藜麥種植方法

1. 中國哪裡適合種植藜麥

藜麥原產於南美洲安第斯山區，食用的品種主要種植在安第斯山海拔3000米以上，降雨量在300毫米的高海拔山區。在上世紀末首先在中國西藏等地區開始實驗種植，2008年中國山西開始實驗大規模種植，2014年中國西北地區開始種植。截止2017年，我國的藜麥主要種植地區有甘肅、青海、山西、雲南、內蒙古和西藏。西藏青海地區種植環境比較接近原產地。

2. 哪裡種植藜麥

種植藜麥需要選擇在海拔1500米以上的地方種植，這些地區夏季最高溫度在32°C以下，要求無霜期在100天以上，降水量300mm以上，低山區不宜種植。

選擇向陽背風的地塊，以土質疏鬆，有機質含量高，排灌方便的地塊產量高。 藜麥不能連作，否則病蟲草害嚴重。精細整地，每畝施入腐熟農家肥2000公斤，品牌的復合肥40-50公斤，可以提高出苗率。

種植時間在春末氣溫上升到15-20℃時播種為宜，保持行距50厘米，株距15-25厘米，每畝需要種子0.4-0.5千克，播種深度1-2厘米即可。播種過淺容易倒伏，播種過深不易出苗。當幼苗長到15厘米左右時，可以適當間苗，結合間苗進行補苗和除草。及時中耕培土。籽粒飽滿堅硬，選擇晴天收獲，根據天氣預報，如果有連續陰雨，可以提前收獲。等到谷穗完全變黃，葉片枯黃，籽粒容易脫落，也容易出現倒伏現象。

藜麥具有耐寒、耐旱、耐瘠薄、耐鹽鹼等特性，是喜冷涼和高海拔的作物。適合種藜麥的地方除了西藏，還有山西忻州，以其得天獨厚的特殊氣候和水土環境與藜麥成功結合，藜麥種植基地位於山西省北部——繁峙縣金山鋪鄉，太行山西麓，北緯38°58′至39°27′，東經113°09′至113°58′之間，等地。

3. 藜麥幾月份種植

藜麥5月中旬種植：

1、藜麥生長期為：90-220天，生長期與播種時間及當地的氣候條件有關。一般播種越早生長期越長。種植要求當地無霜期在100天以上，海拔1500米以上,降水量300mm以上，最高溫度不高於32℃。

2、原產於南美洲安第斯山區，是印加土著居民的主要傳統食物，有5000～7000多年的種植歷史，由於其具有獨特的豐富、全面的營養價值，養育了印加民族，古代印加人稱之為"糧食之母"。藜麥種子顏色主要有黑、紅、白幾種顏色，其中黑、紅色的籽粒較小，白色口感較好。藜麥在1980年代被美國宇航局用於宇航員的太空食品。聯合國糧農組織認為藜麥是唯一，一種單體植物即可基本滿足人體基本營養需求的食物，正式推薦藜麥為最適宜人類的完美的全營養食品。聯合國將2013年宣布為國際藜麥年，以促進人類營養健康和食品安全，實現千年發展目標。

藜麥主要種植區：

南美洲：安第斯山區，生產國為玻利維亞、秘魯、厄瓜多等。

北美洲：美國和加拿大的部分地區，少量。

歐洲：法國2010年大約種植面積300公頃。

澳洲：2010年開種植，少量。

亞洲：上世紀末在中國西藏等地區開始實驗種植，2008年中國、印度開始大規模種植。

4. 藜麥怎麼種，藜麥的種植時間及種植方法

1、播期

播種期一般應選在5月中旬左右（溫度在15℃—20℃為宜），最好是在雨後播種或看天氣預報雨前兩天播種。切忌早播，要使穀子的花期避開陰雨天。

2、播量

每畝用量要以0.3-0.4公斤為宜。留苗9000—10000棵左右

3、播深

播種深度1-2厘米左右。過深出苗困難，過淺不利防旱防倒。

4、播種方式

一般使用耬播，也可採用新研製的精播耬播下種。行距40-50厘米左右，株距25-30厘米左右。

5. 藜麥怎樣收割

藜麥的成熟標准
藜麥成熟的標準是外觀看,葉變黃變紅,葉大多脫落,干開始變干,種子用指甲掐已無水分.

