Ⅰ 驗證各種官能團的方法（如羧基，羥基，碳碳雙鍵，醛基）
羧基：用碳酸氫鈉溶液檢驗。放出氣泡(二氧化碳）。
羥基：用金屬鈉檢驗。放出氣泡(氫氣）。
碳碳雙鍵：溴水褪色 ，高錳酸鉀褪色。
醛基：銀鏡反應或者跟斐林試劑反應有磚紅色沉澱。
鹵原子： 先加鹼溶液加熱，然後冷卻後加足量稀硝酸，滴入硝酸銀溶液，產生白色沉澱是Cl，淺黃色沉澱是Br，黃色沉澱是I。
酯基：加鹼加熱，會和水不分層。
Ⅱ 醇跟醛、酮怎麼鑒別出來
鑒別醇、醛、酮的方法如下：
【方法1】
取三支試管，分別加入丙醛、丙酮、丙醇。然後向每支試管中加入一小塊用濾紙吸干煤油的金屬鈉。觀察到有氣泡生成的是丙醇，因為只有醇類能夠與金屬鈉反應產生氫氣。
【方法2】
另取兩支試管，分別加入丙醛和丙酮。然後向試管中分別加入新制氫氧化銅，並進行加熱。觀察到有磚紅色沉澱生成的是丙醛，這是因為只有醛類能夠與新制氫氧化銅反應產生磚紅色沉澱氧化亞銅。無明顯現象的是丙酮。
【解釋】
丙醛、丙酮、丙醇的官能團分別是醛基、羰基、羥基。這三個官能團的性質各不相同。只有羥基能夠與金屬鈉發生反應產生氫氣。此外，只有醛基能與新制氫氧化銅反應產生磚紅色沉澱。因此，可以利用三者化學性質的不同來鑒別。
(2)怎麼檢驗醇基的准確方法擴展閱讀：
丙醛的化學用途：
丙醛是精細化學品的重要原料，主要用於生產正丙醇、丙酸、三羥甲基乙烷、丙醛肟等中間體。這些中間體進一步用於生產醇酸樹脂、農葯除草劑和殺蟲劑、葯物眠爾痛和乙噻嗪。丙醛還廣泛應用於塗料改性、塑料、食品、輕紡、飼料、橡膠助劑方面的精細化學品生產。此外，丙醛還可作為乙烯聚合的鏈終止劑。
丙酮的化學用途：
丙酮是重要的有機合成原料，用於生產環氧樹脂、聚碳酸酯、有機玻璃、醫葯、農葯等。丙酮亦是良好的溶劑，用於塗料、黏結劑、鋼瓶乙炔等。它還用作稀釋劑、清洗劑、萃取劑。丙酮還是製造醋酐、雙丙酮醇、氯仿、碘仿、環氧樹脂、聚異戊二烯橡膠、甲基丙烯酸甲酯等的重要原料。在無煙火葯、賽璐珞、醋酸纖維、噴漆等工業中，丙酮用作溶劑。在油脂等工業中，丙酮用作提取劑。丙酮還用於製取有機玻璃單體、雙酚A、二丙酮醇、己二醇、甲基異丁基酮、甲基異丁基甲醇、佛爾酮、異佛爾酮、氯仿、碘仿等重要有機化工原料。在塗料、醋酸纖維紡絲過程、鋼瓶貯存乙炔、煉油工業脫蠟等方面，丙酮用作優良的溶劑。
丙醇的化學用途：
丙醇是重要的化工產品核素和原料。主要用於制葯、化妝品、塑料、香料、塗料及電子工業上用作脫水劑及清洗劑。丙醇還用於測定鋇、鈣、鎂、鎳、鉀、鈉和鍶等的試劑。在色譜分析中作為參比物質。在電子工業中使用。丙醇在許多工業和消費產品中，異丙醇用作低成本溶劑，也用作萃取劑。
參考資料來源：
網路-丙醛
網路-丙酮
網路-丙醇
Ⅲ 怎樣鑒別羥基，羧基，醛基具體一點，最好
鑒別羥基、羧基和醛基的方法各不相同。羥基，以- OH形式存在。一種簡便的鑒別方法是去氫氧化法。例如，對於乙醇，取少量樣品，用灼燒後的銅絲圈（表面附著氧化銅）接觸樣品。若樣品中含有羥基，灼燒後的銅絲圈會從黑色變為紅色，這表明樣品中含有羥基。反應方程式為：2C2H5OH + O2 → 2CH3CHO + 2H2O。
醛基則以-CHO形式存在。可以利用銀鏡反應來檢測醛基。取少量樣品，進行銀鏡試驗。若樣品中含有醛基，將觀察到銀鏡的生成。反應方程式為：CH3CHO + 2Ag(NH3)2+ + 2OH- → CH3COONH4 + 2Ag↓ + 3NH3 + H2O。
羧基，表現為- COOH形式。可以使用碳酸氫鈉來檢測。取少量樣品，滴加到飽和碳酸氫鈉溶液中。若樣品中含有羧基，會觀察到氣泡產生。這表明樣品中含有羧基。反應方程式為：CH3COOH + NaHCO3 → CH3COONa + CO2↑ + H2O。
這些方法可以幫助我們准確鑒別羥基、羧基和醛基的存在。實驗時需注意安全，操作要規范，確保實驗結果准確可靠。
在進行化學實驗時，正確使用化學試劑和儀器是保證實驗成功的關鍵。此外，實驗操作需要在專業指導下進行，以確保安全和准確性。
通過上述方法，我們可以有效地鑒別羥基、羧基和醛基。這些方法不僅適用於實驗室中的化學分析，也可以用於工業生產和科學研究中，為化學研究提供了重要手段。