芹菜豆苗種植方法

『壹』 自己在家怎麼種菜不用土

自己在家怎麼種菜不用土

自己在家怎麼種菜不用土？近年來，不少人喜歡在自己家陽台利用大盆種植一些簡單易活的蔬菜。而土培蔬菜不好管理，且容易弄臟家裡環境。那麼自己在家怎麼種菜不用土呢？

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1、蔬菜選擇

適合家庭無土種植的蔬菜有西紅柿、黃瓜、苦瓜、生菜、芹菜、香菜等。這些菜的成熟期長短不一，果菜類一般3-5個月，葉菜類一般2-3個月。果菜類溫度要求10-25℃左右，全天見光，葉菜的要求相對較少，一般家庭都適合種植。

2、基質准備

基質配比草炭土∶蛭石∶珍珠岩為3∶1∶1 或者在市場直接購買配好的無土栽培基質。把基質拌均勻，使得基質完全浸透，入盆時基質表面至盆邊3-5cm（每年添加基質2-3 次）。

3、播種催芽

選擇飽滿無蟲眼的種子，放入55℃的熱水中浸泡10min左右，然後水溫降至30℃浸泡一夜。取出種子，把水瀝干，濕毛巾包裹放在溫暖的地方進行催芽。果菜每穴2粒種子，葉菜挖溝，順小溝撒種。用基質覆蓋後輕壓，蓋上塑料袋或薄膜就可以等待出苗了。

4、移栽

菜苗長出3到4片葉子時，將菜苗拔起，用水沖洗根部泥土，再移栽到孔穴中。根據季節、植株生長情況定好供應營養液時間。

5、水肥管理

據基質干濕程度確定是否澆水，一般葉片出現萎蔫時要及時澆水，每次滴灌20分鍾，管槽下部有水滲出時即可停止。種植葉菜類蔬菜在第一茬可不施肥，第二茬植株時，每米種植槽施腐熟有機肥600g。無土栽培生長期短，通常不需要噴施農葯。

6、換盆

小苗長到有3-5片真葉的時候，就要換大盆了。先在盆底部鋪一層浸泡的陶礫，以利於排水，然後鋪珍珠岩， 把小苗連同基質一起移植到大盆里，最後在珍珠岩上蓋一層陶礫。換好盆後澆液，第一次要澆透，以托盤滲出為宜。

總的來說，家庭無土種植蔬菜易管理且收獲較易，目前越來越多朋友喜歡在家裡嘗試該方式種植蔬菜，綠化環境的同時還能吃到新鮮的蔬菜。

自己在家怎麼種菜不用土2

一:適合家庭室內無土種植的蔬菜有哪些？

適合在自己家裡無土種植的瓜果蔬菜有以下品種:各類草莓、西紅柿、黃瓜、苦瓜、矮化櫻桃、蘿卜等等，另外還可以種植一些葉類蔬菜:生菜、空心菜、香菜、香蔥、大蒜、小白菜、油菜、甘藍菜等等。

這些蔬菜成熟周期不一，種植時間不一，比如葉菜類1-3個月就可以成熟，最佳適合種植期在春秋兩季，而瓜果類一般的生長周期要3-5個月，最佳種植期是春夏兩季。

因此如果我們合理種植這些品種的話，一年四季都有各種瓜果蔬菜收獲，一直可以源源不斷的有農作物成熟，不會斷茬，簡直爽爆了。

不過值得注意的是，果蔬類需要有充足的陽光，可以種植在陽台，但是不能種植在完全沒有光照的室內，而葉菜類對於光照要求低很多，甚至可以種植在室內，偶爾搬出來曬曬太陽就可以。

二、無土栽培具體方法

1種植前准備，可以用不要的塑料盆子或者是那種大的泡沫盒子來做種植盆，但是需要底部有空，還要有托盤。接著在放入基質，最好選用陶礫跟珍珠岩，比例為一比二，這些東西建材店很多都有賣的，也可以網上賣。

或者可以用草灰、岩棉也是可以的'，這些基質准備好了以後就可以加入營養液了，我們可以選購調配好的稀釋營養液，不要買濃縮營養液，調配比較麻煩。

2開始育苗，育苗一定要選擇優質種子，什麼是優質種子呢？就是品種好，種子飽滿，大小均勻的種子。選好種子後用紗布袋裝起來，讓後將其浸泡在32℃溫水中10-12小時左右，種子浸泡好後就可以拿起來瀝干備用了。

接著我們將基質用塑料杯裝好，在用筷子挖小洞穴，放入兩粒種子，也可以直接撒在基質上，然後再用基質覆蓋後輕輕壓緊，之後蓋上一層薄膜，靜候出苗即可。

3種植管理，後期管理比例麻煩，但是我們在家種植蔬菜不就是享受過程嗎？當種子出苗後，要每天澆夠稀釋好的營養液，不要捨不得營養液，要多澆，勤澆。當幼苗長出真葉就可以疏苗了，每個洞穴留一顆苗就可以了。

