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松茸種植方法

發布時間:2022-01-08 19:26:22

『壹』 赤松茸的種植栽培技術是什麼

赤松茸栽培技術

1、准備培養基

選用稻草、稻殼、木屑等混合發酵製成培養基,散熱後用於栽培。

培養基的配方有:

(1)、稻草90%,稻殼10%;

(2)、稻草80%,木屑20%;

(3)、稻草40%,玉米秸稈40%,稻殼10%。

播種前稻草、秸稈需浸水2天,或者鋪畦後充分澆水。在高溫天氣原料應經2~3天的預堆發酵,翻堆散熱後再用作栽培。培養料的含水量要達到70%~75%。

2、播種

選擇合適的種植場地,種植前進行整地、消毒,然後按照一定距離播種。

場地宜選擇近水源、排水方便、避風、向陽,又有部分遮陰的地方,最好是在土質肥沃、含腐殖質而又疏鬆的壤土上種植,有利於早出菇和提高產量。

在栽培場地四周開好排水溝防止雨後積水,地塊清理雜草後用旋根機進行旋根以利於作畦,畦寬45-50厘米行寬60-80厘米。

以冬閑田進行陸地栽培或者用塑料大棚進行設施栽培,為創造大紅菇的半遮光的生態環境,可在頂部加上一層塑料遮陽網,或者種植蔓生植物適當遮光,也可以另加草簾等創造半遮光、保濕、保溫的環境。根據氣候變化以及出菇情況進行通風管理。

在整地完成後可以潑澆1%的茶子餅水或者辛硫磷進行殺蟲、預防蟲害。如果選用山地作菇場,必須撒用滅蟻靈、白蟻粉等滅蟻。

然後在畦內鋪一層20厘米厚經過浸泡處理的秸稈,不要超過30厘米厚也不要低於20厘米,成龜背形畦床,畦與畦之間留80厘米的人行溝道。把秸稈壓平踏實,再在秸稈上鋪一層經過預濕的稻殼,厚5厘米,把菌種掰成雞蛋大小放在稻殼上進行播種,採用梅花形或三角形點播,距離10-12厘米。

每平方米用秸稈10-15千克,用種量0.6-0.7千克。

3、其他管理

赤松茸生長期間還需做好溫度、濕度的管理,長成後及時採收加工。

當料溫高過30℃時要揭膜通風,在畦面噴冷水降溫,畦面乾燥時也應噴水以保濕,要求霧狀水使覆土層濕潤而水不進入料內為准,氣溫10℃以下和雨天應蓋膜。

(1)松茸種植方法擴展閱讀

松茸的生長分為4個階段:孢子形成菌絲,菌絲形成菌根,菌根孕育出子實體,子實體散播孢子,整個過程需要5~6年時間。當一支松茸開朵衰老時,它會散播出400億個孢子。

這些孢子隨風飄盪,只有落在松樹根系下的那些能夠存活,並隨著雨露沉入淺層土中,吸收根系附近的養分,長出菌絲。菌絲會逐漸增多並形成菌根,在經歷了5~6年的時間後,菌根處會長出一支子實體,這就是我們常言所講的松茸,子實體會迅速長大然後迅速衰老,開始新的一輪循環。

松茸的壽命極短,子實體從出土到成熟,一般只需要7天時間,子實體成熟48小時後,松茸會迅速衰老,把體內的營養反哺給松樹的根系和土壤,自身營養十不存一,表面會出現開裂、脫膜、脫朵等狀態,被稱之為老茸。

『貳』 松茸人工種植枝術

松茸,也叫鬆口蘑。屬於野生食用菌菇,目前尚無人工種植。

松茸,一般自然野生於海拔2000~4000米左右,松樹和櫟樹雜交林中;它與松樹根具有共生關系,又需要有櫟樹等闊葉林的蔭蔽條件。在每年的6、7、8月雨季來臨的時節,環境條件適宜,就會自然萌發生長松茸蘑菇。

