托車的人相撞，卡車司機受重傷，摩托車騎士卻沒事，為什麼？●卡車司機當時沒開車
43 小明的媽媽有三個兒子，大獨生子叫大明，二兒子叫二明，三兒子叫什麼？●當然叫小明
44 有一個年輕人，他要過一條河去辦事；但是，這條河沒有船也沒有橋。於是他便在上午游泳過河，只一個小時的時間他便游到了對岸，當天下午，河水的寬度以及流速都沒有變，更重要的是他的游泳速度也沒有變，可是他竟用了兩個半小時才游到河對岸，你說為什麼？●兩個半小時加起來就是一個小時
45 大海上有一艘很大的艦艇，它本來的定員是60人，結果，在上到第59人的時候，它居然就沉進海里了！這是為什麼(船內沒有懷孕以及體重過重的人存在；也沒有重物上船)？●別緊張，它是潛水艇
46 什麼事天不知地知，你不知我知？● 鞋底破了
47 有兩個人，一個面朝南，一個面朝北的站立著，不準回頭，不準走動，不準照鏡子，問他們能否看到對方的臉？●當然能，他們是面對面站著的
48 什麼蛋打不爛，煮不熟，更不能吃？ ●考試得的零蛋「0」
49 用椰子和西瓜打頭哪一個比較痛？●頭比較痛
50 孔子與孟子有何不同？●孔子的子在左邊。孟子的子在上邊
51 借什麼可以不還？●借光
52 進動物園看到的第一個動物是什麼？●售票員
53 放大鏡不能放大的東西是什麼？●角度
54 什麼東西倒立後會增加一半？ ●6
55 你只要叫它的名字就會把它破壞，它是什麼？●沉默
56 什麼東西經常會來，但卻從沒真正來過？ ●明天
57 小王與父母頭一次出國旅行，由於語言不通，他的父母顯得不知所措，小王也不懂絲毫外語，他也不是聾啞人，卻象在自己國家裡一樣未曾感到絲毫不便，這是為什麼？●小王是個嬰兒
58 怎樣才能用藍筆寫出紅字來？●寫個「紅」字
59 汽車在右轉彎時，哪一條輪胎不轉？●備用輪胎
60 有一塊天然的黑色的大理石，在九月七號這一天，把它扔到錢塘江里會有什麼現象發生？●沉到江底
61 人在什麼情況下會七竅生煙？ ●火葬
62 狐狸精最擅長迷惑男人，那麼什麼「精」男女一起迷？● 酒精
63 一對健康的夫婦，為什麼會生出沒有眼睛的嬰兒？● 雞生蛋
64 為什麼兩只老虎打架，非要拼個你死我活才罷休？ ●沒有人敢勸架
65 林先生大手術後換了一個人工心臟。病好了後，她的女友卻馬上提出分手，為什麼會這樣？ ●沒有真心愛她
66 你能做，我能做，大家都能做；一個人能做，兩個人不能一起做。這是做什麼？●做夢
67 黑雞厲害還是白雞厲害，為什麼？ ●黑雞，黑雞會生白蛋，白雞不會生黑蛋
68 三更半夜回家才發現忘記帶鑰匙，家裡又沒有其他人在，這時你最大的願望是什麼？ ● 門忘鎖了
69 黑頭發有什麼好處？●不怕曬黑
70 如果明天就是世界末日，為什麼今天就有人想自殺？●去天堂佔位子
71 經理不會做飯，可有一道菜特別拿手，是什麼？●炒魷魚
72 什麼酒不能喝？ ●碘酒
73 為什麼一瓶標明劇毒的葯對人卻無害？●只要你不去喝它
74 打什麼東西，不必花力氣？●打瞌睡
75 有一種東西，買的人知道，賣的人也知道，只有用的人不知道，是什麼東西？●棺材
76 有人說，女人象一本書，那麼胖女人象什麼書？●合訂本
77 被鱷魚咬和被鯊魚咬後的感覺有什麼不同？●沒有人知道
78 一頭牛，向北走10米，再向西走10米，再向南走10米，倒退右轉，問牛的尾巴朝哪兒？●朝地
79「先天」是指父母的遺傳，那「後天」是什麼？●明天過後的那天
80 離婚的主要起因是什麼？●結婚
81 9個橙分給13個小朋友，怎麼分才公平？●榨成汁
82 放一支鉛筆在地上，要使任何人都無法跨過，怎麼做？●放在牆邊
83 為什麼自由女神像老站在紐約港？ ●她不能坐
84 青蛙為什麼能跳得比樹高？●樹不會跳
85 世界上有什麼東西以近2000公里/小時的速度載著人賓士，而且不必加油或其它燃料？●地球
86 為了怕身材走樣，結婚後不生孩子的美女怎麼稱呼？ ●絕代佳人
87 黑人為什麼喜歡吃白色巧克力？●怕吃到自己的手指
88 什麼人始終不敢洗澡● 泥人
89 為什麼大部份佛教徒都在北半球？●南「無」阿彌陀佛
90 偷什麼東西不犯法？●偷笑
91 你知道現代的科學家一般都出生在哪嗎？●醫院里
92大雁為什麼要向南飛？●因為用腳走太慢了
93 冬瓜、黃瓜、西瓜、南瓜都能吃，什麼瓜不能吃？●傻瓜
94 盆里有6隻饅頭，6個小朋友每人分到1隻，但盆里還留著1隻，為什麼？●最後一個小朋友把盆子一起拿走了
95 老王一天要刮四五十次臉，臉上卻仍有鬍子。這是什麼原因？●老王是個理發師
96 有一個字，人人見了都會念錯。這是什麼字？●這是「錯」字
97 什麼車子寸步難行？ ●風車
98 小明從不念書卻得了模範生，為什麼●小明是聾啞學生
99 一個盒子有幾個邊？●兩個邊。里邊和外邊
100 哪一個月有二十八天？ ●每個月都有28天
笑話

