花菜種植方法

⑴ 花菜怎麼種植注意哪些

一，花菜屬溫帶作物，喜歡溫暖涼爽的天氣，種子發芽適宜25到30度，植株生長18到20度，如果低於5度生長會遲緩，高於25度易徒長，花蕾發育適溫15到18度，花球在零下3度會凍害，所以，種植花菜首先選擇適宜當地品種，盡量不要在高溫季節栽培。

五，病蟲害防治

花菜病症很多，主要有猝倒病、立枯病、黑腐病等等。

猝倒病：幼苗出土後現第一片真葉時用58%雷多米爾，錳鋅500到800倍液體噴霧防治

立枯病：幼苗出土後用2.5%適樂時1500倍液或者64%殺毒礬600倍液噴霧防治。

黑腐病：用72%農用硫酸鏈黴素4000倍液或者77%可殺得400倍到500倍液噴霧防治。

⑵ 花菜是怎樣種植的什麼時間種植

花菜適合於立夏之前播種，種植方法如下：

1、土地選擇

花椰菜宜選擇耕層深厚、土質肥沃的壤土、中壤土或輕壤土以及地勢較高、排灌條件好的地塊。切忌與十字花科蔬菜連作或重茬，否則病蟲害發生嚴重。

2、精細整地，下足基肥

夏秋花椰菜品種多以早中熟為主，其全生育期較短，營養生長期吸肥早 ，需求量較大 ，因此基肥應以腐熟的農家肥、人畜糞尿、速效性氮磷鉀肥為主。

然後耕翻耙平，切碎土塊 ，按畦寬 1.3m、長10m左右開溝作畦，畦間留排水溝寬 30～35cm，溝深 15～25cm，低窪地宜深些，高燥地宜淺些。

如果前茬是旱作或偏酸性土壤，在施基肥前 7～10d，施生石灰 900～1 800kg/hm2，翻耕入土 ，能起殺菌和調和酸鹼度作用，可有效消除土壤中影響植株正常生長的不利因素。

3、合理密植，把好移栽關

密植規格因土質、耕作施肥水平、品種特性的不同來確定 ，通常每畦種2行 ，株距50～55cm，行距50～60cm。株型較小可種密些，植株高大可種稀些。

定植穴開挖後，生物有機肥與鈣鎂磷肥按3：1 混合，每穴底施 0.1～0.2kg，土肥拌勻後定植效果更好。因高溫高濕環境，植株生長迅速，苗齡稍長往往在苗床很容易抽薹早花 ，應嚴格控制苗齡在 20d 以內。

當幼苗真葉達到 4～5 片時即可移栽定植，移栽前苗床應澆透水（指營養塊育苗），使移栽時帶土起坨，起苗時要小心，盡量做到不散坨，少傷根，隨起隨栽。

為了避免剛定植幼苗受中午烈日和高溫傷害，宜在傍晚或陰天定植。定植後應隨即澆定根水（稀薄的人糞尿水）1次，以促進發根成活。如果遇乾旱天氣，每隔 2～3d 澆水 1次，保持土壤濕潤，加快緩苗發棵。

(2)花菜種植方法擴展閱讀

花椰菜根系發達，再生能力強，適於育苗移栽。0℃以下易受凍害，25℃以上形成花球困難。葉叢生長與抽薹開花要求溫暖，適溫20-25℃。

花球形成要經過低溫春化階段。花菜對光照條件要求不嚴格，而對水分要求比較嚴格，既不耐澇，又不耐旱。對土壤的適應性強，但以有機質高，土層深厚的砂壤土最好。適宜的土壤酸鹼度為5.5-6.6。耐鹽性強，在食鹽量為0.3%-0.5%的土壤上仍能正常生長。

⑶ 怎樣種植花菜

注意以下方面：

1、採用保護性設施育苗。冬春季節栽培的青花菜，為避免過低的溫度造成凍害和先期抽薹，應採用大棚冷床育苗，必要時需採用多層覆蓋保溫或溫床育苗。有條件的要提倡採用直接播種在營養缽中或穴盤中的育苗方法，無需假植分苗，且定植時可縮短緩苗期；

