烈酒兌水的正確方法

1. 用酒精消毒，要兌多少水進去

用酒精消毒，濃度為75％的酒精殺菌力最強，所以醫用消毒酒精一般都是含75％的純酒精和25％的水。

醫療上也常用體積分數為70%~75%的乙醇作消毒劑等，在國防化工、醫療衛生、食品工業、工農業生產中都有廣泛的用途。

乙醇易燃，其蒸氣能與空氣形成爆炸性混合物，能與水以任意比互溶。能與氯仿、乙醚、甲醇、丙酮和其他多數有機溶劑混溶，相對密度（d15.56）0.816。

(1)烈酒兌水的正確方法擴展閱讀：

不同濃度作用不同，不能混用。

30%的酒精用於物理降溫。發熱時，除了服用退燒葯物外，還可用濃度為30%酒精物理降溫。

具體方法是：將紗布或柔軟的小毛巾用酒精蘸濕，擰至半干輕輕擦拭前額、頸部兩側、胸部、腋窩、手腳心等部位。但濃度千萬不可過高，否則會刺激皮膚，吸收表皮大量水分，甚至造成脫水。

40%~50%的酒精用於預防褥瘡。有些患者長期卧床，背、腰、臀部因長期受壓易引發褥瘡。有效的預防方法之一就是勤按摩。按摩時可將少量40%~50%的酒精倒入手中，均勻按摩受壓部位，這能提高預防效果。

75%的酒精用於滅菌消毒。外出就餐時，可帶一些含75%酒精的棉球，棉球用酒精浸著，瓶要密閉。

2. 洋酒和礦泉水或綠茶要怎麼配

洋酒、礦泉水、綠茶不需要搭配來混飲，獨自純飲更適合。茶飲料中含有茶鹼，對腎臟有利尿的作用，促進尚未分解的乙醛過早進入腎臟，反而損害腎功能。

此外，很多飲料中含有大量的糖分，跟酒精結合起來，經常飲用的話很容易熱量超標，為健康埋下隱患。綠茶、礦泉水獨自飲用更能品嘗出飲品中應有的口感，混飲就失去了飲用的意義。

(2)烈酒兌水的正確方法擴展閱讀：

不提倡飲料兌酒。因為在酒中加入飲料，尤其是碳酸飲料，雖然口感好，不覺得辣嗓子，但會讓人不知不覺喝多了，導致醉酒。從最初的只能喝點，到最後喝醉，酒精攝入量早已超出身體承受力。

另外，碳酸飲料會加速酒精在胃裡的滲透作用，對胃腸道等產生更強烈的刺激，破壞胃腸道的黏膜屏障，甚至與胃酸協同作用，引起黏膜炎症，對於本身胃腸道有潰瘍或者糜爛的人來說傷害尤其大。

酒精在碳酸的作用下很快進入小腸，小腸吸收酒精的速度比胃要快得多，不僅無法避免醉酒，還易誘發急性胃腸炎等疾病。此類喝法還能讓酒精更快地通過血腦屏障，造成慢性酒精中毒。

3. 各種洋酒的兌法!!!

在餐廳酒吧和銷售部門，通常習慣把烈酒分為六大類：即金酒（Gin）、 威士忌（Whisky）、 白蘭地（Brandy）、 伏特加（Vodka）、 羅姆酒（Rum）和 特吉拉酒（Tequila）。

1、伏特加+橙汁

這是一種最為流行的喝法，本來伏特加這東西總讓人聯想起一片蒼涼的西伯利亞，《蘇州河》里男女主人公也一直在喝一種有一根野牛草泡在裡面的伏特加。

2、芝華士+冰綠茶+蘇打

芝華士+冰綠茶+蘇打 本來威士忌是一款很烈的酒，凈飲的話幾乎就是燒著喉嚨下肚，所以連酒商都會介紹你要勾兌一倍的蘇打水。可到了酒吧里，這搭配就有幾分好玩了，一定要冰綠茶，不能用冰紅茶，還以康師傅這牌子的為好。結果就在一股仙風道骨的茶香中，酒精悄然而入。

3、純白軒尼詩+蘇打水

純白軒尼詩+蘇打水 我所熟知的軒尼詩是法國白蘭地的四大品牌之一，這支純白軒尼詩不知可在其產品系列中。法國人一向是很驕傲的，要是得知軒尼詩被這樣勾兌一番，不知會作何感想。

4、傑克丹尼斯+可樂

傑克丹尼斯+可樂 據說當年是某位國家領導人發明了陳醋加雪碧的喝法，所以美其名曰：天地一號。沒多久市面上還真出現了一款名為「天地一號」的飲料。傑克丹尼斯加可樂的組合到底有多好喝要視個人口味而定，不過據說國外已經有了類似「天地一號」的產品，名為傑可，顧名思義，主要成分是傑克丹尼斯加可樂。

