Ⅰ 中風患者補鈣能增強體力嗎
其實補鈣還是以食補為佳,每天合理的膳食對身體是有很大的幫助的。補 鈣的食物有很多,不過奶製品是吸收相對較 好的,還有豆製品、蔬菜、海帶、海魚、雞肉、雞蛋、蝦皮等等都是含鈣很豐富的食物。
補 鈣不能只通過食物來補充,人體每天對鈣的需求量很大,單 單食物是無法滿足每天的攝入量的,還要吃一些補鈣制 劑。小孩缺鈣對身體的成長發育影響很大,以後易患佝僂病、雞胸等,所以平時要多帶寶寶去曬太陽,合理飲食。
Ⅱ 怎樣補鈣
有關專家建議,補鈣應該注意以下幾點:
補鈣的同時要補充維生素D
如果沒有維生素D參與,人體對膳食中鈣的吸收還達不到10%。另外,維生素D還具有促進腎臟對鈣的重吸收和調節血鈣水平等功能。人體內維生素D的來源一是從膳食中攝取,二是通過陽光的紫外線照射皮膚合成。冬天人們很少到戶外活動,皮膚合成維生素D的數量減少,所以應當適量補充以使人體能最大限度地吸收鈣質。這一點對老年人尤為重要。
不要長期服用活性鈣
活性鈣是牡蠣殼等水生貝殼經過高溫低燒而提煉的一種鈣混合物,多以氫氧化鈣為主,重金屬的指標很高,腐蝕性也比較強。曾經有人做過實驗,給小老鼠灌服活性鈣,結果引起死亡,解剖之後發現腸道充血。因此,當服用較大劑量的活性鈣時常常會引起惡心、嘔吐和胃痛等不良反應,可見長期服用活性鈣還會使胃的正常功能下降。
鈣制劑最好是在兩餐之間服用
一般植物性食物含有較多的脂酸和草酸,而脂酸和草酸可以和鈣離子結合成不溶性的鈣鹽,不能夠被人體利用而排出體外。動物性的食物含有大量的脂肪,而過多的脂肪酸可以與鈣離子相結合成為鈣灶,也不能被人體所利用。由於以上兩種原因,在進餐時服用鈣制劑就會使人體對鈣的吸收率下降而造成浪費,所以只有在兩餐之間服用鈣制劑才可以保證鈣被更好地利用。
糖尿病患者補鈣應注意什麼?
糖尿病的患者由於缺乏胰島素,使機體一直處於高血糖狀態,當大量的含糖尿液排出體外時,大量的鈣磷也會從尿液中丟失。這主要因為腎臟對鈣、磷的重吸收減少,同時胰島素的缺乏使蛋白質合成遇到障礙,成骨組織功能減退,骨基質形成減少所致。另外,維生素D的合成需要胰島素參與,胰島素缺乏就會出現機體合成維生素D減少,維生素D不足又會導致鈣磷吸收以及代謝方面的障礙,所以糖尿病患者一般都容易伴有骨化物質減少、骨營養不良和骨質疏鬆等疾病。由此可見,糖尿病患者比正常的人需要更多的鈣,以維持骨骼的健康狀態。糖尿病患者每天應該補充不少於一克的鈣,並要適量補充維生素D。補充足量的鈣也有利於胰腺細胞分泌胰島素,調整糖的代謝。
補充鈣質過度會引起高鈣血症嗎?