當幼苗長出五六片葉子後就可以換盆了，換到我們准備好的大盆或者大泡沫盒子里。注意一定要把幼苗連同基質一起移栽到大盆里，如果把幼苗拔出來後，再移栽到大盆里這樣成活率低，而且前期長勢相當慢，這是新手容易犯錯的一點。

移栽後只需要澆營養液就可以了，葉菜類每天一次，果蔬類兩天一次，如果發現有蟲子就用手捉掉。然後等著這些蔬菜成熟就可以了。

三、適合室內有土種植的品種有哪些？

1蘿卜，選用紮根淺的蘿卜品種，用花盆、泡沫盒子、廢棄鍋子、廢棄桶都是可以種植的。一般是採用播種法，發芽後要蔬苗，不需要移栽，最好選擇在中秋前後播種，其他管理方法跟室外種植一樣的。

2種植香蔥，種植香蔥是最簡單方便的，我們同樣可以選擇用廢棄的桶，或者泡沫盒子來種植。首先把肥沃土壤用水澆透，然後挖出一行一行的淺溝，接著就把買來的香蔥兩根為一株種植下去，蓋上土就可以了。

對了，記得要把香蔥葉子剪掉一大截留一小截就可以，根部太長的話也可以剪掉一些，還有以後拔香蔥的時候不要一株全部拔完，要留一點，以後還會分篼的，切記！

3蘑菇，蘑菇也比較好種植，一年四季都是可以種植的，我們以種植平菇為例。准備玉米芯二十斤，生石灰三斤，平菇菌絲一包，薄膜十來米。

首先把生石灰用水化開，裝進一個大桶裡面，然後把玉米芯全部放進大桶里，用石灰水進行浸泡48個小時以上，達到徹底消毒殺菌功效。接著在家裡找一塊通風的空地，要室內哈，鋪上一層薄膜，再把浸泡過的玉米芯整齊碼放在薄膜上面

放一層玉米芯就放一些掰開的菌絲，然後上面再放一層玉米芯，再放菌絲，再放玉米芯，再放菌絲。就這樣往復，可以放好幾層，最後用薄膜給蓋上就可以了，接著就只管等著出蘑菇就可以了，一般需要4-6個月才會出蘑菇，這期間如果玉米芯太幹了，可以澆點水的。

4種植大蒜苗，大蒜苗種植特別簡單，可以說小朋友都能種植成功。先把盆里或者泡沫盒子里的土澆透，拌上腐熟農家肥。然後直接把蒜瓣一顆一顆插在泥土裡面，插進去五分之四，留一個頭在外面就可以了。接下來需要給土壤噴水，保持濕潤的狀態，很快就會出芽，然後就不需要管理了，偶爾澆水鬆土就可以了。

5豆芽，豆芽的種植方式也比較簡單，首先將豆子放入清水裡，浸泡5個小時左右，等它出芽後就可以放入大的塑料瓶中，不需要放入太多的水，每天都要用水將豆子清洗1遍，幾天後就會長出很多豆芽。由於是自己家種的，不需要用其他營養液，這樣的豆芽吃起來更加安全。

以上這些就是今天我要分享的內容，這些蔬菜都是可以在自己家裡種植的，同時種植方式方法還有很多種，大家都可以自己去嘗試一下的，總之自己在家種植蔬菜優點非常多，很值得推薦給大家。