今天在公交車上聽到一個大約8、9歲的男孩對旁邊的小女孩說：「誰說不能預測未來，至少我能知道以後我的孩子姓什麼，可是你就不同了，你的孩子姓什麼還是未知數呢！」那小女孩毫無思索地大聲回了一句：「哼哼，那是！但是，我的孩子肯定是我的孩子，你的孩子就未必了……喲！」。全車人都差點被秒殺了。

甲：老同學，好久不見了，你的女朋友小麗還好嗎？乙：（得意洋洋）：哈哈，她早就不是我的女朋友了！甲：嗯，你早該這樣了，在大學時，我就聽說她跟咱們班裡好幾個男生有染，想當年我還和她有過一腿呢！乙～臉色鐵青，半晌才低聲吐出幾個字：她現在是我的老婆…

千手觀音對維納斯說：「親，咱們來打賭吧~」 維納斯說：「好啊~~輸了怎麼辦？ 」觀音說：「輸了就被對方打耳光好啦~」 。。。

大哥，你別再摸了！你摸了上面摸下面，毛都讓你摸掉了，這么嫩的皮，被你摸的都流水了！你讓俺以後怎麼賣？這桃都是新鮮的，您不買就算了！

幽靈：上帝，我下次投胎想和天使一樣全身潔白，並且帶著一對翅膀，但我仍然想吸血。上帝：那你投胎做護舒寶吧。

一隻大老鼠誤入花店,被一隻小花貓追趕,大老鼠發現無路可逃,就順手拿起一束玫瑰花准備低抗,小花貓看到了,立馬低下了頭,羞澀地說:對不起我還小!

從前有一個人叫阿爽，他死了。 出殯那天， 他的家人哭喊：爽阿…爽阿。路人不解，問道：「伱們爽什麼啊？」 家人痛哭流涕：「爽死了…爽死了!」

昨天好不容易問同學要了「瘦瘦」（你懂得）的種子，用老爸電腦興沖沖的下好，然後一個對話框彈出來「該文件已存在，是否替代原文件？」，頓時石化了……

早上還迷迷呼呼的時候，手機震動了，我拿過來按下接聽鍵：喂！你好！喂？喂？！你誰呀？有事么？你倒是說話呀！kao！按下掛機鍵，我這個氣，說看看來電是誰，一看，是簡訊…呃～

那天我在家看電視，電視里說的是小孩遇到危險怎樣處理的事情。於是，我就想考考兩歲的兒子。我裝作暈倒的樣子，看他怎麼辦。「媽媽，媽媽，你怎麼了？」兒子喊著，並用手掰了掰我的眼，「媽媽，你真的死了嗎？」然後等了好一會，沒聽見動靜。透過眯縫的眼，我看到兒子在數我錢包里的錢。

某明星：你相信我一天只睡一個小時嗎？記者：那你其他二十三個小時在做什麼？明星：打瞌睡。

某甲教鸚鵡說話：我會走。鸚鵡：我會走。甲：我會說話。鸚鵡：我會說話。甲：我會飛。鸚鵡：你丫別逗了。

獵人看到天上有隻鳥，就開了三槍，都沒打中，但那隻鳥還是掉了下來，原來那隻鳥看子彈沒打中就拍胸脯說：嚇死了，嚇死了。

某村婦首次進城，欲上茅廁，良久未遇，無奈求助警察：同志，前面有個公廁，請問母廁在哪？

校園新生：留級復讀的學生叫「留學生」，家裡有錢的學生叫「高財生」，上課打瞌睡的學生叫「特困生」

一名美國人在白宮前大罵布希是個蠢豬，結果馬上遭到逮捕，罪名是——泄露國家機密！

兩條蛇一起走，小蛇：我們到底是不是毒蛇？大蛇：為什麼問這樣的問題？小蛇：我剛才不小心咬了自己的舌頭。

妻：「唉!怎麼一個家庭主婦永遠有做不完的家務。」夫：「沒辦法呀！你又不同意我娶兩個。」

兩人邂逅而遇。 "貴姓？""不敢說，怕您吃了。""姓范？""不對。""姓餘？""還不對。""那你姓什麼？""史。"