5、蘭姆酒+氈酒+湯力水

蘭姆酒+氈酒+湯力水 兩款酒都很烈，混在一起更是火焰熊熊。兩款酒都很清澈，合在一起也還是平靜如水。所以說，在喝酒人的眼裡，水和火是沒什麼分別的。

6、百利甜酒+蘇打水

百利甜酒+蘇打水 女人喝酒是很冒險的，其形象要麼特別墮落，要麼就特別美麗。百利甜酒的所有組合都是為了迎合女士們，除了加蘇打水，甚至還可以加牛奶。

7、百家得蘭姆酒+可樂

百家得蘭姆酒+可樂 我正吃驚在醉眼迷離中怎麼會冒出這樣一款有革命激情的組合出來。後來認真一看全明白了，古巴產的百家得蘭姆酒碰上了自由的美國可樂，其實這世界的沖突漩渦中也有一些可愛的和諧，比如卡斯特羅和柯林頓都喜歡雪茄，還有這杯自由古巴。

8、龍舌蘭酒+檸檬+鹽

龍舌蘭酒+檸檬+鹽 其實這是龍舌蘭最正統的喝法，之所以入選是因為喝起來感覺很江湖。記得看《生於七月四日》時，墨西哥還有一款龍舌蘭酒，每杯里都泡了一條蟲子，人們一口把酒吞下，再狠狠地將蟲子吐出了，酷斃了。

(3)烈酒兌水的正確方法擴展閱讀

在中國大陸假冒情況最為嚴重的洋酒是干邑酒，而干邑酒的假冒又較為集中在軒尼詩、人頭馬和馬爹利等三個品牌上。這是因為這三個品牌知名度最高，質量好且價位相對較高。

這些品牌又根據其在橡木桶中貯存的年限而分成許多等級，如軒尼詩有理查（richard）、xo、sov、vsop等，人頭馬有路易十三（louis x ill）、extra、xo、人頭馬特級club、vsop、三星vs等，馬爹利有xo、蘭帶cordon bleu、名士noblige、vsop等，這些等級的價位也由高至低。

在2001年第一季度名白酒及洋酒的國家監督抽查中，在北京的不同檔次的商場和賓館、飯店都發現了洋酒的假冒情況，相對而言，賓館、飯店假冒情況更多一些。

鑒別干邑酒較常見的幾中方法有：

⑴按有關規定要求，洋酒標簽上要有中文標識及衛生檢驗檢疫章，因此沒有中文標識及衛生檢驗檢疫章的洋酒可能是假酒。

⑵真品標簽字跡清楚、輪廓好；假酒標簽字跡模糊、不規則。

⑶真品液體呈金黃色、透亮；假酒的液體則暗淡、光澤差。

⑷真品瓶蓋上的金屬防偽蓋與瓶蓋是連為一體的，而假酒的防偽蓋則是粘上去的。

⑸真品防偽標志在不同的角度下可出現不同的圖案變換，防偽線可撕下來；假酒的防偽標志無光澤，圖案變換不明顯，防偽線有時是印上去的。

⑹真品金屬防偽蓋做工嚴密，塑封整潔、光澤好；而假酒瓶蓋做工粗糙，塑封材質不好，偏厚，光澤差，商標模糊，立體感差。

飲酒若能選擇適當的場合，維持正確的酒溫，挑選合宜的酒杯，搭配一定的菜餚，就能充分發揮出酒的特質，享受飲酒的樂趣。

4. 教幾種簡單的調酒方法。

1、打開調酒壺上蓋和中蓋，並用冰夾加入適量冰塊。

5. 75%酒精兌水比例是多少

1：0.27

設1g 95%乙醇應加水x g，則有：

1g 95%乙醇0.95g，加水後，溶液總質量為(1+x) g，溶液濃度：

[0.95 / (1+x) ] * 100%=75%

解得x=0.8/3 =4/15 0.27g

乙醇液體密度是0.789g/cm³，乙醇氣體密度為1.59kg/m³，相對密度（d15.56）0.816，式量（相對分子質量）為46.07g/mol。沸點是78.4℃，熔點是-114.3℃。純乙醇是無色透明的液體，有特殊香味，易揮發。