自己在家怎麼種菜不用土3

紙上種芽菜

豆芽菜、豌豆苗等都是很容易上手培育的菜，而且種的時間也很短，7天就可以收獲一大盆芽菜！

方 法

先把綠豆（黃豆、豌豆均可）浸泡在水中5個小時，等到種子吸飽水膨脹，會開始冒出小芽。

然後找一個篩盆當做育苗容器，在盆底鋪上一層濕紙巾。

把浸泡好的綠豆鋪在紙上，為了避免壓斷幼芽，盡量鋪成均勻的薄層。

再用一條毛巾蓋住遮光，等待種子發芽。

大概每隔半天澆一次水，保持種子濕潤，澆完後繼續拿毛巾蓋住，兩到三天後你就會看到芽苗漸漸長高。

過不了幾天再掀開看，你就有滿滿一大盆的豆芽菜了！

長出來的豆芽菜，全家一起吃上好幾頓都沒問題，而且自己種的菜綠色還健康。清炒、做湯、涮鍋都不失為餐桌上的美味，吃了還不長胖哦~

水培蔬菜

種菜其實一點兒也不難，像洋蔥、生菜、芹菜、空心菜、薄荷等生命力頑強的蔬菜，用點水就能繼續生根發芽。

方 法

洋蔥、芹菜、生菜、大蔥等，切取蔬菜的根莖部分，浸泡在水杯中，水沒過根莖2cm即可。

水培期間每天換一次水，大概3、4天後蔬菜長出小細根，就可以移植到花盆中土培，種出你自己的小菜園，等到蔬菜葉子越長越高，每次做菜都能掐下一把來用啦。

香菜、薄荷

去超市、菜市場買香蔥、香菜、薄荷等香料的人，大多有個共同的煩惱：一袋子買回來，根本還沒吃完，結果就爛掉了。不如在家種一些，新鮮方便、隨取隨用還不浪費。

生菜、芹菜

種點生菜、芹菜、油麥菜，長出滿滿一大盆，偶爾還能加加餐。

空心菜

吃不完的空心菜留一兩支直接插水瓶里，很快就會生根，無需任何營養液就能長到半米高。也可當做水培觀賞蔬菜，好看易養活，完全可以媲美觀音姐姐的玉凈瓶～

種菜工具DIY

雞蛋殼

種菜不一定要花盆，容器可以多種多樣，用個雞蛋殼，有趣又可愛！在雞蛋殼里填上一點木屑，然後放一些種子進去，比如香蔥種子。

每天定時澆澆水，等一兩周後，就能長出一排小蔥啦~

礦泉水瓶

礦泉水瓶裝點土，拿來種菜同樣好用！把瓶子從中間剪開，瓶蓋開個小孔，穿入一根細麻繩。

然後把瓶子倒過來疊著放，底部裝水，上面裝土種菜。細繩可以幫忙吸水保持土壤濕潤，自動種菜神器都有了，根本不用天天惦記著澆水！

『貳』 豌豆能套種芹菜嗎

豌豆能套種芹菜。

芹菜栽培技術

品種選擇

首先該蔬菜品種選擇是非常重要的，在進行品種選擇時應該盡量選擇高產、抗病以及抗蟲性能強，也要注意品種的更新換代，要在播種前進行雜質的篩選，以此來提升種子的純凈度，篩選過後還應該在晾曬1天左右，進行去潮曬干。用種量1.125至1.5kg/公頃。播種前7天開始催芽。催芽前先用10%鹽水浸泡10min。

播種育苗

該蔬菜最適春秋兩季栽培，而以秋栽為主，因幼苗對不良環境有一定的適應能力，故播種期不嚴格，只要能避過先期抽薹，並將生長盛期安排在冷涼季節就能獲得豐產優質。春栽選用抽薹遲的品種。12月上旬至翌年2月上旬播於大、小棚或冷床該蔬菜內，如採用電熱線育苗，播種期可推遲15至20天，等幼苗長到3至4片真葉時按5cm乘5cm苗距進行移苗；等幼苗長到6至7片真葉時，在3月下旬至4月上旬，可以帶葉進行定植。秋栽於6月下旬至8月旬播種。由於該蔬菜喜冷涼，高溫季節播種需低溫催芽，先用清水浸種12h，然後將種子用濕紗布包裹，置於冰箱的冷藏室內，5至10℃下處理3至5天，每天沖洗1次。等種子約30%出芽時即可播種。播種床利用大、小棚加1層遮陽網、1層薄膜、濕草包（或簾），經常灑水，保持床土濕潤。幼苗出齊後早蓋晚揭遮陽網或蘆簾。等幼苗長到3至4片真葉時按8cm至10cm苗距進行移苗。由於種子出苗不整齊，移苗時注意大苗先移，小苗後移。大約等幼苗長到7至8片真葉時方可定植。該蔬菜幼苗生長緩慢，要及時拔除雜草，防止草害。定植前7天左右控制澆水，煉苗壯根，有利於存活。

苗期管理

該蔬菜的生長時節為夏季，正是高溫多雨的季節，這樣的氣候條件不利於該蔬菜幼苗的生長，為了提升無公害該蔬菜的成活率，就要求在播種以及出苗期間，要積極採取遮蔭措施，防止幼苗被陽光直射造成的傷害，也可以避免雨水的沖刷。

定植

定植前清理前茬雜物，畦面撒施充分腐熟的有機肥60至75t/公頃，硫酸鉀150kg/公頃。過磷酸525kg/公頃或磷酸二銨210kg/公頃，缺硼的地塊施硼砂7.5至15.0kg/公頃。溫室定植期為3月中下旬，大棚定植期為4月中下旬。定植前1天將苗床適量灌水，第2天帶根帶土起苗，淘汰病蟲危害苗和弱苗，並將大小苗分別定植。

