速寫粽子的最佳方法

1. 快速包粽子的方法與步驟圖

工具／材料：粽葉、糯米、草繩、花生、大棗、燕麥。

1、挑取兩片粽葉，讓葉片光滑的一面朝上。在距離葉柄三分之一處用手將葉子凹成漏斗狀，漏斗下方一定要緊密，不然會漏米。

2. 怎樣包粽子用什麼包粽子最好

棕櫚「粽葉」所包四種粽子都好吃。素粽子，蘸上糖，差不多還是小時候那個味兒。玫瑰豆沙的，本是妻的最愛，現在兒子也搶著吃。所用豆沙為國貨店裡買來的聽裝「玫瑰黑豆沙」。廣東香腸所做「南味」粽子，味道確實不錯，成為我的新寵。那熏鹹肉(Bacon)的，倒真稱得上中西合璧：看上去是地地道道的粽子，吃起來又帶熏鹹肉特有的風味！熏鹹肉要先用鍋煸透去油。
高壓鍋煮粽子，四、五十分鍾就好了，既省能源也免了著急。水要沒過粽子，煮出來才糯軟好吃。當然這也許只是米泡得時間短時（三小時）才對，多泡些時辰（過夜或十二小時以上）也許就沒這個問題了。
當粽香從鍋中飄出時，兒子第一個變得急不可耐，及至擺上桌，每個人都垂涎欲滴。狼吞虎咽下來，第一鍋基本上就全包圓兒了。稍事修整將餘下材料包好煮熟，涼一下放進冰箱里以備慢慢享用。過去的一星期里，每每飯之將畢，兒子都要大叫上甜點(dessert）。於是妻便用微波爐熱上幾個，無論哪種風味，都將晚餐推向新的高潮。
這次包粽子，用兒子的話來說，是一個「巨大的成功」（hugesuccess）。一家人既享受了朵頤之快，我也趁機培養了兒子「根」的意識。至於說是否由此引發出「粽子事變」什麼的，情況並不像事先想像得那麼樂觀。「粽子宴」當天即其後兩日，正如所期望的那樣，妻顯得溫順異常體貼有加，兒子也待我如「需仰視」一般。我因此竊喜，「沉浸」在喜悅之中。然好景不長，隨著時間的推移和冰箱里粽子的減少，便感覺到這種變化在悄然退潮。我不由地想，任務是艱巨的，道路是曲折的，然而仍堅信前途定是光明的——「革命」既未完全成功，吾等尚需進一步努力！
家鄉把「粽子」說成「Zeng子」，「Zeng」當由「Zong」變音轉化而來。而「糯米」則稱為「江米」，「江米」為「糯米」之別稱，北方多用。

3. 粽子的畫法

如下：

工具／原料：

記號筆，彩紙、A4紙。

1、畫出粽子的輪廓。

首先在紙上畫一個小的「山峰」，並在下方左右各畫兩個半圓。

4. 如何包粽子

包粽子方法：

食材：臘肉100g、紫糯米250g、糯米1500g

調料：食鹽適量、花生適量、粽葉適量。

具體步驟：

1、將黑糯米洗凈。

5. 怎樣包粽子圖解 粽子的做法 端午節學習怎樣包

包粽子步驟方法：圖解包粽子步驟方法

6. 粽子製作方法步驟簡單

包粽子，其實是個很簡單的事情，重要的是你得敢於嘗試，俗話說「一回生，兩會熟」，包一次就會，一款粽子超詳細做法奉上~

准備工作：

1、糯米提前一夜浸泡，天氣太熱的話，冷藏。

2、肉類提前一夜入味腌制。

3、如果是干粽葉，提前一夜浸泡，包前用熱水焯燙一下。如果是鮮粽葉，可以直接用，也可以先焯燙一下。

材料：粽葉、豬肉、糯米、鹽、香菇 、生抽、老抽、蚝油、料酒

做法：

一、粽葉放入開水中燙軟，撈出後用清水洗凈，用剪刀將前面帶徑的部分剪掉

二、糯米用清水泡3-4小時

三、豬肉切成絲，用生抽、老抽、鹽、蚝油、料酒、糖腌制待用

四、干香菇用清水泡發後切成塊狀。

五、泡好的米瀝干水分，加入少許的生抽和老抽攪拌均勻，使米上色均勻。

六、粽葉用水沖洗干凈。

七、將兩個粽葉疊加在一起，從中間一折捲成圓錐形

八、放一勺米，然後放一層肉，放幾塊香菇，最後再放上一層米，用手輕輕往中加一捏，就可以將上面的粽葉蓋下來，包住米，然後用棉線纏一下即可。

九、把粽子生坯放鍋中，加水（水量要多，必須淹沒粽子），用重物壓住，不讓其浮起。先用旺火煮2個小時，再添些水，燒開後改用小火燜煮4-5個小時，即可成熟。

粽子是怎麼來的

粽子是端午節漢族的傳統節日食品，由粽葉包裹糯米蒸制而成。傳說是為紀念屈原而流傳的，是中國歷史上文化積淀最深厚的傳統食品，深受人們的喜愛。2010年12月，江西德安縣宋代古墓出土了兩個實物粽子，據考證，這是目前發現的世界上最早的實物粽。早在春秋時期就已經出現「筒棕」，直到現在的每年農歷五月初五，中國百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子，這種風俗也流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國。

