純素補蛋白的最佳方法

Ⅰ 如何補蛋白質比較快

想快速補充蛋白質，平時可以吃蛋白質含量較高的食物，有以下幾個辦法：
1、牛奶和蛋類中蛋白質含量較高，可以多吃一些牛奶和蛋類來補充蛋白質。
2、肉類中含有非常豐富的蛋白質，每天食用一定量的肉類，能夠幫助我們攝取更多的蛋白質。
3、蛋白質營養補充劑含量遠高於食物蛋白質。而且食物在烹飪的時候會有營養流失的情況，想快速補充蛋白質，建議飲食搭配膳食補充劑會更好，像湯臣倍健蛋白質粉這類的營養補充劑。

Ⅱ 生活中怎樣補充蛋白質是最好的

可以吃些豆類產品，如大豆，黃豆、綠豆，豌豆，蠶豆、黑豆等......以上幾種豆類中蛋白質含量最高的就是大豆和黃豆，每120克黃豆含45.3克蛋白質，所見建議早點喝豆漿來補充蛋白質，而且豆漿還有美白，以及促進內分泌的作用。

Ⅲ 作為一個素食者日常應該如何補充蛋白質

我也是一個素食者，個人給你的建議是如果吃得合理的話，也不一定會出現蛋白質缺乏症。其實素食者的種類還是很多的，大家由於身體需要或者宗教信仰各自維持了不同程度的素食，例如蛋奶素食者，吃植物性食物和蛋奶，奶素者，吃植物性食物喝奶但不吃動物性食物和雞蛋，還有純素食者，只攝入植物性食物，避免一切動物性食物。一般來說，蛋奶中都富含豐富的蛋白質成分，所以，蛋奶素食，奶素食者不會出現明顯的蛋白質缺乏症狀，但純素食者攝入蛋白質的選擇除了大豆製品以外，並沒有充足的來源提供蛋白質，因此，日常一定要注重對大豆製品的攝入，很多純素食者不注意豆製品的攝入，缺乏蛋白質後又不注意蛋白質補充劑的補充，因此就會出現蛋白質缺乏。

Ⅳ 吃什麼快速補蛋白

蛋白質的主要來源，分為動物性蛋白質、植物性蛋白質。一般來說，動物蛋白質的營養價值比植物蛋白質高。以每500克所含的蛋白質計算，含蛋白質豐富的食品有：

①肉食類：豬肉84.5克，牛肉100.5克，豬肝100.5克；

②蛋類：雞蛋63.5克，鴨蛋63克；

③魚蝦類：鯉魚88克，草魚83克，海蝦80克；

④米面類：小麥粉60.5克，大麥50克，玉米42.5克；

⑤豆類：綠豆11克，赤小豆108.5克，黑豆249克；

⑥蔬萊類：黃花菜70克，海帶41克。大豆蛋白質的營養較好，與動物蛋白都是優質蛋白質。

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含蛋白質多的食物包括：牲畜的奶，如牛奶、羊奶、馬奶等；畜肉，如牛、羊、豬肉等；禽肉，如雞、鴨、鵝、鵪鶉、鴕鳥等；蛋類，如雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋等及魚、蝦、蟹等；還有大豆類，包括黃豆、大青豆和黑豆等，其中以黃豆的營養價值最高，它是嬰幼兒食品中優質的蛋白質來源；此外像芝麻、瓜子、核桃、杏仁、松子等乾果類的蛋白質的含量均較高。

蛋白質食品價格均較昂貴，家長可以利用幾種廉價的食物混合在一起，提高蛋白質在身體里的利用率，例如，單純食用玉米的生物價值為60%、小麥為67%、黃豆為64%，若把這三種食物，按比例混合後食用，則蛋白質的利用率可達77%。生物體內普遍存在的一種主要由氨基酸組成的生物大分子。

Ⅳ 如何快速補蛋白質

從營養學的觀點看，為了保證膳食平衡、滿足機體需要，又不會營養過剩一般情況下，健康成年人每天吃1-2個雞蛋；老年人每天吃一個比較好；腦力勞動者每天吃兩個雞蛋比較合適；孕婦、產婦、哺乳期女性及身體虛弱者每天可吃2-3個雞蛋，不宜再多。煮蛋是最佳的吃法，但不宜煮得過熟。一個蛋黃的膽固醇含量為一個健康成年人每天應攝入膽固醇量的2/3，通過控制肉和乳製品的攝入量，如吃不加乳酪的蔬菜和大量水果，全麥、低脂食品及少量的瘦肉、禽類、魚，膽固醇是不會超標的 一個星期不要超過7個，也就是平均一天別超過1個，但是也要看你其他食物的情況了，比如說如果你的肉類吃的多，蛋就別超過1個了，如果不吃肉別超過2個也沒有問題了。鹵雞蛋很好啊，也不用擔心脂肪超標。不過煮雞蛋的時間別超過5分鍾，營養時間越長越不容易吸收。...