果園發現一個孩子在偷蘋果，於是大罵：小搗蛋，你等著，我要告訴你爸爸！男孩抬頭向樹上喊道：爸，有人找你。

某領導做報告：「如今男女平等，婦女同志站起來……」在場的女同志全部起立等待指示。領導翻了一頁念：「了」。

妻子每天對丈夫都要做徹底的搜身，看能否找到一根女人的頭發。某天搜了半天，一無所獲，卻仍訓斥道：現在你竟然連尼姑也要了！

一隻狗爬上桌子，向燒雞爬去。農民大怒說：你敢對雞怎麼樣，我就對你怎麼樣。於是狗舔了下雞屁股。

神父對小偷寫了哀悼詞：他是一個勤奮的人，當別人睡覺的時候，他還在工作。當別人醒來時，他用有別人所沒有的。

東拼西湊······································································································································

⑥ 有沒有用牙齒開啤酒瓶的世界吉尼斯紀錄一分鍾多少

合肥小伙1分鍾咬開52瓶啤酒 超過吉尼斯記錄昨日，安徽商報獨家報道河南小伙「氣球帝」胡耀輝，將在合肥表演齒開啤酒瓶創紀錄一事，12月6日中午，在合肥市琥珀山莊琥珀潭公園內，胡耀輝讓合肥市民見證了這一奇跡。1分鍾內胡耀輝用牙齒將一字排開的52瓶啤酒瓶撬開。據現場比試，速度與一名送酒師傅用開瓶器開酒的速度不相上下，據他介紹，這個項目的吉尼斯世界紀錄也只有1分鍾46瓶。昨日上午10點左右，胡耀輝和他的幾名朋友來到琥珀潭挑選場地。最終，胡耀輝選擇了一綠化帶花壇的邊緣，離地面高度不足一米。當天胡耀輝戴了一副墨鏡，他說，因為啤酒經過運輸可能存在危險，有時候開蓋時會有酒噴出來，更嚴重的是，因為比賽追求高速度，所以在放酒瓶的時候，啤酒瓶有可能會爆裂，帶上墨鏡能有效保護眼睛。中午12點左右，在胡耀輝朋友的帶領下，一騎著三輪車的送酒師傅趕到，車內裝了10箱啤酒，共120瓶。最後，在圍觀市民的幫助下，將其中的65瓶啤酒一字擺開。朋友將酒瓶都擺好了，胡耀輝又仔細檢查了一遍，確保每兩個酒瓶相隔的距離合適後，胡耀輝找到一市民計時，一切就緒就等著奇跡的發生。正式開始之前，胡耀輝拿起兩瓶啤酒試著用牙齒撬開，然而，意外發生了。胡耀輝在用牙齒撬開第二個酒瓶時，左嘴唇突然出血，原來是瓶口被撬碎了，碎玻璃劃傷了胡耀輝的嘴唇。朋友拿來紙巾和礦泉水給胡耀輝漱口，稍作處理後，胡耀輝再次進入備戰狀態。中午12時30分，挑戰正式開始。只聽「砰，砰……」的聲音，擺著的啤酒瓶挨個被胡耀輝的牙齒撬開，撬開的啤酒都被扔在草地上，因為速度太快，很多啤酒瓶被砸破，一些剛開啟的啤酒沫也飛濺到了他的臉上。他在開酒的過程中沒有絲毫的停頓，而且速度越來越快，圍觀的市民看得目瞪口呆。1分鍾很快過去了，到底胡耀輝撬開了多少瓶啤酒？圍觀的市民很快上去細數剩下的啤酒瓶，擺著的啤酒瓶還剩13瓶。由此表明，胡耀輝在1分鍾內用牙齒撬開了52瓶啤酒。挑戰成功後，琥珀潭公園掌聲一片。「表現還好，因為我以前最高的紀錄是一分鍾55瓶。 」胡耀輝說。在挑戰過程中，不少啤酒瓶的瓶口都被撬破，胡耀輝的口中也流出鮮血，所幸沒有大礙。「以今天的狀態本可以開60瓶。 」胡耀輝坦言，場地還是不夠理想，影響了發揮。胡耀輝表演之後，送酒師傅嚴先生也上去露一手，但是他不是用牙齒，而是用開瓶器。嚴師傅拿起開瓶器想與胡耀輝一決高低。圍觀的市民幫忙，重新擺放了50瓶啤酒。嚴先生用開瓶器開完50瓶啤酒，時間用了53秒，速度與胡耀輝齒開酒瓶的速度不相上下。「這可不大公平了，這瓶不用拿起來放下去，少了一些麻煩，佔便宜多了。 」有市民表示。胡耀輝說，之前他並沒有發現有齒開瓶蓋的絕技，幾年前，一次與朋友聚會，發現桌上沒有開瓶器，胡耀輝便拿起酒瓶用牙齒開酒。胡耀輝突然覺得自己用牙齒開酒很容易，便開始鍛煉，隨後越開越多，練就了這一絕技。另外，胡耀輝也很愛喝啤酒，「一次能喝20瓶。 」