粽子的主要原料是糯米，具有健脾補虛的作用，但不易消化，助濕生熱，容易引起腹脹。因此每次要少吃一點，吃粽子時可搭配蔬菜、水果，以幫助腸、胃蠕動，避免消化不良。

吃粽子一定要細嚼慢咽，一方面可以更好地消化吸收，一方面避免吃得過快造成阻塞氣道窒息的危險；有的粽子里通常配有大棗，如果吃得過急，還有可能被棗核卡住，劃傷食道的，非常危險。

粽子黏度高、不易消化，缺乏纖維質，含過多脂肪、鹽、糖，如睡前吃粽子，糯米就會在胃裡停留很長的時間，刺激胃酸分泌，可能導致慢性胃炎、食道炎，所以專家建議，睡前兩小時最好別吃粽子。

在冰箱冷藏後的粽子不宜直接拿出來吃，這樣的粽子又硬又冷，不但影響口感，對有胃病的人來說更是雪上加霜，所以要想消化吸收得快，最好充分加熱變軟後再吃；同時，吃粽子的時候不宜喝冷飲，喝冷的東西更容易讓糯米凝固，更不易消化，讓人感覺到滯脹。

最後介紹一下粽子的另一種吃飯，煎著吃~隨小編一起來看看！

准備：肉粽兩個，剝除粽葉切片

2、起鍋少許油，小火，慢慢放入切好的肉粽片

3、煎到肉粽里的油溢出，將兩面糯米煎成鍋巴狀

關於糯米：老人、兒童、病人等胃腸浦化功能障礙者不宜食用，糖尿病、肥胖、高血脂、腎臟病患者盡量少吃或不吃。糯米年糕無論甜咸，其碳水化合物和鈉的含量都很高，體重過重、有糖尿病或其他慢性病如腎臟病、高血脂的人要適可而止。濕熱痰火偏盛、發熱、咳嗽痰黃、黃疸、腹脹、糖尿病等病症患者不宜過多食用。

7. 手工粽子的做法卡紙

工具／原料：

記號筆，彩紙、A4紙。

1、折出粽子的基本形狀

首先將一張長方形紙對折打開，把四個角沿中心折線對折，再對折。

8. 粽子的製作過程50字

包粽子的方法與步驟

包粽子的方法有很多種，其中比較常用的也是比較簡便的方法，就是包三角粽子，它的步驟容易操作。首先，第一步需要准備好食材包括粽葉，糯米以及包在糯米的其他一些食材，其次，需要將粽葉包成三角形的漏斗樣子，然後第三步就將准備好的食材放在粽葉之中然後將粽葉包裹緊密之後用棉線把粽子纏繞，避免在煮的過程中出現漏米的情況。

粽子的功效與作用

粽子不僅是我國過傳統節日時需要准備的食品，代表著我國歷史悠久的傳統民俗文化，而且吃粽子也對人體具有很大的好處，粽子具有無法替代的功效和一些作用。首先，粽子是由粽葉包裹著糯米製成的，有些種子粽子裡面還加有紅棗花生，這樣會增加粽子的口感。另外，吃粽子可以補血益氣還可以暖胃，降血壓。另外對脾臟也有一定的好處，對於食慾不振，血壓較高，久病體虛的人比較適合吃粽子可以對身體產生一定的調理作用。

粽子煮多長時間能煮熟

包粽子之後就需要放在水中進行煮熟，用棉線把包好的粽子扎緊之後需要將粽子放在鍋中，在煮粽子的時候，要在上面壓一個盤子，防止熱氣將鍋蓋頂開。過一段時間水煮開之後，大火轉為小火。在3到4個小時粽子煮熟之後不要立即掀開鍋蓋，可以將鍋放在一旁，晾一晾，然後將煮好的粽子裝盤待它冷卻之後就可以吃了。

9. 粽子的做法要怎樣寫才好

材料
主料：糯米1000克，輔料：赤小豆300克
做法
1.將糯米淘洗干凈，放入清水裡浸泡至能捏碎，備用。
2.將紅豆洗凈，泡1.5小時後再和糯米放在一起拌勻，備用。
3.將粽葉300克洗凈，放入鍋內煮約半小時取出，用涼開水浸泡，備用。
4.取泡好洗凈的粽葉三四片擺齊，捲成圓錐形的筒，放入拌和的糯米和紅豆，包成粽子形狀，用繩扎緊。
5.將包好的粽子碼放在鍋內，加入清水用旺火煮約2小時後，改用小火燜約3小時，即可食用。