拍白屈菜的正確方法

㈠ 白屈菜的種子要怎樣播種

白屈菜的繁殖方法：白屈菜的種子很容易發芽，發芽適溫15～20攝氏度。

一般採用直播，春、夏、秋均可播種，播種前按常規整地，在整好的地上按行距25～30厘米，開約2厘米深的淺溝，將種子與細砂拌勻後均勻撒於溝內，覆土0.5～1厘米，因種子細小，覆土不宜過厚，輕鎮壓，後澆水，播種後15～20天出齊苗。苗出齊後，要勤鬆土除草，並間去過密的弱苗。

當幼苗出現5～6片真葉時，進行定苗，株距15～20厘米。定苗後及時追肥1次，以後加強管理。

㈡ 白屈菜花圖式

烏頭的花程式為↑K5C0A∞G 3:1
桑和大麻花程式:♂ P4～5A4～5 ;♀ P4～5G(2:1:1)
懶的弄了..自己去看吧...裡面很清楚...不過..花程式要看文字描述來自己寫...有圖片
http://xyzw.plantlib.net/plant/plant/12/1202.htm

㈢ 白屈菜有哪些特徵

（司德昭）

白屈菜（Chelidonium majus L.）別名山黃連、土黃連、牛金花、八步緊、斷腸草。為罌粟科多年生草本。全國大部分地區有分布，野生或栽培。以全草入葯。全草含白屈菜鹼、白屈菜紅鹼、普魯托品、血根鹼、甲氧基白屈菜鹼、α、β、γ高白屈菜鹼、金雀花鹼等與白屈菜酸、蘋果酸等合成鹽。此外，尚有別克利托品鹼、隱品鹼、α-別隱品鹼、小檗鹼、黃連鹼、膽鹼、組織胺、酪胺、皂甙、黃酮醇、維生素C、胡蘿卜素等，乳汁中含白屈菜鹼、白屈菜紅鹼、鷹爪豆鹼，幼苗含白屈菜醇，為正廿九烷-10-醇。葯理試驗表明白屈菜鹼對中樞神經系統的作用類似嗎啡，有抑制痛覺神經作用，並有麻醉知覺神經末梢作用；對卡它球菌、白色葡萄球菌、甲型溶血性鏈球菌、金黃色葡萄球菌、大腸桿菌等有抑製作用。味苦，性涼，有毒。有清熱解毒、止痛、止咳功能。主治胃炎、胃潰瘍、腸炎、痢疾、黃疸、慢性氣管炎、百日咳等症。外用水田皮炎、毒蟲咬傷。

一、形態特徵

株高50—80cm。莖直立，多分枝，嫩綠色，外面被白粉，全株被白色長柔毛，折斷有黃色液汁流出。葉互生，1—2回羽狀分裂，基生葉較大，小葉5—8對，由上而下漸小，頂端小葉廣倒卵形，上部三裂，每裂又2—3淺裂，基部呈楔形而下延，終與兩側小葉基部相連；莖生葉較小，小葉3—4對，上面綠色，下麵粉白色。傘形花序頂生或腋生；萼片2，橢圓形，早落；花瓣4，黃色，倒卵形或長倒卵形；雄蕊多數；子房條形，心皮2，花柱短，柱頭頭狀。蒴果條狀圓柱形，成熟時由基部向上開裂。種子細小，卵圓形，有網紋（圖16—13）。

圖16—13 白屈菜形態圖

1.花果枝 2.根莖

二、生物學特性

多生於山谷、河溝的濕潤地帶，村邊、路旁及水溝邊。喜濕潤、排水良好、肥沃的土：地。耐寒花期5—7月，果期6—9月。

種子發芽適溫15—20℃。

三、栽培技術

（一）選地與整地

選土層深厚、排水良好、肥沃的土地，施適量基肥，翻耕，整平。

（二）繁殖方法

用種子繁殖。春、夏、秋季均可播種。在整好的地上，按行距100cm開淺溝，進行條播。播種前，將種子與倍量細砂混拌均勻。播後覆土5cm，輕輕鎮壓。春、秋季播種的約15天出苗。苗出齊後，過密處應適當間拔，並除去雜草。幼苗出現5—6片葉時，按株距25—30cm定苗。開花前，澆水2—3次，追肥1次。

