一歲寶寶吃藕的正確方法

❶ 孩子吃藕怎麼做比較好

蓮藕玉米肉末粥

原料：蓮藕碎(或藕泥)、玉米碎(或玉米糊)、瘦肉末、胡蘿卜碎、米粥 做法：

1、蓮藕，玉米，胡蘿卜，都洗凈切碎，不放心的食物可以打成泥狀。

2、瘦豬肉切薄片，煮熟後切成末。

3、米粥里放入蓮藕，玉米，胡蘿卜碎，肉末，再一起煮上一會就可以了。

小貼士：瘦肉含鐵元素，和蓮藕搭配一起，營養豐富，適合10個月以上寶寶食用。

❷ 嬰兒輔食蓮藕的做法

雖然蓮藕的生存環境不是很好，可是蓮藕還是比較好吃的一道食物，而且蓮藕也是有一定的葯用作用的，不管是年齡大的人還是年齡小的人都是很適合吃的，蓮藕對於5歲以下的小寶寶來說，也是非常合適的。

為了能夠做出更好吃的蓮藕泥，事先要准備一個新鮮的蓮藕，一般只需要一根蓮藕就行了，做出來的藕泥足夠給寶寶吃了。先用清水洗一遍蓮藕，再用小刀把蓮藕皮去掉，然後把蓮藕切成小塊狀的。切成塊狀之後，最好再用清水清洗一遍。

洗干凈了之後，再將切好的塊狀藕片放在鍋上蒸熟。現在鍋里添好涼水，再准備一個蒸屜，把蒸屜放在鍋上，將蓮藕平整地放在蒸屜上。大概十分鍾就可以將整個藕片都煮熟了，煮熟了之後拿出來再放在碗里，用攪拌棒將蓮藕打成泥。

在給孩子吃之前一定要先嘗一嘗蓮藕泥的溫度高不高，如果太燙的話，最好要涼一段時間，才能給寶寶吃啊。如果給孩子吃了太燙的蓮藕泥，很有可能就會燙了孩子的舌頭，也有可能會燙壞到皮膚組織的，因此媽媽們千萬不可粗心。

❸ 蓮藕怎麼給寶寶做輔食吃

藕的澱粉含量比較高，更易消化和吸收。所以，跟土豆，紅薯，山葯等。比較適合剛開始添加輔食的寶寶，因為6個月左右的寶寶，初步具備分泌唾液澱粉酶的能力。初秋時期，正是吃蓮藕的好季節。那麼，該怎麼做給寶寶吃呢？請看，寶寶吃蓮藕的做法大全，初秋時令蔬菜從蓮藕開始食譜推薦！
1
寶寶吃蓮藕的做法大全一 藕泥
6個月左右
1、食材：
蓮藕。
2、做法：
（1）把藕清洗干凈以後，去皮。
（2）切片，放在水裡浸泡一會兒。藕片盡量切得薄一點，比較容易蒸熟。
（3）把藕片放入蒸鍋蒸熟，大概需要20分鍾。
（4）把藕片放入攪拌機，加水。
（5）蓮藕需要的攪拌時間比較長，才能攪打成細膩的泥狀。
（6）做好的蓮藕泥可以直接吃，或者搭配米粉一起吃。吃不完的藕泥可以冷凍起來，下頓吃的時候蒸熱即可。

2
寶寶吃蓮藕的做法大全二 藕粉
6個月左右
1、食材：
藕300g、冰糖30g、水600g。
2、做法：
（1）將藕洗凈，切成小塊放入准備好的600克清水中。
（2）將藕塊和清水一起放入攪拌杯中打成藕漿。
（3）將藕漿用細細的篩子過篩，用飯勺使勁壓一壓過濾出的藕泥，讓藕泥更乾爽一些，然後將藕泥倒入一個大碗中備用。
（4）藕漿倒入鍋中，放入冰糖小火煮開，再煮到藕粉濃稠而且微微透明就可以了。

3
寶寶吃蓮藕的做法大全三 雪梨蓮藕糊
6個月左右
1、食材：
雪梨50g、蓮藕50g、清水適量
2、做法：
（1）雪梨去皮去核切成小塊，蓮藕去皮切成小塊
（2）兩種材料放入料理機，添加少許水打成細膩的漿
（3）將雪梨蓮藕漿倒入鍋內小火加熱，注意邊煮邊攪拌防止糊底。煮至鍋內漿變為粘稠的糊即可關火。