⑦ 紅酒開瓶後能放冰箱嗎能放上多久

低溫保存和隔絕空氣都能延長這一時間，比如將酒的塞子重新塞好放在冰箱里。美酒季紅酒論壇提醒您注意，總體上說，即使這樣做也很難延長到一周以上，更別提開瓶後的酒很容易沾染上冰箱里的其他味道。

葡萄酒中決定風味的主要物質——單寧以及果酸都易氧化。在開瓶後，葡萄酒與空氣接觸，這些東西在氧氣的作用下開始發生改變。再剛開始的幾個小時內，這一過程會讓酒顯得更加柔順，易飲。但隨著氧化的繼續進行，香氣和酒體結構會逐漸消失。最終乙醛和乙酸這樣的氧化物質開始生成，為酒帶來煮熟的蔬菜的味道和醋味。這樣一個過程，不同的葡萄酒氧化的速度不同，但大部分葡萄酒如果不塞瓶塞敞放於常溫下的空氣環境中，「保鮮」的時間都不會超過一天。
通常只有非常優質而且年輕的葡萄酒的「保鮮」時間會稍長一些，但也很難超過三天。

紅酒開瓶後，怎麼保存？

1.紅酒和氧氣的關系

氧氣和葡萄酒並不適合建立一種長期「關系」，葡萄酒雖然需要少量的氧氣才能充分呼吸，發揮出層次復雜的香氣，但如果它和氧氣長期接觸，反而會收到相反的效果。葡萄酒與氧氣過多接觸後，就會變得酸腐。葡萄酒開瓶後，如果喝不完，繼續用軟木塞把瓶口蓋上，可以讓葡萄酒盡量減少與氧氣的接觸，但這並不是一個百分百保險的做法，一旦葡萄酒放久了，它依然會變壞。

總的來說，紅葡萄酒的保存時間比白葡萄酒的要長。葡萄酒開瓶後，最方便的保存方法就是把它的軟木塞蓋上，然後放到冰箱裡面。冰箱里的低溫可以減緩葡萄酒的氧化過程。當然，你也可以購買專門的葡萄酒保存工具，如真空瓶塞、香檳塞等，這些都可以延長葡萄酒的保存期限。

2.紅葡萄酒

紅葡萄酒的單寧含量比較高，而單寧可以預防葡萄酒發生氧化，所以紅葡萄酒一般可以保存得比白葡萄酒久一些。從這一點來看，紅葡萄酒單寧含量越低，其保存期限就越短。比如單寧比較重的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、西拉（Syrah）葡萄酒的保存期限就一般比單寧比較輕的博若萊（Beaujolais ）、黑皮諾（Pinot Noir）葡萄酒的長。另外，酒體越飽滿的紅葡萄酒，其保存期限也越長。開瓶後，酒體飽滿的紅葡萄酒可以保存5天，而酒體輕盈的只能保存3天。

3.白葡萄酒

開瓶後，酒體比較飽滿的白葡萄酒比酒體比較輕盈的葡萄酒可以保存得更久。比如，酒體飽滿的霞多麗（Chardonnay ）葡萄酒就比酒體輕盈的長相思（Sauvignon Blanc）葡萄酒具有更長的保質期限。經過橡木桶發酵或熟成的白葡萄酒的酒體一般比較飽滿，往往帶有層次復雜的橡木香氣，而且這些香氣比沒有經過橡木桶處理的白葡萄酒的果香/花香更持久；從這一點來看，這類葡萄酒的保存期限也更長一些。

4.起泡酒

除非你有非常專業的瓶塞，不然所有起泡酒都應該在開瓶後的4個小時之內喝掉；如果實在喝不完，那最多再保存一天。

5.其他需要考慮的問題：

（1）酒精度比較高的紅/白葡萄酒一般比酒精度低的保存得更久。
（2）一瓶3/4滿的葡萄酒保存四天後再喝可能完全沒問題；而一瓶1/4滿的葡萄酒如果也保存四天，估計口感沒有前者那麼好。瓶內剩餘的葡萄酒越多，裡面的氧氣就越少，所以就可以保存得越久一些。
（3）另外，開瓶之前已經陳放了10年以上的葡萄酒也應該在開瓶後盡快喝掉。簡單來說就是，越老的葡萄酒，開瓶後就越需要盡快喝掉。