2、加強管理。冬春季溫度低，幼苗易受凍害或冷害，為避免淋水引起土溫急劇下降，苗期應注意控制澆水次數和澆水量，防止因棚內濕度過大而引起猝倒病等多種病害的發生；

3、合理控制苗齡。冬春季節溫度低，秧苗生長慢，苗齡一般在45天～60天，具4片～5片真葉即可定植。採用棚內育苗露地定植的，宜根據露地定植的適宜時期，調節育苗棚內的溫濕度，確保秧苗能按期移栽；

4、定植。青花菜適宜選擇土層深厚、肥沃、排水良好的沙壤土栽培。土壤翻耕後施足基肥，畝施有機肥1000公斤，復合肥50公斤，過磷酸鈣或鈣鎂磷肥 25公斤，尿素10公斤，硼酸1公斤；

5、田間管理。溫度管理上，春季花菜栽培生長前期處於低溫季節，生長量小，而青花菜的植株大小與花球產量關系密切，且生長後期溫度升高快，對青花菜的花芽花蕾分化和花球形成不利。以防病害的發生與蔓延；

6、病蟲害防治。苗期主要病害有猝倒病、立枯病，防治方法要求在做好種子處理和苗床管理的基礎上，猝倒病發病初期用72％普力克或64％殺毒礬或60％滅克500倍～600倍噴霧；立枯病發病初期用10％世高1500倍噴霧。

⑷ 花菜種植技術

花菜種植分為四個步驟：

一、整地施基肥

選擇肥沃、富含有機質的粘質壤土或沙質壤土作園地，並施入有機肥作基肥。畝施有機肥1500—2000公斤、過磷酸鈣50公斤。按畦寬1·5米(包溝)作畦，橫向開溝後施入，與土拌勻後便可栽植。

二、育苗栽植

氣溫穩定在15℃左右即可播種。一般以3—11月播種為宜。播後30—40天，苗高20厘米左右、具3—4片葉時即可定植。株距30厘米，行距40厘米。密植栽培的，株距20厘米，行距20厘米，間拔採收後成40厘米×40厘米，並作兩次採收用。

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三、田間管理

苗期宜少水勤澆，特別是種子發芽出土後淋水要輕，以免濺傷細嫩幼苗。栽植後淋定根水，以後要經常保持園土濕潤。淋水要結合加施速效氮肥，每50公斤水加入糞肥200—300克，由稀到濃施入。疏植，採收2—3次側芽者，每採收一次，施肥一次。第一次追收主莖(芽)時宜施復合肥，可促其側芽持續生長，提高產量。

四、採收和留種

播種後60—70天，株高約30厘米時即採收嫩莖葉。密植栽培(20厘米×20厘米)的，一般採用一次性拔收，或間拔採收。疏植栽培(30厘米×40厘米)的，採收主莖葉後15天左右再採收一次。每畝產量可達1500—2000公斤或以上。

⑸ 花菜怎樣種植

根據品種特性確定最適播期。南方高溫多雨，可採取露地遮陽網覆蓋方式播種。每畝大田准備１０平方米苗床，施入０．５公斤蔬菜專用復合肥，整平苗床澆足底水後播種，上覆一層薄泥。出苗後及時控溫控水，幼苗期噴施２‰～３‰尿素水溶液１～２次。２片真葉時分苗一次。壯苗標准：莖稈粗壯，節間短，葉片大而厚，有５～６片真葉，苗齡３５～４０天。秋季或秋冬栽培的參照上述操作。 定植 每畝施腐熟有機肥２０００～２５００公斤，或蔬菜專用復合肥５０公斤，耕層深施。南方多暴雨，宜深溝高畦種植，畦寬１．５米（含溝），種雙行，株距５０～６０厘米。早熟品種畝栽２５００株，中熟品種畝栽２３００株，晚熟品種畝栽１５００～１６００株。高溫季節宜在傍晚或陰天定植，定植後澆足活棵水。 田間管理 活棵後施一次稀糞水或速效氮肥，以後施追肥４～５次，前１～２次每次每畝施尿素５公斤，後３次每次每畝施尿素１５公斤。花球形成前期，氣溫在１８～２５℃時，加大施肥量，增施磷鉀肥，促進葉和花球生長。花椰菜喜濕潤，葉簇旺盛生長和花球形成期需水量大，須供足水分，以免影響花球生長，出現毛花現象。高溫乾旱時在清晨和傍晚澆水、灌水降溫，灌水量以畦溝不積水為宜，暴雨過後及時排水。越冬栽培的在冬前控制施肥量，培土護根，提高植株抗寒能力，以便安全越冬。立冬前後追施越冬肥，立春前後追施促苗肥，結球始期重施追肥。花球露白時，將花球外面的葉片搭在花球上，防止日曬或霜凍，保持花球潔白，並可避免農葯直接接觸花球，保證產品安全。 採收 花球充分長大，表面圓整，邊緣即將散開時採收，花球下帶幾片葉子，以保護花球。 防治病蟲 花椰菜生產過程中病害較輕，害蟲主要有菜青蟲、小菜蛾和斜紋夜蛾等，集中在４～５月和９～１０月危害。大面積種植時可採用頻振式誘蛾燈誘殺，也可用安打、除盡、菜喜、２％蘇阿維、百草一號等葯劑防治。