藜麥種植技術收割方法
目前國內尚無藜麥收割機,建議人工使用鐮刀收割,割取藜麥大小穗即可,或用手掰藜麥穗,收割後放在田間或打穀場可晾曬,也可以及時脫粒.

藜麥種植技術脫粒
使用四分離脫粒機機脫粒,脫粒後需要及時晾曬.沒有脫離機的農戶,需要藜麥晾曬干後人工敲打或碾壓.

6. 黎麥怎麼種

種植條件
土壤：排水良好的壤土，有機質含量高，坡度適中，養分含量中等。盡管通常種植在鹼性（高達pH9）和酸性（高達pH4.5）土壤，但是藜麥喜歡中性土壤。
氣候：沙漠、溫暖乾燥、寒冷乾燥、溫和多雨、溫和但相對濕度高，以及和高原和高山地區。有適應各氣候的品種或生態型。
水：雖然藜麥是碳三植物，但是它可有效利用水，因為它的生理機制使其能夠避免水分不足，耐受和抵禦土壤水分低。
溫度：理想的平均溫度是15-20C左右，但它可承受38C到-8C的極端溫度。
輻射：它能夠承受強烈的太陽輻射，從而獲得所需的熱量時間來完成其生長和繁殖期。
光照期：有適應短日照、長日照或對光照期不敏感的品種或生態型。
海拔高度：它種植在從海平面到海拔約4000米的范圍。

7. 紅藜麥種植技術

紅藜麥種植技術：
藜麥具有較強的抗旱、抗寒、耐鹽、耐瘠薄等特性，適宜高海拔冷涼地區生長。藜麥籽粒營養豐富，幼苗可加工成蔬菜，秸稈飼用價值高。種植開發藜麥，有利於調整優化種植結構。
（一）選擇良種。在選擇品種上要針對市場需求，結合當地生態環境和生產條件，選擇已鑒定的優質品種。在肥水條件好、生產水平高的地區，應選用抗倒、增產潛力大的高產品種；在旱薄地區，應選用耐旱、耐瘠薄能力強、穩產性好的品種。良種質量標准為純度≥99%、凈度≥98%、發芽率≥85%、水分≤13%。花期應盡量避開當地的高溫多雨期，亦可選擇種植青貯飼用品種，避免高溫多雨導致產量下降甚至絕收。
（二）整地施肥。整地按照「齊、平、松、碎、凈、墒」六字原則。藜麥忌重茬，可與小麥、馬鈴薯、胡麻、豆類等作物輪作。藜麥不耐除草劑，前茬作物若施用除草劑，需播前深翻。有灌溉條件的地塊應進行冬灌或來年春灌，做到灌足、灌透。茬地適墒深翻，耕深一般25厘米為宜。播前施足底肥，建議每畝施有機肥1.5—3噸，尿素5—10公斤，磷酸二銨10—20公斤，硫酸鉀3—5公斤。有條件的地區可根據測土配方精準施肥。
（三）適期播種。播期一般為4月上旬至5月中旬，不能晚於5月底，地溫穩定在10℃以上時，根據土壤墒情適時播種。播種方式可採用撒播、條播、穴播或育苗移栽。有條件的地區，可採用配套的播種機或覆膜播種一體機作業。乾旱地區可採取全膜覆蓋播種，並鋪設滴灌設施。一般播種行距為30厘米、40厘米或50厘米，株距15—30厘米為宜，播種深度為2—3厘米，播後適當鎮壓，使種子與土壤緊密結合。
（四）合理密植。適量播種，及時查苗補種，間苗管理是實現高產的關鍵措施。在確保種子活力較高的前提下，條播每畝播種量一般為0.2—0.4公斤，穴播每穴4—6粒為宜。幼苗出土後，及時查苗補缺，若缺苗可補種或催芽播種，補苗後澆少量水（或雨後補播）。出苗5—6葉後間苗，除去病、弱苗；8—10片葉時即可定苗，每穴留苗1—2株，保留壯苗。糧用藜麥每畝定苗一般為7000—12000株，飼用藜麥適當增加密度，一般每畝定苗1.5—1.8萬株。
（五）田間管理
1.中耕除草。藜麥目前沒有專用除草劑。苗期要及早中耕，以疏鬆土壤、提高地溫、蹲苗促根，中耕2—3次為宜，深度以鬆土而不損傷根系為原則。苗期5—6葉時第1次除草鬆土，初花期時第2次除草鬆土，第3次中耕除草根據雜草生長情況而定。
2.水肥管理。施肥情況根據土壤肥力情況確定。為確保藜麥高產，可在初花期進行葉面噴肥，建議每畝50克硼肥+翠姆礦質磷酸二氫鉀兌水噴施，防止藜麥「花而不實」。全生育期澆水次數及每次澆水量要依據土壤墒情和雨水多少而確定，現蕾期是藜麥水分臨界期，對土壤水分反應敏感。開花期對水分要求迫切，視藜麥長勢和田間持水量，一般灌水2—3次，總灌水量每畝180—200方。中後期灌水要盡量避開大風天氣，以減少因灌水引起的倒伏。
3.病蟲害防治。霜霉病、葉斑病、根腐病、病毒病、立枯病、蚜蟲、蠐螬、螻蛄、地老虎等是藜麥常見的病蟲害。應堅持「農業防治、物理防治為主，化學防治為輔」的原則。首先選擇抗病品種，播種前進行嚴格種子消毒，土傳病蟲害頻發的地區可進行種子包衣。培育無病蟲壯苗，及時拔除病株，摘除病葉。根據害蟲生物學特性，可採取黃板誘蚜，性誘劑和頻振式殺蟲燈等物理防治措施。
4.適時收獲。當植株葉片變黃變紅，葉片大多脫落，莖稈開始變干，種子進入蠟熟期時即可收獲。可人工收割或採用聯合收割機機械收獲，為保證藜麥品質，收獲前必須將病穗、雜株移除，收割後及時晾曬，防霉爛變質。