❹ 蓮藕給寶寶做輔食怎麼做 寶寶輔食蓮藕的做法

1、事先要准備一個新鮮的蓮藕，一般只需要一根蓮藕就行了，做出來的藕泥足夠給寶寶吃了。先用清水洗一遍蓮藕，再用小刀把蓮藕皮去掉，然後把蓮藕切成小塊狀的。切成塊狀之後，最好再用清水清洗一遍。

2、洗干凈了之後，再將切好的塊狀藕片放在鍋上蒸熟。現在鍋里添好涼水，再准備一個蒸屜，把蒸屜放在鍋上，將蓮藕平整地放在蒸屜上。大概十分鍾就可以將整個藕片都煮熟了，煮熟了之後拿出來再放在碗里，用攪拌棒將蓮藕打成泥。

3、在給孩子吃之前一定要先嘗一嘗蓮藕泥的溫度高不高，如果太燙的話，最好要涼一段時間，才能給寶寶吃啊。如果給孩子吃了太燙的蓮藕泥，很有可能就會燙了孩子的舌頭，也有可能會燙壞到皮膚組織的，因此媽媽們千萬不可粗心。

❺ 嬰兒多大可以吃藕泥

寶寶才從母親的身體里來到這個世界上，身體各個器官發育還不完全，尤其是消化器官還十分的脆弱，因此父母在給孩子選擇食物時更是應該格外小心，避免使用到了一些對孩子的腸胃有損害的食物。而牛也是我們生活中常見的一種食材，可以起到補胃健脾的功效。那麼寶寶可以吃蓮藕嗎?
一、寶寶多大可以吃蓮藕、
一般6個月的寶寶可以適量吃藕粉，一歲半之後可以適量吃蓮藕。蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維，還有鞣質，有一定健脾止瀉作用，能增進食慾，促進消化，開胃等功效，但是由於蓮藕性寒、偏涼，給寶寶食用要適當適量。
二、寶寶吃蓮藕的好處
1、蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維，還有鞣質，有一定健脾止瀉作用，能增進食慾，促進消化，開胃等功效，但是由於蓮藕性寒、偏涼，給寶寶食用要適當適量。
2、鮮藕脆嫩多汁，甜味濃郁，容易消化。藕生吃熟食功效各不一樣，生藕含有20%的糖類物質和豐富的鈣，磷，鐵及多種維生素，其中維生素C和纖維素的含量特別多，生吃有清潤的功效，尤其適合上火的寶寶，對防治體燥有獨特的效果。
3、熟藕的葯性則由涼變溫，沒有了散瘀清熱的功能，變成了益胃健脾、養血補虛，特別適合脾胃虛弱病後的寶寶食用。
4、藕的營養價值很高，富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質、維生素以及澱粉含量也很豐富，有明顯的補益氣血，增強人體免疫力作用。寶寶食用能增強體質，提高免疫力。
三、生藕和熟藕的功效
1、生吃鮮藕：性味甘寒，能清熱解煩，解渴止嘔、散瘀;如將鮮藕壓榨取汁，其功效更甚。適合口乾舌燥火氣大的的人。
2、煮熟的藕：性味甘溫，健脾開胃，潤腸止瀉，益血補心。適合脾胃虛弱、氣血不足的人。