⑹ 花菜什麼時候種植 花菜的種植方法

春菜花應於12月下旬溫室或陽畦育苗，3月上中旬保護地定植；露地栽培在3月下旬至4月上旬定植，不宜過早或過晚，秋菜花更應嚴格播種期，一般於6月下旬至7月初播種，7月下旬至8月上旬定植，9月底至10月底採收完畢。
春季節溫度低，秧苗生長慢，苗齡一般在45天-60天，具4片-5片真葉即可定植。採用棚內育苗露地定植的，宜根據露地定植的適宜時期，調節育苗棚內的溫濕度，確保秧苗能按期移栽。
南北方播種時間稍有區別，秋播時間在6-7月間。

⑺ 花菜,是怎樣種植的什麼時間種植

種植時間：

播種期應選擇在6月中旬至7月中旬。

花菜種植方法：

1. 選地、整地 ：宜選擇比較肥沃、排水良好的砂壤土種植，地勢以陽光充足平坦地為好。菜花種子細小，整地必須細致同時施足積肥，精耕細作，施足基肥、澆透水，做到墒足、地壯、地平、土壤無病蟲。

2. 選用適宜的優良品種，適期播種；整地下種後，用新高脂膜600——800倍液噴霧土壤表面，可保墒防水分蒸發、防曬抗旱、保溫防凍、防土層板結，窒息和隔離病蟲源，提高出苗率。

3. 施肥、澆水，除草、防病蟲害；澆水隨時濕潤，合理施肥，中耕除草，噴施針對性防病蟲害葯物，大大提高農葯和養肥的有效成分利用率，不怕太陽暴曬蒸發，能調節水的吸收量，防旱防雨淋。

4. 菜花的產品器官是短縮的花枝、花軸、花蕾等聚合而成的花球，花球既是生殖器官又是養分儲藏器官，短縮的花枝在迅速伸長期，噴施壯莖靈可使植物桿莖粗壯、花球肥大，同時可提升抗災害能力，減少農葯化肥用量，降低殘毒，是一種粗纖維含量少，品質鮮嫩，營養豐富，風味鮮美，天然品味濃的蔬菜。

⑻ 花菜什麼時候種植一畝地種多少顆產多少斤

種植菜花時間要根據品種而定，早熟品種在夏季種植，晚熟品種在春冬季種植，種子直接播種種植，生長期要做好光照、溫度、澆水、中耕除草、施肥、病蟲害防治等管理工作。
一、菜花種植時間
菜花品種較多，它們分別對應各個季節氣候，極早熟和早熟品種都耐熱耐高溫，適宜在夏季種植，種植時間在6-9月。中熟和晚熟品種不耐高溫，但耐寒，適宜在春冬季節種植，種植時間在11月至來年2月。除此之外，不同地區對於它的種植時間也略有差異，所以種植時間以品種及當地氣候決定。
二、菜花種植方法
1、播種：菜花的種子不需任何處理就可直接播種，但它的種子較小，採用撒播方式，撒播時一定要均勻，播種覆上一層有機土，澆水後，約3-4天即可發芽。
2、光照：菜花對光照要求不嚴，喜光照充足的環境，光照充足植株生長強健，花球緊密，顏色鮮綠，光照不足植株生長不良，花球較小，顏色暗淡。
3、溫度：菜花喜溫暖環境，生長適溫在20-25度，25度以上的溫度花球形成較為困難，0度以下低溫會凍害植株。
4、土壤：菜花適應力強，對土壤要求不高，種植在土層深厚、富含有機質的沙壤土最好，土壤ph值在5.5-6.5之間。
5、澆水：菜花對水分需求較大，所以要時刻保持充足的水分，水分缺失，影響花球的形成或花球質量不佳。
6、中耕除草：在菜花生長時期要注意雜草清除，可配合除草鬆土1-2次。
7、施肥：在種植菜花時，合理施肥時不可少的，在定植一周後可試一次苗肥，三周後可施加復合肥，讓其根系快速生長。
8、病蟲害：菜花葉片寬闊肥大，肉質汁多，易遭受蟲害，特別是菜青蟲、芽蟲等，所以要定期用葯噴灑，預防防治蟲害。