人體是具有自動調節平衡能力的,當血液中鈣離子濃度上升時,降鈣素就會促進鈣離子進入骨中儲存起來,使血液中鈣離子的濃度保持正常的水平;當血液中鈣離子濃度下降時,甲狀分腺激素就會支援骨中的鈣進入血液中,以升高血鈣的濃度。另外,人體的腸道、腎臟、皮膚等器官也可以調節鈣的平衡,例如當血鈣水平升高時,腎臟排出的尿鈣量就會增加,反之就會減少,所以說補鈣多一些不會引起高鈣血症。
胃酸缺乏補鈣應注意什麼
胃酸缺乏的人在服用某些鈣制劑時會感到胃部不適。這是因為鈣制劑進入人體後需要在胃酸的作用下分離成為鈣離子,由於食物進入胃中可刺激胃分泌大量的胃酸來消化食物,所以胃酸缺乏的人應在飯後服用補鈣制劑,以減少胃部的不適感。也可以選用經檸檬酸、蘋果酸調整過口味的補鈣品,或用一杯酸性的果汁飲料來送服鈣制劑。
含鈣量高、吸收性也好的食物首推乳類,如牛乳每100mL含120mg鈣,每天能吃250mL牛乳就能獲得300mg鈣;其次是蛋類、尤其是蛋黃中鈣含量高,其他像大豆類製品、硬果類食物(如花生仁、核桃仁),海產品如蝦皮、蝦米、海帶、紫菜,帶刺骨製成的魚松、肉鬆,蔬菜中的金針菜、蘿卜、香菇、木耳等鈣含量都比較高。動物骨骼如豬骨、雞骨等鈣含量很高,但難溶解於水,除非在熬骨頭湯時適量加些醋,可使骨頭中的鈣有少量溶解到骨頭湯里,才有些補鈣的作用。一般的糧食如米、面、玉米中鈣含量都較少,有些食物如植物性食物、谷類食物中含有過多的植酸和草酸,會使食物中的鈣發生沉澱而減少鈣的吸收,例如菠菜中草酸過高,把菠菜煮豆腐,反而使豆腐中的鈣不能吸收。由此看來解決的辦法是改變飲食習慣,較大幅度地增加乳類、豆類的攝入,才能使食物中的鈣量滿足身體的需要。
含鈣的食物有哪些?
1、牛奶
半斤牛奶,含鈣300毫克,還含有多種氨基酸、乳酸、礦物質及維生素,促進鈣的消化和吸收。而且牛奶中的鈣質人體更易吸取,因此,牛奶應該作為日常補鈣的主要食品。其他奶類製品如酸奶、乳酪、奶片,都是良好的鈣來源。健康提示:夏季牛奶飲用也要需有選擇
2、海帶和蝦皮
海帶和蝦皮是高鈣海產品,每天吃上25克,就可以補鈣300毫克呢。並且它們還能夠降低血脂,預防動脈硬化。
海帶與肉類同煮或是煮熟後涼拌,都是不錯的美食。蝦皮中含鈣量更高,25克蝦皮就含有500毫克的鈣,所以,用蝦皮做湯或做餡都是日常補鈣的不錯選擇。
友情提醒:容易對海製品過敏的人們要小心食用喲。
3、豆製品
大豆是高蛋白食物,含鈣量也很高。500克豆漿含鈣120毫克,150克豆腐含鈣就高達500毫克,其他豆製品也是補鈣的良品。
友情提醒:豆漿需要反復煮開7次,才能夠食用。而豆腐則不可與某些蔬菜同吃,比如菠菜。菠菜中含有草酸,它可以和鈣相結合生成草酸鈣結合物,從而妨礙人體對鈣的吸收,所以豆腐以及其他豆製品均不宜與菠菜一起烹制。但,豆製品若與肉類同烹,則會味道可口,營養豐富。
4、動物骨頭
動物骨頭里80%以上都是鈣,但是不溶於水,難以吸收,因此在製作成食物時可以事先敲碎它,加醋後用文火慢煮。吃時去掉浮油,放些青菜即可做成一道美味鮮湯。
友情提醒:魚骨也能補鈣,但要注意選擇合適的做法。干炸魚、燜酥魚都能使魚骨酥軟,更方便鈣質吸收,而且可以直接食用。
5、蔬菜
蔬菜中也有許多高鈣的品種。雪裡蕻100克含鈣230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克鈣含量也在150毫克左右。
友情提醒:這些綠葉蔬菜每天吃上250克就可補鈣400毫克。
6、補鈣葯物
如今市場上的補鈣葯物適合於依靠食物攝入不能滿足鈣需求的兒童、青少年、孕/哺乳期婦女、老人,甚至於工作緊張、壓力大、生活沒有規律的白領女性。它的優點是操作簡單,並且容易控制補充量。
友情提醒:在服用時需要嚴格遵守醫囑,以免服用過量,反而對身體造成不良影響。一些復合維生素和鈣質補充劑,因維生素本身可以和鈣質產生協同作用,相對於單純補鈣來說,服用後益處更大。
Ⅲ 通過哪些途徑可以補鈣
可以考慮喝牛奶、吃魚骨頭可以的,可以考慮服用鈣片補鈣.
