綠蘆筍的種植方法

⑴ 蘆筍的種植方法

一、蘆筍覆蓋育苗栽培技術的應用意義
蘆筍生長過程中，對於溫度要求較高，發芽時期適宜25～30℃，嫩芽生長時期適宜15～20℃，當溫度高於25℃，嫩芽將擁有著較快的生長速度。 春季土壤溫度逐漸上升到10℃，蘆筍鱗莖盤萌動，嫩莖逐漸伸長，對於光合作用所要求的溫度在15～20℃之內。 積極採用覆蓋育苗栽培技術，操作較為簡便，能夠在節省能源的前提下增溫保溫，給蘆筍提供更為適宜的生長發育環境。 這種栽培技術充分利用了輻射、對流和傳導的熱交換，針對大棚內空氣的上下對流加以良好隔絕，從而良好減少熱量的散發，其不僅能夠確保棚內溫度適中，同時還能夠推進棚室管理順利進行，增加大棚蘆筍栽培的經濟效益。

二、蘆筍覆蓋栽培技術
覆蓋栽培技術運用過程中，需要針對各個階段的棚進行充分控制。（1）結合地塊設定合適的大棚長度，其跨度選擇為標准8 m 形式的鋼架結構，拱間距需要保持在0.8～1.0 m 之間，脊高為4 m，裙部高為0.4 m，使用0.06 mm 農用聚乙烯無滴膜作為大棚膜，隔上3 m就需要使用壓膜線加以固定。 （2）內棚的總體跨度需要保持在7 m 范圍內，兩側需要和大棚保持著0.5 m的間隔，且棚頭需要縮短2 m，拱間距為2.0 m，脊高為3.5 m，同樣使用0.06 mm 農用聚乙烯無滴膜，但是其並不需要設置裙部和壓膜線。 （3）通常在內棚搭建4 個小拱棚，高度為0.8 m，和畦面保持著相同跨度，拱間距為0.5 m，也需要使用0.06 mm 農用聚乙烯無滴膜作為棚蓋外圍防護，地膜設置中需要使用0.06 mm 無滴膜。

三、選擇合適的土壤和品種
蘆筍種植中，對於土壤提出了較高的要求，土質疏鬆、排水性能良好的土壤地塊，較為適於蘆筍生長。同時土壤地下水位較低，酸鹼度保持在5.7～6.8 之間，含鹽量不超過0.2%，都可以促進蘆筍地下莖良好生長，減少植株衰老的情況出現。 綠蘆筍在種植產業中占據重要地位，選擇UC157 或者UC8002 品種的綠蘆筍，可以獲取較高的產量。 主要是因為這些品種蘆筍頂端緊密，莖稈較為緊密，且不容易出現散頭，生長的色澤良好，積極開展推廣和普及工作，將能夠更好提升蘆筍生產水平。實際開展蘆筍生產種植活動的過程中，需要注重避雨，並留存母葦，為減少蘆筍病害的發生和流行提供良好前提。雨水是保障蘆筍生長的重要條件，需要針對煉苗加以有效控制，減少徙長現象，為提升蘆筍的成活率，可以適當噴灑低濃度助長素。初期的母莖留養需要保持在5 d 以上，抑制病原菌的傳染。 以人工手段營造出無雨小氣候環境，降低病蟲害發生幾率。

四、蘆筍育苗與栽培管理
4.1 育苗作業

通過保溫覆蓋方式開展育苗作業，一般在3月中旬開始，需要至少在10 d 之前，覆蓋好薄膜，增加地面溫度，涵養水分。 實際處理蘆筍種子時，首先，需要藉助於水漂洗的方式，將癟粒種子有效去除。其次，可以使用50%多菌靈可濕性粉劑500 倍液浸種，12～18 h即可撈出，然後將種子放在40℃溫水中，每日換水2～3 次，持續3 d。再者，撈出種子後需要將其包好，並開展催芽工作。具體播種中，需要在營養缽澆水，水逐漸下滲之後，需要及時播種，並覆蓋2 cm 之間較為濕潤的營養土。 播種後的營養缽，需要排放在整齊畦面上，加蓋薄膜。