⑼ 花菜，是怎樣種植的什麼時間種植

種植時間

花椰菜品種較多，它們分別對應各個季節氣候，極早熟和早熟品種都耐熱耐高溫，適宜在夏季種植，種植時間在6-9月。中熟和晚熟品種不耐高溫，但耐寒，適宜在春冬季節種植，種植時間在11月至來年2月。除此之外，不同地區對於它的種植時間也略有差異，所以種植時間以品種及當地氣候決定。

種植要點

1、花椰菜的種子不需任何處理就可直接播種，但它的種子較小，採用撒播方式，撒播時一定要均勻，播種覆上一層有機土，澆水後，約3-4天即可發芽。

2、花椰菜對光照要求不嚴，喜光照充足的環境，光照充足植株生長強健，花球緊密，顏色鮮綠，光照不足植株生長不良，花球較小，顏色暗淡。

3、花椰菜喜溫暖環境，生長適溫在20-25度，25度以上的溫度花球形成較為困難，0度以下低溫會凍害植株。

4、花椰菜適應力強，對土壤要求不高，種植在土層深厚、富含有機質的沙壤土最好，土壤ph值在5.5-6.5之間。

5、花椰菜對水分需求較大，所以要時刻保持充足的水分，水分缺失，影響花球的形成或花球質量不佳。

6、在花椰菜生長時期要注意雜草清除，可配合除草鬆土1-2次。

7、在種植花椰菜時，合理施肥時不可少的，在定植一周後可試一次苗肥，三周後可施加復合肥，讓其根系快速生長。

8、花椰菜葉片寬闊肥大，肉質汁多，易遭受蟲害，特別是菜青蟲、芽蟲等，所以要定期用葯噴灑，預防防治蟲害。

(9)花菜種植方法擴展閱讀：

生長環境

花椰菜根系發達，再生能力強，適於育苗移栽。0℃以下易受凍害，25℃以上形成花球困難。葉叢生長與抽薹開花要求溫暖，適溫20-25℃。花球形成要經過低溫春化階段。花菜對光照條件要求不嚴格，而對水分要求比較嚴格，既不耐澇，又不耐旱。

對土壤的適應性強，但以有機質高，土層深厚的砂壤土最好。適宜的土壤酸鹼度為5.5-6.6。耐鹽性強，在食鹽量為0.3%-0.5%的土壤上仍能正常生長。

分布范圍

中國貴州曾廣為栽種，傳入中國江浙、兩廣地區後迅速在南北各地廣為種植，產量頗大。

主要價值

1、醫用

花菜營養豐富，質體肥厚，蛋白、微量元素、胡蘿卜素含量均豐富。每百克花菜含蛋白2.4克、維生素C 88毫克，分別是北京大白菜的2.2倍和4.6倍。花菜是防癌、抗癌的保健佳品，所含的多種維生素、纖維素、胡蘿卜素、微量元素硒都對抗癌、防癌有益，其中綠花菜所含維生素C更多，加之所含蛋白質及胡蘿卜素，可提高細胞免疫功能。

花菜中提取物蘿卜子素可激活分解致癌物的酶，從而減少惡性腫瘤的發生。國外研究還發現花菜中含有多種吲哚衍生物，能降低雌激素水平，可以預防乳腺癌的發生。脾虛胃弱的胃腸癌、乳腺癌患者應提倡多吃花菜。

2、食療

滋陰解毒方：用於熱毒傷陰引起的胃熱、口苦、咽干舌燥、不思飲食、頭痛目赤或放療引起的氣陰兩虛等症。綠花菜250克，掰小塊洗凈，白木耳50克先泡，菊花少量，冰糖少許，文火煲約半小時，揀出菊花，放涼後即可食用。