姬松茸,又名巴西蘑菇;不是松茸。姬松茸,是夏、秋間萌發在有畜糞的草地上的野生腐生菌,在高溫、潮濕和通風的環境條件,即可自然萌發。

『叄』 松茸種植技術

有機松茸獨特的抗癌作用為人所知源於一次重大的歷史事件:二次大戰末期,美國向日本投放了第一顆原子彈,使廣島變成了一片廢墟,所有植被均遭毀滅。許多人擔心,被原子彈炸過的地方,會永遠消失綠色植物。但科學家卻驚奇的發現,在核爆炸的惡劣環境下,有機松茸竟完好無損的存活了下來,其體內因含有獨特的抗基因突變的物質,歷經核輻射而沒有發生突變!此事震驚了日、美腫瘤界,兩國立即封鎖消息,展開了對有機松茸長達幾十年的秘密研究,並終於成功分離出其獨有的高效抑瘤成份,對小白鼠肉瘤S-180和腹水艾氏癌的抑制率分別達到91.8%和70%。
人類歷史上有望克服癌魔的一把金鑰匙終於被找到了!
隨著栽培技術的日益發展,許多野生植物都可以通過人工栽培的方式獲得。由此,人們開始設想松茸也可以進行人工栽培,許多的科技人員對此進行了大量的研究。
首先人們想到的是在室內栽培有機松茸。但是,室內栽培出來的有機松茸與野生的松茸比較起來品質相差甚遠,人們只能培育出供有機松茸菌系繁殖,並長出有機松茸骨朵的原基,而不能培育出有機松茸。有機松茸不能進行室內栽培的原因有以下幾點:第一,有機松茸採取在松樹的細根上長出外生菌根,並通過菌根直接吸取松樹通過光合作用產生的糖類,這種特殊的營養吸收方式給人工栽培有機松茸的進行帶來了很大的困難。第二,人們至今還未探明松樹和松茸的共生關系系統到底是怎樣的。
其次人們想到以山林栽培的方式培育有機松茸。以日本為例,追溯戰前有機松茸大豐收的年代,在有機松茸的主產地,人們根據經驗和觀察,總結出了各種技術和增加產量的方法。雖然自昭和30年代後半期松茸的產量急劇下降,但在各主產地的強烈要求下,於昭和41年採用林業廳的國庫補助進行了13個省市的聯合試驗。自此,有機松茸的正式研究開始了。
聯合試驗主要是以紅松林的有機松茸為對象的綜合研究。數年來紅松林的狀況、有機松茸的生態調查和環境改善現場試驗一直在進行著。研究人員通過聯合試驗,即以學術的方式證明了保養好山林,調整好環境,有機松茸的產量就會增加。也就證明了山林栽培有機松茸才是行之有效的方法。

『肆』 松茸人工栽培

松茸有人工栽培的。

松茸學名鬆口蘑,是與多種松、鐵杉、雲杉共生的菌根菌,其中以日本赤松的樹林最適宜其生長。國產松茸多生長在紅松、赤松、雲南松及華山松林內。日本人素有食用松茸的傳統,松茸是高級酒宴上的名菜之一,每噸售價1800萬日元,是香菇售價的18.8倍。日本人將栽培松茸的地方稱為「松茸山」,松茸的收入是木材收入的3倍。我國松茸資源十分豐富,特別是吉林省延邊地區出產的松茸,比日本松茸要早1個多月,質量也比日本的好,在國際市場上享有盛譽,是一項值得重視的森林資源。