⑵ 蘆筍栽培技術

（1）育苗。

①播種量。白蘆筍每667米2播種50～100克，綠蘆筍為100～150克。

②整地施肥。選土質疏鬆，肥水條件好，透氣性強的壤土或沙壤土。深翻30厘米左右，每667米2施基肥2000～3000千克，將肥料翻入土中，整平地面後，做東西畦，畦長10～15米，畦寬1.2米，壟高20厘米，耙平畦面。

③播種時間。5厘米土層溫度達到10℃以上即可播種，可在保護地中育苗，苗齡70天左右即可定植，根據茬口的不同，從春到秋均可播種。

④種子處理。蘆筍種子皮厚堅硬，外有蠟質吸水困難，故播前必須浸種催芽。方法是：先用涼水漂種，除去癟種和蟲蛀種等。然後用30℃左右溫水浸泡2～3天，每天換水2～3次，種子充分吸水後，將水濾去，盛入盆中，在20～25℃下進行催芽，每天用清水投洗1～2次，以防爛種，當種子有10%左右出芽時即可播種。

⑤播種。播種前需灌足底墒水，待水滲下後，按株行距10厘米打好直線，將催好芽的種子單粒點播在植位上，覆過篩細干土2厘米厚。

⑥覆膜。播後立即覆蓋地膜，可提高地溫保持濕度，對出苗有利，但齊苗後應及時撤去。

⑦幼苗生長期間要注意防治地下害蟲等。

（2）定植。

①栽培地的選擇。對栽培地的要求同育苗地。

②整地、挖定植溝、施肥。經清園、深翻平整後，按白蘆筍1.8米，綠蘆筍1.5米的行距打直線，沿線挖定植溝，溝深30～40厘米，寬40～50厘米。溝底施基肥，每667米2施農家肥5000千克，磷酸二銨20千克，上面蓋土至距地面7～10厘米處即可定植。

③定植時間。定植宜在休眠期進行，春栽在3～4月間。

④起苗。蘆筍苗的地上莖達3根以上即可定植，起苗時要帶土坨，防止傷根。按30厘米株距，植於溝中，使苗的根盤低於溝面12～15厘米，把著生鱗芽群的一端，順溝朝同一方向，以利日後培土。後覆土5厘米左右，蓋住根盤稍鎮壓，使根盤與土密接。然後澆水，緩苗後結合中耕，再覆土2次，每次3～5厘米，使根盤埋在土下10～15厘米。

（3）田間管理。

①澆水。蘆筍定植緩苗後，要根據墒情適時澆水。

②追肥。在7月中旬和8月中旬每667米2追施復合肥30千克，追肥後要及時澆水。

③10月中下旬澆水後培土10～15厘米，保墒、保溫，以利幼苗安全越冬。

④培土。白蘆筍須在定植後的第二年春天，幼莖抽生前培土，使嫩莖軟化。培土應在採收開始前10～15天，10厘米土溫達10℃以上時進行。過早，因土溫升得慢而出筍遲；過晚，則部分嫩莖已出土，會見光變色。培土應選擇在晴天土壤干濕適中時進行，培成的土壟寬度要大，厚度以使地下莖埋在土下25～30厘米處為准。

綠蘆筍採收前不需要培土，地下莖上面有15厘米土層即可。

（4）採收。

①前一年春天定植的蘆筍，可採收40天左右的春筍，然後每株留3支母莖生長，再發的筍芽繼續採收30天左右的夏筍。

②前一年夏天定植的蘆筍，第二年春天每株先留足3～4支母莖，然後開始采筍50～60天。

③成齡筍田，一般春天先採收60天春筍，於6月中旬每株留2～3支母莖進行生長，其餘的筍芽繼續採收，直到8月上旬，停止採收。

④一般採收結束後，應有約3個月的生長期，以便製造充足的養分，供第二年采筍。在營養生長期間，要加強肥水管理和病蟲防治工作。

⑤採收方法。白蘆筍每天早晚采割1次，發現土面有裂縫或濕潤圈，即可定位采筍，往下直挖，在17～18厘米處割斷，不可傷及地下莖和鱗莖，收後用土把孔洞填平。產品立即裝箱，蓋上潮濕黑布防止嫩筍見光變綠。