❻ 藕怎麼做適合小朋友吃

藕有豐富的食療功效和營養價值，就算是小寶寶吃藕也是對身體很有好處的。藕怎樣做適合寶寶吃？寶寶吃藕要注意什麼？各位家長在給寶寶准備藕作為輔食材料時，先來看看下面文章的介紹吧。
藕怎樣做適合寶寶吃
一、酸酸甜甜梨藕汁
梨藕汁是秋冬季清熱解燥的最佳飲品，能緩解秋冬身體乾燥情況。
用料：梨一個、藕一段、純凈水100ml、蜂蜜一大勺
做法：
1、梨去皮去核，切小塊。藕去皮切小塊（處理藕的時候動作要快，否則藕會發黑，或者切好泡在滴了白醋的水裡，可以有效避免藕發黑）。
2、處理好的梨和藕放入榨汁機，倒入100ml純凈水（不放水太干，很難打），攪打細膩。
3、攪打好梨藕汁用紗布或者篩網過濾（用紗布效果會比較好，可以包起來擠出汁，我手邊沒紗布，所以用了篩網）。
小貼士：
1、梨和藕的比例可以隨意，當然了，梨多點會比較好喝。
2、蜂蜜的量隨個人喜好，不喜歡甜的甚至可以不放，一歲以下的寶寶最好還是不要放蜂蜜。
3、給小朋友喝或者想要口感好，就過濾下。如果不講究，可以攪打的時候打的盡量細膩點，不用過濾直接喝，不浪費營養更好。
4、天氣寒冷，可以做好後放微波爐叮30秒，溫溫的喝。
功效：梨藕汁是秋冬季清熱解燥的最佳飲品，每年天氣轉涼開始，一杯梨藕汁就能緩解秋冬季身體感覺乾燥的情況。清熱解燥，有利於緩解喉嚨干澀。
二、蓮藕粥
藕有較好的收澀止血作用，並能清熱生津，可治療小兒脾虛久泄、便中帶血。
用料：藕250克、粳米100克、水適量
做法：
1、先將藕刮凈，切成薄片。
2、再將粳米淘洗好。
3、兩者同下鍋用水煮成粥。
4、煮熟即成盛入碗中。
小貼士：
1、蓮藕能夠起到預防貧血，協助肝臟的運動的功效。
2、蓮藕對血熱引起的出血也有療效。另外，蓮藕還能調補脾腎、滋腎養肝、補髓益血。
功效：藕性涼，味甘微澀，含有鞣質及天門冬醯胺等成分，有較好的收澀止血作用，並能清熱生津，涼血止血，可用來治療小兒脾虛久泄、便中帶血。
寶寶吃藕要注意什麼
南方有涼拌生藕的食法，但生藕性味偏寒，加之脆嫩和不易消化的特點，不適宜寶寶食用。如果寶寶病情需要食生藕，也要榨汁分少量多次飲用比較好，以免損傷脾胃。寶寶最宜食用熟藕和藕粉，但每次也不能多吃，多吃易產生腹脹。三四歲以上的幼兒患熱性病，如鼻出血，大便硬結等，可將藕切成細絲，清炒做菜餚，能起到清熱化痰，止血通便的功效。

❼ 藕輔食做法1歲

方式一:
1、食物：連藕。

2、作法：

(1)把藕清理干凈之後，削皮。

(2)切成片，放到水中侵泡一會兒。鴨胗盡可能切得薄一點，較為非常容易煮熟。

(3)把鴨胗放進炒鍋煮熟，大約需要20分鍾。

(4)把鴨胗放進攪拌器，放水。

(5)連藕需要的拌和時間較為長，才可以攪弄成細致的糊狀。

(6)搞好的連藕泥能夠立即吃，或是配搭米糊一起吃。吃剩的藕泥能夠冷藏起來，下一頓吃的情況下煮熱就可以。

方式二:

1、食物：藕300g、老冰糖30g、水600g。

2、作法：

(1)將藕清洗，切割成一小塊放進准備好的600克冷水中。

(2)將藕塊和冷水一起放進攪拌杯中弄成藕漿。

(3)將藕漿用細細骰子篩粉，用湯勺用勁壓一壓過慮出的藕泥，讓藕泥更舒爽一些，隨後將藕泥倒進一個海碗中預留。

(4)藕漿倒進鍋中，放進老冰糖文火燒開，再煮到蓮藕粉粘稠並且略微全透明就可以了。

蓮藕怎麼給寶寶做輔食

方式三:
1、食物：梨子50g、連藕50g、冷水適當

2、作法：

(1)梨子削皮削皮切割成一小塊，連藕去皮切成一小塊

(2)二種原材料放進多功能料理機，加上少量水弄成細致的漿

(3)將梨子連藕漿倒進鍋內文火加溫，留意邊煮邊拌和避免黏鍋。煮至鍋內漿變成濃稠的糊就可以熄火。