正確的紫砂壺開壺方法

① 最正確的紫砂壺開壺法

最正確的紫砂壺開壺法

最正確的紫砂壺開壺法，生活中，人們在使用新的紫砂壺，就需要開壺。但對於有些人來說，就不太了解紫砂壺開壺的方法。接下來我就為大家分享最正確的紫砂壺開壺法！

最正確的紫砂壺開壺法1

水煮法

1、用清水煮是紫砂壺開壺最正確的方法，但在給紫砂壺開壺以前，要觀看紫砂壺是否完整，如果有破損或瑕疵就不適合使用，在水煮紫砂壺的時候，要先把紫砂壺表面的污漬清理干凈，然後干凈的純棉布，把它表面擦乾，再讓它自然風干。

2、在干凈的鍋中放入適量清水，把紫砂壺直接放到水中，水的數量大約沒過，紫砂壺壺蓋三厘米左右，用中火加熱燒開以後繼續加熱5~10分鍾，關火以後取出自然降溫，再用溫水把它洗干凈就可以。

豆腐開壺法

1、質量好的紫砂壺還可以用豆腐來開胡，在開湖的時候需要先把紫砂壺用清水洗凈，然後把它放在沸水中浸泡2~3小時取出以後象湖的內部填充一些豆腐，20的豆腐最好選用老豆腐，因為它有很強的吸附性。

2、紫砂壺中裝滿豆腐以後壓緊蓋好壺蓋，然後把它放到鍋中加冷水，繼續加熱煮開，煮開後把火力調小，直到廚房中有濃郁的豆腐香氣散發出來以後，再繼續煮5~10分鍾，煮好以後取出把裡面的豆腐去掉，再用清水把紫砂壺沖洗干凈，這時紫砂壺的`火氣就能被去掉，可以直接用來泡茶了。

最正確的紫砂壺開壺法2

紫砂壺的第一次使用叫做開壺，進行開壺時，首先要把紫砂壺內外用沸水清洗一遍，將其表面的灰塵污漬都除去，再把紫砂壺放進干凈的鍋里，加3倍高度的水，煮2個小時，煮去紫砂壺的泥土味。

其次，要將紫砂壺用豆腐填滿，稍微壓緊，再放入干凈的鍋中。倒冷水入鍋，使水面覆過紫砂壺，煮1個小時，豆腐中含有的石膏，可把紫砂壺內的殘余雜質分解干凈。

最後，挑選喜歡的茶葉，把它和紫砂壺一起放入鍋內煮1小時，讓水沒過壺身。這樣可以讓紫砂壺吸收茶葉的清香，煮完，就開壺完畢了。

此外還有一種簡單的開壺方法，若紫砂壺的泥土味不重，可以用它進行開壺。將壺身和壺蓋分開，一起放在鍋里，倒入冷水，煮開，再放入茶葉，溫火煮一段時間，煮完等其自然冷卻即可。

② 紫砂壺開壺方法詳解 最簡單有效!

紫砂壺的泥原料，為紫泥、綠泥和紅泥三種，俗稱「富貴士」。紫砂壺燒制的原料為泥土，紫砂壺泥分為三種：紫泥、綠泥和紅泥。可以燒制紫砂壺的泥一般深藏於紫砂壺岩石層下且分布於甲泥的泥層之間，泥層厚度從幾十厘米至一米不等。那麼，紫砂壺開壺方法有哪些呢?下面來看看吧。

紫砂壺開壺方法

下面是兩種紫砂壺開壺的方法：

1、水煮法：就是網上流傳最為廣泛、最為壺友所津津樂道的「清水煮壺」大法：

(一)、清水煮壺：先清理一下壺里壺外的污漬(包括遺留的金沙、沙粉等)，用干凈的壺巾沾清水細細擦凈，然後待壺自然風干。

接著放入清水(清水的量以淹過壺1寸許即可)中讓其煮沸5~10分鍾(不用蓋鍋蓋：)。

(二)、豆腐煮壺：接第一步，將壺撈出來後，待壺體及茶配件自然冷卻至常溫之後，填裝豆腐(建議用老豆腐因為吸附性強)。填裝時稍微壓緊，避免豆腐在水煮沸之後跑出壺體。填裝完畢後，放入冷水內，加熱至沸騰，直至廚房內充滿豆腐香氣後，再等待約5~10分鍾即可。此步驟目的就是去紫砂壺的火氣(因為窯燒的關系，有人認為壺的「火氣」很大，在正常使用之前，應該給紫砂壺降火清火)。