綠蘆筍一般早上採收，將高達21～24厘米的嫩莖齊土面或於地下1～2厘米處割下。氣溫高時每天採收2次，以防筍頭鬆散，組織老化。

（5）及時防治病蟲害。蘆筍的常見病害有：莖枯病、根腐病、立枯病、菌核病、褐斑病等。害蟲有：蚜蟲、薊馬、地下害蟲等。

⑶ 蘆筍的種植技術

（1）育苗。

①播種量。白蘆筍每667米²播種50～100克，綠蘆筍為100～150克。

②整地施肥。選土質疏鬆，肥水條件好，透氣性強的壤土或沙壤土。深翻30厘米左右，每667米²施基肥2000～3000千克，將肥料翻入土中，整平地面後，做東西畦，畦長10～15米，畦寬1.2米，壟高20厘米，耙平畦面。

③播種時間。5厘米土層溫度達到10℃以上即可播種，可在保護地中育苗，苗齡70天左右即可定植，根據茬口的不同，從春到秋均可播種。

④種子處理。蘆筍種子皮厚堅硬，外有蠟質吸水困難，故播前必須浸種催芽。方法是：先用涼水漂種，除去癟種和蟲蛀種等。然後用30℃左右溫水浸泡2～3天，每天換水2～3次，種子充分吸水後，將水濾去，盛入盆中，在20～25℃下進行催芽，每天用清水投洗1～2次，以防爛種，當種子有10%左右出芽時即可播種。

⑤播種。播種前需灌足底墒水，待水滲下後，按株行距10厘米打好直線，將催好芽的種子單粒點播在植位上，覆過篩細干土2厘米厚。

⑥覆膜。播後立即覆蓋地膜，可提高地溫保持濕度，對出苗有利，但齊苗後應及時撤去。

⑦幼苗生長期間要注意防治地下害蟲等。

（2）定植。

①栽培地的選擇。對栽培地的要求同育苗地。

②整地、挖定植溝、施肥。經清園、深翻平整後，按白蘆筍1.8米，綠蘆筍1.5米的行距打直線，沿線挖定植溝，溝深30～40厘米，寬40～50厘米。溝底施基肥，每667米²施農家肥5000千克，磷酸二銨20千克，上面蓋土至距地面7～10厘米處即可定植。

③定植時間。定植宜在休眠期進行，春栽在3～4月間。

④起苗。蘆筍苗的地上莖達3根以上即可定植，起苗時要帶土坨，防止傷根。按30厘米株距，植於溝中，使苗的根盤低於溝面12～15厘米，把著生鱗芽群的一端，順溝朝同一方向，以利日後培土。後覆土5厘米左右，蓋住根盤稍鎮壓，使根盤與土密接。然後澆水，緩苗後結合中耕，再覆土2次，每次3～5厘米，使根盤埋在土下10～15厘米。

（3）田間管理。

①澆水。蘆筍定植緩苗後，要根據墒情適時澆水。

②追肥。在7月中旬和8月中旬每667米²追施復合肥30千克，追肥後要及時澆水。

③10月中下旬澆水後培土10～15厘米，保墒、保溫，以利幼苗安全越冬。

④培土。白蘆筍須在定植後的第二年春天，幼莖抽生前培土，使嫩莖軟化。培土應在採收開始前10～15天，10厘米土溫達10℃以上時進行。過早，因土溫升得慢而出筍遲；過晚，則部分嫩莖已出土，會見光變色。培土應選擇在晴天土壤干濕適中時進行，培成的土壟寬度要大，厚度以使地下莖埋在土下25～30厘米處為准。