乙醇的物理性質主要與其低碳直鏈醇的性質有關。分子中的羥基可以形成氫鍵，因此乙醇黏性大，也不及相近相對分子質量的有機化合物極性大。

(5)烈酒兌水的正確方法擴展閱讀：

乙醇具有還原性，可以被氧化（催化氧化）成為乙醛甚至進一步被氧化為乙酸。

酒精中毒的罪魁禍首通常被認為是有一定毒性的乙醛（乙醇在體內也可以被氧化，但較緩慢，因為沒有催化劑），而並非喝下去的乙醇。

實際上是銅先被氧化成氧化銅；然後氧化銅再與乙醇反應，被還原為單質銅（黑色氧化銅變成紅色）。

乙醇也可被高錳酸鉀氧化成乙酸，同時高錳酸鉀由紫紅色變為無色。

乙醇也可以與酸性重鉻酸鉀溶液反應，當乙醇蒸汽進入含有酸性重鉻酸鉀溶液的硅膠中時，可見硅膠由橙紅色變為灰綠色，此反應可用於檢驗司機是否飲酒駕車（酒駕）。

6. 誰知道烈酒的喝法

烈酒應該純飲，以欣賞其獨特味道和感覺。如果難以承受它的強烈刺激，可以稀釋後飲用。不同的烈酒稀釋形成一些約定俗成的方法。開始接觸這些烈酒時最好做一簡單了解。

烈酒就是高濃度的烈性酒。由於制酒發酵過程中產生的濃的乙醇溶液可以將酵母殺死，無法繼續發酵，所以經發酵釀造的酒類含乙醇濃度最高只能達10%—15%。但酒精的沸點是78.2º，經加熱使溫度超過酒精沸點而不到水的沸點，酒精蒸汽逸出，再經冷凝可得到80%—90%以上濃度的乙醇溶液，經勾兌可製造高濃度的烈性酒。所以烈酒也叫蒸餾酒。
烈酒通常被習慣分為六大類：琴酒（Gin）、威士忌（Whisky）、 白蘭地（Brandy）、伏特加（Vodka）、朗姆酒（Rum）和龍舌蘭酒（Tequila）。
白蘭地
白蘭地的意思是「生命之水」， 通常被人稱為「葡萄酒的靈魂」。白蘭地是英文Brandy的譯音，它是以水果為原料，經發酵、蒸餾製成的酒。而它最初是從荷蘭文Brandewijn而來，它的意思是「可燃燒的酒」，著名的白蘭地有CALVADOS，是用蘋果蒸餾出來的，味道極佳。
白蘭地酒度在40-43度之間，雖屬烈性酒，但由於經過長時間的陳釀，其口感柔和，香味純正，飲用後給人以高雅、舒暢的感覺
主要品牌：干邑、蘭帶馬爹利、人頭馬路易十三、軒尼詩XO等
琴酒
琴酒（Gin），又稱「金酒」或「杜松子酒」，是人類第一種為特殊目的所造的烈酒，琴酒的故鄉在荷蘭，它起源於1660年，最先是由一位荷蘭的大學教授席爾畢斯所發明，其目的是為了讓荷蘭人預防感染熱帶性疾病，最初是作為利尿、清熱的葯劑使用。不久人們發現這種利尿劑香氣和諧、口味協調、醇和溫雅、酒體潔凈，具有凈、爽的自然風格，很快就被人們作為正式的酒精飲料飲用。世界知名的馬丁尼〔Martini〕雞尾酒就是有琴酒調配而成，故有「雞尾酒的心臟」之稱。
龍舌蘭
龍舌蘭酒又稱「特基拉酒」，是墨西哥的特產，被稱為墨西哥的靈魂。特基拉是墨西哥的一個小鎮，此酒以產地得名。特基拉酒有時也被稱為「龍舌蘭」烈酒，是因為此酒的原料很特別，以龍舌蘭（agave）為原料。龍舌蘭是一種龍舌蘭科的植物，通常要生長12年，成熟後割下送至酒廠，再被割成兩半後泡洗24小時。然後榨出汁來，汁水加糖送入發酵櫃中發酵兩天至兩天半，然後經兩次蒸餾製取而成。龍舌蘭是墨西哥國原生的酒品
朗姆酒（羅姆酒）
朗姆酒是以甘蔗糖蜜為原料生產的一種蒸餾酒，也稱為蘭姆酒、藍姆酒或朗姆酒。用甘蔗壓出來的糖汁，經過發酵、蒸餾而成。此種酒的主要生產特點是：選擇特殊的生香(產酯)酵母和加入產生有機酸的細菌，共同發酵後，再經蒸餾陳釀而成。
朗姆酒是微黃、褐色的液體，具有細致、甜潤的口感，芬芳馥郁的酒精香味。朗姆酒是否陳年並不重要，主要看是不是原產地。它分為清淡型和濃烈型兩種風格。
伏特加
伏特加酒VODKA 以穀物或馬鈴薯為原料，經過蒸餾製成高達95°的酒精，再用蒸餾水淡化至40°-60°，並經過活性炭過濾，使酒質更加晶瑩澄澈，無色且清淡爽口，使人感到不甜、不苦、不澀，只有烈焰般的刺激，形成伏特加酒獨具一格的特色。因此，在各種調制雞尾酒的基酒之中，伏特加酒是最具有靈活性、適應性和變通性的一種酒。
威士忌
威士忌酒Whiskey是以大麥、黑麥、燕麥、小麥、玉米等穀物為原料，經發酵、蒸餾後放入橡木桶中陳釀、勾兌而成的一種酒精飲料。主要生產國為英語國家。
烈酒喝法
烈酒應該純飲，以欣賞其獨特味道和感覺。如果難以承受它的強烈刺激，可以稀釋後飲用。不同的烈酒稀釋形成一些約定俗成的方法。開始接觸這些烈酒時最好做一簡單了解。
伏特加VODKA可加橙汁,還可以加青檸汁、蘇打水、湯力水、紅梅汁〈CRANBERRY JUICE、蘋果汁、西柚汁等；
威士忌WHISKY可加可樂或蘇打水；
白蘭地BRANDY 可加可樂或蘇打水； 但上等白蘭地<干邑>最好純飲,什麼都別加,最佳搭配是抽一支味道重的雪茄!!!
琴酒GIN 可 加湯力水<流行> ；
朗姆酒RUM 可加可樂、青檸汁、蘇打水或熱水與黃糖<棕色的糖>兩勺，這款叫HOT TODDY；
龍舌蘭TEQULLA可加橙汁,再加入三四滴紅石榴糖漿，攪勻，這款酒叫墨西哥日出．還有墨西哥日落，把紅石榴糖漿換成檸檬汁，注意不是青檸汁．也可純飲，＜小杯＞。喝的時候先在手的虎口處放點鹽，備好檸檬片，先舔鹽，然後一口喝掉，最後咬檸檬片；也可加雪碧，在杯口上放一個蓋子，喝的時候，雪碧加好後，蓋上蓋子，用杯底往下面的桌子上磕一下，然後迅速拿掉蓋子，一口喝完．這款叫TEQULLA POP。