(三)、甘蔗煮壺：將豆腐煮好的壺撈出來，再用清水洗凈，自然冷卻到常溫。將甘蔗頭(略與壺身等寬)置入鍋中，同上步驟一樣將其煮沸，直至空氣彌漫甘蔗香味5~10分鍾即可。

(四)、將煮好壺撈出來，待其自然冷涼直至沒有熱度。

接著確定您今後要泡的茶葉，比如紅茶、普洱、龍井等等。我們強烈建議您，一把壺只泡一種茶葉。

重新加入冷水將茶葉和壺一同置入鍋內，待其煮沸，等空氣彌漫茶葉香味後約10分鍾，將壺撈出，用鍋內的茶葉稍稍用力去摩擦壺體和壺蓋數分鍾，最後用溫水把壺洗干凈即可。此步驟的目的就是「定味」，確定今後該壺所泡的茶種類。

至此「清水煮壺法」大功告成!

2、澆淋法(安全)：

(一)、清理污漬：將壺里壺外、壺配件清理干凈，後沖淋熱水，可兼具去霉、消毒與暖壺三種功效。

(二)、開始泡茶：趁熱擦拭壺身泡茶時，因水溫極高，茶壺本身的細孔會略微擴張，水氣會呈現在茶壺表面。此時，可用一條干凈的細棉巾，分別在前面幾泡的浸泡時間內，分幾次把整個壺身拭遍，即可利用熱水的溫度，使壺身變得更加亮潤。

(三)、此法前幾泡可以沖倒掉，不宜飲用(只是建議)。沖倒數泡後紫砂壺的火氣都幾乎除盡(雖然沒辦法像第一種方法那麼徹底)，接下來就是日常保養啦!

淘壺人建議您，如果沒有足夠的耐心、時間和把握度，不要輕易的使用網上流傳的第一種方法，而應該選擇第二種較為安全的方法(宜興紫砂壺專家建議的)，特別是十分貴重的紫砂壺，在開壺的時候更是應該格外的謹慎對待。

總之一句話，愛惜壺、疼惜壺、珍惜壺才能養好壺。平時一定要對紫砂壺進行保養，在使用、把玩、鑒賞時一定好小心翼翼的「輕拿輕放」。

以上就是小編為您介紹的紫砂壺開壺方法，希望能夠幫助到您。更多關於紫砂壺開壺的相關資訊，請繼續關注土巴兔學裝修。

③ 紫砂壺開壺正確步驟

1. 熱身:

2. 先將新買的紫砂茶壺內外用開水沖洗一遍，去除表面的灰塵，然後將茶壺放入無油漬的鍋中，加入三倍高度的水煮沸兩個小時，這樣茶壺的土腥味和內熱就會被去除。

3. 2.減少火災:

4. 將豆腐放入茶壺中，用兩倍的水煮沸1小時。豆腐中含有的石膏有降火的作用，可以分解茶壺中的殘留物質。

5. 3.保濕:

6. 把買來的甘蔗切好，放在鍋里。沒有甘蔗，可以放點糖，再煮一個小時。甘蔗的天然糖分可以前所未有的滋潤茶壺。

7. 4.重生:

8. 最後，選擇自己喜歡的茶葉，放入茶壺中煮1小時。龍井茶是最好的。這樣，茶壺就不再是一個「毫無生氣」的死東西了。經過脫胎換骨，吸收了茶的精華，第一次泡茶已經能讓茶人的牙齒和臉頰留香。

9. 有點復雜，但是好的茶壺還得這么用。

10. 還提供了一種簡單開壺方法:

11. 將壺身與壺蓋分開，放入壺中，煮至沸騰，放入茶葉中，溫一會，自然晾乾。

12. 這種方法適用於中國古典茶具等原料，不太土，品質好，用來沖泡鐵觀音等茶葉。方便又容易。但是不要偷懶用一些普通質量的茶壺。
    

④ 紫砂壺怎麼開壺方法

正確的紫砂壺開壺建議是用溫開水清洗紫砂壺的里外，或者泡茶泡多幾遍，便可以清洗雜質了。除了可以用熱水多次澆淋或者是多泡自己茶之外，如果不放心的小夥伴們，還可以用軟布進行擦拭，然後再開始用紫砂壺泡茶。