綠蘆筍採收前不需要培土，地下莖上面有15厘米土層即可。

（4）採收。

①前一年春天定植的蘆筍，可採收40天左右的春筍，然後每株留3支母莖生長，再發的筍芽繼續採收30天左右的夏筍。

②前一年夏天定植的蘆筍，第二年春天每株先留足3～4支母莖，然後開始采筍50～60天。

③成齡筍田，一般春天先採收60天春筍，於6月中旬每株留2～3支母莖進行生長，其餘的筍芽繼續採收，直到8月上旬，停止採收。

④一般採收結束後，應有約3個月的生長期，以便製造充足的養分，供第二年采筍。在營養生長期間，要加強肥水管理和病蟲防治工作。

⑤採收方法。白蘆筍每天早晚采割1次，發現土面有裂縫或濕潤圈，即可定位采筍，往下直挖，在17～18厘米處割斷，不可傷及地下莖和鱗莖，收後用土把孔洞填平。產品立即裝箱，蓋上潮濕黑布防止嫩筍見光變綠。

綠蘆筍一般早上採收，將高達21～24厘米的嫩莖齊土面或於地下1～2厘米處割下。氣溫高時每天採收2次，以防筍頭鬆散，組織老化。

（5）及時防治病蟲害。蘆筍的常見病害有：莖枯病、根腐病、立枯病、菌核病、褐斑病等。害蟲有：蚜蟲、薊馬、地下害蟲等。

⑷ 蘆筍怎麼種

蘆筍最佳種植時間是在春季，也就是4-5月份的時候，秋季也可以種植，但秋季適合露天種植蘆筍。蘆筍種植基地一般選擇土質疏鬆透氣性好，地勢高，排水通暢，土層深厚，富含有機質的沙壤土。

為使幼苗茁壯生長，根系發育好，每公頃施腐熟廄肥30000千克，土壤酸度大的地方，還應撒施消石灰1130千克，以矯正土壤酸度。

翻土要求淺耕，以免根系入土太深，不利於起苗。為防止地下害蟲為害，整地時每公頃撒辛硫磷15千克，混在土中，然後築成1.5米寬的高畦，並應挖好排水溝，以便於排灌。一般大苗苗圃與大田比值為1：10。

(4)綠蘆筍的種植方法擴展閱讀：

蘆筍對溫度的適應性很強，既耐寒，又耐熱，從亞寒帶至亞熱帶均能栽培。但最適於四季分明、氣候宜人的溫帶栽培。在高寒地帶，氣溫-33℃，凍土層厚度達1米時，仍可安全越冬；

蘆筍種子的發芽始溫為5℃，適溫為25～30℃，高於30℃，發芽率、發芽勢明顯下降。

用種子繁殖可連續生長10年以上。冬季寒冷地區地上部枯萎，根狀莖和肉質根進入休眠期越冬；冬季溫暖地區，休眠期不明顯。

⑸ 怎樣種植蘆筍

蘆筍最佳種植時間是在春季，也就是4-5月份的時候，秋季也可以種植，但秋季適合露天種植蘆筍。蘆筍種植基地一般選擇土質疏鬆透氣性好，地勢高，排水通暢，土層深厚，富含有機質的沙壤土。

蘆筍種植之前，需要對土地進行翻鬆，整地深翻20-25厘米起壟，每畝施腐熟農家肥6000斤，做底肥。

蘆筍進行播種後等到長出苗，幼苗長到有30厘米高後就可以將它們種植到苗床上面了，然後挖上一個7.5厘米的洞，更利於它們發育。

(5)綠蘆筍的種植方法擴展閱讀：

蘆筍定植的時候，株距控制在30-40厘米，用鋤頭挖定植溝，深30厘米，寬30-40厘米，溝內畝施適量有機肥，再撒入10厘米厚的表土，溝中心微高，把分級的筍苗放入溝內，大壯苗每穴1株，弱小苗每穴2株。

蘆筍主要蟲害是甲殼蟲，甲殼蟲主要以蕨類植物的嫩莖啃咬，而且在上面產卵，一旦發現就要採取措施將其趕走或消滅。

蘆筍種植在第二年可以開始少量採收，採收時間在每天早上或傍晚，當嫩莖高15-20厘米的時候，割下即可。每次採收時必須將所有嫩莖，不論大小全部采完。

⑹ 蘆筍怎麼種植

怎樣栽培蘆筍？

1、品質選擇，以採收白蘆筍為主的可以用瑪麗華盛頓、加州大學711等品種。以採收綠蘆筍為主的可以用加州大學157等品種。.適宜各種栽培的有瑪麗華盛頓500W、北海道100等品種。

