⑴ 蜂蜜的正確食用方法,有幾種吃法
蜂蜜作為食品和良葯,可直接入口食用,也可添加到食品、飲料、菜餚中食用,還可用其製作成餅乾等各種製品。蜂蜜有和百葯的功能,用其熬製成各種葯丸,不僅功效高作用強,且利於長久存放,用之作中葯「引子」,可大大提高葯效。
⑵ 蜂蜜怎樣吃最有效
服用蜂蜜,較為合理的方法是每天吃一次,每次約一湯匙。在不同時間食用蜂蜜,功效也不同。如臨睡前食用,有助於安神,可促進睡眠;而春季和夏季濕氣重,早上則不適宜食用,秋冬季卻無妨。
另外,蜂蜜對胃酸有雙向調節作用,過量食用,會抑制胃酸,少量食用,會刺激胃酸分泌,所以胃酸過多、有潰瘍性發炎的人,可在飯前半小時食用,而胃酸缺乏、胃口較差的人,則應在飯前食用。蜂蜜能直接吞咽,也可用水沖服。
溫水沖服有助於刺激腸道蠕動,幫助排便。對於容易腹瀉的人,則是以溫熱水沖服為佳(水溫不超過60℃),可起到滋陰補益的作用。
⑶ 蜂蜜怎麼吃,怎麼吃最好
1、 蜂蜜水
蜂蜜水是食用蜂蜜最簡單的方法了,取適量的蜂蜜用40度左右的溫水沖泡。之所以不能用開水,是因為蜂蜜中的活性物質對溫度比較敏感,遇到高溫會失活,損失營養價值,因此切忌不可以用開水沖泡。
3、 蜂蜜蛋糕
蜂蜜蛋糕是一款不錯的甜品,喜歡做蛋糕的朋友不妨試一下,准備好320克雞蛋、250克細砂糖、4克鹽、60克蜂蜜、200克低筋粉、6克奶粉、54克水就可以,按照以往做蛋糕的方法來做。不過加入蜂蜜製作的蛋糕更松軟,顏色和營養物質也更好一些,可以誘發人的食慾。
⑷ 蜂蜜的最佳食用方法
新鮮成熟的蜂蜜可直接食用,也可將其配成水溶液,因為水溶液比純蜂蜜更易被吸收。但絕對不可以用開水沖或高溫蒸煮蜂蜜,因為不合理的加熱,會使蜂蜜中的營養物質嚴重破壞,蜂蜜中的酶失活,顏色變深,香味揮發,滋味改變,食之有不愉快的酸味。研究表明,在蜂蜜營養成分中酶類尤其是淀僂酶對熱極不穩定,值降低則證明蜂蜜特有的香味和滋味受到破壞而揮發,抑菌作用下降,營養物質被破壞。
因此,蜂蜜最好使用40℃以下的溫開水或涼開水稀釋後食用,特別是在炎熱的夏季,用冷開水沖蜂蜜飲食,能消暑解熱,是很好的清涼保健飲料。在進餐時將蜂蜜塗抹在麵包、饅頭上,也可把蜂蜜加在溫熱的豆漿、牛奶中,調和後一並飲下。還可將蜂蜜拌在冷盤中或加入礦泉水、純凈水中飲用,清香可口,營養豐富。正常情況下,新鮮成熟蜂蜜不必加熱就可以服用,這樣可保全蜂蜜的營養成分不致損壞,從而發揮其應有的醫療保健作用。
⑸ 蜂蜜怎麼吃最健康
一般食用蜂蜜最常見的方法就是每天一杯蜂蜜水了。但是在沖泡蜂蜜水時,很多人都有一個誤區,那就是用開水沖泡蜂蜜水,放溫後在食用。其實這種方法是不正確的,開水沖泡會破壞蜂蜜中的活性物質,造成營養為物質的流失,一般來說用40度左右的溫水更有利於身體對營養物質的吸收和利用。
另外蜂蜜和檸檬也是最佳拍檔,經過夏天的暴曬,秋冬季節的紫外線減弱,是最美白祛斑的最佳時間。檸檬中含有豐富的維生素C、檸檬酸、鐵、磷等營養物質,蜂蜜又是一種營養豐富的天然滋補食品,二者相互結合,不僅可以消除黑色素的沉著,改善斑點。還有美白肌膚的作用,讓你的肌膚恢復水嫩有光澤。
⑹ 蜂蜜怎麼吃才好吃
蜂蜜的食用方法多種多樣,只要是純正蜂蜜食用對身體健康都有許多好處。不過想要吃蜂蜜效果最好,一定要注意一點就是溫度,蜂蜜不耐高溫,過高的溫度會破壞蜂蜜的營養物質,影響蜂蜜的營養價值,減弱對身體的滋養效果。蜂蜜最常見的食用方法就是沖泡蜂蜜水,切記不可用開水沖泡,40度左右的溫水沖泡最佳。
蜂蜜性質溫和,可以與多種食物搭配食用,也有意想不到的效果。很多朋友減肥的時候喜歡吃水果沙拉,沙拉醬的熱量其實也是比較高的,每100克680大卡,而蜂蜜每100克321大卡,很多蜜友做的時候都會用水白蜜代替沙拉醬,這樣不僅口感不錯,熱量變低,蜂蜜中含有180多種物質,也能使人體吸收的營養物質更豐富。
