阿膠粉的正確食用方法

❶ 阿膠的食用方法有哪些

阿膠的食用方法有：加牛奶，加雞蛋，加蜂蜜，加紅茶，加梨子。

1、加牛奶

舀一匙阿膠粉放入杯中，加入熱牛奶，邊加邊攪拌，讓阿膠粉充分溶化後服用。溫服，口感香甜綿軟回味悠久。

2、加雞蛋

先把阿膠粉用開水溶解了，然後把雞蛋調勻後加入阿膠粉液中，一起去煮。每日早餐前服用效果更佳。

3、加蜂蜜

先把阿膠粉用開水沖泡開來，攪拌，然後再加入適量的蜂蜜，再攪拌勻就可以飲用了。

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阿膠的性狀：

1、呈整齊的長方形塊狀，通常長約8.5厘米，寬約3.7厘米，厚約0.7或1.5厘米。表面棕黑色或烏黑色，平滑，有光澤。對光照視略透明。

2、阿膠的質堅脆易碎，斷面棕黑色或烏黑色，平滑，有光澤。氣微弱，味微甜。以色烏黑、光亮、透明、無腥臭氣、經夏不軟者為佳。

3、阿膠只能採用驢皮熬制。其他動物毛皮熬膠功效各不相同，其中牛皮熬膠叫黃明膠，效果次之。

❷ 阿膠粉怎麼吃有什麼作用呢

直接沖泡飲用。

阿膠中含有大量的鈣元素，所以服用這種中葯材之後可以很好的為身體提供所需要的鈣質，對於一些骨質疏鬆以及骨折的情況都有不錯的療效。

阿膠中還含有大量的鋅元素，這種物質進入身體之後可以起到補腎的功效。平時生活中多服用一些阿膠，可以令鈣質不外流，這樣就能夠促進筋骨強健，對於一些骨質疏鬆等起到治療的作用。

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注意事項：

1、阿膠粉在食用時一定要注意忌油膩食物。有些人在服用阿膠之後，會出現火氣亢盛的表現，如鼻腔、口唇等部位出現許多熱瘡，或眼睛干澀、發紅、眼眵增多，甚至出現喉嚨干痛及大便秘結或大便帶血等表現。

2、凡脾胃虛弱，嘔吐泄瀉，腹脹便溏、咳嗽痰多者慎用。阿膠性滋膩，容易引起消化不良的症狀。脾胃為後天之本，如果脾胃功能受阻，再好的葯物人體也無法消受。因此服用阿膠，尤其是脾胃功能不足者，最好配以調理脾胃的葯，這樣能促進阿膠的消化吸收。

3、感冒用戶不宜服用：血虛的同時常伴有氣虛的癥候，主要表現為面色淡白無華、氣短、少氣懶言、疲倦乏力，容易出汗等。中醫認為，氣和血能相互滋生，即氣能生血，血能養氣，因此補血的同時補氣，才能事半功倍，可與黃芪、黨參等補氣葯同用。

❸ 阿膠粉怎麼吃，每次吃多少

1、牛奶沖服 將百年堂阿膠粉，每次取百年堂阿膠粉一匙（約3～9g）放入杯中，依個人口味，加入熱牛奶、豆漿等（80℃以上）邊加邊攪拌，使阿膠粉充分溶化後服用，口感香甜綿軟，回味悠久。 2、阿膠加蜂蜜沖服：首先把阿膠塊打成粉末狀，然後用熱水（80℃以上）沖服，最後根據自己的口感加上蜂蜜，一杯香噴噴的阿膠蜂蜜茶就做好了！ 3、阿膠糖液：取阿膠粉一匙（約3-9克），加冰糖用開水沖開，並攪拌均勻。

❹ 家裡的阿膠磨成粉後，能有什麼樣簡單的吃法呢

阿膠粉具有治療血病、婦科疾病、強壯滋補身體等作用，通常磨成粉，或是與糖或是其它葯材一起食用。

適合服用阿膠粉的人群

很多人為了能夠讓自己的身體氣血以及起色更好，選擇通過服用阿膠來獲得改善。雖然說阿膠對身體具有一定的保健作用，但與一些特殊人群並不適合服用。阿膠只能用在虛證上面，如果是外感患者以及懷孕期間的女性，最好不要服用。下面就來和小編一起了解，哪些人適合服用阿膠吧！

1、心悸、暈眩以及血虛導致萎黃的患者，都適合服用阿膠。因為阿膠是一種非常好的補血佳品，想要獲得更好的效果，也可以將阿膠和當歸、熟地黃以及當歸等這些具有益氣補血功效的中葯材一起搭配服用。

2、出血症的患者也是可以使用阿膠的，因為阿膠不僅具有補血的作用，止血的功效也非常的不錯。如果是身體出現了出血的情況，同時身體還有陰虛以及血虛的情況，這類型的患者就非常適合服用阿膠粉了。

