⑴ 茼蒿菜種植技術和種植時間
1、品種選擇
茼蒿以葉片大小、缺刻深淺不同可分為大葉種和小葉種兩大類型。主要優良品種有:上海圓葉茼蒿、蒿子稈、花葉茼蒿、板葉茼蒿等。
2、栽培季節和栽培方式
茼蒿為冷涼性葉菜,不耐高溫,一般多春秋兩季栽培。春秋兩季可進行露地栽培,冬、早春茬栽培須在塑料中小拱棚、大棚或日光溫室中進行。春季栽培播種多在3-4月份;秋季栽培在8-9月份,分期播種,也可在10月上旬播種。
3、茬口安排
茼蒿可周年生產,因此安排好茬口很重要。一般秋播以豆類為前作最為理想,早熟的茄果類和瓜類次之。而春播則以菠菜和芹菜為前作,而後種瓜類和豆類蔬菜。可採取間套種方式栽培,如春季大棚茼蒿套種茄果類作物;秋季大棚黃瓜套種茼蒿;番茄、冬瓜、青蒜、茼蒿立體高效種植;馬鈴薯、甜瓜、糯玉米、大白菜、茼蒿間套種;茼蒿、絲瓜、番茄、大白菜高效種植模式栽培等等。
4、種子處理
茼蒿播種前宜進行浸種催芽處理。方法是,用30度左右的溫水將種子浸泡24小時,撈出用清水沖洗,除去雜物及浮面的種子,晾乾種子表面水分,在15-20度溫度下催芽。催芽期間每天檢查種子並用清水淘洗1次,防止種子發霉。待種子有60%-70%「露白」時即可播種。
5、整地施肥
茼蒿對土壤要求不太嚴格,但以保水保肥、排灌良好、土質比較疏鬆的壤土或砂質壤土為好,土壤pH值以5.5-6.8為宜。茼蒿雖為速生性蔬菜,仍需較多的營養供給。一般底肥畝撒施5方腐熟糞肥、35公斤氮磷鉀三元復合肥,然後平整作畦,一般畦寬1-1.5米。
6、播種
茼蒿主要有撒播和條播兩種播種方法。春秋露地栽培可採用撒播(也可用條播)播前灌水造墒,水滲下去後均勻撒播,播後覆土1.5厘米左右。保護地栽培一般採用條播,即開出1-1.5厘米深的淺溝,行距8-10厘米,溝內撒入種子,覆土後澆水。