黃芪的最佳食用方法

『壹』 黃芪的搭配方法有哪些

黃芪的搭配方法有：

1、表虛自汗：多用於體虛表弱所致的自汗。如表氣不固，而汗出，用黃芪配白術、防風治之，久服必效。方如玉屏風散；也可配浮小麥、麻黃根等。

2、陰虛盜汗：可與生地、麥冬等滋陰葯同用。

3、急性腎炎水腫：用於陽氣不足所致的虛性水腫，並常與防已、茯苓、白術等合而用，方如防己黃芪湯。

4、慢性腎炎水腫、脾腎虛：常與黨參、白術、茯苓同用。

5、陽氣虛弱：用於瘡瘍久不潰破而內陷，有促進潰破及局限作用。癰疽久不穿頭，常與穿山甲、皂角刺、當歸、川芎同用。

黃芪的食用方法

服用黃芪，應在醫生的指導下，針對個人體質不同適量服用，黃芪的吃法很多，現介紹幾種：

1、每天用黃芪30克左右，水煎後服用。或水煎好後代茶飲用。用黃芪30克，加枸杞子15克，水煎後服用，對氣血虛弱的人效果更佳。

2、取黃芪50克左右，煎湯以後，用煎過的湯液燒飯或燒粥，就變成黃芪飯、黃芪粥，也很有益。

3、還有些人喜歡在燒肉、燒雞、燒鴨時，放一些黃芪，增加滋補作用，效果也不錯。

以上內容參考 人民網-黃芪的功效與作用

『貳』 黃芪如何泡水喝最好 有什麼作用

百利 黃芪顆粒會員價：￥27.60 黃芪對於人體具有非常之多的養生保健功效，比如益氣固、斂汗固脫、托瘡生肌、利水消腫表等等，而且黃芪有很多種食用方法，泡水泡茶喝是比較常見的一種簡單方法。那麼，黃芪如何泡水喝最好，有什麼作用? 黃芪的功效與作用主要表現在黃芪具有益氣固表、斂汗固脫、利水消腫等功效，同時可以將黃芪和茯苓、黨參，以及鯉魚、大棗、粳米等食材一起調制出美味養生的「芪苓鯉魚湯」和「參芪大棗粥」食用，在補充營養的同時還能治病養生，下面養生中國中醫就為大家詳細剖析黃芪的功效與作用，希望對於大家的日常保健生活有所幫助。 黃芪的功效主要表現在黃芪具有益氣固表、斂汗固脫、托瘡生肌、利水消腫之功效。用於治療氣虛乏力，中氣下陷，久瀉脫肛，便血崩漏，表虛自汗，癰疽難潰，久潰不斂，血虛萎黃，內熱消渴，慢性腎炎，蛋白尿，糖尿病等。炙黃芪益氣補中，生用固表托瘡。 今天為大家帶來的一款很適合夏季來飲用的飲品-黃芪枸杞茶。黃芪枸杞茶的營養很豐富，很適合中老年人來飲用。黃芪枸杞茶的主要材料就是黃芪、枸杞和紅棗。三種材料按照1：1：1的比例沖兌在一起就可以了。黃芪枸杞茶的功效也很多。 黃芪枸杞茶的功效： 1、黃芪：黃芪性微溫、味甘，有補氣固表、止汗脫毒、生肌、利尿、退腫的功效。對於氣虛衰弱、倦怠乏力、經常潰瘍的人群有益。 2、枸杞：枸杞性平味甘，有補腎益精，養肝明目，補血安神，生津止渴，潤肺止咳的功效。 黃芪枸杞茶的營養很豐富，做法很簡單，特別適合夏季來飲用。黃芪這種原料是需要長久飲用才能見功效的，所以這款茶可以隨飲隨取，每天堅持飲用。黃芪枸杞茶是值得您在夏季飲用的養生好茶。 如需購買黃芪，康愛多網上上葯店是你最好的選擇。

『叄』 黃芪怎麼食用

多種食用方法

1. 每天用黃芪5~10克左右,開水泡10~20分鍾後代茶飲用,可反復沖泡.

2. 每天用黃芪30克左右,水煎後服用,或水煎好後代茶飲用,用黃芪30克,枸杞子15克,水煎後服用,對 氣血虛弱的人效果更佳。

3. 取黃芪50克左右,煎湯以後,用煎過的湯液燒飯或燒粥,就變成黃芪飯、黃芪粥,也很有益。

4. 還有些人喜歡在燒肉、燒雞、燒鴨時,放一些黃芪,增加滋補作用,效果也不錯。

5. 參芪大棗粥:黃芪15g,黨參10g,大棗30g,粳米100g.黃芪、黨參煎水取汁,與後二者一同煮粥食.
   芪苓鯉魚湯:黃芪50g,茯苓30g,鯉魚1尾.鯉魚洗凈,黃芪、茯苓以紗布包紮,加水同煮,以生薑、鹽調 味.飲湯吃魚。