2、繁殖方式

分株繁殖，分株繁殖能保持種性，但是繁殖速度緩慢。一般在冬末或者早春萌芽前將成年株地下莖盤切塊繁殖。

種子繁殖，在清明節至穀雨季或者白露季至秋分季播種，人工加覆蓋物可以提前或者延後。播種前浸種、催芽至露白時播種。用高畦苗床，按照行距16厘米橫開深13—16厘米的施肥溝，溝內施土雜肥或者腐熟的圈肥並且配合少量鱗肥（每畝5公斤），與土拌均勻後再開深2—3厘米的播種溝，在播種溝內按粒距10厘米播種，蓋土後覆蓋一層稻草等再澆水。每畝用種量大約50克。播種後，苗床保持濕潤，部分出苗後揭開覆蓋物，苗高大約10厘米時除草追肥，可以看情況每月追肥一次。

5、採收，採收白蘆筍的，在土面出現裂紋或者濕潤圈時扒開表土，用小刀平切或者手瓣嫩莖基部，以不傷地下莖和鱗芽為度，采蘆筍後及時覆土。嫩蘆筍不用水洗，可以用清潔的布擦乾凈，再用黑布蓋好上市。採收綠蘆筍的，在嫩莖出土23—30厘米高而莖尖鱗片沒有鬆散時採收，用濕布蓋好上市。

蘆筍定植後3—10年為盛產期，如果管理得當，可以延長到15—20年。

蘆筍的栽培主要是選擇好種植的品種、可以採用分株繁殖和種子繁殖，選擇好土地定植，搞好田間管理，種植一年可以見效15—20年，蘆筍是高端蔬菜，經濟效益是很好的。

⑺ 綠蘆筍種植的最佳株距行距是多少

摘要 您好，根據您的問題，綠蘆筍種植的最佳株距是株距25厘米，行距稍微大一些，在80cm左右

⑻ 蘆筍怎麼種

蘆筍是餐桌上比較常見的一種筍類食物，它的它的營養價值非常豐富，且口感極佳

降脂減肥

蘆筍的功效非常多，它的含糖量很低脂肪含量也很低，纖維含量比較高，另外還含有非常豐富的微量元素，雖然它的蛋白質含量不高，但是氨基酸的組成比例適中，常吃能夠起到減肥降脂的功效哦。

有效防治疾病

蘆筍含有的天門冬醯胺對人體有許多特殊的生理作用，水解生成門冬氨酸，可改善機體代謝，消除疲勞，增強體力，並對高血壓、心臟病、水腫、腎炎、貧血、關節炎等均有一定的預防和治療作用。

此外，蘆筍中的錳能改善脂肪代謝，降低膽固醇;鉻可以防治動脈粥樣硬化;鉬能阻斷對人體有害的亞硝酸鹽的合成。

降血脂

實驗證明，用高脂飼料飼喂昆明小鼠造成高脂血症,同時加喂定量的市售蘆筍罐頭製品,觀察蘆筍對動物實驗性高脂血症的影響。結果表明蘆筍可以抑制血脂及肝脂的上升、並對高脂血症動物有一定治療作用。

有效抗癌

蘆筍是一種抗癌高手，它能夠對多種類型的癌症有抵抗作用。這主要是因為它含有非常豐富的組蛋白能夠抑制細胞生長，而且能夠防止細胞擴散;另外，蘆筍還含有豐富的硒元素，能夠消除人體的有害自由基，從而抑制致癌物的活力。其中的天門冬醯胺酶已經被公認是防治癌症和白血病的聖品。

清口解膩

每到春節，都是親戚走訪或宴會密集的時候，這時候人們會吃很多肉類食物，海鮮也非常多，這時候來一盤綠油油的蘆筍隨隊能夠讓人眼前一亮。綠蘆筍色澤鮮艷。且含有非常豐富的維生素和纖維素，吃了能夠去油膩促進排便。