Ⅳ 得過中風的老人可以補鈣嗎
如果出現中風後多是由於基礎疾病導致,如高血壓糖尿病及高血脂等,平時是可以適當補充鈣劑的
Ⅳ 如何正確的補鈣
中年人補鈣最佳途徑還是從日常飲食中攝取。應選擇一些含鈣多且容易吸收的食物,如牛奶、乳酪、蟹、蛤蜊、小蝦米、魚、肉鬆、海帶、紫菜、黑木耳、香菇、紅棗、芝麻醬、豆製品等中都含有豐富的鈣,可經常輪流食用。在吃含鈣食物的同時,還要注意攝入適量的維生素D和蛋白質,以促進鈣的吸收。蝦皮含鈣豐富,物美價廉,是很好的補鈣食品,但是要注意,因為蝦皮中含鈉很多,對於患有高血壓、腎臟疾病的人,就不宜採用蝦皮補鈣。
怎樣補鈣才是科學的呢?首先,從飲食方面入手。
(1)高鈣飲食
是預防缺鈣的根本措施,是一種既經濟又安全的補鈣方法。WHO(世界衛生組織)指定鈣的預防用量:500mg/天,治療用量為:1000mg/天。通常食物中的鈣吸收率只有30%。牛奶和豆製品是鈣質的良好來源。含高鈣的食物還有:蝦米皮、海帶、紫菜、酥魚、牡蠣、海藻、芝麻醬等,動物骨頭湯含鈣也很豐富,但需在烹調過程中加些醋,可促進鈣的溶出,有利於鈣的吸收。
(2)適量蛋白質
最好選用優質蛋白質如:蛋類、瘦肉、魚、蝦、雞、豆製品等食物。過量的蛋白質在體內代謝中產生酸性物質,增加尿鈣的排出量,導致體內鈣的丟失。
(3)多食含維生素C豐富的食物
如新鮮的蔬菜和水果,能促進鈣的吸收,對骨質基質形成有利。但需提醒注意的是:一些蔬菜(如:菠菜、空心菜、茭白、冬筍等)含草酸較多,能與鈣結合形成不溶解的草酸鈣,影響和阻止機體對鈣的吸收。因此在食用它們之前,先用水煮一下,以去除蔬菜中的草酸。
(4)低磷飲食
鈣磷比值為:鈣×磷=30,當血磷增高時,為了維持鈣和磷離子乘積的恆定,血鈣即減低,同時鈣從腸道吸收也差。故而要少食高磷食物如:汽水、可樂等。
(5)低鹽低糖飲食
養成良好的生活方式和習慣,戒煙、限酒、少喝咖啡,以消除鈣吸收過程中的障礙因素。
其次,適量運動。日光浴。
另外,選擇鈣片時不應只看廣告,應當多聽專科醫生的意見。現在市場上的補鈣片劑品種繁多,主要是碳酸鈣、乳酸鈣,葡萄糖酸鈣等,其吸收率為30%—38%,口服鈣的吸收要比靜脈效果好,碳酸鈣的最佳服用時間是飯後半小時,分次服比一次服好,這樣可達到最好的吸收效果。鈣在酸性環境中容易被吸收,胃酸含量高者吸收較好,胃酸含量低者可口服有機鈣,如檸檬酸鈣等。另外,補鈣後不宜大量飲水,以免沖淡鈣質。
Ⅵ 如何正確補鈣
如果您通過服用鈣劑補鈣的話,
鈣片
或含鈣口服液提倡飯後服用(早晚均可),如果空腹服用,鈣會和胃酸起反應,有的人胃就會不舒服,同時會破壞其中的一些微量元素,也不利於充分吸收。
有
結石症
的人晚上鈣片最好少吃,如果再少喝水會加重結石症狀的。
樓主,葯物補鈣雖說效果快,但不主張長期使用。建議你通過喝牛奶進行補鈣。早晚各250ml牛奶足夠補充成年人一天鈣劑的需要量。
葯補不如食補
。而且也安全是不是?