還有——-----_--————----_--------——-——-————-__

伏特加可加橙汁,比例是1盎司的伏特加加入3盎司的橙汁,(大多數由一種烈酒加入其他飲料的比例都是烈酒一盎司,飲料3倍,也可以多加飲料,如是覺得酒烈的話,一盎司等於30毫升<英式量酒器>如果用美式量酒器的話,一盎司大約等於28毫升)以下調酒的比例我就不重復了，如果不一樣的，我會說出來的．酒的喝法太多了，我只說你在家裡可以自己調出來的簡單的．酒吧里最流行的喝法!以下飲料最好加點冰塊．

伏特加VODKA還可以加青檸汁<最好用屈臣氏牌子的>鮮榨的太酸．伏特加還可以加蘇打水；或加湯力水．或加紅梅汁〈CRANBERRY JUICE〉或加蘋果汁，西柚汁

威士忌WHISKY，

1，加可樂；

2，加蘇打水；

白蘭地BRANDY

1，加可樂；

2加蘇打水；

上等白蘭地<干邑>最好純飲,什麼都別加,最佳搭配是抽一支味道重的雪茄!!!

琴酒GIN

1 加湯力水<最流行的>

朗姆酒RUM

1,加可樂

2,加青檸汁

3蘇打水

4熱水.黃糖<棕色的糖>兩勺，這款叫HOT TODDY

龍舌蘭TEQUILA

1,加橙汁,再加入三四滴紅石榴糖漿，攪勻，這款酒叫墨西哥日出．還有墨西哥日落，把紅石榴糖漿換成檸檬汁，注意不是青檸汁．

2純飲，<小杯>

喝的時候先在手的虎口處放點鹽，備好檸檬片，先舔鹽，然後一口喝掉，最後咬檸檬片

3，加雪碧，在杯口上放一個蓋子<紙蓋或書本都可以>比例和我最先說的一樣，喝的時候，雪碧加好後，蓋上蓋子，用杯底往下面的桌子上磕一下，然後迅速拿掉蓋子，一口喝完．這款叫TEQUILA POP

伏特加
vodka屬於洋酒里度數相當高的了，烈酒，可以直接加冰塊喝，你要是覺得還是太烈，也可以加冰塊和雪碧少放些vodka在裡面，這樣口味不錯，還可以再加兩片鮮檸檬片，不但爽口，喝前還能呼吸到檸檬的香氣。
此外還可以＋橙汁 根據個人喜好調比例!!!!!!! 或
一瓶俄羅斯或其他地方產的伏特加，每次200毫升左右，兌5瓶左右的統一牌水晶葡萄飲料，那種感覺，既不象喝酒，也不象喝飲料，怪怪的，完全可以豪飲。
威士忌
威士忌稱得上是一種最迷人的酒，它的喝法最為多樣，可以加水，加冰，或調成各種雞尾酒。
上好的威士忌具有萬千滋味，如同駿馬需要伯樂來發現，品飲好酒也需要懂得個中門道。對威士忌，如果不能從色澤、嗅感和口感（亦即傳統所謂色、香、味）加以細膩的分辨，真是會枉對好酒的。
色澤 - 把威士忌倒在酒杯中，不添加任何冰或水，把它對著光線來觀察，試著用以下詞語來形容（當然你也可以創造自己的詞庫）：昏黃，富裕，淺淡，誘人，柔美……需要說明的是，威士忌並非顏色越深，年份就越長。它的色澤和生產中的細節，如橡木桶的種類、是否添加著色劑等有關系。
嗅感 - 學會用鼻子倆評判威士忌的好壞，但要注意以下幾點：
要使用專用的聞香杯。這種鬱金香形高腳杯兼具了白蘭地杯和香檳杯的特色，高度像白蘭地杯，但杯肚像香檳杯，收口非常小，適合威士忌酒香氣的聚集。
記得用用瓶裝礦泉水將威士忌的酒精濃度從裝瓶時的40%降至20%左右。因為在40%濃度時，酒精的氣味會蓋住其它的香氣；只有用水稀釋，才比較容易感覺出藏在酒精後的復雜的香味，同時水也能帶出和增進威士忌的香味和豐韻。
聞酒時，用一隻手掌蓋住杯口，另一隻手搖晃杯子，以充分釋放威士忌中的香味。然後，將鼻子探入杯中，用力而短促地嗅一至兩下，感覺並分辨其中的味道。當你感覺出味道後，馬上用筆把閃現在你腦中的名詞或者形容詞寫在紙上。
嘗試完一種後，可以喝一口水，休息一下，再換到下一種。每次堅決不可嘗試太多種威士忌，4－5種已足夠，否則會由於鼻子的麻痹感而產生誤差。
有些形容嗅感的詞彙可供參考：刺激，果香，奶油味，煙熏味，麥香，葯味，新鮮的草香，鹹味，蜂蜜味，泥炭味……當然，品酒最好還是建立自己的詞庫。
口感 - 喝一小口威士忌，讓它在口中轉動，盡量接觸舌頭上的每一個味蕾。然後緩緩咽下，回味它的味道，體會它是否淳厚、圓滑、是否負責、甜度如何、有何香味、回味是否綿長…
威士忌是洋酒中的第二大類，屬蒸餾酒，其酒精成份大約在40－60％之間。出產威士忌的國家很多，在英語拼音上亦有小小的區別；在蘇格蘭，威士忌被拼為WHISKY；在美國則被拼為WHISKEY。有趣的是，在加拿大，其拼音是追隨蘇格蘭的，而愛爾蘭的拼音則與美國的相同。
各地出產的威士忌，各有各的特色，各有各的口味。總的來說，威士忌是用各種谷類發酵，並加入一定比例的麥芽。發酵成的液體蒸餾兩次後裝入橡木桶儲藏。若干年後即可裝瓶出售。
威士忌是一種用谷類製成的酒，在原料方面不如白蘭地那麼嚴格，因此，當今世界上威士忌的品種泛多，牌子更煩。我們要認識威士忌，必須刪除各種雜類，大致上可分為如下幾類：
蘇格蘭威士忌；愛爾蘭威士忌；美國威士忌；以及黑麥威士忌
龍舌蘭
需要材料有：烈酒杯、鹽巴、檸檬片…
先倒好酒，
然後把鹽巴沾在手上…
檸檬片用食指and大姆指拿著預備~~
然後就是…
(1)迅速的用舌頭把手上的鹽巴舔起來~
(2)再一口乾掉龍舌蘭~
(3)最後就咬檸檬片~~
動作要快唷~

