① 豌豆芽苗菜種植技術
豌豆屬豆科類攀緣草本植物。豌豆苗又叫「龍須菜」、「龍須豆苗」、「蝴蝶菜」等等，屬於苗菜類，即小植體菜。主要是食用豌豆所生成的幼嫩莖葉和嫩梢。豌豆苗無論是葷炒、清炒、做湯、涮火鍋，都不失為上乘佳品。豌豆苗口味清香，營養豐富。每100克豌豆苗中含胡蘿卜素1.58毫克、硫鋅素0.15毫克、核黃素0.19毫克、抗壞血酸53毫克、鈣15.60毫克、磷82毫克、鐵7.50毫克、蛋白質4.90毫克。從營養價值上看，明顯比黃豆芽、綠豆芽要高。
既然營養這么高，那就自己發吧。
器皿和輔材：用大號的不銹鋼餐盤和廚房紙。
1、撿出發霉、破損和干癟的種子。
2、用2-3倍的清水浸泡12小時左右，冬春季用35-60度的溫水泡20-24小時。種子泡脹後，清洗干凈，瀝干水，即可播種。
3、在餐盤上鋪2層廚房紙，將浸泡好的種子均勻碼在盤中，不留白不重疊，但不要太緊密，留出種子繼續脹大的空間。我碼得有點密了。
4、澆水：根據天氣情況，陰雨天少澆水，乾燥天多澆水，5厘米前少澆水，以打濕種子和墊紙為宜。5厘米後多澆水，每天澆水2-3次，以盤內不積水且不滴水為宜。不過，遇到2天沒人澆水的情況，我還是多澆了水，沒過了種子高度的一半。
5、溫度：豌豆苗生長適宜溫度為20度左右，超過30度時生長受阻，低於14度時生長十分緩慢。
6、光照：在強光下可長成綠色的大葉苗，無光條件下可長成嫩黃色的龍須苗，在弱光條件下長成嫩綠苗。
7、濕度：空氣相對濕度保持70%-80%，過濕容易發病。因此，整個種植過程中，在保證生長適溫前提下都要注意通風換氣除濕。
8、芽苗長到10厘米左右，頂部真葉剛展開，即可採收，從根部2-3厘米處剪下。可以吃3茬兒呢。
② 現在隨手撒把種子，半年不用買菜啦！
物價飛漲，蔬菜也越來越貴了，朋友們還在每天為買菜而花錢嗎？現在隨手往花盆裡撒上幾粒種子，很快就能長成小菜園，秋天就不用再買菜啦！
l豌豆
1、挑選健康飽滿的豌豆，在水中浸泡1天。
2、把腐葉土和蛭石按照2:1的比例配置，放進花盆中，用手挖一個淺淺的坑，把豌豆放進去，掩埋好。
3、澆水澆透，放在散光通風的地方，大約半個月左右，豌豆就會發芽。
4、在豌豆長到30厘米左右的時候，往花盆中插入一根小棍，用細布條把豌豆綁到棍子上。
5、在豌豆開始在棍子上爬藤之後，就要追肥，每月給它施一次液肥，把它放在陽光充足的陽台上。
6、每6-8天澆一次水，正常養護，大約一個半月以後，豌豆會開花，然後慢慢會結果。大部分豌豆都可以按照這樣的方法來栽種，不過荷蘭豆在採收的時候，要趁嫩，其他豌豆種要等豆莢飽滿之後再採摘。
小白菜
1、一般的小白菜都可以盆栽種植，保險起見，最好選擇四季小白菜，播種的土壤要疏鬆透氣，裡面可以加入一些有機肥。
2、把小白菜種子均勻的鋪在濕巾上，用噴霧打濕。
3、等種子吸飽水之後，就把種子灑在盆土表面，上面再覆蓋一層土壤，大約6-9天，小白菜就會出芽。
4、把花盆移到陽光充足的地方，5-7天澆一次水，每月施一次稀薄的液肥，小白菜會茁壯成長。
5、播種之後的35-50天左右，小白菜就可以採收了。
菠菜
1、菠菜的種植土壤應當疏鬆透氣，可以在花盆底部鋪一層石子，土壤里摻入一些顆粒土，保證透氣。
2、把菠菜種子點在土壤表面，種子上方再覆蓋一層薄薄的土壤。
3、澆水澆透，把花盆放在散光通風的地方，大約1周左右，種子就會發芽。
4、種子發芽後，要把花盆移到陽光下，每半月施一次復合肥。
5、如果菠菜長得太密，要進行疏苗，不然小苗之間爭奪營養，會讓所有的菠菜都長勢不良。
6、大約30-45天之後，小菠菜就可以收收割了，收割時，用剪刀從根莖處把小菠菜剪斷。
茼蒿
1、把茼蒿的種子放在水中浸泡一天一夜。
2、把種子灑在盆土表面，上面蓋上一層土，澆水澆透。
3、大約7天左右，茼蒿就會長出小芽。
4、把花盆放在陽光下，等小芽長到4-5片葉子的時候，開始施肥，半月用一次肥，茼蒿會很快長大。
5、茼蒿長到20厘米高左右，就可以收割了，注意收割時不要把它連根拔起，在根部以上2-3厘米處把茼蒿整齊割下，以後它就還會再長。
小蔥
1、小蔥不用種子也可以種。買帶根的小蔥，先不要清洗根部。
2、把上面的蔥白和蔥葉切下來做菜吃，留一些根部。
3、把小蔥的根埋在盆土中，注意要莖向上。
4、5-6天澆一次水，慢慢的，小蔥就會重新發芽。
5、等小蔥長高後，就可以割下來吃了，注意根要留好，還能重新長哦。
生菜
1、生菜是要用種子種的，注意不要用過期的種子，這樣的種子發芽率低。
2、把種子均勻的灑在盆土表面，注意不要過密，不然後期生菜會長得很擠。
3、最好能在種子上覆一層土，然後把它放在陰涼通風的地方，澆水澆透，很快生菜就會發芽。發芽後，要把生菜移到陽光下。
4、每半個月施一次液肥，如果生菜長得過密，可以拔出一些來吃掉，大約30-45天，生菜就可以吃了。
③ 霜降前後十天可以種豌豆尖 如何種植豌豆
1、霜降前後10天可以種豌豆。
2、豌豆種植時間不宜過早、過早地長出禾苗，對於在霜凍時節過冬不利，且禾苗易凍傷，不利於春季後期繼續生長。
3、豌豆是耐寒作物，對於土壤適應性較強，喜歡肥沃的腐殖質豐富。豌豆一般不在菜園內種植，農戶會選擇長條形的地頭或者田埂上種植，這是因為種植量少，不會選擇大地種植。
④ 菜豌豆什麼時後種
根據地域不同，種植時間也不同。