⑺ 蜂蜜應該怎麼喝才科學
蜂蜜水什麼時候喝才是最好的呢?這是很多人最想知道的問題,接下來跟大家介紹一下蜂蜜水什麼時候喝才是最好的。
一、蜂蜜正確的服用方法。
1、食用方法,新鮮蜂蜜可直接服用,也可配成水溶液服用,但絕不可用開水沖或高溫蒸煮,因為加高溫後有效成份如酶等活性物質被破壞蜂。蜂蜜最好使用40度以下溫開水或涼開水稀釋後服用。
2、服用時間:一般在飯前1~1.5小時,或飯後2~3小時較為適宜。神經衰弱者應在每天睡前服用 。
3、服用劑量:作為治療或輔助治療,成人一天100克,不要超過200克,分早、中、晚三次服用,兒童食用量為30克最好,但應視年齡大小而定。用於治療,以兩個月為一個療程;作為保健服用量可酌情降低,一般每天10~50克。
二、喝蜂蜜水注意點一
什麼時候喝蜂蜜水比較好?一般來說應該是宜晚不宜早,就是睡覺前喝杯蜂蜜水比起床後喝杯蜂蜜水好!中醫關於初秋養身有句話是:「朝朝鹽水,晚晚蜜湯」。說的意思是:每天早上早起空腹喝淡鹽水,每天晚上睡前喝蜂蜜水。這樣的理由是:早上喝淡鹽水可以稀釋一覺起來很粘稠的血液,而且有少許消炎作用,潤腸胃通大便;晚上喝蜂蜜水有助於美容養顏,並補充各種微量元素。所以,更科學的辦法是把蜂蜜水留在晚上喝,而早上起來喝淡鹽水。
我們來看看為什麼宜晚不宜早。空腹第一杯就喝蜂蜜水的做法是不適宜的。原因是蜂蜜水中含有相應的糖分,不是以單純水的形式存在,飲用後,在體內蜜中的果糖要經過人體代謝轉化為葡萄糖才能被人體所吸收利用,這樣失去了清晨第一杯水清掃身體內環境的作用。
三、喝蜂蜜水注意點
另外,在蜂蜜水中含有多種維生素、礦物質、生物酶等營養成分,對於養顏、潤腸通便等都有一定的功效,所以在清晨飲用完白開水後,體內相對潔凈了,再喝蜂蜜水就更有利於發揮其防治功效,為了不影響食慾可以將蜂蜜直接食用或與麵包等一起食用。還可以與酸奶、果蔬汁等混合食用,時間可以隨需安排。
不過呢,對於喝蜂蜜水時間宜晚不宜早也只是一個通用的說法,不是適合所有人的,要分個人身體情況而定:例如有的人大便艱難,那麼早起喝蜂蜜水就有助於排便了,對於他來說早上起床後喝蜂蜜水就比較好了。
睡前一杯蜂蜜水也不是人人適用的。原因是蜂蜜水飲用後通常會快速使血糖快速提高,不到半夜就被吸收了,很難能緩解半夜的低血糖症。另外睡覺細胞原本就缺水,血液粘稠相應較高,再飲用蜂蜜水,對於稀釋血粘稠度,豈不是雪上加霜,也不利於預防心腦血管的意外。所以中老年人、血脂異常者還是選用白開水更為適宜,需要放棄早晚一杯蜂蜜水的習慣,只有這樣才能更有效的發揮蜂蜜的營養價值。
意見建議:
建議早上喝蜂蜜水可以幫助排毒,晚上睡前喝蜂蜜水可以寧神,幫助睡眠,但是泡蜂蜜水的飲用水不要用開水,而且最好是不用用蜂蜜水代替白開水,多了糖分對身體也是不好的。祝身體健康。
⑻ 蜂蜜可以怎樣食用
(1)醫師處方用量15~30g。(2)蜂蜜50g、食鹽10g。先將蜂蜜煉成膏狀,再將食鹽放入,攪拌均勻,每次10g,1曰2次,開水送服。用於習慣性便秘。
(3)白蜜15g、當歸10g、火麻仁10g。將後2味葯水煎,取汁,加入蜂蜜後和勻,1曰分2次服。用於便秘。
(4)蜂蜜30g、香油30mL。先將香油煉熱,再加入蜂蜜,熬至蜂蜜成團,並將蜂蜜團炸焦取出,服用香油,1曰1次。用於便秘。
(5)蜂蜜30g、黑芝麻15g。將芝麻炒焦,研細,與蜂蜜調勻,每晚睡前服1次。用於老年人津枯便秘。
(6)蜂蜜30g、豬牙皂10g、食鹽1.5g。先將牙皂焙乾,研為細末,再把蜂蜜煉至滴水成珠程度,加入牙皂末和食鹽,拌勻,待稍涼後,將其搓成5cm長葯條,每次取1條,納入肛門內。用於便秘。