朗姆
百家得郎姆酒為十九世紀古巴葡萄酒進口商法孔度.百家得.馬素先生靈機一觸之下的成果。他發 展出一套完美的蒸餾及混合程序，配以當地特產的糖漿，釀造出具有醇、和、凈等特色的烈酒。 我們在酒吧一般喝的都是百加得勒冰銳,「百加得冰銳朗姆預調酒」擁有三種不同的口味： 橙味、野莓和青檸，分別代表著燦爛、神秘及活力
我覺得最好的喝法就是三種混在一起喝.就是後勁太大哦
或看看這個 美國人因為與古巴一直對立了很多年，於是民間發明了一種用朗姆加上可口可樂的喝法，起了一個名字叫「自由古巴」，意思很清楚，就是可口可樂代表美國的自由精神，朗姆酒代表古巴，把可口可樂加進去就意味著「解放」了古巴。這種具有政治味道的雞尾酒還挺好喝，主要是可樂裡面有蘇打水
白蘭地
白蘭地的飲用方法很多種。1。是凈飲---用白蘭地杯，然後倒些白蘭地（最好是一瓶的4分之1。另外用水杯配一杯冰水，喝時用手掌握住白蘭地杯壁，讓手掌的溫度經過酒杯稍微暖和一下白蘭地，讓其香味揮發。充滿整個酒杯，邊聞邊喝，才能真正地享受飲用白蘭地酒的奧妙，冰水的作用是：每喝完一小口白蘭地，喝一口冰水，清新味覺能使下一口白蘭地的味道更香醇。當呼吸一口氣的時候，白蘭地的芬芳久久停留在嘴裡。
還有偶種喝法---加水，中國人多喜歡加冰，那隻是喝一般牌子的白蘭地。對於陳年上佳的干邑白蘭地來說，加水、加冰是浪費了幾十年的陳化時間，丟失了香甜濃醇的味道。所以一般推薦喝陳年的白蘭地最好不要加。任其原味散發出去
在白蘭地的喝法中，許多女士喜歡把酒與飲料混合在一起喝。多見的有：白蘭地加可樂。用一個杯，放半杯冰塊，少量的白蘭地，比酒多些的可樂，用小匙攪拌一下。出來的味道也挺特別的，也有很多人把這個喝法比做喝雞尾酒。這可是最大的錯誤！
我來簡單說說法國法國人的喝法:
伏特加+橙汁 (還有一種是加冰棋淋)
比例是4:1
威士忌+蘇打水
比例是2:1,不過可以配著威士忌的實在是太多了,幾乎可以與酒調在一起的都可以和威士忌在一起喝
朗姆+果汁(最好是木瓜汁和波羅汁)
比例為3:1
金+TONIC水(帶有檸檬汁和糖的蘇打水)
比例為2:1
在國外都不叫金了,因為大家都喜歡喝加了TONIC的金,所以現在大家都喜歡直接叫JIN-TONIC.我也喜歡喝.