水肥管理

施肥以基肥為主，占總施肥量的80%左右。施腐熟有機肥60至75 t/公頃，兼施葉菜類專用復混肥1.5至1.8t/公頃。實心芹根系淺，對土壤濕度要求較高，應經常澆水，保持土壤濕潤。此外，適時噴施生長調節劑。為提高產量和改善品質，在採收前30天和15天左右對葉面各噴施1次赤黴素，濃度為10mg/kg，並結合水肥。在遇到乾旱、低溫、弱光或短日照等環境條件不利於生長時，噴施赤黴素往往表現出更好的效果。

『叄』 自己在家怎麼種菜

大家好，我是居居，一個在家種菜的職場人。22年3月開始在封閉小陽台種菜和水培蔬菜。目前已經種了蔥、芹菜、香菜等，同時還水培了豆苗、豆芽、蒜等蔬菜。種菜1個月，不僅吃到了自己種的有機蔬菜，還治癒了職場焦慮。

今天想和大家聊聊，如何在家種菜的這個事兒

為什麼想要種菜？

在職場上，我是一個對自己高要求的處女座和工作狂，會經常因為工作細節而睡不好覺。疫情期間又不能出門旅行，於是我決定通過居家種菜的慢生活來治癒焦慮。每天下班回家後給蔬菜澆水、換水、鬆土，可以讓我暫時忘記工作的煩惱。而且可以觀察植物從生根，發芽到一天天慢慢變綠，長大，最後被做成美食。這個過程不僅飽人口腹，更貽人精神愉悅。

我是如何在小陽台種菜的？

我一開始是使用土培的方法種了蔥和香菜，但限於陽台太小，於是用了水培的方式。

相較於土培，水培蔬菜沒有土壤的限制，不僅潔凈舒適，養護也更省心省事。而且水培蔬菜生長周期短，綠色無污染，營養價值更高。而居家水培蔬菜，僅需把留下的廚余菜根，放入盛水的杯子即可，簡單易操作。同時居家水培也更易觀察蔬菜的成長變化，不僅能增加生活樂趣，緩解焦慮，還能收獲親手栽培的快樂，何樂而不為呢。

生活中常見的蔬菜，如小蔥、豆苗、豆芽、大蒜、洋蔥、生菜、胡蘿卜、白菜、芥菜等都可以使用水培方法栽培。以下介紹幾種可以在家水培的蔬菜：

雞蛋殼水培蔥

夏天來了，在家也可以自己發豆芽喲！以下是操作步驟：

1.撿豆：不完整的豆子先撿出來，這樣水培過程中不會臭

2.泡豆：用常溫自來水泡8-10小時就可以了，可以用保鮮膜保溫。（冬天建議泡12-24h），泡好豆後要避光（黑色塑料袋、深色的布均可）

3.澆水：

室溫18℃到22℃，每6小時一次；溫度低於18度，每8小時一次；

溫度高於23℃，每4小時淋澆一次。（溫度高容易爛掉發臭）

其他蔬菜，如蒜、生菜、洋蔥水培時需要注意什麼呢？

1.水培蔬菜要注意水量，水不能超過菜頭，這樣蔬菜不會泡爛

2.室溫保持在18-28度，溫度過低，蔬菜生長緩慢；而溫度過高，水中容易滋生細菌而爛根。

3.需要定期換水。室溫低於25℃時，像小蔥、大蒜、洋蔥這樣味道大的蔬菜，1-2天換水，胡蘿卜、生菜等其他的蔬菜可以2-3天換水。而當室溫高於25℃，則需要一天一換水。

4.需要把蔬菜放在有散光且通風的地方，適當的光合作用更利於蔬菜生長。

5.想要蔬菜快速成長且可食用，需要添加植物營養液，確保植物所需的營養充足。

種菜有什麼收獲

1.種菜期間和家人、朋友互動了很多種菜日常，話題也多了起來。所以我不僅吃到自己種的菜，還感受到了家人和朋友濃濃的溫情。

2.種菜後植物給了我好多的驚喜。比如我水培的花生長得特別像敦煌飛天；水培的芥菜竟然開花了；想要放棄的草莓種子，竟然發芽了……每天下班只想趕快回家，享受植物帶給我的驚喜和樂趣

3.種菜後，我的心態變佛系了，看待事情沒那麼擰巴了。也不會像以前一樣，一定要把所有的事情都安排的很完美。因為還有更多的事情需要我用心感受

最後想說，如果你也有個田園夢，或者你也曾經焦慮，那就在家種菜吧。不僅可以實現蔬菜自由，還可以治癒生活。

『肆』 春季種什麼菜，春季蔬菜如何種植

春季種植的蔬菜有：

1、西紅柿

西紅柿，學名叫蕃茄，它既含有豐富多樣的營養，又有著美觀迷人的外形；它既是菜中佳味，又是果中美品，有多種功用，被稱為神奇的菜中之果。