⑼ 蘆筍怎麼種植

蘆筍又名石刁柏、龍須菜，多年生宿根草本，以其豐富的營養價值被列為世界十大名菜之一。新源縣從2002年開始小面積試種蘆筍，現已取得較好的經濟效益。 一、經濟效益 蘆筍一次種植可連續收獲10～15年，在南方全年生長，北方地區冬季進入休眠狀態。蘆筍適應性強，易栽培，對氣溫要求不嚴，冬季地下部分在土壤中能耐-20℃低溫，生長期能耐35～37℃高溫，在栽培中還有用工少、管理方便、產量高等優點。以新源鎮一農戶種植為例，第一年定植投入全部成本為每667平方米800元左右（包括苗、肥料、人工等費用），第二年投入成本降為每667平方米300元左右（主要為肥料、人工等），定植後第二年每667平方米收獲蘆筍25千克，收入200元，第三年每667平方米收獲蘆筍100千克，批發價每千克5元，收入達500元，以後每年投入費用逐年下降，產量逐年提高，最高產量可達1000千克。 二、栽培措施 1.育苗 在我區宜春季育苗，一般在4月上、中旬，苗床施足基肥。蘆筍種子種皮革質化，透水性差，吸水慢，播前用25～30℃的水浸泡2～3天，經催芽後播種。播完覆細土，並蓋草保濕。10～15天開始出苗，育苗用種0.5～1千克/667平方米，育成苗可栽大田0.6～1公頃。 2.選地 蘆筍是多年生宿根作物，一般以土質肥沃、通氣性好、土層深厚、排水良好、具有保水保肥性的砂壤土或壤土為最適宜；避免透氣性差的重粘土、耕作層淺、底土堅硬、強酸性或鹼性土壤及石礫多的土地，前茬是番茄、甜菜、苜蓿的地塊也不宜種植蘆筍。 3.定植 我區宜在春季定植。綠蘆筍栽植行距為135～150厘米，白蘆筍為取土方便，擴大行距為180厘米，株距均為30厘米，定植溝寬40厘米，溝深25～30厘米，溝內鋪施基肥和復合肥，667平方米施土雜肥3000～4000千克，復合肥30千克，覆土4厘米。將幼苗按株距栽入溝內，覆土3～5厘米，澆透水，待一周緩苗後第二次覆土。 4.田管 蘆筍生長年限長，在第1～2年裡應勤中耕、除草、加強肥水，培育健壯植株，使之盡快進入盛產期。 ①施肥蘆筍對肥料的需求量以氮肥最多，鉀、磷、鈣肥次之。秋季或早春重施優質農家肥1500～2000千克/667平方米；在嫩莖抽出4～5厘米高時，給予足夠的水分和養分，追催芽肥尿素7～10千克/667平方米；採收期追肥2～3次，先重後輕，增施磷鉀肥，配合灌水；采筍結束後每667平方米施有機肥1000千克及尿素15千克，進行復壯；8月施人糞尿；最後一次追肥在霜前2個月結束，以防秋季發新梢。 ②灌水 適時灌水可提高蘆筍產量、品質，采筍期保持土壤持水量為60%～70%，乾旱時10～15天灌水一次，越冬前灌足封凍水。 ③病蟲害防治病害有莖枯病、褐斑病、銹病、根腐病等，主要蟲害有斜紋夜蛾、地老虎、金針蟲、蚜蟲、紅蜘蛛等。防治方法：冬季加強清園、防澇，防止株叢過密等；葯劑防治可噴1∶1∶300波爾多液、甲基托布津、多菌靈、敵銹鈉、農抗等，7～10天一次，連續2～3次；蟲害的防治主要為誘殺成蟲，可選用敵百蟲、百菌清、溴氰菊酯、滅蚜松、速滅殺丁等防治。 5.採收 蘆筍一般在栽植第3～4年才開始採收，採收期為60～80天。綠蘆筍幼莖在25厘米左右可採收，白蘆筍幼莖在18厘米左右採收。每天早晨採收一次，氣溫高時每天早、晚各採收一次。