烈酒新喝法 體驗濃烈中的清涼

歐洲式的露天休閑，如今已從電影中變成了現實的成都生活方式。不管是熱鬧的棕北休閑廣場，富有情調的小巷酒館，香味撲鼻的燒烤，到處能看到圍坐閑談的都市男女。去啤酒廣場已成了人們的流行，和嘈雜的冷啖杯不同，露天的啤酒廣場干凈、清爽，今年最流行的喝法就是用伏特加、芝華士之類的烈性酒做主角，勾兌上果汁等其他飲料，清涼中帶一點飄飄然。

NO.1伏特加+水晶葡萄或脈動

流行指數：★★★★★

消費人群：25歲～35歲

佐酒話題：生活、體育、商務

這是現在酒吧里最流行的一種喝法。各酒吧的主力伏特加並非來自最有名的原產地俄羅斯，暢銷的是包裝及口味都稍微「清淡」些的瑞典伏特加、法國太子伏特加。

有趣的是，現在成都人喝伏特加是挑出一個大扎杯，加入3厘米～4厘米厚的冰塊，倒上約4盎司的伏特加，然後加兩瓶甜甜的康師傅水晶葡萄，或清淡微酸的脈動。這樣兌出的伏特加更像清涼飲料。雖然火辣的口感被掩飾，烈酒的勁道仍然還在。一瓶伏特加能像飲料一樣很快被三四個人喝光，但最後起身時，不晃晃悠悠的人卻不多。

NO.2芝華士+冰綠茶+蘇打

流行指數：★★★★

消費人群：30歲～40歲

佐酒話題：戶外旅遊、休閑

事實上，芝華士從去年起就開始「大熱」。不過，由於有了流行小吃「缽缽雞」，又把芝華士喝出了一種新的境界。

和伏特加一樣，芝華士也是一款烈酒，喜歡創新的成都人把這酒喝得有些好玩了。凈飲口感醇香帶苦的芝華士，一定要配上略略有些苦和甜味、帶著「青山綠水」式茶香的冰綠茶。茶在這里很有講究，即使酒吧里綠茶脫銷，人們寧願用蘇打水也不會用冰紅茶。因為紅茶口感偏酸甜，難免破壞芝華士原有的醇香。此外，色彩也不接近威士忌的田園感覺。加上綠茶，淡苦帶清香的口感，配上麻辣的缽缽雞，這個夏夜的清涼就跟著酒精，滲到骨子裡了。

NO.3百利甜+伏特加

流行指數：★★★★★
佐酒話題：時尚、游樂、休閑

新鮮喝法讓人有些捉摸不透，百利甜怎麼和伏特加喝呢？辦法很簡單：用最小號的白酒酒杯配上5/6的百利甜，再倒上1/6伏特加。百利甜會沉在杯底，再將杯麵的伏特加點燃，插入吸管，用最快速度喝下百利甜酒。雖然伏特加會瞬時熄滅，但如果吸管仍被燙壞，這杯酒就算喝「失敗」了。
歐洲式的露天休閑，如今已從電影中變成了現實的成都生活方式。不管是熱鬧的棕北休閑廣場，富有情調的小巷酒館，香味撲鼻的燒烤，到處能看到圍坐閑談的都市男女。去啤酒廣場已成了人們的流行，和嘈雜的冷啖杯不同，露天的啤酒廣場干凈、清爽，今年最流行的喝法就是用伏特加、芝華士之類的烈性酒做主角，勾兌上果汁等其他飲料，清涼中帶一點飄飄然。

NO.1伏特加+水晶葡萄或脈動

流行指數：★★★★★

消費人群：25歲～35歲

佐酒話題：生活、體育、商務

這是現在酒吧里最流行的一種喝法。各酒吧的主力伏特加並非來自最有名的原產地俄羅斯，暢銷的是包裝及口味都稍微「清淡」些的瑞典伏特加、法國太子伏特加。

有趣的是，現在成都人喝伏特加是挑出一個大扎杯，加入3厘米～4厘米厚的冰塊，倒上約4盎司的伏特加，然後加兩瓶甜甜的康師傅水晶葡萄，或清淡微酸的脈動。這樣兌出的伏特加更像清涼飲料。雖然火辣的口感被掩飾，烈酒的勁道仍然還在。一瓶伏特加能像飲料一樣很快被三四個人喝光，但最後起身時，不晃晃悠悠的人卻不多。

NO.2芝華士+冰綠茶+蘇打

流行指數：★★★★

消費人群：30歲～40歲

佐酒話題：戶外旅遊、休閑

事實上，芝華士從去年起就開始「大熱」。不過，由於有了流行小吃「缽缽雞」，又把芝華士喝出了一種新的境界。

和伏特加一樣，芝華士也是一款烈酒，喜歡創新的成都人把這酒喝得有些好玩了。凈飲口感醇香帶苦的芝華士，一定要配上略略有些苦和甜味、帶著「青山綠水」式茶香的冰綠茶。茶在這里很有講究，即使酒吧里綠茶脫銷，人們寧願用蘇打水也不會用冰紅茶。因為紅茶口感偏酸甜，難免破壞芝華士原有的醇香。此外，色彩也不接近威士忌的田園感覺。加上綠茶，淡苦帶清香的口感，配上麻辣的缽缽雞，這個夏夜的清涼就跟著酒精，滲到骨子裡了。

