Ⅰ 木耳的種植方法和注意事項
香菇室外袋料栽培技術
香菇是重要的食用菌之一,代料栽培就是用木屑、桑枝粉、棉籽殼等人造菇木代替段木栽培香菇。該方法資源廣,產量高,生產周期短,經濟效益高,非常適合廣大農民栽培。�
1、菌種選擇�
香菇品種類型較多,常用的為中低溫型。這類香菇發菌的最適環境條件是氣溫24~27℃,培養料含水量60%左右,無光或弱光。出菇期最適環境條件是氣溫8~16℃,空氣新鮮、潮濕,三分陽七分陰。實際選擇菌種時,可選擇中溫型的856、CrO�2、L26等。每瓶菌種要求無雜菌,無害蟲,種性純,菌絲生長健壯。
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2、培養料配製�
培養料的組成包括雜木屑、麩皮或米糠、糖、石膏粉、尿素、過磷酸鈣等。雜木屑是香菇菌絲的主要碳源物質,可用鋸木廠的闊葉樹鋸屑,也可用闊葉樹的殘次廢材和枝椏的粉碎物;麩皮或米糠是香菇的主要供氮物質,應選用無霉變的新鮮料;糖是供菌絲生長發育前期吸收利用的速效性碳源,白糖、紅糖均可;石膏粉則既可提供鈣素,又可延緩培養料的酸化過程;尿素和過磷酸鈣分別為氮肥和磷肥,提供氮、磷、鈣等營養物質。培養料的配方為雜木屑77%、麩皮或米糠20%、糖1.2%、石膏1.8%,或雜木屑78%、麩皮16%、玉米粉2%、石膏2%、過磷酸鈣0.5%、尿素0.3%、糖1.2%。將可溶性的尿素、過磷酸鈣、糖等先溶於水中,其它粉末狀物干拌後合在一起,邊加水邊拌料,反復多次。加水至手捏能成團,觸之能散的程度,此時含水量約為60%左右。
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3、滅菌�
將折徑15cm、厚0.04mm的低壓聚乙烯筒膜截成55cm長的筒料,一端封口。將培養料裝入塑料筒袋內,每袋重0.9kg(乾料)左右,扎口後放入常壓滅菌灶。灶內中心留一定空間,促使蒸汽均勻分布,提高滅菌效果。旺火加溫,鍋內溫度升至100℃時,改用文火,持續10~12小時後停止加溫,降溫至70℃左右時出料。
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4、接種�
待培養料筒冷卻到28℃以下時,連同酒精燈、接種箱、打孔器、接種耙等接種工具等用品,先經0.25%新潔爾滅溶液表面消毒,然後搬入接種箱,每立方米空間加福爾馬林10ml,高錳酸鉀5g混合,關閉玻璃窗、操作孔,熏蒸半小時,可使微生物細胞蛋白質凝固變質而死亡。之後接種人員用75%酒精擦洗雙手,伸入接種箱內邊打孔邊接種,並同時貼好膠布。這一過程要求動作快,持續時間短。膠布可用食用菌專用膠布或醫用膠布,大小為3.5cm×3.5cm。
5、發菌管理�
將接種後的筒料搬入清潔乾燥的房間內,成「井」字形堆疊,高80~90cm。平時經常開窗通氣,其間翻堆2~3次,剔除雜菌污染部分筒料。經40~50天後,菌絲長滿筒袋,這時稱「人造菇木」。當多數人造菇木出現少量褐色斑塊時,可轉入出菇管理。�
6、建造菇棚
選擇近水源的旱地或冬閑地,挖寬1m深15~20cm的畦,畦面上搭30cm高的橫放梯子般的菇架和中心部位1m高的小弓棚,在此基礎上再搭建蔭棚,蔭棚一般高1.8~2.5m,蔭棚四周和頂部圍蓋草簾,使之能透入三分陽光。�
7、脫袋
將發育成熟的人造菇木剝去筒膜,斜靠在菇架上,每袋間距10cm左右。並立即覆蓋薄膜(最好是0.07mm厚的農用高壓聚乙烯膜),保溫保濕。
