❶ 水上空心菜種植技術
水蕹菜的栽培技術
蕹菜有淺水栽植和深水浮植兩種。
淺水栽植是利用淺水田或淺水塘栽培。栽前先將水放掉,進行整地、去除雜草,然後扦插。插條長約20厘米,按26厘米左右間隔距離斜插入2~3節,深度3厘米左右,種秧葉露出水面即可。扦插後,為提高土溫、利於發根成活,水層不宜過深,一般以保持6厘米~9厘米為宜。
深水浮植的方法是將蕹菜秧按15厘米左右的距離,編在發辮的藤蔑或稻草繩上。為使繩子兩面的重量相等,要將種秧的頭尾相間旋轉。
藤蔑或草繩長10米分3米,兩頭做成圓圈,套在塘邊的木樁上。這樣,種秧便可隨水面升降而上下浮動。為了便於管理,藤蔑或草繩在水中的排列方式可採取大、小行。大行兩繩之間相距1米,小行兩繩之間相距30厘米。
水蕹菜的管理簡單,在水質比較肥沃流水處,植株生長良好,一般多不施肥。而在缺肥的死水處,則應施肥。下水時溫度高,每10~15天採收1次,天涼後,隔20多天採收1次。
採收方法同旱蕹。浮水栽植的蕹菜植梢肥嫩,但因不便施肥,一般產量不高。到生長後期莖葉衰老,而秋季葉菜種類已多,可放任生長,作青飼料用。至霜降以前採收完畢。
1、白銹病
症狀表現:病斑在葉背面生,葉正面初現淡黃至黃色斑點,後漸變褐,病斑較大,葉背面生白色隆起狀皰斑,近圓形或橢圓形至不規則形,有時癒合成較大的皰斑,後期皰斑破裂散出白色孢子囊,葉片受害嚴重時病斑密集,病葉畸形,葉片脫落。
2、腐敗病
危害與診斷:是全株性病害。發病初期葉片上出現水浸狀病斑,後漸擴至葉柄和莖部、產生褐色斑或腐敗,後期在葉柄或莖上產生大量暗褐色菌核。
3、炭疽病
危害與診斷:主要為害葉片及莖。幼苗受害可導致死苗。莖上病斑近橢圓形,葉上病斑近圓形,暗褐色,葉斑微具輪紋,均生微細的小黑點,發生嚴重時,葉片枯死,植株局部或全部死亡。
(1)水生空心菜的種植方法擴展閱讀
生物習性
空心菜須根系淺,分枝能力強,莖間短,扁圓或近圓,中空,濃綠至淺綠。空心菜以種子或嫩莖繁殖。空心菜在高溫多濕的環境生存較好。
種子萌發時需15℃以上,蔓葉生長適溫25-30℃,但也能耐受35-40℃的高溫,低溫則蔓葉停止生長,不耐霜凍,遇霜莖葉即枯死。根系分布淺,喜較高的空氣濕度、充足的水分及日照,且耐肥力強,尤其對氮肥的需要量較大。
❷ 水空心菜的種植方法
種植水空心菜先陸地育苗,再選擇合適的水面後進行移植,在25天左右能長成幼苗,可以進行採收。
1、水上種植空心菜需要陸地育苗
水上種植空心菜時,需要先在陸地上育苗,育苗時間應該在每年三月份左右,土質應該選擇沙土,附近要有方便的水源。空心菜種子播下一以後後,澆足水分,二十天以後就能向水面移載。
2、水上種植空心菜水面的選擇
空心菜是一種水生植物,最宜於在水中生長,大家選擇水上種植空心菜時,水域的選擇很重要,一定要選擇沒有受污染的水面,最理想的地方是泥鰍塘,因為這樣的水塘多不會被污染,而且裡面泥鰍的糞便還能當成空心菜的肥料,利於空心菜的生長。
3、水上種植空心菜的採收
空心菜是一種適合人們食用嫩葉的菜品,它在移植到水面二十五天以後,幼苗就能長到五十多厘米高,這晨大家要及時採收,採收時可以直接從它的徑節處用手掐斷,這樣不會影響空心菜接下來的生長。一次種下的空心菜可以反復採收多次,最多時一年能收取六次。
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