6. 黃芪山地粥:黃芪30g,山葯100g,生地黃15g.黃芪、生地黃煎水取汁,山葯研為粉末;將前汁煮沸,頻 頻撒入山葯粉,攪勻,煮成粥食。
   

(3)黃芪的最佳食用方法擴展閱讀：

黃芪，又名綿芪。多年生草本，高50-100厘米。主根肥厚，木質，常分枝，灰白色。莖直立，上部多分枝，有細棱，被白色柔毛。多年生草本，高50-100厘米。產於內蒙古、山西、甘肅、黑龍江等地。

黃芪的葯用迄今已有2000多年的歷史，其有增強機體免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗應激、降壓和較廣泛的抗菌作用。但表實邪盛，氣滯濕阻，食積停滯，癰疽初起或潰後熱毒尚盛等實證，以及陰虛陽亢者，均須禁服。

參考資料：網路-黃芪

『肆』 買回來新鮮黃芪怎麼吃

和枸杞、玫瑰一起泡著喝，下面介紹做法：

准備材料：黃芪幾片、枸杞一把、玫瑰幾顆、水兩杯、冰糖幾顆

製作步驟：

1、所有的食材准備好

『伍』 怎樣食用黃芪

黃芪」是一味傳統的補氣要葯。葯性微溫，具補氣升陽、固表止汗、托瘡生肌、利水退腫的功效。
根據治病需要，年齡不限，可從小孩子到老年人都可以服用，你的同事對這不懂。你不用不好意思的。
女性身體從青春期開始，由於每月的一次月經排出，使製造血細胞的有效鐵質長期流失，而往往是沒有等到及時補充，以致幾乎每個女性都出現或輕或重的「缺鐵性貧血」。
雖然月經初潮若干年可會出現月經不準現象。但你是「一直膚色不好發黃，月經一直不準每次都往後退1個星期。」這就跟貧血有關系了。
你說適合你用嗎，當然可以服用。但我提倡還是偏於補血，可用《四物湯》（當歸、川芎、白芍、熟地）加減，可配用黃芪、大棗助當歸生血，中醫謂「以氣領血、氣行血行」。或根據你身體情況，找中醫生給辯證施治。
（話外：大棗一直是補氣葯，到現在很多人卻把它說成補血了，悲哀！）
另外，黃芪還根據加工炮製不同分為「生黃芪」和「炙黃芪」（用蜂蜜炮炙），其作用也區分開來：「生黃芪」偏於固表止汗、托瘡生肌、利水退腫；「炙黃芪」偏於補氣升陽、益氣固表。你要用於補血，最好使用「炙黃芪」。
但黃芪葯性帶溫，凡身體具帶熱象，如發熱頭暈、咽喉腫痛、大便秘結、小便黃赤的不宜服用。
你說網上介紹「黃芪可以調節內里，改善膚色。」那不是中醫理論。或許由於黃芪具以上功效，氣血足而身體健，膚色就得以改善了吧。

『陸』 黃芪如何食用效果最佳

每天用
黃芪
30克左右，水煎後服用，或水煎好後代茶飲用，用黃芪30克，
枸杞子
15克，水煎後服用，對
氣血
虛弱的人效果更佳。

『柒』 黃芪的食用方法 哪些人適合吃黃芪

作為補葯的黃芪，不僅對減肥有幫助，還能治療氣虛型便秘 。有的人經常便秘，但大便出來又不成形，軟軟的。這種人千萬不要去喝市面上的排毒通便茶一類的東西，而是要吃補氣的葯。因為這種情況往往是肺氣不足，造成腸道蠕動緩慢。這樣的人，喝些黃芪粥就有通便的效果。 對於一般的人來說，如果你分不清自己是否可以吃黃芪也沒關系。告訴你一個簡單的辦法：摸一摸自己的腹部。有的人肚子老是脹脹的，一摸有點硬，這種人就不能吃黃芪。而有的人肚子看起來鼓鼓的，但是一按就陷下去，很松軟，這樣的人就是氣虛，就很適合吃黃芪。 從體質上來說，黃芪最適合氣虛脾濕型的人，這種人往往身體虛胖，肌肉鬆軟，尤其是腹部肌肉鬆軟。而身體十分乾瘦結實的人則不宜。 從身體狀況來說，感冒、經期都不要吃黃芪。從季節來說，普通人春天不宜吃黃芪。 實在搞不清楚自己身體狀況的朋友，可以去超市買一點薺菜或魚腥草，吃一兩頓，搜搜陳寒。第二天就可以喝黃芪粥了。