喝牛奶是補充鈣劑最安全有效的途徑。牛奶中鈣的含量很豐富,每百克牛奶中含鈣可達100~110
毫克,而且這種鈣為天然
乳鈣
,容易被人體消化吸收。況且,葯補不如食補。
國人缺鈣,就是因為牛奶喝得太少了!
但要達到真正補鈣的目的還應注意以下幾個問題:
1.不要空腹喝牛奶。因為空腹時牛奶在胃內停留的時間短,會影響牛奶的消化吸收,所以最好是邊吃食物邊飲用。
2.每天
少量多次
飲牛奶比一次大量飲用的效果好,能使身體吸收更多的鈣。
3.避免和有些含草酸較多的蔬菜同食,因為草酸會與鈣結合形成不溶性的
草酸鈣
而影響鈣的吸收。
Ⅶ 怎樣補鈣是最好的方法
一、補鈣方法
1.相同劑量的鈣,分次補比一次大劑量補吸收好。根據寶寶的身體狀況,每次補鈣量不超過200毫克為宜。
2.服用鈣劑時最好單獨服用,避免與牛奶、根菜類食物以及鋅、鐵劑等同時服用。牛奶中的蛋白與鈣結合形成奶塊,鈣質無法被機體吸收;食物中的草酸攝入過多,會影響鈣的吸收;
人體對鈣的吸收與鋅、鐵存在競爭性,如果同時服用不僅會抑制鋅和鐵的吸收,也會干擾到鈣本身的吸收。因此,鈣劑最好單獨服用。如果需要補充其他元素,時間最好錯開,間隔2小時以上。
3.晚上睡前補鈣吸收更好。晚上睡覺時,胃腸蠕動較慢,食物在胃腸道停留較長,有利於鈣吸收。血鈣水平一般在白天較高,夜間較低。
夜間特別是半夜和凌晨,低血鈣水平可刺激甲狀旁腺腺素分泌,使骨鈣分解加快,產生脫鈣,引發低鈣血症,嚴重者會使人體抽搐。臨睡前補鈣可以為夜間的鈣調節提供鈣源,阻斷體內動用骨鈣。並且鈣與植物神經的穩定有關,具有鎮靜催眠作用。
4.補鈣必須補充維生素D。鈣的吸收需要維生素D,鈣的代謝平衡也受維生素D的影響。可以選擇服用魚肝油(維生素AD)或維生素D3制劑,也可以通過曬太陽促進皮膚中一種膽固醇轉化為維生素D。中國營養協會根據嬰幼兒時期營養需要量,推薦每天補充維生素D400-800IU。
5.有研究證據表明,增加乳製品的攝入,有利於改善骨質健康。中國人膳食中的鈣攝入量較低,而乳製品中,含有能被身體高效利用的乳鈣。如果能夠把每天牛奶攝入量從0提升到250克,不會過度增加蛋白質和飽和脂肪酸攝入量,又可以提升骨質密度。所謂乳製品中的蛋白質促進鈣流失的說法,已經被研究否認。
二、影響吸收因素
1、鈣吸收好不好,看鈣的狀態
研究表明,即使食品達到了「高鈣」的標准,但想藉此起到 「補鈣」的作用,也不實際。「拿牛奶來說,本身就是一種含鈣量很高的食物,再往裡面加鈣意義不大。」高鈣牛奶里加的大多是碳酸鈣。這種鈣在人體內的吸收效果並不是很理想。
在牛奶中加入過多的鈣、鐵、鋅等無機鹽,如果不能吸收,反而會對人體腎臟以及消化系統造成很大負擔。由此可見,高鈣牛奶還不如普通的純牛奶對健康有利。
2、鈣的吸收,還跟營養配比有關
鈣的吸收與其他營養物的配比也有很大關系,比如鈣和鎂以2:1的含量同時攝取,比較容易被吸收;多曬太陽可以促進人體骨骼維生素D的存積,維生素D可以促進鈣吸收。一些餅干雖然含鈣量很高,但是其脂肪含量也很高,這種情況下,鈣就很難被人體吸收。
(7)中風補鈣的最佳方法擴展閱讀:
人的一生中,主要有四個時期容易缺鈣:嬰幼兒及兒童期、青春期的孩子們因生長發育的需要,對鈣的攝入需求較大;女性在妊娠期和哺乳期,需要額外添加鈣的攝入;老年期因鈣流失明顯增多,故需要在外源性補充更多的鈣質。不同人群缺鈣時的表現如下:
1.嬰幼兒及兒童
主要表現為多汗、夜啼、夜驚、出牙遲、換牙晚、齲齒、學步晚、雞胸、厭食、X型腿、O型腿等。
2.青少年
主要表現為生長、發育遲緩,盜汗、易疲勞、齲齒、小腿抽筋等。
3.孕產婦
主要表現為腰酸腿痛、小腿抽筋、水腫、牙齒松動、骨軟化、骨痛。
4.中老年人
主要表現為骨質疏鬆、易骨折、牙齒松動、手足麻木、腰腿無力、小腿抽筋、駝背等。
Ⅷ 老人如何補鈣最有效
補鈣的方式多種多樣,吃鈣片、曬太陽、喝骨頭湯……為了讓體內鈣質充足,人們想盡辦法。但你知道最經濟有效的補鈣方法是什麼嗎?據英國媒體近日報道,科學家研究指出,少吃鹽就相當於補鈣!
英國科學家在對食鹽的研究中發現,鹽的攝入量越多,尿中排出鈣的量越多,鈣的吸收也就越差。也就是說,日常生活中減少鹽的攝入量,就能起到增加食物中鈣質吸收的作用。「這是最經濟、實惠的補鈣方式,也是對健康最有益的方法。」研究人員指出,正常人24小時的排鹽量約為3—5克,那麼在食物中每日補充5克,就可以滿足人體正常需要。世界衛生組織(WHO)推薦,每人每天食鹽攝入量不宜超過5克,照這個標准身體力行,就能減少體內鈣質流失。「人們常常在無意識中攝入更多的鹽,這不僅會誘發高血壓等疾病,而且容易影響鈣質吸收,導致骨質疏鬆。所以少吃鹽,鈣質好。」研究人員表示。
菠菜和豆腐不能一起吃―――這句話經過幾十年的宣傳,
已經成為家喻戶曉、深入人心的鐵律。然而,根據近年來的研究結果可以判定,菠菜與豆腐不僅是一個很好的搭配,而且是補鈣健骨的絕配。
從前認為菠菜不可與豆腐一起吃,理由只有一個:菠菜中含有大量的草酸,會與鈣結合成不溶性的沉澱。然而,這種說法沒有看到問題的另一個方面―――菠菜當中也含有多種促進鈣利用、減少鈣排泄的因素,包括豐富的鉀和鎂,還有維生素K。
人們都知道,鈣與酸鹼平衡密切相關。在蛋白質類食品攝入過量時,酸鹼平衡失衡,人體的鈣排泄量就會增大。此時,如果能多吃一些綠葉蔬菜,如菠菜,就可以充分攝入鉀和鎂,幫助維持酸鹼平衡,減少鈣的排泄數量,對骨骼健康非常有益。100克菠菜中含鉀達311毫克,含鎂58毫克,在蔬菜中位居前茅,是富士
蘋果鉀含量的2.7倍,鎂含量的11.6倍。有了菠菜中豐富的鉀和鎂,豆腐中的鈣就能更好地留在人體當中。
更值得一提的是,菠菜中的維生素K具有促進骨鈣形成的強大功效。維生素K是近年來營養學的研究熱點之一,它是「骨鈣素」形成的必要成分。維生素K主要存在於綠葉蔬菜和植物油中,而菠菜是含量最高的蔬菜之一,僅次於羽衣甘藍,含量達415微克/100克。調查數據表明,中老年婦女每日攝入的維生素K在109微克以上,骨折危險可降低30%。也有研究證明,每天補充200微克的維生素K,就有維持和提高骨密度的作用。也就是說,每天只需吃不到100克菠菜,就可以達到這個效果。
研究表明,如果在補充鈣的同時增加維生素K,可以大大提高補鈣的效果,促進鈣沉積入骨骼當中。富含鈣和蛋白質的豆腐,加上富含鉀、鎂和維生素K的菠菜,正是補鈣健骨的絕配。