3、如果是陰虛證的患者，也可以通過阿膠粉來達到保健的作用。阿膠服用之後可以起到滋陰潤燥的效果，也可以喝麥冬以及杏仁一起服用，對於一些虛煩、睡眠不好等情況有著不錯的療效。

❺ 阿膠的正確吃法如何

確保阿膠有效成分得到完全煎出，確保其療效得到充分發揮，正確掌握使用阿膠的烊化方法十分必要。

阿膠烊化的吃法：

「烊化」就是用熱溶液溶化。可以是白開水，也可以是趁熱濾去渣的葯液，還可以是黃酒、熱牛奶等。

烊化阿膠時，首先水要熱，還需要先把阿膠打碎或打粉，以增加接觸熱水的面積，在倒入熱水後還需要不停攪拌以加速溶解。

還可以用「隔水燉」的烊化方式：即把阿膠放在一個小碗或杯子里，加適量白開水或經過濾的葯液放在鍋里隔水燉，讓碗里的水保持在沸點左右，並不停攪拌。

可見，烊化阿膠時，特別是用葯液作溶媒時，不能簡單理解為用葯液浸泡。

應將處方中需煎煮的中葯煲好後，倒出葯液，靜置傾取上清葯液或過濾獲取澄清葯液，再用於烊化阿膠；如需加熱時，宜「隔水燉」；烊化阿膠前，宜將阿膠打碎或制粉。

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阿膠的食用注意事項：

1、阿膠葯用時一般用量為3~9克，宜飯前服用；具體用量要根據個體體質情況來定。

2、阿膠不是越陳越好

有些人在服用阿膠之後，會出現火氣亢盛的表現，如鼻腔、口唇等部位出現許多熱瘡，或眼睛干澀、發紅、眼眵增多，甚至出現喉嚨干痛及大便秘結或大便帶血等症狀。

產生上述症狀的原因是服用了新鮮的阿膠所致。

但在阿膠是不是越陳越好這個問題上，很多人還存在誤區。新出產的阿膠，的確以適當存放後使用為好，因為在原料處理過程中，可能會殘留極少量三甲胺等小分子含氮物質；

正是這些未跑盡的物質，在服用時容易導致人體產生惡心、嘔吐、頭痛、頭暈甚至血壓不穩等症狀；

但新鮮阿膠在陰涼乾燥處存放上一年半載，就可以了，過於長久存放，則會導致阿膠中的膠原蛋白脆化變性，所以建議不超過5年。

3、進補需防消化不良

阿膠性滋膩，容易引起消化不良的症狀。脾胃為後天之本，如果脾胃功能受阻，再好的葯物人體也無法消受。

因此，服用阿膠，尤其是脾胃功能不足者，最好配以調理脾胃的葯，這樣能促進阿膠的消化吸收，效果自然倍增。

阿膠雖然效果很好，但是也不能過分的去吃。正所謂凡是都要適量，只有這樣才會起到事半功倍的效果。

4、經期別吃阿膠

很多女性認為月經期間應該吃一些溫熱的東西，例如紅棗、阿膠來補血，其實這是很籠統且錯誤的觀點。

專家指出，阿膠的補血功效雖然非常好，但是月經期間服用，會產生月經的波動如月經量減少、月經排不幹凈等情況。在非月經期間第一次服用阿膠的正常未婚女性有出現月經延後的情況。

月經期不能吃阿膠的原因：因為阿膠除有補血作用亦有止血作用，所以，女性在月經初期勿食阿膠。

❻ 阿膠粉有哪些食用方法

1,阿膠粥 取糯米100g煮熟,候熟入阿膠15g稍煮,攪令烊化即成. 功用:養血止血,滋陰潤肺安胎. 2,阿膠雞蛋湯 將阿膠適量燉化加蜂蜜一匙,沖雞蛋一個,每日早餐前服用效果更佳. 主治：咳喘不止,久咳不愈,及哮喘等症. 3.阿膠蔥白蜜 用新水煎蔥白三片,去蔥,入阿膠二錢,加蜂蜜二匙溶開,食前溫服. 功效：養陰生津,潤腸通便.主治：老人虛人大便秘澀. 阿膠甜肉 製作：瘦肉250g洗凈切塊,先燉入成熟時入阿膠20g白糖50g,花椒5粒燉至熟,火靠濃汁.功用：治貧血. 針對不同的需要，還有很多吃法。但是，身體排毒不好的人不能吃，會把毒素和垃圾固在體內，一定要注意。

