1. 大麥的栽培技術
1.精選良種:挑選適合麥草專用型或兼用型大麥品種,如:閩麥2號、福大麥1號、福大麥2號。播種前精選種子,挑選飽滿、色澤好的種子,去除病粒、癟粒、爛粒,並選晴天曬種1-2天。播種用種的種子純度為≥99.0%,凈度≥99.0%,發芽率≥85,水分≤13.0%。
2.土壤選擇:選擇地勢平坦、耕作層深厚肥沃,活土層25厘米以上,且土地結構良好,無耕作障礙因子。選擇種植的地塊不存在重金屬超標。
7.適時除草:為了保證麥草的食用安全,一般不建議施用除草劑。在正常的環境條件下,麥草的生長勢比雜草強,個別生長快的雜草可以人工拔除。
8.田間管理:麥苗生產需水量較大,要盡量保持田間處於濕潤狀態,尤其是在割苗後,要保持土壤濕潤,若此時土壤比較干必須澆灌,以滿足麥苗再次生長對水分的需求。