⑧ 成為一名侍酒師有哪些要求

職業定義 「侍酒師」（國際通用名稱叫Sommelier）三個字，從字面意義上看，是指在賓館、餐廳里負責酒水飲料的侍者。這也是大多數人對它的理解。而在今天，它的內涵已經延伸，一位好的侍酒師不僅要具備專業酒水基礎知識和技能，還要懂得設計葡萄酒配菜、具有葡萄酒的鑒賞能力、有深厚的葡萄酒品評基礎、熟悉酒品采購要求以及善於對酒窖進行管理。侍酒師要有基本的美學修養，有敏感的時尚感知，有高尚的品位，才能有好的鑒賞力，才能真的懂酒。
有一種人，懂得享受是他們的職業素養，品位高尚是對他們的基本要求。他們中的精英，全世界也就100來個。美酒、佳餚、乳酪、雪茄和旅行勾勒出他們五彩斑斕的職業人生。他們被稱做高級品酒師，國際通用名稱叫Sommelier。Sommelier源於法語，專指在賓館、餐廳里負責酒水飲料的侍者，今天它的內涵有所擴展，指酒店裡有專業酒水知識和技能，為客人提供酒類服務和咨詢，負責菜單的設計、酒的鑒別、品評、采購、銷售以及酒窖管理的專業人士。侍酒師要有基本的美學修養，有敏感的時尚感知，有高尚的品位，才能有好的鑒賞力，才能真的懂酒。一個合格的侍酒師的成長期至少要四五年，修煉成碩士品酒師還要差不多五年。 編輯本段|回到頂部職業等級 成立於26年前的ISG是唯一獲得BOE認可和批準的侍酒師教育機構，在全球60多個城市有分校，是國際公認的侍酒師培訓搖籃。
ISG侍酒師初級認證
純為剛入門的葡萄酒愛好者設計而成的24小時課程，完成學員能自如運用葡萄酒基本術語，認識葡萄酒酒標，知道葡萄 酒產區分級系統，基本的侍酒技巧，以及菜餚與葡萄酒搭配的理論。通過考試可以參加更高一級的學習。最近的一次中文ISG課程，則是今年一月初在葡萄酒培訓教育機構逸香的北京總部，舉辦的首屆國際侍酒師中級中文課程，而下一次中級課程將會在今年年底舉辦，對於中國的葡萄酒愛好者來說，不啻為最舒適方便的學習途徑。
ISG 侍酒師大師認證
越過教師級別，要獲得這個大師級學位，需要完成5個選修課程，1個必修課程，以及24小時的特別實踐課程。此教學項目需要7年時間完成，是目前葡萄酒行業里最完整全面的可授予的學位。而七年的時間，也是成為一個頂級侍酒師的必須磨礪過程。目前，大師級的侍酒師在全世界只有約130位，他們不但是精英中的精英，更可以像魔法師一樣讓客人享受到前所未有的奇妙體驗。但大師級侍酒師一般不直接接觸客人，而是負責宴會的策劃統籌工作，也負責員工培訓，更有別稱「酒水總監」(wine director)。 編輯本段|回到頂部侍酒的程序 1、宴請賓客時，上酒應注意以下規則：
(1)酒質較輕的葡萄酒應比酒質較重的葡萄酒先敬上來供客人用。
(2)干葡萄酒先上，甜葡萄酒後上。
(3)酒齡較短的葡萄酒先於酒齡長的葡萄酒。
(4)如果不想更換葡萄酒的品種，那麼就應該變化葡萄酒的年份；同一品種的酒， 按不同的年份劃分先後敬酒的次序。
以上4條是宴會上敬葡萄酒的一般規則。
2、保持瓶裝葡萄酒的澄清度
酒店用酒必須澄清透明、沒有渾濁和沉澱。但是對於一些葡萄酒，特別是紅葡萄酒，在瓶內經過較長時間的貯存後，很難免避免在瓶內產生一些沉澱物，在這種情況下，必須先除去沉澱物，然後再按以上所述程序送上餐桌。 從酒窖中取出酒瓶，進入餐廳以及打開瓶塞等，應該避免使酒瓶發生任何震盪。 在倒出葡萄酒時也應非常小心。一般來說使用這種翻卸籃在宴會廳現場進行是毫無困難的。
向侍酒師偷師
開啟Opening The Bottle
侍酒師首先將酒給客人觀看，並說出酒的產地和年份，酒標一面一定要展示給客人。隨後用「侍者之友」—一把帶木柄的螺旋鑽或杠桿式開瓶器開瓶。在緩緩拉出木塞時，要放輕動作以免發出大的響聲。隨後用餐巾擦拭瓶口，聞一聞，如果發現任何異味，應謹慎地品嘗確定後決定是否更換。
過酒換瓶Decanting
當一瓶老酒上了年紀，瓶身一邊或瓶頸一端有沉澱物時，侍酒師就會建議你必須換瓶。換瓶前需將酒直立放置一定時間，等待沉澱；開瓶後則要將酒緩緩地倒入另一瓶中，而將沉澱物留在原瓶瓶底。這樣的過程可以使長年的單寧柔化，使其變得較圓、少苦澀，而增添順滑溫潤的口感。
呼吸/醒酒Breathing