Ⅵ 我們應該怎麼補充蛋白質

說到蛋白質，大家肯定不會陌生，但是，很少人知道蛋白質對人身體的好處，或者說蛋白質對我們的減肥保持身材具體有什麼益處。

寶寶們看了關於豆類的好處，是不是立馬想知道關於豆類的菜餚，咱們平時應該從哪些食物中獲取這種大豆的優質蛋白質。

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Ⅶ 補蛋白質。最直接的辦法是

吃高蛋白食物：
含蛋白質多的食物包括：牲畜的奶，如牛奶、羊奶、馬奶等；

畜肉，如牛、羊、豬、狗肉等；

禽肉，如雞、鴨、鵝、鵪鶉、駝鳥等；

蛋類，如雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋等及魚、蝦、蟹等；

豆類，包括黃豆、大青豆和黑豆等，其中以黃豆的營養價值最高，它是嬰幼兒食品中優質的蛋白質來源；此外像芝麻、瓜子、核桃、 杏仁、松子等乾果類的蛋白質的含量均較高。

Ⅷ 怎麼補蛋白質最快最好

在我們日常的飲食中，想要快速補充蛋白質，可以吃一些富含蛋白質的食物和蛋白質粉。

Ⅸ 快速補充蛋白的方法

快速補充蛋白的方法是吃蛋白粉。蛋白粉，是大豆蛋白、或酪蛋白、或乳清蛋白、或上述幾種蛋白的組合體，構成的粉劑，其用途是為缺乏蛋白質的人快速補充蛋白質。吃肉補充蛋白質往往會攝入過多的脂肪，引起體脂增加，甚至影響心血管的健康。

Ⅹ 補充蛋白質的最佳方法是什麼

蛋黃蛋白質含量略高於蛋白，但一個蛋黃可含高達300毫克的膽固醇，即使是心臟沒有病的人，也不宜多吃蛋黃，而蛋白的膽固醇含量是0；蛋黃含大量油脂，平時的蛋黃我們看不出有油脂，但你把蛋黃放在微波爐中一烤你就會發現能流出大量的油，在鹹蛋的蛋黃中也可看得到蛋黃的油脂，蛋黃的熱量是蛋白的6倍，所以蛋黃也是高熱量食物，是減肥的人需要節食的食物。牛奶除供應蛋白質外，更重要的是它還可提供豐富的鈣質，可預防缺鈣。脫脂奶粉的含鈣量最高，油脂含量幾乎沒有，故脫脂奶粉泡成的牛奶，是成年人保持苗條身材的最佳蛋白質和鈣的來源。在植物蛋白中最好的是大豆蛋白，大豆中含35%的蛋白質，而且非常容易被吸收，因此大豆蛋白一直是素食主義者的最主要的蛋白質來源。豆製品可降膽固醇，還可抗癌，大豆蛋白含有豐富的異黃酮，異黃酮是一種類似荷爾蒙的化合物，可抑制因荷爾蒙失調所引發的腫瘤細胞的生長。另外，食用菌也是瘦身族的主要蛋白質來源。 食物名稱 每100克食物含蛋白質燕麥 15.6 蓮子 16.6 黃豆 36.3 蠶豆 28.2 豬肉(瘦) 16.7 豬心 19.1 豬肝 21.3 豆腐皮 50.5 豬腎 15.5 豬皮 26.4 花生 26.2 豬血 18.9 核桃 15.4 牛肉(瘦) 20.3 羊肉(瘦) 17.3 鰱魚 17.0 兔肉 2l 2雞肉 21.5 雞肝 18.2 鴨肉 16.5 海參(干) 76.5 雞蛋 14.7 龍蝦 16.4 蛋白質是構成人體結構的主要成分，其含量僅次於水，約占人體重的五分之一。肌肉、神經組織中蛋白質成分最多，其他臟器及腺體組織中次之，但含量亦相當豐富。食物中以豆類、花生、肉類、乳類、蛋類、魚蝦類含蛋白質較高，而谷類含量較少，蔬菜水果中更少。人體對蛋白質的需要不僅取決於蛋白質的含量，而且還取決於蛋白質中所含必需氨基酸的種類及比例。由於動物蛋白質所含氨基酸的種類和比例較符合人體需要，所以動物性蛋白質比植物性蛋白質營養價值高。在植物性食物中，米、麵粉所含蛋白質缺少賴氨酸，豆類蛋白質則缺少蛋氨酸和胱氨酸，故食混合性食物可互相取長補短，大大提高混合蛋白質的利用率，若再適量補充動物性蛋白質，可大大提高膳食中蛋白質的營養價值。常見蛋白質的含量(每100克食物)如下：大米7克、麵粉9克、黃豆36克、綠豆24克、豆腐7．4克、白菜2克、茄子2．3克、蘋果0．4克、花生27克、豬肉9．5克、牛肉20克、人乳1．5克、牛乳3．3克、雞蛋15克、鯉魚17克、對蝦21克。雖然人乳、牛乳、雞蛋中的蛋白質含量較低，但它們所含的必需氨基酸量基本上與人體相符，所以營養價值較高，是膳食中最好的食品。 蛋白質是構成人體的重要物質，身體中各種組織——肌肉、骨骼、皮膚、神經等都含有蛋白質。生長的物質基礎是蛋白質，因此，就要多給小兒添加含蛋白質豐富 的食品。 含蛋白質多的食物包括：牲畜的奶，如牛奶、羊奶、馬奶等；畜肉，如牛、羊、豬、狗肉等；禽肉，如雞、鴨、鵝、鵪鶉、駝鳥等；蛋類，如雞蛋、鴨蛋、鵪鶉 蛋等及魚、蝦、蟹等；還有大豆類，包括黃豆、大青豆和黑豆等，其中以黃豆的營養價值最高，它是嬰幼兒食品中優質的蛋白質來源；此外像芝麻、瓜子、核桃、 杏仁、松子等乾果類的蛋白質的含量均較高。由於各種食物中氨基酸的含量、所含氨基酸的種類各異，且其他營養素(脂肪、糖、礦物質、維生素等)含量也不相同，因此，給嬰兒添加輔食時，以上食品都是可供選擇的，還可以根據當地的特產，因地制宜地為小兒提供蛋白質高的食物。 蛋白質食品價格均較昂貴，家長可以利用幾種廉價的食物混合在一起，提高蛋白質在身體里 的利用率，例如，單純食用玉米的生物價值為60%、小麥為67%、黃豆為64%， 若把這三種食物，按比例混合後食用，則蛋白質的利用率可達77%。