❼ 阿膠磨成粉怎麼吃吸收最好

阿膠粉以下吃法對吸收好：

1、直接沖服著食用，加入一些冰糖攪拌均勻之後即可食用，這樣也是可以很好地將阿膠粉中含有的營養物質完全的吸收利用的。可直接補充紅棗阿膠蛋白肽粉，由大豆分離蛋白、紅棗粉、玉米低聚肽、阿膠粉等成分。
每次5-10g溫開水沖服，用約100毫升50度溫開水沖調後飲用，亦可根據個人喜好加入牛奶、果汁、將蜂蜜水、湯中攪拌均勻後食用。
2、將阿膠粉燉煮著食用，可將備好阿膠粉置於鍋中加入適量的冰糖不要加水將水換成黃酒，一起進行燉煮，這樣燉煮出來的阿膠的食用價值會更高一些。
3、將其添加在粥中或者是將其置於湯中食用，在烹制阿膠粉食用時可將備好阿膠置於要烹制的湯類或者是粥類一起攪拌均勻之後即可食用，這樣對於阿膠的食用價值也不會有什麼太大的影響的。
4、一些脾胃較為的虛弱人在食用阿膠時建議將阿膠粉製作成膏類物體食用會比較好一些，這樣能起到很好的護脾胃的作用，不會對人體健康造成不利傷害。

❽ 阿膠粉一天喝幾勺

食用阿膠粉可補氣養血，一天沖泡幾勺為宜?

正常阿膠粉一天喝5-10g溫開水沖服，用約100毫升50度溫開水沖調後飲用，亦可根據個人喜好加入牛奶、果汁、將蜂蜜水、湯中攪拌均勻後食用。

阿膠糕針對補氣補血、養陰生津、美容護膚護膚、延緩衰老、益壽延年等具備無可比擬的實際效果，一切正常早中晚各一次,秋冬季時節服食更強，夏天可降低需求量，每天晚上服食一次就可以了。

❾ 阿膠粉的正確食用方法是怎樣的

阿膠有許多用法,具體如下：1.牛奶沖服,每次取3克置於牛奶杯中,邊加邊攪拌,使阿膠粉充分溶於牛奶中,溫服,口感香甜綿軟,回味悠久.2.蜂蜜雞蛋阿膠膏,將蜂蜜,阿膠,雞蛋配合食用,阿膠適量燉化,加入雞蛋1個,蜂蜜1匙,每日空腹服1次.所以可以和雞蛋一起服用.
你說的情況建議堅持服用幾天就會適應了！！

❿ 阿膠應該怎麼吃才正確

最簡單的用開水加糖或蜂蜜煮化後喝。 （1）虛勞咳嗽症，將阿膠適量燉化，沖服雞蛋1個，蜂蜜1匙，每天空腹1次，效果比較好。 （2）經血不調、流血過多的患者，可用阿膠500克，加水100毫升，燉化後加入冰糖蒸1小時，等完全冷卻後，每天服一匙。 （3）功能性子宮出血患者，可用艾葉、當歸、熟地、白芍、川芎，用水煎後，倒掉葯渣，加阿膠燉化服用。 （4）血虛心煩、神經衰弱患者，可用川連、黃芩、白芍、川芎水煎後，倒掉葯渣，加阿膠燉化，加入雞蛋黃2個，攪勻服用。 （5）吐血不止的患者，可用哈粉炒藕汁和蜜調服。 （6）對於妊娠血痢者，可用黃酒化服。東阿阿膠作為營養保健品的幾種食用法：（1）將500克紅棗煮熟，留少量水，加入500克阿膠，使其溶化粘在棗上，食用紅棗。 （2）阿膠250克，加黃酒300毫升，浸泡1－2天，加入冰糖或白砂糖、水各250克，放在稍微大的鍋內，隔水加蓋蒸約2－3小時，等到阿膠全部溶化後取出即可食用，這種方法適用於一般血虛症。 （3）腰酸怕冷、耳鳴和陽虛或腎虧等症狀，可用350毫升黃酒，將250克阿膠砸碎後浸泡一周，等到出現海綿狀時，稍微加水燉化，加入適量的黑芝麻、核桃仁和250克冰糖蒸1小時，蒸時不斷地攪拌，冷涼成凍，每天早晚1－2匙，溫水沖服。 1、牛奶沖服 將阿膠粉碎成細粉狀，每次取3克置於牛奶杯中，邊加入邊攪拌，使阿膠粉充分溶於牛奶中，溫服，口感香甜綿軟，回味悠久。目前，市場上有速溶性「阿膠飲寶」顆粒，是用阿膠配以牛奶、巧克力、可可粉、甜味劑精製而成，屬保健食品。 2、膨化食用 用微波爐進行阿膠膨化試驗，得到酥香可口的阿膠珠，直介面中含化，純香持久，效果滿意，方法如下： 先將蛤粉均勻地放入微波爐的載物盤上約0．5厘米厚，然後將破碎成黃豆大小的阿膠丁相互間隔0．5厘米撒到蛤粉上面，按動微波啟動鍵，設定火力10乘，定時3分鍾即可。 3、燉服 具體可分為下面四個步驟進行。 將碎阿膠放湯盆中，加黃酒適量浸泡12小時；取冰糖適量，加水化成冰糖水，濾去渣後倒入泡軟的阿膠中；將盛阿膠的容器放鍋中，隔水蒸1—2小時，取出放涼後服用 4、還有一種吃法，拿到外面做成阿膠糖，直接嚼著吃。

希望我的答案可以幫助到你，