① 生薑水的功效與作用
生薑是做菜時不可少的調味食品，並且姜的作用有很多，除了可以調味之外，還能做葯療，用滾水泡生薑就有很好的葯用功效，能預防和治療多種病症。
生薑水治感冒頭痛
用生薑水泡腳對風寒感冒，頭痛咳嗽等症狀治療效果顯著。感冒頭痛發作時，將雙腳泡在燒滾的生薑水中，以水浸過腳踝為宜，浸泡的時候在生薑水中加點鹽和醋，一邊泡一邊添加熱水，一直泡到腳面發紅為止。
生薑水治咽喉腫痛
咽喉腫痛發作的時候，用生薑水加入少許食鹽代茶飲用每天兩到三次，或者用來漱口，每天早晚各一次，一段時間之後便能夠慢慢化解炎症，消除痛癢感。
生薑水緩解酒醉
飯桌上喝多了頭痛用生薑水代替濃茶可以起到醒酒作用，生薑水能加速血液流通，快速消化體內酒精，如果在熱姜水裡再加適量蜂蜜，身體直接吸收，可以緩解或者消除酒醉。
生薑水預防齲齒
每天早上和晚上用生薑水代替清水漱口，日常中生薑水當茶飲，這種方法不止能緩解咽喉腫痛，還對保護牙齒，預防治療齲齒有極好的效果。
生薑水止偏頭痛
偏頭痛發作時用生薑水浸泡雙手十五分鍾作用，即能緩解甚至消除疼感;同時生薑水還有提神補氣的功效，有神經衰弱症狀的人群每天早晚空腹喝上一杯生薑水，持續一段時間，對於緩解神經衰弱，頭暈有良好療效。
生薑水消除暗瘡
臉部暗瘡，雀斑滋生，試試用生薑水代替清水洗臉，每天早晚各洗一次，堅持洗兩個月左右，暗瘡會有明顯減輕或消失，除了去暗瘡以外，對於雀斑淡化，乾燥性皮膚亦有一定的治療效果。
生薑水緩解腰間疼痛
在生薑水中加入少許鹽和醋，用毛巾浸水擰干後敷於患處，反復多次之後，能讓肌肉由張變弛，舒經活血，有效緩解疼痛。
生薑水去頭屑
用生薑輕輕擦拭頭發之後，再用生薑水清洗頭發，有極好的去頭屑功效;此外，經常用熱水洗頭，對於禿頭的治療亦有明顯的效果。
生薑水消除牙周炎
患有牙周炎，先用生薑水清洗牙石，並用生薑水代替茶水服用，每天服用一到兩次，持續一段時間，炎症會有明顯緩解。
生薑水降血壓
高血壓患者血壓易升高，每天用生薑水泡腳是十五分鍾左右，可以反射性引起血管擴張，有降低血壓的良好作用。
生薑水除腳臭
雙腳長期悶在鞋子里，容易出汗導致腳臭，用生薑水加鹽和醋，泡腳十五分鍾之後，擦乾腳抹點爽身粉，能有效消除臭味。
② 生薑治咳嗽一夜見效的方法有哪些
生薑因其強大的葯用價值，常被用於治療咳嗽。以下是幾種有效的生薑咳嗽療法：
生薑對於風寒咳嗽的治療尤為明顯，例如煮生薑水幫助散寒止咳，對於痰熱咳嗽，可能需要結合清熱解毒葯物如蒲公英、沙參、魚腥草等來綜合治療。然而，生薑的作用主要針對風寒痰濕咳嗽，對於其他類型的咳嗽，單用可能效果有限。
總的來說，生薑治咳嗽的效果因人而異，且需根據咳嗽類型選擇合適的使用方法。以上信息僅供參考，具體治療請遵醫囑。內容源於網路，版權歸屬原作者。
③ 吃生薑能治什麼疾病
1. 生薑，作為姜科、姜屬的多年生草本植物的新鮮根莖，被譽為調味王，有著植物味精之稱。
2. 生薑擁有補陽、養胃、健脾、消食、驅寒、滅菌等多種葯用功效，同時還具有生發功能。
3. 男性陽氣不足，多數屬於肝陽不足。直接補肝陽易導致上火，難以吸收。而生薑能升陽，醋則具有收斂作用。食用醋泡生薑，能夠將葯效集中在肝上，既補充陽氣，又疏導肝氣。
4. 吃薑時加入少許醋，是一個很好的方法。因為酸味具有收斂作用，於是姜的宣發力量得到收斂，使得姜性更加平和，同時消除了姜的辛辣味道。
5. 醋泡生薑的作用包括提升肝陽之氣。醋直接走肝經，肝遇到酸會收斂，此時姜的升發功能也進入肝，收中有發，能提升肝陽之氣。
6. 生薑被譽為「嘔家聖葯」，能有效治療惡心嘔吐等症狀，通常由胃腸不適、口腔異味等原因引起。早晨含1片薑片，能有效緩解這些症狀。民間常用吃生薑防暈車、暈船，或貼內關穴，效果顯著。
7. 在夏季，由於天氣原因或腸胃問題，人體唾液、胃液分泌會減少，導致食慾不佳。飯前食用生薑，可刺激唾液、胃液和消化液分泌，增加胃腸蠕動，增進食慾。這就是「冬吃蘿卜，夏吃薑」和「飯不香，吃生薑」的原理。
8. 生薑具有降溫提神的功效。在炎熱天氣下，生薑能興奮、排汗降溫、提神。常出現中暑症狀的人，適當飲用姜湯，對身體有益。中國傳統防暑中成葯——人丹就含有生薑成分，其作用是健胃、提神、醒腦。
9. 生薑能驅散寒邪。因著涼、受寒引起的感冒、頭痛、腹痛等症狀，喝姜湯水能增加血液循環，全身發熱，有助於驅逐體內風寒。
10. 生薑具有抗菌作用。食用受污染的食品後，可能導致急性胃腸炎。適量食用生薑，可起到防治作用。生薑提取液能顯著抑制皮膚真菌和殺滴蟲，治療各種癰腫瘡毒。此外，生薑水含漱還可治療口臭和牙周炎。
11. 生薑能去除頭屑、生發。用熱姜水清洗頭發，可有效防治頭皮屑掉落。經常用熱姜水洗頭，對禿頭也有一定治療效果。