腌制大蒜葉的正確方法

❶ 腌大蒜葉的做法大全 腌大蒜葉長期吃，不是隨腌隨吃

腌大蒜葉的做法
1.大蒜八顆，我自己種在陽台上的，還不錯吧！

2.大蒜頭切成細絲，蒜葉切成小片。

3.准備一些辣椒粉，依個人口味，我喜歡吃辣一些的。

4.鍋內加油，油要稍多點。燒熱，一定要加熱到冒青煙，倒入到辣椒粉碗內。攪拌均勻。

5.切好的大蒜大盆裝好，把調好的辣椒粉，適量的鹽，雞精，香油，生抽，放內盆內攪拌均勻。

6.大功告成

❷ 香辣大蒜葉的做法步驟圖，香辣大蒜葉怎麼做

用料

大蒜 一把

豆鼓 50克

油 適量

辣椒粉 適量根據個人口味

香辣大蒜葉的做法

• 洗凈大蒜，蒜白和蒜葉分開切
  

  

❸ 新鮮大蒜葉怎麼腌制好吃

就是用醬油還有白糖然後把它燒開之後放進味精。把段大蒜新鮮葉子放里頭腌制幾天就可以吃了，簡單使用還好吃。

❹ 大蒜葉怎麼腌制

蔥葉洗凈，控干水，切斷備用。 喜歡吃辣的：可以加鹽生腌。 吃不得辣的：煮開八角花椒水，趁滾開的時候，立刻倒入切好的蔥葉上，加鹽。此法腌制的蔥葉香甜爽口，很是美味。 吃的時候：根據喜好加入調味料即可。

大蒜 （Garlic）又叫蒜頭、大蒜頭、胡蒜、葫、獨蒜、獨頭蒜，是蒜類植物的統稱。半年生草本植物，百合科蔥屬，以鱗莖入葯。春、夏採收，扎把，懸掛通風處，陰干備用。農諺說「種蒜不出九（月），出九長獨頭」，6月葉枯時採挖，除去泥沙，通風晾乾或烘烤至外皮乾燥。
大蒜呈扁球形或短圓錐形，外面有灰白色或淡棕色膜質鱗皮，剝去鱗葉，內有6～10個蒜瓣，輪生於花莖的周圍，莖基部盤狀，生有多數須根。每一蒜瓣外包薄膜，剝去薄膜，即見白色、肥厚多汁的鱗片。有濃烈的蒜辣氣，味辛辣。有刺激性氣味，可食用或供調味，亦可入葯。地下鱗莖分瓣，按皮色不同分為紫皮種和白皮種。大蒜是秦漢時從西域傳入中國，經人工栽培繁育,具有抗癌功效，深受大眾喜食。

❺ 新鮮大蒜葉怎麼腌好吃

用料：大蒜葉子 適量、紅辣椒 適量、鹽 適量、糖 適量、雞精 適量。

步 驟

1. 准備好大蒜葉，清洗干凈；
   

2. 大蒜葉切段；
   

3. 放太陽下晾一天；
   

4. 用鹽腌一天；
   

5. 加辣椒、雞精、糖拌勻；
   

6. 腌半個小時入味；
   

7. 可以吃了。
   

❻ 大蒜葉怎麼做好吃 新鮮大蒜葉怎麼腌制好吃

1、將大蒜葉的老根和黃葉子去除，清洗蒜苗時，要注意細節。

2、將大蒜葉的莖和嫩葉，均勻切段。

3、放太陽下晾一天。

4、將鹽均勻的撒在上面，用鹽腌一天。

5、加辣椒、雞精、糖充分攪拌均勻。

6、腌半個小時，直至入味。

7、裝盤可以吃了。

❼ 涼拌大蒜葉的做法

涼拌大蒜葉的做法
1.
大蒜桿和葉分開，桿從中間豎著切一刀。葉子用手撕。越細越入味！
2.
將剁辣椒和這些調料加進去。然後拌開。用筷子也可以。最好是帶手套用手抓。立馬就可以吃。或者密封腌制一晚味道更佳！
烹飪技巧
胃不好的人，少吃一點。最好是配著飯一同食用。這個大蒜桿葉吃了對身體挺好的。平時吃不來的可以嘗試這種方法！