A. 如何剝火龍果皮
不管是味道酸甜的火龍果還是完全成熟之後香甜多汁的火龍果，在這個時節都非常受到我們的喜歡。我們經常伍讓中會吃火龍果，但是在吃著美味的火龍果的同時，我們也存在一個困擾，那就是火滑散龍果不像其他水果那樣容易剝皮，火龍果的外皮很堅硬。所以我們在剝開火龍果的外皮的時候，有的朋友會使勁弄開外皮，這樣不僅費力而且火龍果的果肉容易弄臟手，尤其是紅色的火龍果會蹭的滿腔山手都是。而且在剝皮的時候，因為火龍果的外皮非常堅硬，所以我們給火龍果剝皮的時候還容易將外皮弄到指甲里。因此教您一招，這樣能輕松剝開火龍果的外皮還不會將手弄臟了。
教您輕松給火龍果剝皮，果肉還完整
1、剝開火龍果的優勢
用這一個小妙招去剝開火龍果，能夠輕松剝開火龍果並保留火龍果的完整外皮，而且我們在剝開火龍果的時候也能不破壞火龍果的果肉了，能得到完整的火龍果的果肉並且還能保證圓滑的效果。
2、做法簡單
對於用小妙招來做這道火龍果，相比於普通的剝開火龍果的方法，這個小妙招做法會很簡單但是給火龍果剝皮非常的省時省力。
教您一招，輕松給火龍果剝皮
1、首先我們需要給火龍果的外皮清洗干凈，這樣我們給火龍果剝皮的時候不會弄臟裡面的果肉。隨後我們將火龍果的頭部給切開。
2、切開火龍果的頭部之後，就能露出火龍果上面的果肉了，隨後我們將火龍果上面劃成十字，劃4次將火龍果分成8份即可。
3、這樣每塊火龍果的外皮都是獨立的，那麼我們在剝開火龍果的時候就非常容易了。我們只要從上到下輕輕一拉，那麼就能拉開火龍果了。
4、將每一瓣的火龍果都按照上面的方法打開，這樣我們就能得到完整的火龍果，而且吃的時候能分成每一塊來吃，就不會出現臟手的情況了。
大家看下二姐給火龍果剝皮的效果，是不是感覺這樣切出來的火龍果非常簡單而且還很完整呢？
小貼士
1、切火龍果有技巧
我們將火龍果的頭部給去掉的時候，需要將火龍果削皮到露出火龍果的果肉，這樣方便我們後面給火龍果削皮。
2、給火龍果切小份有技巧
在切火龍果的時候，我們要將火龍果完全的切到底部，這樣我們無論在給火龍果剝皮的時候還是吃火龍果的果肉的時候，都會非常簡單了。
B. 有關生活的創意金點子
1 、巧用牙膏：若有小面積皮膚損傷或燒傷、燙傷，抹上少許牙膏，可立即止血止痛，也可防止感染，療效頗佳。
2 、巧除紗窗油膩：可將洗衣粉、吸煙剩下的煙頭一起放在水裡，待溶解後，拿來擦玻璃窗、紗窗，效果均不錯。
3 、炒蝦仁竅門：將蝦仁放入碗內，加一點精鹽、食用鹼粉，用手抓搓一會兒後用清水浸泡，然後再用清水洗凈，這樣能使炒出的蝦仁透明如水晶，爽嫩可口。
4 、和餃子面的竅門：在1斤麵粉里摻入6個蛋清，使面里蛋白質增加，包的餃子下鍋後蛋白質會很快凝固收縮，餃子起鍋後收水快，不易粘連
5 、將殘茶葉浸入水中數天後，澆在植物根部，可促進植物生長；把殘茶葉曬干，放到廁所或溝渠里燃熏，可消除惡臭，具有驅除蚊蠅的功能。
6 、夾生飯重煮法：如果是米飯夾生，可用筷子在飯內扎些直通鍋底的孔，灑入少許黃酒重燜，若只表面夾生，只要將表層翻到中間再燜即可。
7 、烹調蔬菜時如果必須要焯，焯好菜的水最好盡量利用。如做水餃的菜，焯好的水可適量放在肉餡里，這樣即保存營養，又使水餃餡味美有湯。
8 、炒雞蛋的竅門：將雞蛋打入碗中，加入少許溫水攪拌均勻，倒入油鍋里炒，炒時往鍋里滴少許酒，這樣炒出的雞蛋蓬鬆、鮮嫩、可口。
9 、如何使用砂鍋：新買來的砂鍋第一次使用時，最好用來熬粥，或者用它煮一煮濃淘米水，以堵塞砂鍋的微細孔隙，防止滲水。
10 、巧用「十三香」：燉肉時用陳皮，香味濃郁；吃牛羊肉加白芷，可除膻增鮮；自製香腸用肉桂，味道鮮美；熏肉熏雞用丁香，回味無窮。
11 、和餃子面的竅門:面要和的略硬一點，和好後放在盆里蓋嚴密封，餳10-15分鍾，等面中麥膠蛋白吸水膨脹，充分形成麵筋後再包餃子。
12 、香菜是一種傘形花科類植物，富含香精油，香氣濃郁，但香精油極易揮發，且經不起長時間加熱，香菜最好在食用前加入，以保留其香氣。
13 、當進行高溫洗滌或乾衣程序時，不可碰觸機門玻璃，以免燙傷。拿出烘乾的衣物時，要小心衣物上的金屬部分，如拉鏈、紐扣等，以免燙傷。
14 、如果衣領和袖口較臟，可將衣物先放進溶有洗衣粉的溫水中浸泡15-20分鍾，再進行正常洗滌，就能洗干凈。
15 、如何使用砂鍋：用砂鍋熬湯、燉肉時，要先往砂鍋里放水，再把砂鍋置於火上，先用文火，再用旺火。
16 、烹調蔬菜時，加點菱粉類澱粉，使湯變得稠濃，不但可使烹調出的蔬菜美味可口，而且由於澱粉含谷胱甘肽，對維生素有保護作用。
17 、米飯若燒糊了，趕緊將火關掉，在米飯上面放一塊麵包皮，蓋上鍋蓋，5分鍾後，麵包皮即可把糊味吸收。
18 、洗衣粉用量：若衣服不太臟或洗滌時泡沫過多，則要減少洗衣粉用量。避免洗衣粉使用過量，不僅省錢而且保護環境，可令洗衣機更耐用。
19 、煮餃子時要添足水，待水開後加入2%的食鹽，溶解後再下餃子，能增加麵筋的韌性，餃子不會粘皮、粘底，餃子的色澤會變白，湯清餃香。
20 、許多人愛吃青菜卻不愛喝菜湯，事實上，燒菜時，大部分維生素已溶解在菜湯里。比如小白菜炒好後，會有70%的維生素C溶解在菜湯里。