8. 藜麥幾月份的種植

1. 藜麥生長期為：90-220天，生長期與播種時間及當地的氣候條件有關。一般播種越早生長期越長。種植要求當地無霜期在100天以上，海拔1500米以上,降水量300mm以上，最高溫度不高於32℃。

2. 原產於南美洲安第斯山區，是印加土著居民的主要傳統食物，有5000～7000多年的種植歷史，由於其具有獨特的豐富、全面的營養價值，養育了印加民族，古代印加人稱之為"糧食之母"。藜麥種子顏色主要有黑、紅、白幾種顏色，其中黑、紅色的籽粒較小，白色口感較好。藜麥在1980年代被美國宇航局用於宇航員的太空食品。聯合國糧農組織認為藜麥是唯一，一種單體植物即可基本滿足人體基本營養需求的食物，正式推薦藜麥為最適宜人類的完美的全營養食品。聯合國將2013年宣布為國際藜麥年，以促進人類營養健康和食品安全，實現千年發展目標。
   

3. 藜麥主要種植區：
   

   南美洲：安第斯山區，生產國為玻利維亞、秘魯、厄瓜多等。

   北美洲：美國和加拿大的部分地區，少量。

   歐洲：法國2010年大約種植面積300公頃。

   澳洲：2010年開種植，少量。

   亞洲：上世紀末在中國西藏等地區開始實驗種植，2008年中國、印度開始大規模種植。

——藜麥穗

9. 藜麥是什麼 藜麥的相關種植技術

A：地塊選擇。
種植藜麥要選擇海拔2500~3500米地勢較高，陽光充足，通風條件好，肥力較好的嶺地、二階地。嚴禁在陰暗濕潤、通風採光條件差的河灘地、溝坎地栽種，地塊土壤最好選擇紅粘土或紅砂土。