那麼,菠菜中的草酸怎麼辦呢?由於草酸極易溶於水,只需把菠菜在沸水中焯1分鍾撈出,即可除去80%以上的草酸。先炒豆腐,再放焯過的菠菜,混在一起吃就沒有問題了。
幸運的是,維生素K不怕熱,也不溶於水,所以焯菠菜不會引起它的損失。然而,維生素K和胡蘿卜素一樣,需要油脂幫助吸收,因而在做菠菜豆腐湯的時候,一定要記得放些油。
Ⅸ 中年人如何補鈣
一、多吃含鈣高的食物
1.蝦皮:因為蝦皮中的含鈣量特別高,所以中老年人想要為身體補鈣時不妨常吃蝦皮,比如可以用蝦皮做湯,或者製作包子餡、餃子餡等,都是不錯的選擇。
2.木耳:木耳不但可以有效的降血壓,降血脂,清理腸胃,而且還有很好的補鈣作用,所以中老年人常吃木耳對身體健康更有好處。
3.牛奶:牛奶不但含鈣量非常豐富,而且還含有多種氨基酸,維生素,礦物質等,有利於身體對於鈣質的消化吸收,所以中老年人想要補鈣,不妨每天喝一杯牛奶或者酸奶。
4.芝麻醬:研究發現,100克的芝麻醬中含有1057毫克的鈣質,含鈣量特別的豐富,芝麻醬中含有豐富的卵磷脂,可以防止頭發早白、脫落等,因此中老年人想要補鈣時,不妨適當的多吃一些芝麻醬。
5.海帶:海帶也是補鈣佳品,再加上它含有多種氨基酸,維生素,無機鹽等,常吃海帶不但可以為身體補鈣,同時還能降膽固醇,防治缺碘性甲狀腺腫等,建議中老年人想要補鈣時多吃海帶。
二、多曬太陽促進鈣吸收
有些人雖然經常吃含鈣量豐富的食物,但是身體依然有缺鈣的問題出現,主要是身體對於鈣質的吸收不良,此時應該多去戶外曬一曬太陽,身體中的維生素d含量增高時,可以促進鈣質的吸收,這樣才能有效的緩解鈣缺乏的症狀。
三、適當運動促進鈣吸收
中老年人在補鈣的時候,建議多進行適度的運動,比如快走,慢跑,打太極拳等,堅持運動也有利於身體對鈣質的吸收。
Ⅹ 預防中風可以堅持補鈣嗎
豆漿營養非常豐富,且易於消化吸收。此外,豆漿還含有鐵、鈣等礦物質,尤其是其所含的鈣,雖不及豆腐,但比其他乳製品都高。可以說是物美價廉的國民飲品。經常食用豆漿還可以防高血壓、防中風、防糖尿病,防治糖尿病豆漿含有大量纖維素,能有效阻止糖的過量吸收,並減少糖分,因而能防止糖尿病。除此之外,豆漿還是糖尿病患者日常必不可少的好食品。防治腦中風豆漿中所含的鎂、鈣元素,能明顯降低腦血脂,改善腦血流,從而有效防止腦梗塞、腦出血的發生。豆漿中所含的卵磷脂,還能減少腦細胞死亡,提高腦功能。防治冠心病豆漿中所含的豆固醇和鉀、鎂、鈣能使得心肌血管處於興奮狀態,改善心肌營養並降低膽固醇,從而促進血流防止血管痙攣。
如果能堅持每天喝一碗豆漿,冠心病的復發率可降低50%。豆漿中所含的豆固醇和鉀、鎂,是有力的抗鹽鈉物質。鈉是高血壓發生和復發的主要根源之一,如果能適當控制體內的鈉,就可以防治高血壓。豆漿並不是十全十美的,它含有某些抗營養因素,不僅不利於人體對養分的消化吸收,反而有害健康。豆漿里含有一種危險成分,叫做「皂甙」,它會讓人中毒,產生惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等症狀。此外,生豆漿里還有一種抗胰蛋白酶,會降低胃液消化蛋白質的能力,只有加熱至100℃才能被破壞。