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8、出菇管理�
脫袋後3~4天內,膜內氣溫保持在26℃左右,空氣相對濕度在85%以上。當菌筒表面長滿白色絨毛狀菌絲後,每天通風1~2次,每次半小時,迫使絨毛狀菌絲倒伏。1周後,菌筒表面會產生茶色小水珠,菌膜逐漸加厚、色澤轉深。此時,噴水沖洗褐色分泌物,薄膜日蓋夜揭,拉大日夜溫差,持續3~4天,表層長出小突起即菇蕾。香菇是變溫結實性菇類,菇蕾需低溫和日夜溫差刺激才能形成。此後應繼續保溫保濕,並加強揭膜通氣,小菇蕾就逐漸長大。待菇蓋八分成熟,呈銅鑼邊時採收、烘乾。�
每潮菇採收後,加強通氣,停止噴水3~5天,養菌生息,以後又轉入出菇管理,大致經1個月後又可採收第二潮菇。採收2~3潮菇後,用鐵絲在人造菇木中心戳一個洞,在菇木上壓重物後浸於水中。當人造菇木重量接近原先重量後再取出,在膜內保溫發菌2~3天,加強揭膜通氣,促進下潮菇的形成和生長。如此循環往復,直至第二年5、6月份結束。�
在整個出菇階段,早秋、晚春應防止高溫燒菌爛料,冬季,特別是菇蕾期應注意保暖防凍,此外,還應做好病蟲防治工作。
Ⅱ 茵陳種植栽培技術技巧有哪些
茵陳是一種珍貴的中草葯,那你們知道茵陳是如何 種植 的呢?下面是我為你整理的茵陳種植技巧,希望對您有用。
茵陳種植技巧
選地整地
選擇陽光充足,土壤肥力較高的沙質壤土及排水良好的地塊,將土壤耕翻、耙平、去雜草、開溝作畦,畦高20cm、寬1m,畦面東西向,種植行南北向,以利於充分吸收陽光,並施腐熟的有機肥4000千克作基肥。
播種
一般4月初進行,每畝用種量50—100克,將種子與細沙拌勻,然後撒播,薄薄覆土,保持濕潤,幼苗出齊,除草澆水。
田間管理
①間苗在苗高4—5cm時進行,保持株距5厘米,使其均勻生長。
②播後1個月需進行首次鬆土除草和施肥,以後視情況而定,施肥主要以人糞尿和速效肥為主。
③一般當年春季不採收,使其根系粗壯,以免形成草荒,便於冬季移植栽培。
保護地栽培
整地與施肥
茵陳是多年生深根性植物,母根定植前,在溫室或塑料棚進行土壤深翻和施肥。每畝施腐熟有機肥4000—5000kg,通過深翻混於土中,然後整細耙平,使土壤疏鬆。
挖取母根
10月地上部分植株開始凋零,選擇根粗壯的野生茵陳,挖出並去掉泥土,定植前埋入濕土或濕沙中,以防脫水影響生活力。
定植
採挖的母根應立即定植,每隔15厘米開10厘米寬溝,溝內澆足定植水,株距為15厘米。
保護地管理
①定植後,新葉生長前一般不需經常澆水,如果土壤乾旱,可用噴壺澆水。待長出新葉時,進行鬆土打壠。
②定植後出現缺苗時應及時補栽。
③在施足基肥的基礎上,整個生長過程一般不施用化肥,以保證茵陳的食用品質。
④溫室栽培應抓住冬季市場,入冬後維持在10℃以上,茵陳就能正常生長。
⑤越冬後應盡早扣棚,促進茵陳早萌發,以增加經濟效益。
⑥茵陳收割後根部經過4—7天傷流期,愈傷組織形成期20天左右,便開始新芽分化,形成多枝的株叢。傷流期至新芽分化不宜澆水,以防爛根。
茵陳栽培技術
露地栽培
選地整地 選擇陽光充足,土壤肥力較高的沙質壤土及排水良好的地塊,將土壤耕翻、耙平、去雜草、開溝作畦,畦高20cm、寬1m,畦面東西向,種植行南北向,以利於充分吸收陽光,並施腐熟的有機肥4000千克作基肥。
播種 一般4月初進行,每畝用種量50—100克,將種子與細沙拌勻,然後撒播,薄薄覆土,保持濕潤,幼苗出齊,除草澆水。
田間管理
①間苗在苗高4—5cm時進行,保持株距5厘米,使其均勻生長。
