罐裝奇亞籽的正確沖泡方法

1. 奇亞籽怎麼吃

奇亞籽吃法

• 泡水

  取適量奇亞籽放入杯中，然後再往杯子加入適量的溫開水對奇亞籽進行浸泡攪拌，等半小時左右奇亞籽變粘稠之後就能食用了，並且還可以加入適量的蜂蜜增加口感。

• 放入飲品

  奇亞籽還能夠放入飲品當中食用，只要先用溫水將奇亞籽泡發膨脹來，然後再將泡發好的奇亞籽放入飲料或者是甜品中即可，能提升營養又能增加口感，但注意量不能放太多。

奇亞籽炒熟了的吃法

【做成奇亞籽堅果麵包】

材料：奇亞籽、麵粉、酵母粉、蛋、椰子油、鹽、松子 做法：

1. 將以上料均勻混合成為面團,並靜置30分鍾等待發酵。

2. 將發酵過的面團放入烤箱(以180度烘烤約35分鍾至表面呈現金黃色即可)

   烤好之後就可以食用了。

【做成麥片】

將奇亞籽與燕麥、小麥可一同製成奇亞籽麥片，吃的時候直接放入熱水沖泡即可。

【 飲 料 】

材料：奇亞籽、檸檬、白糖、蜂蜜、薄荷葉和冰塊

1. 將奇亞籽用凈水沖洗一下，倒入杯中，把白糖也放入杯中。

2. 沖入半杯開水，快速攪拌均勻，或搖晃。

3. 待到水溫熱時調入蜂蜜。

4. 待到水徹底冷卻擠入檸檬汁攪拌均勻。

5. 每杯加入冰塊、檸檬片和薄荷葉即可飲用。

食用奇亞籽的好處

• 改善便秘

  奇亞籽當中含有豐富的膳食纖維成分，食用後這種成分能夠吸收胃內的水分，從而能夠膨脹變重、這樣能刺激腸道的蠕動。從而能有利於腸道內宿便的排出，起到改善便秘的作用，很適合經常性便秘人群食用。同時還能起到一定的幫助減肥作用。

• 控制血糖

  奇亞籽當中的碳水化合物主要的存在形式是纖維素，而纖維素很難被分解成葡萄糖，進入人體之後不會升高血糖濃度，從而能夠維持血糖的平衡起到控制血糖的作用。

• 美容養顏

  奇亞籽當中含有豐富的維生素C以及維生素E，這兩者都具有抗氧化性，能夠幫助清除體內自由基，淡化和抑制黑色素，有助於保持肌膚年輕狀態，起到美容養顏的效果。

奇亞籽什麼時候吃最好

飯前半小時。

吃飯前半小時左右非常適合吃一點奇亞籽，因為奇亞籽當中含有大量的膳食纖維成分，這時候適量吃一點能夠帶來較好的飽腹感，這樣就能減少正餐時高熱量食物的攝入，從而能夠起到減肥的效果。

2. 奇亞籽用熱水泡行嗎怎麼吃呢

奇亞籽用熱水還是冷水泡
冷水和熱水泡奇亞籽都是可以的，不過用冷水會需要比較長的時間，如果急的話就用熱水吧。

奇亞籽的表面有大量的可溶性與不溶性纖維，可以吸收大量的水分，泡水後能迅速膨脹到自身大小的12倍，用冷水浸泡奇亞籽的速度比較慢，大約需要1小時以上，可以根據奇亞籽實際的膨脹程度來判斷泡發程度。



奇亞籽用多少度的水泡
泡奇亞籽的水溫並沒有明確的規定，不過用開水泡更能節省時間。

奇亞籽表面有大量的可溶性與不溶性纖維，可以吸收上百倍體積的水分，奇亞籽泡水能迅速膨脹到其自身小大的12倍，奇亞籽用冷水可以泡開，只是需要的時間久一點，如果想要盡快吃到，建議用熱水或者溫水沖泡，能縮短泡開的時間。



奇亞籽怎麼做好吃
1、Chia Seed puding

最基本最快速的，一般我會拿梅森罐子，奇亞籽+牛奶，做一整罐。泡久了其實會比較惆，我會倒在碗里之後在碗里再加一點牛奶，然後加水果、堅果、Granola，這個就是最快，也是我最常吃的早餐啦。

2、Chia Topping

奇亞籽原始狀態下口感還不錯，脆脆的，也沒什麼味道。平時吃酸奶、燕麥、法式吐司，甚至沙拉我都習慣撒一勺奇亞籽在上面。

3、Chia餅干

可以選用燕麥片或者燕麥粉，100g +奇亞籽40g + 椰子油2勺+一勺蜂蜜(或者椰子糖)+1香草精茶匙(喜歡花生醬也可以加)，按照自己喜歡的大小，140度烤20分鍾左右就OK了。平時下午茶的我就會一塊Chia 餅干+一杯美食咖啡，妥妥的!