對於年歲較輕的酒，尤其是未到成熟期的紅葡萄酒，通常要先開瓶透氣讓酒稍微氧化，酒的味道也會變得稍微柔順。但「呼吸」 的時間需要視不同的酒而定。香檳或甜白酒可以提前一小時開瓶，年輕的新紅酒則需要在半小時到一小時，最多不應超過三小時。而至於陳酒，則在使用時開瓶最佳。 編輯本段|回到頂部職業教育 隨著中國葡萄酒消費的日益增長，以及進口葡萄酒的強勢進入，加之葡萄酒文化的滲透，現在越來越多的消費者已經不僅僅滿足於喝葡萄酒，而開始想更多的了解葡萄酒以及品酒的知識。那麼，在國際上，有哪些較為權威的葡萄酒教育的機構和團體呢？
世界上有許多葡萄酒相關課程，最好的釀酒課程在法國大大小小的葡萄酒學院里，一般要學2到4年不等；最著名的品酒課程在英國，以葡萄酒和烈酒的品鑒見長；最頂級的侍酒師課程在美國，美國擁有數量最多的各種各樣侍酒師聯盟、協會、組織、社團。
對於消費者，學習葡萄酒知識才是他們所需要的，我們來看看國內能學習哪些葡萄酒課程吧。
美國國際侍酒師學院（ISG）,全稱International Sommelier Guild, 全球最為權威的葡萄酒侍酒師教育機構。也是唯一被美國教育部承認的侍酒師文憑頒發機構。於26年前成立，總部設在美國佛羅里達州，在全球60多個城市設有分校，所培養的侍酒師遍布美國、歐洲的頂級餐廳和五星酒店，是餐飲行業最為搶手的人才。
侍酒師是2008年的熱門話題，也是一門黃金職業。侍酒師教育包括評判葡萄酒，如何倒酒、侍酒和如何貯藏葡萄酒，以及葡萄栽培、葡萄酒釀造、品酒技巧、藏酒、葡萄酒投資策略、菜單設計和葡萄酒、烈酒和啤酒的地區分析。可以看到，侍酒師培訓覆蓋的知識面非常廣泛。而且還會兼顧服務和管理方面。
通常來說，侍酒師的初級課程除了適合從事餐飲行業人員，也適合享受葡萄酒樂趣的愛好者，更高級的課程則適合酒店餐飲服務行業的專業人士和管理人士，需要取得全球通用的侍酒師文憑。
英國品酒師學院(WSET,全稱為Wine & Spirit Ecation Trust）成立於1969年的英國，致力於高品質的葡萄酒及烈酒教育培訓，其最頂級的Master of Wine 文憑全球僅200多人，是葡萄酒行業最炙手可熱的權威認證。在全球100多個國家設有分校。
WSET課程主要包括葡萄酒的初級至高級的品嘗知識、全球葡萄酒產地、葡萄的種植和釀造、葡萄酒的分類、以及烈酒的核心知識。
WSET課程適合願意學習葡萄酒品嘗的愛好者，時尚白領、高端人士以及做一個權威買手的專業人士。
波爾多CIVB葡萄酒學校，正式法文全稱為L' Ecole Du Vin de Bordeaux，英文全稱為Bordeaux Wine School。自1992年開始，學院已培訓了10000多名來自全世界各地的葡萄酒教育者、貿易商和愛好者。波爾多葡萄酒學院提供從初級到高級的課程，課時長短靈活，內容豐富可定製。波爾多葡萄酒學院的宗旨是分享品嘗的愉悅與美酒的品質。
目前國內比較知名、做正規葡萄酒教育最早，擁有以上國際權威機構授權的葡萄酒培訓公司，是北京逸香葡萄酒公司(Ease Scent)。該公司由致力於提供國際化水準的葡萄酒培訓和認證，並在北京、上海、廣州、長沙設有四個一流的葡萄酒培訓中心。另外還有一些其他葡萄酒公司所做的培訓課程，主要是以培訓簡單的葡萄酒知識講座為主，讓大家初步了解葡萄酒的基本知識和禮儀。
葡萄酒在中國的發展越來越迅速，但很多人在飲用葡萄酒的時候，確並不明白此款葡萄酒的獨特之處，因此為了適應葡萄酒在中國的發展趨勢，葡萄酒教育也應加快步伐，普及國人，讓更多的人們了解葡萄酒文化，享受葡萄酒帶給大家的美妙感覺！ 編輯本段|回到頂部侍酒師的最高級別 侍酒師的最高級別是考取倫敦葡萄酒學院的Master of Wine, 直譯為葡萄酒碩士。但實際上，這是世界上最難取得的資格考試，自上世紀50年代學院成立以來，全世界目前只有240人獲得資格，分布在全世界16個國家，其中以英國為最多。如果不想成為專業品酒師，自學也可以成才，至少可以在私下裡成為人們酒桌上仰慕的對象。最簡單的培訓方法是使用一種名為lenezvin的器具，裡面盛裝了各種純正的香味劑，囊括葡萄酒能分解出的幾十種主要味道，只要熟記這些氣味就能品個八九不離十。