NO.3百利甜+伏特加

流行指數：★★★★★

消費人群：25歲～30歲的女性

佐酒話題：時尚、游樂、休閑

新鮮喝法讓人有些捉摸不透，百利甜怎麼和伏特加喝呢？辦法很簡單：用最小號的白酒酒杯配上5/6的百利甜，再倒上1/6伏特加。百利甜會沉在杯底，再將杯麵的伏特加點燃，插入吸管，用最快速度喝下百利甜酒。雖然伏特加會瞬時熄滅，但如果吸管仍被燙壞，這杯酒就算喝「失敗」了。
歐洲式的露天休閑，如今已從電影中變成了現實的成都生活方式。不管是熱鬧的棕北休閑廣場，富有情調的小巷酒館，香味撲鼻的燒烤，到處能看到圍坐閑談的都市男女。去啤酒廣場已成了人們的流行，和嘈雜的冷啖杯不同，露天的啤酒廣場干凈、清爽，今年最流行的喝法就是用伏特加、芝華士之類的烈性酒做主角，勾兌上果汁等其他飲料，清涼中帶一點飄飄然。

NO.1伏特加+水晶葡萄或脈動

流行指數：★★★★★

消費人群：25歲～35歲

佐酒話題：生活、體育、商務

這是現在酒吧里最流行的一種喝法。各酒吧的主力伏特加並非來自最有名的原產地俄羅斯，暢銷的是包裝及口味都稍微「清淡」些的瑞典伏特加、法國太子伏特加。

有趣的是，現在成都人喝伏特加是挑出一個大扎杯，加入3厘米～4厘米厚的冰塊，倒上約4盎司的伏特加，然後加兩瓶甜甜的康師傅水晶葡萄，或清淡微酸的脈動。這樣兌出的伏特加更像清涼飲料。雖然火辣的口感被掩飾，烈酒的勁道仍然還在。一瓶伏特加能像飲料一樣很快被三四個人喝光，但最後起身時，不晃晃悠悠的人卻不多。

NO.2芝華士+冰綠茶+蘇打

流行指數：★★★★

消費人群：30歲～40歲

佐酒話題：戶外旅遊、休閑

事實上，芝華士從去年起就開始「大熱」。不過，由於有了流行小吃「缽缽雞」，又把芝華士喝出了一種新的境界。

和伏特加一樣，芝華士也是一款烈酒，喜歡創新的成都人把這酒喝得有些好玩了。凈飲口感醇香帶苦的芝華士，一定要配上略略有些苦和甜味、帶著「青山綠水」式茶香的冰綠茶。茶在這里很有講究，即使酒吧里綠茶脫銷，人們寧願用蘇打水也不會用冰紅茶。因為紅茶口感偏酸甜，難免破壞芝華士原有的醇香。此外，色彩也不接近威士忌的田園感覺。加上綠茶，淡苦帶清香的口感，配上麻辣的缽缽雞，這個夏夜的清涼就跟著酒精，滲到骨子裡了。

NO.3百利甜+伏特加

流行指數：★★★★★

消費人群：25歲～30歲的女性

佐酒話題：時尚、游樂、休閑

新鮮喝法讓人有些捉摸不透，百利甜怎麼和伏特加喝呢？辦法很簡單：用最小號的白酒酒杯配上5/6的百利甜，再倒上1/6伏特加。百利甜會沉在杯底，再將杯麵的伏特加點燃，插入吸管，用最快速度喝下百利甜酒。雖然伏特加會瞬時熄滅，但如果吸管仍被燙壞，這杯酒就算喝「失敗」了。

7. 百齡壇威士忌正確的飲用方法是什麼

感覺到了麥芽威士忌的香氣和滋味時。一般來講，40%abv的威士忌是三份酒兌一份水，60%abv應該是兩份酒兌一份水。兌水的原因主要是更有利於威士忌香味的散發，還有一些其它的喝法比較傳統的喝法是，而且降低酒精度，可以試著往杯里加些水，這有助於香味的釋放一種常見的喝法是加冰塊，實際上也就相當於兌水，甚至自來水也可以。減輕對嗅覺神經的麻痹。對水的要求是不能含太多礦物質，一般SOFTWATER：慢慢地啜飲一口威士忌，用舌頭把它在嘴裡回盪一圈，威士忌的香味將溢滿整個口腔，口腔中的不同部位會感覺到不同的味道。一些威士忌會有非常顯著的余香，而且變化無窮。不過加水的主要目的是降低酒精對嗅覺的過度刺激，然而酒精對嗅覺的刺激度，並非單單取決於酒精濃度。就威士忌而言，所想出的營銷點子。如今「威士忌加綠茶」已風行全中國，加可樂普遍用於美國威士忌，至於其它種類威士忌，大多是用薑汁汽水等其它的蘇打水調制。加綠茶

日本人發明水割。HotToddy的調製法相當多樣，同樣的酒精濃度、蘇格蘭傳統熱飲法。在寒冷的蘇格蘭，有一名為HotToddy的傳統威士忌酒譜，它不但可祛寒。許多人認為加水會破壞威士忌的原味，其實加適量的水並不致於讓威士忌失去原味，相反地，此舉可能讓酒精味變淡，又不想稀釋威士忌的酒客們另一種選擇、肉桂，最後拌與熱水。因此要達到最佳釋放香氣的狀態，低年份威士忌所需稀釋用水的量.gjw，此喝法據說是保樂力加公司在中國推行威士忌時，主要是給想降低酒精刺激，加可樂是最受歡迎的喝法，不過綜合比較下來。然而，威士忌加冰塊雖能抑制酒精味，但也連帶因降溫而讓部份香氣閉鎖，難以品嘗出威士忌原有的風味特色。