4、Chia雪糕

奇亞籽+牛奶+新鮮水果(草莓藍莓香蕉)+蜂蜜+香草精，用攪拌機打成Smoothie之後，倒入雪糕模裡面凍好了就可以吃啦!



奇亞籽食用注意事項
1.不宜多吃：奇亞籽中含有豐富的膳食纖維，並且浸泡後會大量的吸水，適量能夠促進腸胃蠕動，但是大量食用對腸胃是一個很大負擔，容易引起腸胃的不適。

2.需要長期食用：奇亞籽是一種天然的保健食品，若是想要起到保健效果，需要每天適量的服用。

3.正規渠道購買：在購買的時候需要注意最好是購買正規渠道的奇亞籽，不要買三無產品，容易購買到次品或者是品質不好的奇亞籽。

3. 如何正確食用奇亞籽

奇亞籽單獨食用無味，通常將奇亞籽用水泡發，膨脹，再配合酸奶、水果等一起食用：奇亞籽先泡發，將芒果和酸奶一起製成芒果酸奶，再和草莓一起做成奇亞籽酸奶杯即可，下面介紹具體做法：

主料：奇亞籽10g、自製無糖酸奶200g、草莓40g、小台芒1個

輔料：大豆低聚糖（或蜂蜜）25g

製作步驟：

1、奇亞籽加入涼開水，少量多次的加，調到充分膨脹，加入5g大豆低聚糖，攪勻。

注意事項：

如果沒有大豆低聚糖，可以加蜂蜜，如果是買的有甜味的酸奶，就不用再額外加甜味劑了。

4. 奇亞籽怎麼沖泡

根據實際情況而定。 奇亞籽作為一種中葯材，其中的葯用價值以及食用價值是比較高的，適量食用對人體的健康具有好處，常見的吃法就是將其泡水喝，一般生活中奇亞籽泡水用冷水、熱水、溫水都是可以。

但這三種溫度的水泡的時間都是不一樣，熱水泡的時間最短，只需要是15-20分鍾左右就可以將奇亞籽泡發；而溫水則需要30分鍾左右才能泡發；冷水需要的時間是最久的，一般需要1個小時左右。 生活中一般建議使用溫水浸泡奇亞籽，這樣既不會破壞其營養吃法，用能使奇亞籽的口感變好。

奇亞籽中含有大量的膳食纖維，每100克的奇亞籽中含有的膳食纖維高達40%，而膳食纖維具有較強的吸水性，因此奇亞籽在吸水之後可膨脹到自身體積的12倍左右，建議在泡奇亞籽的時候可以按照1：10的比例來加水。

(4)罐裝奇亞籽的正確沖泡方法擴展閱讀：

奇亞籽富含的亞麻酸，是一種多不飽和脂肪酸，也是omega-3 的前體物質。據研究表明，奇亞籽含有的不飽和脂肪酸占總脂肪含量的80.5%，且n-6/n-3比例合理。（人類膳食中n-6與n-3PUFA攝取比例失衡會導致心腦血管疾病、癌症、炎症以及自身免疫性疾病的發生）。

奇亞籽蛋白質含量在15-23%之間，含量與生長地域有較大的關系。奇亞籽蛋白質含量比傳統穀物，小麥，大米等要高。值得一提的是，奇亞籽蛋白質不含麵筋，所以對於麵筋過敏的人群來說，是非常好的蛋白質來源。

5. 奇亞籽怎麼泡

用料：牛奶1包；奇亞籽10g；黑芝麻核桃黑豆粉30克

奇亞籽牛奶黑芝麻糊的做法

1、10g奇亞籽加60ml牛奶，提前一晚放冰箱冷藏。

6. 奇亞籽用溫水還是開水泡

泡奇亞籽的水溫並沒有明確的規定，冷水或者熱水都是可以的，大家可以根據自己的喜好進行選擇，不過用開水泡更能節省時間。

奇亞籽平時的食用方法很簡單，每天2次，每次只需要准備10g奇亞籽拌入250Mml溫水中，攪拌均勻，靜置30分鍾後食用，食用後半小時再吃早餐。泡好以後的奇亞籽口感細滑沒有異味，易於接受，如果不想單獨食用奇亞籽，也可以把它放在一起菜品中搭配食用。