B：輪作倒茬。
藜麥不宜重茬，連作一片病害嚴重，雜草多，土壤中的營養要素消耗量大，易造成「歇地」。因此，選擇合理輪作倒茬易於藜麥豐產豐收。擬以蕎麥、糯玉米與小米輪作倒茬前茬以大豆、薯類最好，其次是玉米，高梁，向日葵、蓖麻較差，輪作年限至少二年。
C：精細整地。藜麥種植於旱坡嶺地帶，提高雨水利用率至關重要。早春土壤剛解凍，趁氣溫尚低，土壤水分蒸發慢的時候，施足底肥，達到土肥融合，壯伐蓄水。播種前每降一次雨及時耙耱一次，做到上虛下實，乾旱時只耙不耕，並進行壓實處理。
D：施足底肥。
肥料種類應為高溫發酵處理後的羊糞，其次是農家有機肥。嚴禁使用化學肥料，包括無機肥，如硝酸磷等。基肥在播種前結合深耕整地一次施入，一般以農家肥為主，如將磷肥與農家肥混合漚製作基肥效果最好。基肥以秋施或早春施入較好。
追肥增產作用最大的時期是抽穗前15～20天的孕穗階段，一般以純氮5公斤/畝左右為宜。氮肥較多時，分別在拔節始期施「座胎肥」，孕穗期追施「攻粒肥」。在藜麥生育後期，葉面噴灑磷肥和微量元素肥料，也可促進開花結實和子粒灌漿。
2、播種
A：播期。
播種期一般應選在5月中旬左右(溫度在15℃—20℃為宜)，最好是在雨後播種或看天氣預報雨前兩天播種。切忌早播，要使穀子的花期避開陰雨天。
B：播量。
每畝用量要以0.3-0.4公斤為宜。留苗9000—10000棵左右
C：播深。
播種深度1-2厘米左右。過深出苗困難，過淺不利防旱防倒。
D：播種方式。
一般使用耬播，也可採用新研製的精播耬播下種。行距40-50厘米左右，株距25-30厘米左右。

3、田間管理
A：苗期管理。
查苗補苗
藜麥出苗後，要及時查苗，發現漏種和缺苗斷壟時，應採取補種措施：一是將種子浸入水中3-4小時撈出，用濕布撈出，用濕布蓋上，放在20-25攝氏度處，悶種10小時以上，開溝補種，二是對少數缺苗斷壟處，可在4-5葉時，雨後移苗補栽，對移栽穀苗，連續三天早晚用水澆苗，保證成活率。
間苗定苗
藜麥出苗後應及早間苗，並注意排拔除雜草。幼苗長到10cm時，進行第一次間苗，可適當多留苗，留好苗幼苗長到20-30cm時，進行第二次間苗，留壯苗，保全苗，合理密植。

10. 藜麥在中國的種植地區和種植面積怎樣種植技術呢

中國藜麥的主產區為蘭州、青海、山西等地，目前的種植面積為約10萬畝，但呈現逐年增加的趨勢，預計，2017年的總產量將達到約30萬畝。
藜麥一般4月播種，5月長葉，6、7月拔高、8月開花、9月灌漿，10月收獲，有些地方9月中下旬也開始採摘收獲。
藜麥發源於南美洲的安第斯山脈，被古印加人譽為「糧食之母」，距今已經有5000～7000年的食用和種植歷史。
藜麥營養功效
2013年，聯合國糧食和農業組織(FAO)設為「國際藜麥年」，將之定為「最適宜人類的完美的全營養食物」，被國際營養學家們稱為丟失的遠古「營養黃金」，還被素食愛好者奉為「素食之王」備受愛戴。
藜麥屬於易熟易消化食品，口感獨特，有淡淡的堅果清香或者人參香，具有均衡補充營養、增強機體功能、修復體質、調節免疫和內分泌、提高機體應激能力、預防疾病、抗癌、減肥、輔助治療等功效，適合所有群體食用，尤其適合高血糖、高血壓、高血脂、心臟病等慢性病，以及嬰幼兒、孕產婦、兒童、學生、老年人等特殊體質和生活不規律人群。
但是，藜麥也並不是吃的越多越好，而是要適量，每天50克即可滿足人體的基本營養需求。