『捌』 烏雞黃芪當歸湯的做法

當歸黃芪烏雞湯的做法

首先要准備好原材料：一隻烏雞，當歸5克、黨參10克、黃芪10克、紅棗6個、生薑5片、枸杞子5克。這道湯就是需要這些材料的，現在我們可以開始製作這道美味的湯了。

現在要把當歸5克、黨參10克、黃芪10克、紅棗6個、生薑5片、枸杞子5克放入水中去沖洗浸泡，然後洗干凈可以留著備用，最好可以把紅棗多泡一會，這樣是可以讓紅棗的營養更容易燉出來，現在可以把當歸和黨參切好，可以切得碎一點，這樣熬制的效果好，生薑我們要先洗凈，然後去皮，切成薄片，這樣我們的配料就都准備好了。

然後去收拾烏雞，最好是可以去買農家的烏雞，這樣的烏雞比飼養的要好一點，然後買回來可以先把內臟清除掉，然後把血放掉，拔掉毛，用火燒一下外皮，可以去掉小細毛，這樣干凈一點，然後把雞翅和雞腿都剁下來，其他的都不用剁了。

鍋里燒開水，先把烏雞過水這樣可以去掉血水和油，大概可以煮10分鍾左右，這樣撈出就可以了，然後准備好一鍋干凈的水，放入配料的食材，先大火煮30分鍾，然後在放入烏雞，可以燉2個小時左右，可以關掉火放置半個小時左右的，在出鍋之前可以放入少量的鹽來調味，這樣就可以喝到原汁原味的烏雞湯了。

當歸黃芪烏雞湯的烹飪技巧

1.其實熬湯主要的就是火候和原材料的質量，選擇烏雞最好是農村家裡飼養的，這樣都是散養的，一點飼料都不吃的，營養價值是很高的，再就是大棗的選擇，是可以選擇新疆一級大棗，不要隨便去超市買，買的不對可能會影響一鍋湯的。

2.枸杞子也是很重要，可以選擇寧夏紅枸杞子，這個牌子的很好，都是中等個頭，顏色很正。

3.熬制的時候最好是以先用大火燒開然後可以轉至中火，然後在用小火慢慢的熬制，這樣熬出來的湯營養才是最豐富的。

當歸黃芪烏雞湯的禁忌人群

適宜人群：烏雞湯是大補的雞湯，像女性身體虛弱或者是氣血虧虛的人是可以食用。

禁忌人群：像一些感冒發熱、內火偏旺、痰濕偏重之人、肥胖症、患有熱毒癤腫之人、高血壓、血脂偏高、膽囊炎、膽石症的人忌食。雞肉性溫，助火，肝陽上亢及口腔糜爛、皮膚癤腫、大便秘結者不宜食用。動脈硬化、冠心病和高血脂患者忌飲雞湯。感冒伴有頭痛、乏力、發熱的人忌食雞肉，雞湯。

『玖』 黃芪的食用方法

一、黃芪的功效與作用及食用方法
說到黃芪的功效與作用及食用方法，著名歷史典籍可以告訴我們。
黃芪始載於《神農本草經》，這本中葯學經典著作對它的功效描述為：「主治癰疽，久敗瘡排膿止痛，大風癩疾，五痔，鼠瘺，補虛，小兒百病。」可見黃芪在那時候就已經應用廣泛。
此後，黃芪的功效與作用及食用方法得到了諸多醫家的論證，許多經典名方中常有黃芪的身影，而且多是作為主葯。
如東漢張仲景《金匱要略》之黃芪桂枝五物湯;金代李東垣《內外傷辯惑論》之當歸補血湯;元代危亦林《世醫得效方》之玉屏風散;清代王清任《醫林改錯》之補陽還五湯;現代國醫大師鄧鐵濤教授、朱良春教授等亦均是擅用重用黃芪的高手。
歸納起來，黃芪的功效與作用及食用方法主要在於四個方面，一是補氣升陽;二是固表斂汗;三是托瘡排膿;四是利水消腫。其中，補氣是最為關鍵也是最為常用的功效。
二、黃芪怎麼吃補氣效果好?
在許多人印象中，人參大補元氣，但其實黃芪的補氣功效並不亞於人參，而且黃芪葯勁較緩，適合各類人群日常滋補，人參則往往更適合危重病人回陽救逆所用。那麼日常如何用黃芪呢?是否黃芪泡水喝已經能夠滿足補氣所需?
其實，黃芪用來泡水泡茶是黃芪用法的一種——生用，其補氣功效偏弱，而更偏於托毒斂瘡的功效，所以如果是經常反復發作口腔潰瘍，那麼用黃芪泡水較為合適。
但黃芪泡水，僅能利用黃芪有效成分的三四成，實屬浪費。
而氣血虧虛，經常表現為全身無力、手腳冰涼、腰酸腿沉、氣短自汗的人群，則建議服用蜜炙黃芪，或更為方便的黃芪單方制劑——黃芪精口服液。
目前市場上暢銷的揚子江葯業黃芪精口服液，是用內蒙道地產區直供的黃芪為原料製作的，採用乙醇滲漉法工藝提取，又加煉蜜生產而成，不止完整保留了黃芪的有效成分，葯效更純，還改善了口感，尤其適合忙碌的現代人日常服用。