②播後1個月需進行首次鬆土除草和施肥,以後視情況而定,施肥主要以人糞尿和速效肥為主。
③一般當年春季不採收,使其根系粗壯,以免形成草荒,便於冬季移植栽培。
保護地栽培
整地與施肥 茵陳是多年生深根性植物,母根定植前,在溫室或塑料棚進行土壤深翻和施肥。每畝施腐熟有機肥4000—5000kg,通過深翻混於土中,然後整細耙平,使土壤疏鬆。
挖取母根 10月地上部分植株開始凋零,選擇根粗壯的野生茵陳,挖出並去掉泥土,定植前埋入濕土或濕沙中,以防脫水影響生活力。
定植 採挖的母根應立即定植,每隔15厘米開10厘米寬溝,溝內澆足定植水,株距為15厘米。
保護地管理
①定植後,新葉生長前一般不需經常澆水,如果土壤乾旱,可用噴壺澆水。待長出新葉時,進行鬆土打壠。
②定植後出現缺苗時應及時補栽。
③在施足基肥的基礎上,整個生長過程一般不施用化肥,以保證茵陳的食用品質。
④溫室栽培應抓住冬季市場,入冬後維持在10℃以上,茵陳就能正常生長。
⑤越冬後應盡早扣棚,促進茵陳早萌發,以增加經濟效益。
⑥茵陳收割後根部經過4—7天傷流期,愈傷組織形成期20天左右,便開始新芽分化,形成多枝的株叢。傷流期至新芽分化不宜澆水,以防爛根。
茵陳種植的過程
茵陳喜溫暖濕潤氣候,適應性較強。以向陽、土層深厚、疏鬆肥沃、排水良好的砂質壤土栽培為宜。用種子、分株繁殖。
種子繁殖:直播或育苗移栽法。直播法,於春季3月份播種,將種子與細沙混合後,按行株距25厘米×20厘米開穴播種。亦可條播,按行株距25厘米開條溝,將種子均勻播入。
育苗移栽法,2月份育苗,撒播,上覆細土1層,以不見種子為度。苗高6--8厘米時,要及時拔去雜草,苗高10--12厘米移栽。
分株繁殖:3--4月份挖掘老株,分株移栽。生長期間,每年中耕除草2--3次;並結合追施人糞尿2--3次。病蟲害防治 病害有根腐病、菌核病。蟲害有地老虎等。
採收和加工:
Ⅲ 如何種茵陳
種植茵陳的方法主要包括選種整地、適時播種、移栽定植和田間管理幾個步驟。
首先,選種整地是種植茵陳的基礎。茵陳主要有法國茵陳草和俄國茵陳草兩個品種,選擇適宜當地氣候和土壤條件的品種至關重要。種植地應選擇氣候溫暖濕潤、光照充足、土壤肥沃、土質疏鬆、水源充足且排水排灌良好的地塊。整地時,需要深翻土壤二十到二十五厘米左右,並撒入充足的有機肥、餅肥或廄肥作為底肥,以提高土壤肥力。同時,在田間進行開溝,確保溝溝相互交融,有利於排水和灌溉。
其次,適時播種是確保茵陳良好生長的關鍵。茵陳的播種時間一般在每年的春季,具體為二月份到三月份左右。播種方法有兩種:種子播種和分株繁殖。種子播種前,需將種子與細河沙攪拌均勻,然後按行株距25cm×20cm進行開穴播種或條播。分株繁殖則是在三四月份挖掘老株,分株後直接移栽。對於種子播種的茵陳,當其長到十到十五厘米高時,需要進行移栽定植,定植密度同樣為行間距二十五厘米、株間距二十厘米。
移栽定植後,田間管理同樣重要。在定植後一周左右,應及時檢查並補種未成活的茵陳苗,以確保田間苗齊。補苗後,需合理追肥以促進茵陳生長,肥料以氮肥、糞尿水等為主,每次施肥可結合中耕除草和澆水進行。此外,茵陳生長期間需保持土壤濕潤,但避免積水以免造成爛根。同時,注意防治根腐病、菌核病等病害以及地老虎、卷葉蟲、蚜蟲等害蟲,可採用生物防治和化學防治相結合的方法,減少農葯使用,降低殘毒。
綜上所述,種植茵陳需從選種整地、適時播種、移栽定植和田間管理等多個方面入手,確保每個環節都做到位,才能獲得高產優質的茵陳。