紫砂壺要進行開壺是因為紫砂壺是紫砂泥通過拍打成型，再經過一千多度的高溫燒制的，其中還需要經過整口這么一個過程，因此紫砂壺燒制之後，怎麼樣都會殘留一點雜質，開壺的目的就是為了要去除這些雜質的味道。

養壺注意事項

1、徹底將壺身內外洗凈。無論是新壺還是舊壺，養之前要把壺身上的蠟、油、污、茶垢等清除干凈。

2、切忌沾到油污。紫砂壺最忌油污，沾後必須馬上清洗，否則土胎吸收不到茶水，全留下油痕。

3、實實在在的泡茶。泡茶次數越多，壺吸收的茶汁就越多，土胎吸收到某一程度，就會透到壺表發出潤澤如玉的光芒。

4、適度擦刷原則。壺表淋到茶汁後，用軟毛小刷子輕刷即可;壺中積茶，用開水沖凈，再用清潔的茶巾稍加擦拭即可，切忌用力刷擦。

⑤ 紫砂壺如何開壺

紫砂壺開壺方法如下：

1、首先洗去紫砂壺表面殘留的浮灰和塵埃。

⑥ 紫砂壺如何開壺

一、新買的紫砂壺怎麼開壺

五花八門的開壺方法，到底哪一種才是正確的呢？剛買的紫砂壺相對而言會比較燥、也會比較有火氣，開壺的目的是為了去除泥料裡面的土味、打磨殘留的沙粒、油脂等，讓壺更加適合泡茶，潤養。

好茶，豈止於茶

茶好器不對，是暴殄天物

茶遇好器，妙不可言

只做好茶具，讓喝茶更快樂

⑦ 如何開壺紫砂壺

紫砂壺開壺傳統方法：

一、開壺

新壺在使用之前，需要處理，這個過程就叫開壺。開壺也有好多種方法，下面介紹一種

1、用白水煮至少一個小時。具體方法是將壺蓋與壺身分開，放入涼水鍋中，將鍋置於爐子上，以文火慢慢加熱至沸騰。1小時後關火。這一步可以藉熱脹冷縮讓壺身的氣孔釋放出所含的土味及雜質。