困難的是，常用於描述葡萄酒香味的許多味道，如覆盆子、鵝莓等漿果還有西式腌肉、乳酪等的氣味，在中國人的日常生活中非常罕見，這在很大程度上妨礙了中國人對酒的欣賞，所以說葡萄酒是文化含量很高的奢侈品。 編輯本段|回到頂部侍酒師的品酒過程 侍酒師品酒過程不外乎四個動作：看、聞、嘗、吐。先把酒倒入杯中，傾斜45度，觀看酒的顏色和外觀；然後晃杯，再把鼻子探入杯中，短促地吸氣聞味；之後就是啜一口，鼓起腮幫子讓那一小口酒在口腔中打轉，與味蕾充分接觸，最後，再把口裡的酒吐掉。 編輯本段|回到頂部侍酒師是葡萄酒文化的最佳詮釋者 葡萄酒的魅力
在人類漫長的歷史長河中，有這樣一種神奇而浪漫的飲料，它伴隨著人類文明一起發展，它是人類文明的結晶、是世界 傳統文化中必不可缺的一部分，它就是能夠帶給人們美的享受的葡萄酒。古往今來，關於葡萄酒的描繪不盡其數，無論是中國古代的大詩人李白、王翰，還是國外的大文豪雨果、盧梭都因葡萄酒獲得了無窮的靈感，寫出了膾炙人口的篇章，讓人們更形象地感受到葡萄酒的魅力。葡萄酒文化的博大精深也需要每個人最寶貴的一切：分辯能力，深思熟慮的選擇，親近而尊重，精心的護理，來真正的理解它！成為它的紅顏或藍顏知己，它才會回報你最美的感受！因此我們也就明白了為什麼人們總是把葡萄酒與浪漫的愛情聯系在一起。
葡萄酒為什麼總給人浪漫迷人的感覺......飲用葡萄酒與其他酒類最大的區別是葡萄酒是一種高雅、極富內涵的產品，它可以讓你獨享，領略到孤獨的嫵媚之美，也可與人分享，從而凝聚友情、融化誤解、澆灌愛情......真正的葡萄酒愛好者飲用它時，會欣賞它的顏色，如石榴紅、櫻桃色、琥珀色等，熱烈純凈；分析它的香氣，或濃或淡的花香果香讓人沉醉，一些陳年酒還會出現一些特殊的氣味，如蘑菇森林氣息，動物氣息（脂肪、麝香、熏肉）等。因此，在品嘗一種葡萄酒時，無論是高雅的，或是普通的，都包含著尊重，對鑒賞葡萄酒的價值，並與其本質進行交流的氛圍的尊敬。
侍酒師是會」喝葡萄酒的人
「會」喝葡萄酒是一種生活的藝術，它總給人煥然一新的感覺，讓所有的葡萄酒愛好者為之痴迷，為此也就衍生出一大批葡萄酒從業人員，他們沉迷於葡萄酒文化之中，用心品味自己的葡萄酒人生，他們也是葡萄酒文化的傳播者，讓葡萄酒文化繁衍不息，源遠流長！
在這樣一批葡萄酒從業人員的帶動下，葡萄酒行業在新的世紀也迅速發展。但並不是說所有的葡萄酒從業人員都可以較為完整且專業地全面掌握葡萄酒知識，領會葡萄酒文化的內涵，因為葡萄酒從葡萄園到釀造車間，從種植到酒窖，從設計酒單到推薦給消費者，每個環節都非常繁瑣嚴格，受許多因素的影響，所以許多從業人員掌握的可能只是他們自己環節應具備的技能和知識，其他環節只是粗略了解。但有一種葡萄酒職業必須全面掌握葡萄酒從種植到釀造，從酒窖儲存到為消費者推薦等一系列相關知識，而且還要具備高雅的品位，良好的美學修養，敏銳的時尚感知，超凡的鑒賞力，這個職業的從業人員就是侍酒師。
侍酒師，第一次接觸到這個職業的人都以為這個職業就是幫助客戶開酒、倒酒的侍者，其實不然，一個合格的侍酒師必須擁有豐富的葡萄酒專業文化知識，了解各種菜餚的搭配及標準的侍酒動作，懂得酒單的製作和酒窖的管理，擁有足夠的大局觀、穩重的氣質、對用餐客人內心的把握、良好的溝通能力、頂級的服務意識及配套的餐飲管理知識，這些都不是一名負責開酒、倒酒的服務員所能做到的。如何做一名合格的侍酒師 十年前，曾經有一部日劇《美酒貴公子》(又名《葡萄酒專家》)，講述為了讓法國餐廳「拉梅盧」起死回生，片桐(鈴木杏 樹飾)邀天才侍酒師佐竹城(稻垣吾郎飾)擔任餐廳的酒侍長，共同改變餐廳命運的故事。侍酒師(Sommelier)在一家餐廳中的重要性，可見一斑。
Sommelier(侍酒師)，衍生自古義大利文「somigliere」，用來形容在酒的領域有所擅長的餐廳侍者。早在古希臘時期，品酒社團 wine-drinking societ中就有專為羅馬皇帝挑選美酒的行業rex bibendi；文藝復興時代，完整的拉丁式選酒及侍酒方式在義大利宮廷得到真正意義上的「復興」。公元十八世紀，靠近法國的義大利西北部 Piedmont地區則有了最早的Sommelier，負責為Savoy公爵挑選最好的酒以向朝廷進貢。其職責橫跨酒類的研究評估以及享用方式，已經有了相當精確和專業的指向。隨後的一個世紀里，「somigliere」漸漸被法蘭西文明同化為今天的「sommelier」。