松茸是一種菌根菌,用松茸孢子或組織分離的純菌種,在試管內雖然能形成菌落,但生長速度極其緩慢,形成1個直徑1厘米的菌落需要1年時間,偶爾也可以在斜面上形成原基,但都不能形成子實體。目前松茸的人工馴化栽培主要是在松茸適生林內進行。已經取得成功的方法有以下幾種:1、孢子引種法在松林里要使松茸孢子能萌發成菌絲並形成菌根,必須讓孢子貼緊松樹的細根;松茸孢子的壽命極短,必須將新鮮孢子及時播種到松林內才能成活。日本採用的方法有以下幾種:①將細河沙洗凈,放入小木箱內攤平,把採到的野生松茸子實體插到沙中,待其孢子降落後將沙攪拌,使每顆沙粒土都能沾上幾粒孢子,然後將帶有孢子的沙粒撒入赤松林中人工栽培地段內。②在松茸充分成熟並大量地產生孢子時,將松茸採下放到桶中,按每個松茸用水2公斤的比例加入干凈的水,攪拌後立即用孢子液接種。接種前選好接種地,通常是在樹周圍細根茂密處,用鐵棒或木棒鑿出直徑1~3厘米、深10~15厘米的圓洞,將孢子液灌入洞中,再蓋上土。2、移植法在發生松茸的蘑菇圈中,選取長勢好、將要開傘的子實體,以它為中心,挖出10~15厘米見方、帶有大量菌根的土塊,並在准備種植松茸的松樹周圍挖出同樣大小的方洞,把挖來的帶有菌根的子實體土塊放進去。這樣除了活的菌根和菌絲能長到新的樹根上外,子實體落下的孢子也能萌發後形成菌絲,並生長侵入到松樹的細根中。3、松茸細根地表誘導栽培法在赤松樹冠范圍內鬆土,深度7~10厘米,切斷細根以促使細根增殖。在地面堆積秸枝落葉形成落葉層,使雨水不能很快滲入地表下,促使細根向上生長,可增加細根與松茸菌絲共生的機會。在未生松茸的地方取土,用4份土、加3份米糠、1份豆餅、少量尿素,堆積腐熟後,撒到落葉層上;也可結合施肥,撒一些人工培養的菌絲體,落葉層厚度下要超過3厘米,否則對細根和松茸發育都不利。在細根和菌絲旺盛生長後,便可生長松茸。4、赤松感染苗栽法此法是利用被松茸感染的3~5年生赤松幼苗作為「運載工具」,把它栽到不長松茸的地方,使母樹(17~18年以上的赤松)在土中的根再感染。具體方法是選3~5年生細根多的幼苗,用水洗凈根部,適當剪去部分細根,留7~8厘米長,並剪去一半枝葉,再假植在裝有肥料和厚土的塑料筐內,做成塑料框苗待用。於秋或春天,以松茸發生位置力量指示,以其外側10~30厘米處作為接種點,先把菌絲體附近40厘米范圍內落葉和腐殖層除掉,露出赤松在土壤內的菌根,把塑料菌框橫放在菌根上,用厚土掩蓋,防止雨水滲入。要適度掌握松茸菌絲的感染程度,以根的一半被感染為好,若全部感染,幼苗容易死去。通常是在1年後挖出移栽。形成菌根的赤松苗,牙咬易斷,並有松茸香味。移栽地最好是20年生、有充足陽光、土層較淺、比較乾燥的赤松林。在選好移栽地的松樹附近(約1米)細根多的地方挖坑放入感染苗,蓋上厚土,加蓋落葉以防乾燥。移栽後,松茸菌絲每年向外伸展15厘米,當直徑達1米以上時才能長出子實體。因此,從培養感染苗到長出子實體,需5~6年時間。5、赤松林保護培養法在松茸自然生產林或人工引種林地上,每年做好蘑菇圈的位置記錄和畫出圖形,也就能估計出下一年度秋季松茸發生的位置,也是菌根生長發育最旺盛的地方,大多數原基將在這里發生,可用人工控制的方法促進松茸發生。以預定松茸發生圈為中線,搭一個60厘米寬、1米高的塑料棚,制棚材料要有適當的保溫作用。松茸發生期到來的前10~20天,往棚內通冷氣或放置冰塊,使溫度維持在18℃~20℃;同時每天澆水,數量相當於10~30毫米的降水量,5~7天後,就可看到原基和子實體的形成。以後繼續控制較低溫度和較高的空氣濕度,20~25天就可收一批松茸,其產量是乾旱年份在自然條件下發生量的5~6倍。此外,採用清林的方法也可提高松茸產量。清林的目的是為了改善林地生態環境,松林密度要高,長勢中等,若密度不夠,可保留一部分小灌林遮蔭。清林後的松茸山可明顯增產,清林後10年,每公頃可產鮮菇120公斤,而未清林的地方只有40公斤。

『伍』 松茸人工種植怎麼

目前此菌處於半人工栽培狀態。

『陸』 松茸怎麼種植

一、建堆翻堆

種植松茸第一步就需要建堆,最好是使用甘蔗渣作為建堆所用的材料,要是沒有的話,也可以選擇麥稈或者玉米桿、稻草以及木屑或者是茅草都是可以的,但是如果只有這些的話是沒有很多養分的,那麼我們就需要往裡面添加適量的化肥和少量的牛糞之類的惡,進行均勻的攪拌。

然後把他們堆放在一起,等到七八天以後,我們要把堆好的料翻一次,這樣對於養料的發酵更有利,等再過五六天還翻一次,一共需要翻五次,每次也是間隔三四天的時間,這樣可以讓養料充分的進行發酵,才能製作出質量更加好的養料。

二、進料鋪床

五次翻料結束以後就可以開始進料鋪床了,其實就是把已經處理好的養料均勻的房在培育床上,並且平整的鋪好,養料的厚度大約二十五厘米左右就可以了,最後還要把培育室裡面的溫暖調到六十度左右,可以讓養料進一步的發酵,兩天過去就可以進行播種了,大棚種植松茸也是一樣需要先進行發酵,然後在起溝播種。

三、播種管理

如果在室內種植的話我們要把菌種均勻的撒在已經鋪好養料的培育床上,然後再用一層薄土進行覆蓋即可,如果是在室外進行種植的話,我們把菌種撒好以後還要在上面覆蓋上一層薄膜,可以起到一個保溫的效果。

室內的話我們要不定時的進行通風,室內需要保持一個空氣流通的狀態,在室外的話隔個兩三天左右就要掀開薄膜進行通風,這樣做就是為了可以保持室內外的濕度以及溫度,才能讓松茸菌生長的更加好。

四、出菇管理

我們在松茸菇開始冒出土的時候就可以准備出菇管理,這個階段是至關重要的,因為一不小心就會導致減產或者是死亡,在播種以後的五十天左右,松茸菇就會慢慢的生長出來,這個時候我們要往育苗床上進行澆水,在覆蓋上一層薄膜進行保濕保溫,兩天以後掀開,等到它生長到有三四厘米左右就不需要進行澆水了,避免松茸的質量受到影響。