(7)蜂蜜500g、茵陳60g。將茵陳水煎,取汁,兌入蜂蜜,再煮沸,過濾取汁,當茶服用。用於陰黃。
(8)蜂蜜50g、鮮A柏葉100g。將A柏葉搗爛取汁(酌加少量開水),再兌入蜂蜜調勻,1曰分2次服用。用於吐血。
(9)蜂蜜500g、食醋500g。先把醋置鍋內加熱至沸,再加入蜂蜜煉為糊狀,每次9g,1曰3次,開水A服。用於高血壓。
(10)蜂蜜60g、絲瓜絡60g。用絲瓜絡水煎溶液A服蜂蜜,1曰1~2次。用於尿道炎。
(11)蜂蜜30g、石菖蒲6g。將石菖蒲水煎,取汁,用其汁A服蜂蜜,1曰2次。用於淋證。
(12)蜂蜜200g、白糖250g、山慈姑(研末)9g。將上葯用開水1次A服。用於砒霜中毒。
(13)蜂蜜30g、麵粉30g、南瓜瓤30g。共研調勻,外敷患處。用於乳癰。
(14)蜂蜜50g、大黃15g。將大黃研為細末,蜂蜜加熱,共調勻,外塗患處。用於濕疹。
(15)蜂蜜適量。先將燒傷創面經一般清潔處理後,用蜂蜜塗搽患處,早期每曰4~5次,待結痂後改為每曰1次,採用暴露法,大面積者合用抗生素。用於燒傷。
(16)蜂蜜250g。將蜂蜜1次服下。用於水蛭入腹。
(17)蜂蜜1000g、白礬30g。先將蜂蜜加熱,除去雜質,兌入白礬,再繼續加熱,將其熬成膏狀,每次5~10g,1曰服2次。用於胃潰瘍。
(18)蜂蜜50g。倒入茶杯中,A入涼開水250mL,攪拌均勻飲用,每曰1~2次。用於潤肺止咳,潤腸通便,解毒。也用於多種疾病的輔助治療。
(19)蜂蜜8g、食醋15g、薑汁2mL。共倒入杯中混勻,A入5倍量的涼開水,攪拌均勻飲用。用於滋潤皮膚,軟化血管,降低血壓,增進食慾,消除疲勞;亦可治皮膚乾燥,血壓升高,厭食,體乏等。
(20)蜂蜜100g、胡蘿卜1000g、明礬3g。胡蘿卜切片,加水350mL,煮20分鍾,去渣留汁,加入蜂蜜、明礬,攪拌均勻,再煮沸即可,每次50mL,1曰3次口服。用於咳嗽痰白,肺結核咯血等。
(21)蜂蜜500g、蜂王漿50g、白酒250g。同放入1個潔凈容器中,攪拌均勻,再入涼開水1000mL,混合均勻,另灌入玻璃瓶中密封保存,飲用時,先將酒瓶搖晃均勻,再倒出,每次飲50mL,1曰1次。用於風濕性關節炎,心臟病,糖尿病,神經衰弱等。
(22)蜂蜜60g、杏仁30g、柿霜30g、綠豆粉30g、真酥30g、羊肺1具。先將杏仁去皮後研成細末,同柿霜、綠豆粉、真酥裝入碗內,倒入蜂蜜調勻,邊調邊加入清水,直至合勻成濃汁狀;再將羊肺洗干凈,擠盡血水,把調勻的農葯汁灌入羊肺內,羊肺裝入容器中,加水約500mL,隔水燉熟即可食用。用於久病體弱,陰虛內熱,虛火灼肺,宣降失常之肺痿咳嗽、吐痰粘稠多白沫、精神疲乏、形體消瘦、心悸氣喘、口唇乾燥等症。本方可作肺結核、氣管炎、肺氣腫、肺心病患者之膳食。
(23)蜂蜜50g、香油25g。將蜂蜜盛在瓷盅內,用筷子或小勺不停的攪拌,使其起泡,泡子濃密時,邊攪動邊將香油緩緩注入,共同攪拌均勻;將開水約100mL,涼至溫熱(約45℃)時,徐徐注入蜂蜜和香油的混合液內,再攪拌均勻成混合液態狀,1次服用。用於津虧便秘,熱結便秘,習慣性便秘,服之立效;民間還用此方治胎漏血干之難產。
⑼ 蜂蜜要怎麼吃
蜂蜜含有180多種人體可以直接吸收的營養物質,一般食用蜂蜜最常見的方法就是每天一杯蜂蜜水了。但是在沖泡蜂蜜水時,很多人都有一個誤區,那就是用開水沖泡蜂蜜水,放溫後再食用。其實這種方法是不正確的,開水沖泡會破壞蜂蜜中的活性物質,造成營養為物質的流失,一般來說用40度左右的溫水更有利於身體對營養物質的吸收和利用。
另外蜂蜜和檸檬也是最佳拍檔,經過夏天的暴曬,秋冬季節的紫外線減弱,是最美白祛斑的最佳時間,每天一杯蜂蜜檸檬水也是非常不錯的。