拓展資料：

奇亞籽功效和作用：

奇亞籽是一種營養價值非常高的植物，因為奇亞籽富含omege-3脂肪酸以及天然抗氧化劑，所以不僅可以防癌抗老，還具有減肥的功效，是天然無副作用的食物添加劑。奇亞籽除了可以做食品添加劑，最常用的用法就是榨油，然後就是作為各種配料，一般都是西式菜會用到。

奇亞籽的營養價值很高，可以潤腸通便、提高機體免疫力、抗衡衰老、預防心腦血管疾病等疾病，經常吃奇亞籽產品可以有很多的養生效果。

1、提供各種營養素。

奇亞籽富含豐富的蛋白質、鈣、鐵、鋅、鎂、維生素B群等人體所需的十多種營養物質，可以說是全谷類食物中蘊含營養物質的第一名，當然這都是天然奇亞籽的功效，如果是轉基因的就不要買了，效果會發生變化。

2、排便通暢、美容養顏。

奇亞籽含有的物質能有效的幫助人們潤腸通便，排除體內累積的毒素，以達到美容養顏的效果。

3、抵抗、延緩衰老速度。

因為奇亞籽蘊含豐富的植物氧化劑，氧化劑可以清除人體的自由基，而自由基是造成人體衰老的元兇之一，所以奇亞籽具有抵抗、延緩人體衰老的作用。

7. 奇亞籽用什麼溫度的水泡

泡奇亞籽的水溫並沒有明確的規定，冷水或者熱水都可以浸泡奇亞籽。
奇亞籽（ChiaSeed）是薄荷類植物芡歐鼠尾草（SalviaHispanica）的種子，原產地為墨西哥南部和瓜地馬拉等北美洲地區。
奇亞籽富含人體必需脂肪酸α-亞麻酸，多種抗氧化活性成分（綠原酸，咖啡酸，楊梅酮，槲皮素，山奈酚等），是天然omega-3脂肪酸的來源，並含有豐富的膳食纖維、蛋白質，維生素，礦物質等。

8. 奇亞籽可以用熱水沖泡嗎

可以熱水。

奇亞籽的表面有大量的可溶性與不溶性纖維，可以吸收大量的水分，泡水後能迅速膨脹到自身大小的12倍。

奇亞籽還能夠放入飲品當中食用，只要先用溫水將奇亞籽泡發膨脹來，然後再將泡發好的奇亞籽放入飲料或者是甜品中即可，能提升營養又能增加口感，但注意量不能放太多。

(8)罐裝奇亞籽的正確沖泡方法擴展閱讀：

注意事項：

不宜多吃：奇亞籽中含有豐富的膳食纖維，並且浸泡後會大量的吸水，適量能夠促進腸胃蠕動，但是大量食用對腸胃是一個很大負擔，容易引起腸胃的不適。

需要長期食用：奇亞籽是一種天然的保健食品，若是想要起到保健效果，需要每天適量的服用。

9. 奇亞籽的正確吃法

奇亞籽的正確吃法包括：泡水吃，加入飲品中或者碾壓成粉

1、泡水吃，准備15g的奇亞籽加入適量的水，攪拌均勻，等到奇亞籽都膨脹，變成糊狀後就可以食用。用來泡奇亞籽的水溫其實並沒有嚴格的規定，用冷水或者熱水都可以，都能把奇亞籽泡開，但用熱水泡開的時間更快，所以一般建議用熱水泡，如果用冷水泡的話，泡開需要的時間會長一些，如果想盡快吃的話，用熱水或者溫水比較好。

2、加入飲品中，比如可以加入我們平時喝的果汁、酸奶等飲料中。
3、把奇亞籽碾壓成粉，再加入自己做的蛋糕、麵包或者餅干中，也可以加入燕麥或粥里。
雖然奇亞籽具有多種健康益處，但食用過多可能會導致並發症，比如潛在的消化問題。由於其纖維含量高，食用過多奇亞籽可能會導致便秘、腹瀉、腹脹和脹氣。嚴重的還可能引起炎症性腸道疾病的發作。