『拾』 黃芪的功效與作用及食用方法

黃芪的功效：黃芪有益氣固表、斂汗固脫、托瘡生肌、利水消腫之功效。用於氣虛乏力，食少便溏，中氣下陷，久瀉脫肛，便血崩漏，表虛自汗，氣虛水腫黃芪圓片，癰疽難潰，久潰不斂，血虛痿黃，內熱消渴；慢性腎炎蛋白尿，糖尿病。
黃芪的作用：1.補氣固表，利尿托毒，排膿，斂瘡生肌。用於氣虛乏力，食少便溏，中氣下陷，久瀉脫肛，便血崩漏，表虛自汗，氣虛水腫黃芪圓片，癰疽難潰，久潰不斂，血虛痿黃，內熱消渴;慢性腎炎蛋白尿，糖尿病。
2.有增強機體免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗應激、降壓和較廣泛的抗菌作用。能消除實驗性，腎炎蛋白尿，增強心肌收縮力，調節血糖含量。
3.增強機體耐缺氧及應激能力，促進機體代謝和改善心功能。
4.有降壓的作用，調節血糖，可以作為糖尿病患者的輔助用葯，黃芪同時具有抗茵及抑制病毒作用。
5.用於氣虛乏力，食少便溏，中氣下陷，久瀉脫肛，便血崩漏，表虛自汗，氣虛水腫，癰疽難潰。
6.具有氧化性。黃芪的化學成分有：膜莢黃芪含黃酮、皂甙類成分、黃酮類成分如芒柄花黃素
及其葡萄糖甙、
7.病弱體虛的人服用，可以增強體力，增強抵抗力，對病情恢復有一定的幫助。

黃芪食療價值：豆科草本植物蒙古黃芪、膜莢黃芪的根。產於內蒙古、山西、甘肅、黑龍江等地。春秋採挖，除去
須根、根頭，曬干。切片，生用或蜜炙用。
性能：味甘，性微溫。能補脾益氣，補肺固表，利尿消腫。含皂甙、蔗糖、多糖、多種氨基酸、葉酸及硒、鋅、銅等多種微量元素。有增強機體免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗應激、降壓和較廣泛的抗菌作用。能消除實驗性腎炎蛋白尿，增強心肌收縮力，調節血糖含量。
用途：用於脾胃氣虛；脾氣虛，中氣下陷，臟器下垂（脫肛、子宮脫垂、胃下垂等）；肺氣虛弱，咳喘短氣；氣虛自汗，易於感冒；氣虛水腫，小便不利；氣血不足，貧血萎黃，或肢體麻木，或瘡瘍、創作不易癒合；消渴（糖尿病）

食用禁忌：從體質上來說，黃芪最適合氣虛脾濕型的人，這種人往往身體虛胖，肌肉鬆軟，尤其是腹部肌肉鬆軟。而身體十分乾瘦結實的人則不宜。從身體狀況來說，感冒、經期都不要吃黃芪。從季節來說，普通人春天不宜吃黃芪。為什麼感冒不能喝黃芪粥呢？因為黃芪是固表的，它幫助身體關閉大門，不讓外邪入侵。可是當身體已經感受外邪的時候，就會變成閉門留寇，把病邪關在體內，無從宣洩了。同理，春天是生發的季節，人體需要宣發，吃黃芪就不太適宜了。陰虛患者使用黃芪，必須配伍養陰葯使用，如生地、熟地、玄參、麥冬、天冬、玉竹等。濕熱患者必須配伍清利濕熱葯，如黃連、茵陳、黃芩等。熱毒熾盛的患者必須配伍清熱解毒葯，如黃連、梔子、大黃、敗醬草等。
西方最新研究的結果也證實，服用黃芪的時候，最好不要服用環磷醯（cyclophosphamide癌得星，安道生，是免疫抑制劑及抗腫瘤葯），否則互相會相剋。

食用方法：1、每天用黃芪1片，泡水喝。用黃芪1片，加枸杞子3粒，對氣血虛弱的人效果更佳2、取黃芪2片，煎湯。用煎過的湯液燒飯或燒粥，就變成黃芪飯、黃芪粥，也很有益。
3、還可以在燒肉、燒雞、燒鴨時，放一些黃芪，增加滋補作用，效果也不錯。

溫馨提示：黃芪泡水喝時，一定要剛燒開的開水，那樣才能夠泡出葯味，多次煮泡效果最好。煎煮效果更佳。