一名合格的Sommelier，最基本的要求，是要根據葡萄酒單(Wine List)內容，向顧客提供每一瓶酒的酒質特性，並提出與葡萄酒搭配恰當的食物建議；保證每一瓶酒送到客人面前時，都處於最理想的狀況；最後在顧客面前展示酒瓶、開酒，斟酒等一系列正確的侍酒服務。
在不同國家和不同要求的酒店或餐廳，侍酒師的職務往往涵蓋到采購、管理、酒單編排等一系列工作。他們的所要掌握的能力，不止停留在酒的品鑒與文化禮儀上，還要涉及食物、人文、心理等等更廣泛復雜，專業性更高的領域。因此，一名好的侍酒師，往往和主廚一樣，是衡量一家酒店或餐廳品位水準的重要標尺。 侍酒師與品酒師的區別 像聞香師一樣，酒類也有其對應的品酒師。但是注意，這里提到的品酒師與侍酒師雖然只有一字之差，卻是完全不同的職業。他們在酒世界中最懂得品嘗和鑒賞，而在現實中則處於相悖的兩個方向。
品酒師很少喝酒，因為他需要儲備10000種以上的味道，每年更要品嘗3000多種新酒。無論多好的酒，都在極具專業精神和嚴肅態度的品酒師口中輕輕滑過，而最好的品酒師，要修煉成萬中挑一的舌頭，以及滴酒不沾的意志。相對於侍酒師而言，他們更像是實驗室中的科研人員，運用自己的專業知識和天賦秉異，為酒的世界作出最公正的評判。
侍酒師則更多出現在你我身邊。與挑剔的品酒師相同，他們考核嚴格，人數很少，只有在相當有水準的餐廳中才會有真正的侍酒師。他們掌控著整個餐廳最和諧的搭配精髓—什麼樣的客人需要什麼樣的酒，什麼樣的酒菜最能體現餐廳風格……就像一個統籌有度的文化顧問，為不同的顧客作出最能發揮各種酒類優點的選擇。
侍酒師並不會因為身價金貴而遙不可及。其名稱中「酒」的意思，涵蓋了對酒和餐飲文化的精通；而「侍」則在於對人的服務，特別強調與不同要求的顧客高妙的溝通技巧。
不同於以往高級法國餐廳中專為貴賓服務的侍酒師，今天，最好的侍酒師更是最好的服務生。他會在瞬間察言觀色，看你是否需要他提供詳細介紹、細膩服務或者乾脆盡量保持沉默。真正五星級的服務，在於侍酒師選擇最恰當的時機，採取最適宜的進退，而非多多益善；所以，不必礙於身邊的「服務」而感到不自在，更不要因為侍酒師的推薦而左右了自己的口味。因為，在你身邊的侍酒師，只是你與美酒佳餚之間的橋梁，而說「YES」或者「NO」的選擇權，在於你自己。 侍酒師——未來的黃金職業 隨著北京奧運會的結束，中國葡萄酒市場也變得異常火爆，而侍酒師也成為市場搶手的專業人才，據業內人士分析，侍酒師這一職業正成為未來幾年內的黃金職業之一。侍酒師在最初指的是賓館、餐廳里負責酒水飲料的侍者，但是現在，它的內涵得到擴展，一位好的侍酒師不僅要為客人提供酒類服務，還需要為客人設計菜單、酒的鑒別、品評、采購等等。
目前，我國進口葡萄酒成幾何級數增長，但是相關的葡萄酒教育卻嚴重滯後。即使是在大城市的5星級酒店中，服務生的職責還主要是布菜和倒酒，很多酒店人員以及管理人員缺乏足夠的葡萄酒知識和技能，真正懂酒的侍酒師可謂鳳毛麟角。目前，專業的侍酒師正在成為國內4星及5星酒店的搶手人才，有的用人單位已經開出了月薪1萬元的高薪。
培養一名合格的侍酒師並不是簡單的事情，侍酒師絕不僅僅是一名普通的服務人員，一個合格的侍酒師不僅需要具備基本的美學修養，還需要敏感的時尚感知，有高尚的品位，才能有較好的鑒賞能力，才能真的懂酒。這樣，一個合格的品酒師的成長歷程至少需要4到5年，這樣一個較長的培養周期，也是造成人才缺乏的一個原因。

⑨ 怎麼用筷子開啤酒蓋。。別人教過我抽象化的開啤酒蓋方法。但我開不出。求啤酒帝詳解```！！！

簡單，及杠桿原理。左手攥住酒瓶上方，筷子頭放在酒瓶蓋與食指之間，且食指外側稍加力頂住筷子頭，筷子與瓶口成45度角，注意，要快！右手一壓就成！此法不僅筷子，火機，勺子等通通的好使，但注意酒瓶蓋瞬間打開，會有「砰」的一聲，別傷著人及物品。祝你快樂，開心！