補腎強身方：適於脾胃虛弱引起的腰膝痠軟、頭暈耳鳴、納谷不香或放化療引起的面色晦暗、乏力倦怠等。豬或羊腎一對，剖開去筋膜，冷水泡半日。黑木耳100克涼水泡開，花菜200克掰小塊，洗凈開水焯過。豬或羊腎切丁，與黑木耳爆炒，酌加姜、蒜末及鹽，炒至八分熟時加入花菜，翻炒至熟即可。

益氣止咳方：用於肺氣不足，腎不納氣引起的咳嗽氣短，痰喘乏力，乾咳少痰，腰痠腿軟，消瘦乏力等症。花菜200克、百合100克、杏仁50克、冬蟲夏草10克煲湯，起鍋時打入柴雞蛋2個，加濕澱粉少量，酌加調料即可。

⑽ 怎樣種植花菜

1、整地定植：畝施入充分腐熟的有機肥5000千克，深耕、耙平、做畦，華北一般採用平畦種植，畦寬1.4～1.5米，每畦種植兩行菜花。早熟品種株距32～37厘米，中熟品種40～45厘米，晚熟品種50～60厘米。秋季的定植密度小，春季的定植密度大。

2、溫度管理：溫度要根據季節的氣候變化，室溫變化和菜花生長要求進行保溫、防寒、通風等日常管理，掌握通風的時間和通風量的大小。

定植到緩苗期間要保溫保濕，白天溫度以25℃為宜，夜間溫度為15～20℃。緩苗後到長出小花球期間為葉簇生長期，白天溫度保持在20～25℃，夜間溫度保持在15℃左右，花球形成期要求涼爽的氣候條件，白天溫度為20～22℃，夜間溫度為10～15℃。

3、水肥管理：菜花定植後水肥管理的原則是前期促苗，促使植株早緩苗、早團棵，中期控水、控肥，促進根系發育，後期攻蕾，促進花球膨大。一般重點追肥3次，第一次在定植後7～15天，第二次在定植後30～40天，植株有15～17片真葉時，第三次在植株現蕾時。

4、保濕打枝：菜花整個生長期應保持土壤濕潤，特別是花球肥大期不可缺水。但菜花也怕澇，生長期間要注意排澇。菜花易產生側枝，主球收獲前應打去側枝，或者當大部分主球長到12～16厘米時，可適當留3～4個側枝。要經常清除薄膜上的灰塵，保持清潔，提高透光率，保證花椰菜的正常生長。

5、病蟲防治：有機花菜在生長期間也會出現一些病蟲害，如果不及時處理，會讓產量降低，也會影響有機花菜的質量。

6、適時採收：有機花球收獲期比較嚴格，採收須做到適時、及時，採收標準是花球充分長大，表面園整，邊緣尚未散開，花球較緊實，色澤濃綠，對於部分品種在主球採收後，也可採收側球2～4次。

(10)花菜種植方法擴展閱讀:

育苗技術

1、種植時間：花菜多在每年的春天和秋天開始種植，中國華北的大部分地區非常適合人們秋天種植有機花菜，秋天種植時可以在七月中旬播種，八月定值，在十月末和十一月初就能收獲.如果選擇在春天種植，則應該在一月末時播種，三月末定植，在五月底和六月初時就能收獲。

2、種子處理：種子消毒是預防菜花病蟲害較經濟有效的方法，應用天然物質消毒和溫湯浸種技術處理種子。天然物質消毒可用高錳酸鉀300倍液浸泡2小時、木醋液200倍液浸泡3小時、石灰水100倍液浸泡1小時或硫酸銅100倍液浸泡1小時，消毒後溫湯浸種4小時。

3、苗床消毒：有機菜花種植地一般選用物理或天然物質進行土壤消毒，土壤消毒物質可採用3～5波美度的石硫合劑、晶體石硫合劑100倍液、生石灰30～50公斤或高錳酸鉀100倍、木醋液50倍液對苗床噴霧消毒。

4、培育壯苗：秋季種植可採用防雨遮蔭棚播種育苗，先配好營養土，將育苗畦澆透水，把種子撒播或點播，覆土並蓋地膜，畝需20～25克種子，苗床4～5平米。出苗後保持畦面濕潤，注意防雨、除草、間苗。

參考資料:花椰菜-網路