2、將白水煮過的壺與一塊老豆腐，一同放入清水中去煮，方法同上，至少一個小時。這個步驟叫做去火氣，目的是為了褪掉制壺時高溫煅燒帶來的火氣。

3、將上面的壺與一段嫩甘蔗頭，也有說老甘蔗的，一同放入清水中去煮，方法同上。至少一個小時。

4、將上面的壺與茶葉一同放入清水中去煮，方法同上，至少一個小時。

完成上面四個步驟後，紫砂壺才可以正式開始使用。

簡捷開壺的處理方法

壺中注入新燒開的開水,靜置5-10分鍾。
再次在壺中注入新燒開的開水，放入1小勺您將使用的茶葉置5-10分鍾。倒去壺中水。
現在您可以開始使用您的新茶壺了。

（另外一種方法：把新買的紫砂壺浸泡在鍋內冷水裡，水裡放把茶葉，煲上半個小時，先除掉壺上的土味、雜味和蠟質，便可用來泡茶了。）

簡潔開壺過程演示

來個個人喜歡的普洱茶磚開~

各位看官不要介意，偶開茶比較野蠻了點，一般餅直接用手，磚厚了點o(∩_∩)o 用茶針亂敲~

醒茶~

另外顯擺下偶的普洱小茶罐~很有氣勢吧o(∩_∩)o

准備一個經常用的開過壺的，主泡~ 偶最喜歡石瓢類，百看不厭，經典實用

其實最關鍵的就是把壺內的雜質去掉，裡面有 茶壺的泥料碎屑， 白色的是石英粉，燒成時放壺口上防止壺口蓋粘連的，用清水清理干凈過，再用熱水清理下

那個童鞋說你那~~~~注意啦，清理干凈哈o(∩_∩)o

開泡用普洱茶繼續沖洗另外順便洗茶~

泡他個個把小時，拿出去再次清洗~

好啦，剩下的就是好好享受品~

各位來一杯，休息下

喝足，不忘培養下茶寵o(∩_∩)o

下面是繁復的開壺過程：

照片描述：用白水煮一小時，再用老豆腐煮。給她們降降火氣。豆腐和甘蔗都是下午去菜市場買的。煮一小時，估計壺殘余的物質分解得差不多了，下一步

照片描述：用甘蔗頭潤壺。蔗的天然糖分，能夠讓茶壺得到前所未有的滋潤。甘蔗用不完，一邊吃，一邊煮……一小時後完工！

照片描述：開壺關鍵，這個壺 我用96年瑞元號開壺。以後就用他泡熟茶了。裝入1/3茶葉。

照片描述：96年老熟茶，煮一個小時。讓其重生。這樣茶壺便不再是「了無生氣」的死物，脫胎換骨後，吸收了茶葉精華，第一泡茶已經能夠令茶人齒頰留香。

照片描述：煮好後靜置、冷卻。

照片描述：開壺過程

照片描述：開好的壺! 具有靈性，充滿了活力！沖泡出來的茶品一定很值得期待。

照片描述：開壺過程

照片描述：開壺過程

照片描述：開壺過程

照片描述：大金鍾用生茶開壺，選用茶品是90年代綠印青餅。

照片描述：充分吸收。重生！

照片描述：開好後靜置冷卻。

照片描述：開壺過程

照片描述：開壺過程

照片描述：對比開壺前，和開壺以後真是差別非常大！

照片描述：對比開壺前，和開壺以後真是差別非常大！

照片描述：兩把都開好！ 完工。

想讓紫砂壺變得更加好看，日常養護很重要，從很早時候紫砂壺就成 了喝茶時候鍾愛的茶具，可要讓紫砂壺表現出真正的個性，就要學會正確的養壺方法，泡壺是最好的養壺方法。以前只是隨便地拿來一把紫砂壺泡茶，並沒有特別留 意養護，這里收集了許多養壺經驗介紹，除了說的新壺如何處理以外，還要提醒的是，一把好壺從開始泡第一泡茶的時候就開始和品茗者結緣了，你就要開始細心呵 護它了。

有人說養壺從內在的講，就是「養」自己，也就是「養」心、「養」性。想想看，紫砂壺的泥料在地下沉睡了幾億年，又經過了多少人的挖掘、提煉、構思，製作， 燒窯，好不容易出品，千里迢迢，機緣巧合，它被你眾里挑一地選中了，來到你的茶案上，多不容易啊，是為了什麼呢---就是為了與您結一段茶緣啊--花間月下，茶香滿室，談笑或者沉默中，讓漂亮的紫砂壺陪伴著你，和你共品一壺茗茶，共有一份美好的回憶...

⑧ 如何紫砂壺開壺 紫砂壺開壺方法

1、先將紫砂壺仔細擦凈，把紫砂壺放入涼水鍋煮沸五至十分鍾。

2、將壺自然冷卻，老豆腐壓緊填裝至壺中。

3、將壺再次涼水下鍋，煮至廚房充滿豆腐的香氣五至十分鍾。

4、將壺放涼後，再將壺冷水下鍋，放入200克左右的糖煮至沸騰五到十分鍾。

5、最後將茶葉和紫砂壺一起冷水下鍋煮沸十分鍾即可。

⑨ 紫砂壺 開壺的正確方法是什麼

紫砂壺開壺方法如下：

1、首先洗去紫砂壺表面殘留的浮灰和塵埃。

(9)正確的紫砂壺開壺方法擴展閱讀

養壺方法

1、熱身：首先將剛買回來的紫砂茶壺，用沸水內外沖洗一次，將表面塵埃除去，然後將茶壺放進沒有油漬的煲，加3倍高度的水煮兩小時，這樣茶壺的泥土味及火氣都會去掉。

2、降火：將豆腐放進茶壺內，放一倍水煮1小時。豆腐所含的石膏有降火的功效，而且可以將茶壺殘余的物質分解。

3、重生：最後便是挑選自己最喜歡的茶葉，放入茶壺內煮1小時。最好是龍井茶葉。這樣茶壺便不再是「了無生氣」的死物，脫胎換骨後，吸收了茶葉精華，第一泡茶已經能夠令茶人齒頰留香。