（三）蟲害及其防治

㈣ 白屈菜有什麼特徵

白屈菜為多年生草本，株高40～90厘米，植物體折斷後，流出紅黃色乳汁。主根粗壯，圓錐狀，土黃色或暗褐色，生多數須根。莖直立，多分枝，嫩綠色，外面被白粉，全株疏生白色長柔毛。葉互生，1～2回羽狀全裂，基生葉較大，小葉5～8對，由上而下漸小，頂端小葉廣倒卵形，上部3裂，每裂又2～3淺裂，基部呈楔形而下延，終與兩側小葉基部相連；莖生葉較小，邊緣有不整齊缺刻，小葉3～4對，上面綠色，下麵粉白色，全裂片2～4對。傘形花序頂生或腋生，萼片2枚，橢圓形，早落。花瓣4枚，黃色，倒卵形或長倒卵形；雄蕊多數。子房條形、無毛，心皮2枚，花柱短，柱頭頭狀。蒴果條狀圓柱形，成熟時由基部向上開裂。種子細小卵形，多數，成熟後暗褐色，有光澤及網紋。花期5～7月，果期6～9月。

㈤ 白屈菜有哪些作用

白屈菜含白屈菜鹼、白屈菜紅鹼、血根鹼、α-高白屈菜鹼、β-高白屈菜鹼、γ-高白屈菜鹼、普托品、小檗鹼、黃連鹼等，尚含白屈菜酸、膽鹼、芸香甙等。白屈菜鹼能抑制各種平滑肌，有解痙、鎮痛及催眠作用，毒性較低，治療劑量小不抑制呼吸，劑量大則減慢呼吸。白屈菜鹼還能抑制纖維母細胞的有絲分裂和抑制中樞神經，尤其對末梢的作用較強，延緩惡性腫瘤的生長。人內服白屈菜制劑可使心跳略慢、血壓下降，並有利膽作用。能鎮痛、止咳、平喘、消腫，用於胃痛、慢性支氣管炎、百日咳。

四氫黃連鹼有顯著的鎮靜作用，如眼瞼下垂、自發運動降低，延長環己巴比妥睡眠、拮抗麥角醯二乙胺（LSD）及苯丙胺等，黃連鹼是一種細胞毒。

白屈菜中的血根鹼及白屈菜紅鹼等生物鹼可抑制大鼠肝臟L-丙氨酸和L-天冬氨酸氨基轉化酶。血根鹼能抑制離體豚鼠心臟的鈉、鉀ATP酶，對由於鹿角菜膠引起的關節浮腫，血根鹼的抑製作用較白屈菜紅鹼強。有很強的抗菌作用，亞急性毒性試驗表明對動物生長無明顯影響，所以毒性較低，可用於治療口腔炎症疾病。

此外，白屈菜莖還能用做生物農葯，用做植物殺蟲、殺菌劑。殺滅菜青蟲、地蚤、蚜蟲、紅蜘蛛、甲蟲類及有足類害蟲，可用於防治稻瘟病病毒、小麥稈銹病病毒、小麥葉銹病病毒，此外還可用於做熏煙劑，噴灑到糞池或水塘可殺死蠅蛆等。因此，在白屈菜人工栽培、新產品開發性研究等方面均有廣闊前景。

㈥ 中葯中的是白屈菜什麼

白屈菜生於山坡、山谷林邊草地；有栽培。主產東北、華北。
採制 夏、秋季采割，陰干或鮮用
白屈菜是多年生草本，高30～100cm，有黃色乳汁。莖直立，多分枝，嫩綠色，被白粉，疏生柔毛。性味 性涼，味苦；有小毒。 功能主治 鎮痛，止咳，平喘，消腫。用於胃痛、慢性支氣管炎、百日咳。

㈦ 白屈菜要怎樣留種

白屈菜的留種：白屈菜花期5～7月，果期5月下旬至8月，因花果期較長，種子成熟期也不一致，成熟時由基部向上開裂。

種子易散落，故應分批採收，應選健壯、無病蟲害、枝葉茂盛的植株留種，當蒴果黃綠色將開裂時及時採摘，集中曬干脫粒，篩去果皮雜質，裝布袋內，置通風乾燥處貯藏備用。種子不耐貯藏。過年種子發芽率很低，不宜留用。