8. 洋酒怎麼調(KTV的流程)混飲麥凍的加冰快的。具體調法步驟。

錯誤調法就是直接兌飲料 看你要1：6 1：8 還是1：10

國際化的方法就是加滿冰塊，再把烈酒倒進去。

烈酒本身味道就烈，所以兌味道濃的飲料對胃的傷害極大，可以說是有沖突的，可搜索洋酒兌綠茶。

正確的調法烈酒一般只能兌蒸餾水 蘇打水 湯力水之類的。這些都是傳承幾十年的國際調酒嘗試。

請採納或追問

9. 幾種兌酒方法~~~

洋酒喝法1）芝華士+綠茶 流傳 已久，最傳統的一種喝法．基本比例是一瓶芝華士兌十到十二瓶綠茶. 2)傑克丹尼+可口可樂 這種開始流傳.基本比例是一瓶傑克丹尼兌十到十二罐可口可樂. 3)伏特加有兩種兌法 A:傳統的螺絲刀喝法，基本比例是5ML酒兌一瓶蘇打水,檸檬片若干,鹽,用調酒壺加冰調勻.(曾經用這種喝法搞定兩個韓國人) B:新式喝法是:伏特加兌脈動,基本比例一瓶伏特加兌十到十二瓶脈動.可以加檸檬片. 4)人頭馬\軒尼詩 VSOP+蘇打水 基本比例是一瓶兌五罐蘇打水,加冰. 5)哥頓金+蘇打水 基本 比例是一瓶酒兌二十罐蘇打水,加冰. 6)百齡壇+紅茶 比例是一瓶百齡壇兌十到十二瓶紅茶.傳統的喝法是兌冰塊或冰水 7)占邊+蘇打水 很少兌其它軟飲。 8)啤酒+雪碧 1:1,洋名加radler,很流行的哦9)Bowle多種兌法,非常適合聚眾FB時飲用製法:1口郎姆酒在聚會前天泡上水果(紅紅的草霉,荔枝,櫻桃....總之漂亮點的不至於爛的吧,注意別兌太多了,一種就行) 聚會當天,找個大盆,特大特大那種,最好是玻璃的,會更好看些,然後倒入干白和冰過的香賓,比例2:1 三勺糖(按個人口味,我的是,1瓶香賓配三勺糖) 灰常好喝,灰常容易醉 10)蘭姆酒＋氈酒＋湯力水 子喝, 很清爽. Jin如果直接喝很容易上頭,所以必需有湯力水和冰塊壓著.放一片檸檬,是黃色的,不是青檸. 在透明的長杯中先加上冰, 然後Jin 1/3, Tonic 2/3,象一副透明的攝影作品 11)Absolute 伏特加 + 青檸水 伏特加要2/5, 青檸水要2/5, 然後冰要1/5. 味道甜,也很爽口,但是比Jin愛醉人,而且喝多了第二天會頭痛,Jin只會讓你感到口渴而以. 為什麼還喝Vodka,是因為喜歡烈性酒 被裝扮的如此甜美, 喝了一口,有如帶檸檬味道的雪碧, 讓人放鬆警惕. 喜歡Vodka的性格,象一個本身很勇猛剛烈的女子,但是跟不同男人會現出不同的味道，如果你貪杯,才露崢嶸,讓你明天頭痛個夠! 這就是為什麼伏特加被請去做很多雞尾酒的底酒,好喝,但是暗藏殺機. 青擰加伏特加, 比Jin加湯力水甜. 切忌！沒有了青檸水·千萬別拿檸檬汁代替不然你會發現 它與尿味及其相似12) B-52B-52的名字不知如何得來的,總之是伏特加,威士忌,Jin 加百利甜酒. 因為幾種烈性酒混合而且不加冰,非常具有殺傷力,小小的白酒盅那麼一杯,四五杯下去干到一個壯汗. 13)百利甜酒＋蘇打水 女人喝酒是很冒險的，其形象要麼特別墮落，要麼就特別美麗。 14)百家得蘭姆酒＋可樂 古巴產的百家得蘭姆酒碰上了自由的美國可樂，此酒和傑克丹尼斯加可樂及芝華士加綠茶都是我認為最宜劈酒的 15)龍舌蘭酒＋檸檬＋鹽 這個就嘛也不說了·· 喝這就最好的就是·邊上放點果仁··跟喝白酒一樣- -16)忘情水白蘭地20ML,玫瑰紅酒5ML,冰糖一點點,紅茶汁25ML,檸檬一片,櫻桃一個將白蘭地和玫瑰紅酒,冰糖加入冰塊.搖壺里搖勻,倒入雞尾酒杯,後加紅茶汁,用檸檬,櫻桃裝飾

10. 燒酒怎麼兌水

先燒開水、冷卻，再將酒溫熱，勾兌即可