同時我們還需要把室內的溫度還有室外的溫度控制好,最好溫度控制在二十八度左右,並且每天最少要通風兩次,一般是晚上的六七點和早上的七八點左右,一直要持續到松茸可以進行採收的時候停止。

五、病蟲害防治

雖然松茸菌的抗病能力是非常不錯,但是不代表沒有病蟲害,有時候會因為管理不當引起一定程度的病害感染,所以在平時的管理上一定要多注意細節上的問題,也要注意通風,如果發現有松茸菌發生病蟲害就要及時的拔出,還要進行消毒。松茸菌經常會有菇娥、菇蠅以及線蟲之類的害蟲,都是會影響到松茸菌質量的害蟲。我們可以採取人工殺死。

(6)松茸種植方法擴展閱讀:

松茸名稱的由來歷史悠久,最早源於我國。大約7000年前,松茸誕生於我國橫斷山脈的香格里拉原始森林中。到了宋哲宗元佑年間(1082~1094),唐慎微著《經史證類備急本草》業已啟用,因該菌生於松林下,菌蕾如鹿茸,故名松茸。

宋代陳仁玉著的《菌譜》中稱此菌為松蕈,明代李時珍的《本草綱目》把松蕈列在香蕈條下,又稱台蕈、合蕈,後經小林義雄考證,認為松蕈即松茸。

中國是松茸的主要出口國,每年出口大量的優質松茸到歐洲和日本製成深加工產品。香格里拉作為中國松茸主產區,因產茸品質最好,每年出口供不應求,30年來一直是松茸出口冠軍。

由於優質原料的短缺、科技的落後、保鮮技術的落後、國內對松茸的科普滯後、國內消費者對松茸的功效和價值認識不足等原因,中國松茸產業仍處於粗加工階段。目前,國內有300多家松茸企業主要從事松茸出口和粗加工。

『柒』 松茸可以人工種植嗎

可以。

一、建堆翻堆

種植松茸第一步就需要建堆,最好是使用甘蔗渣作為建堆所用的材料,要是沒有的話,也可以選擇麥稈或者玉米桿、稻草以及木屑或者是茅草都是可以的,也可以添加適量的化肥和少量的牛糞之類的。

二、進料鋪床

五次翻料結束以後就可以開始進料鋪床了,其實就是把已經處理好的養料均勻的房在培育床上,並且平整的鋪好,養料的厚度大約二十五厘米左右就可以了,最後還要把培育室裡面的溫暖調到六十度左右,可以讓養料進一步的發酵,兩天過去就可以進行播種了

三、播種管理

如果在室內種植的話我們要把菌種均勻的撒在已經鋪好養料的培育床上,然後再用一層薄土進行覆蓋即可,如果是在室外進行種植的話,我們把菌種撒好以後還要在上面覆蓋上一層薄膜,可以起到一個保溫的效果。

(7)松茸種植方法擴展閱讀:

養護:

一、出菇管理

需要把室內的溫度還有室外的溫度控制好,最好溫度控制在二十八度左右,並且每天最少要通風兩次,一般是晚上的六七點和早上的七八點左右,一直要持續到松茸可以進行採收的時候停止。

二、病蟲害防治

平時的管理上一定要多注意細節上的問題,也要注意通風,如果發現有松茸菌發生病蟲害就要及時的拔出,還要進行消毒。松茸菌經常會有菇娥、菇蠅以及線蟲之類的害蟲,都是會影響到松茸菌質量的害蟲。

『捌』 松茸可以人工種植嗎有什麼栽培技術呢

松茸是一種純天然的珍稀名貴食用菌類,被譽為「菌中之王」。它長在寒溫帶海拔3500米以上的高山林地。

松茸好生於養份不多而且比較乾燥的林地,一般在秋季生成,通常寄生於赤松、偃松、鐵杉、日本鐵杉的根部。

四川、西藏、雲南等青藏高原一帶是我國松茸的主要產地,產量四川為首、品質西藏為佳、名氣香格里拉最大。

這個事例告訴了我們,只要土壤的條件合適,即使松樹再幼小也是可以長出松茸的。

松茸是由細菌和根結合產生活性菌根帶,經過5一6年後長出來的。而且,一旦長出了松茸,只要松樹健康、土壤條件穩定,它的壽命是很長的。

綜上所述,人工栽培松茸有相當大的難度,很難實現。但我們可以換個角度進行山林栽培,即保護好松茸賴以生存的環境,達到栽培和增產的目的。

『玖』 松茸可以種植嗎

松茸可以進行人工種植,目前松茸的人工種植主要在松茸適生林內進行,在種植中可採用孢子引種法,讓孢子在松林里萌發成菌絲並形成菌根方算成功。

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