㈧ 做菜時怎麼勾芡

勾芡是指菜餚將要裝上盤時，將調好的濕粉倒入鼎中拌勻，使湯汁粘稠，且菜餚表面粘上一層薄粉糊的過程。勾芡也指菜餚裝上盤碟之後，把湯汁留在（或倒入）鼎里，用濕粉調稠後把芡汁淋入已裝盤的菜餚中。勾芡的粉漿一般由澱粉加水調成，因澱粉在高溫下糊化，故粉漿具有粘性。
一、勾芡的作用
1、增加菜餚鮮香美味
菜餚有多種烹調方法，如炒、煎的菜餚，加熱時間短，通過勾芡，湯汁稠濃，使調味料與芡一起附著在菜餚上，使菜餚鮮甜可口。用燜、紅燒、燉等方法烹制的菜餚，由於加熱時間長，原料本身的鮮香味道大量外溢滲入湯中，勾芡以後，溶於湯汁中的美味，同樣粘在原料表面上，使軟爛的菜餚，鮮美香醇，嫩滑爽口。屬油炸的菜餚，淋上摻入配料、味料芡汁，更使菜餚外酥脆內潤滑、味香濃。
2、增加菜餚的鮮艷色澤
澱粉與水調勻，經加熱而粘稠，淋在菜餚上，潤白光潔透亮，使菜餚，呈嫩滑狀態，映襯出鮮麗光澤與色彩，給顧客以美感。
3、突出了菜餚主料
有些湯菜，因為湯汁較多，主料下沉碗底，因此見湯不見菜。經過勾芡之後，由於湯汁粘稠，主料有的因稠液粘結而上浮於湯面或湯中間，因而使顧客能見到湯中的固體料，菜餚主料也被突出了。
4、幫助菜餚造型
有些菜餚經勾芡之後，有助於菜餚的造型。如「綉球白菜」，最後需藉助勾芡的粘液，在白菜球上撒上火腿茸，才使白菜呈「綉球」狀。若白菜球上沒有勾芡的稠汁，火腿茸就不能粘結在表層，菜餚造型就不完美。
5、保存菜餚的營養成分
原料經加熱烹制，其中部分營養成分受破壞。有的溶解在湯汁中。菜餚經過勾芡，湯汁變粘附著於菜餚上，這樣溶解於湯中的營養成分因此得到保存。
二、勾芡的方法
1、主輔料一起勾芡
主輔料一起勾芡是指菜餚烹調至最後階段把芡汁倒入鼎中勾芡。一般採用炒、燜煎方法烹制的菜餚，而且原料不是大件的，較多採用此法。如「紅炆田雞」，田雞與輔料炆至將近收汁時，用濕生粉勾芡。有些採用燉法烹制的菜餚，主料是小塊件的，也採用此法。如「紅燉大（）」，最後把切片的螺肉與筍尖、冬菇等一起下鼎勾芡。
2、輔料勾芡主料不勾芡
輔料勾芡而主料不勾芡，其具體方法分為下列三種：（1）主料是油炸品，為保持其酥、香、脆，一般不下鼎勾芡，而是將輔料勾芡後淋於主料上，以增加美味。如「酸甜佛手排骨」，把菠蘿、冰肉、紅辣椒、蔥、冬菇切丁炒熟後，加入糖、醋、梅糕醬及濕粉勾芡，然後淋於炸排骨上，使排骨達到酸甜酥脆的質量要求。（2）為了菜餚的造型，主料不放進鼎里勾芡。如「草菇（火屈）乳鴿」，乳鴿先炸至呈金黃色，再（火屈）後斬件，在盤中拼成鴿形，然後將輔料勾芡後淋於鴿面上。（3）主料是大件原料，不便勾芡；或主料經烹制之後，不適宜再放到鼎里勾芡，在這樣情況下也採用輔料勾芡後淋於主料面上的方法。

㈨ 雄黃草又叫白屈菜能種植嗎

可以種植

白屈菜種子一般在6月上、中旬成熟。6月中、下旬開始采種，采種時要選壯株采種，一般在種子成熟1/2時整株採收，採收的整個植株在陰涼處陰干，促其後熟，陰干後，用小木棍把種子打落在塑料布上，去除雜質，即得新鮮種子。

種子處理：選一年生種子、且早熟、分枝力較強、抗倒伏的高產品種，將種子浸入清水中，水面淹沒種子，經常攪拌、翻動，浸泡48小時，種子吸水量為種子自身重量的80%，撈出晾至散落備用。為使種子早出苗、出齊苗，可將處理後的種子置於常溫下存放，3-4小時翻動1次，待種子開始露白即可播種。
播種：白屈菜一年生的種子發芽率80%以上，隨著時間的延長，發芽率逐年降低。為了提高發芽率和保證全苗，要選一年生種子，以春季播種為最佳時期。播種分條播、穴播兩種方法。條播是在備好的大壟上開10厘米寬、2-3厘米深的溝，踩底格子，均勻撒種，種子間距1厘米左右，覆土1厘米左右厚，及時採好頂格子。此項作業要及時認真，方可確保墒情。條播法適用於園田地，種子較集中，易拱土出苗，便於鬆土除草。穴播法是在備好的大壟上刨垵播種。穴距6厘米左右，每穴播7-10粒種子。覆土1厘米左右。穴播法頂土能力強，適合較板結土壤。但出苗密集在一起影響生長。