Ⅰ 醋橄欖怎麼腌制好吃
橄攬這類新鮮水果具備地區性,在中國沿海地區,比如廣東省、廣西省、雲南省、中國台灣等種植的比較多,除開做為新鮮水果,橄攬也有很高的功效與作用,葯用價值治喉頭炎、咯血、渴不欲、腸炎腹瀉。吃剩的橄攬能夠開展腌漬,口感兒與眾不同,還能長期性儲放。那麼,糖醋橄欖如何腌漬?下邊我們就討論一下方式 吧。
糖醋橄欖怎麼腌制
作法
主要材料
咸橄欖 9斤
輔材 老冰糖 3斤
醋 滿上橄攬就可以
流程
1.買回來咸橄欖(外邊裹鹽的那類)九斤,加水裡泡上一個夜裡,舉起控干水份
2.然後一層橄攬一層老冰糖碼上,直至瓶滿
3.醋倒到橄攬的五分之三,由於老冰糖有點兒塊狀,要讓它溶化
4.蓋上外蓋,直至老冰糖跟醋徹底融為一體就可以開食
糖醋橄欖怎麼腌制
青橄欖瓜瓤帶有豐富多彩的營養物質,生鮮有利身體健康,非常是含鈣量較多,對少年兒童骨骼生長有協助。新鮮橄攬甘酸、性溫,能解一氧化碳中毒、酒精中毒和魚蟹之毒,並有清熱解毒、止咳化痰、化滯和利咽喉之作用。青橄欖加豬瘦肉煲的湯潤肺止咳補陰,潤肺利咽,化痰行氣,清熱去火。橄攬有一定的診療作用,是傳統式的中草葯材。橄攬味甘澀酸,性溫,入肺、肝膽經,具備潤肺利咽、生津止渴、祛毒等作用。
糖醋橄欖怎麼腌制
欖營養豐富,瓜瓤含有蛋白、碳水化合物化合物、人體脂肪、維他命C及其鈣、磷、鐵等礦物,在其中維他命C的成分是蘋果的10倍,梨、桃的5倍,含鈣也很高,且易被身體消化吸收,尤適合女士、少年兒童服用。春冬時節,每天嚼食兩三枚鮮橄攬,可避免呼吸道感染,故民俗有「春冬橄攬賽山參」之譽。世界各國科學研究材料說明橄攬果子中還帶有濱蒿內酯,東莨菪內酯,(E)-3,3-二甲基-4,4-二甲氧基芪,沒食子酸、逆沒食子酸、短葉蘇木酚、金絲桃苷和一些三萜類化合物,揮發油、黃酮類化合物、多糖類化合物
很多人吃過青橄欖,也吃過咸橄欖和甜橄欖,但卻沒有吃過糖醋橄欖,其實橄欖有多種不同的腌制方法,除了可以用糖或者鹽腌制以外,還可以把它製成糖醋橄欖,腌好以後的糖醋橄欖也特別好吃,下面是對它腌制方法的介紹,能讓大家對它多一些了解。
糖醋橄欖怎麼腌制好吃 糖醋橄欖的腌製做法
糖醋橄欖怎麼腌制好吃
1、腌製糖醋橄欖時准備新鮮橄欖1500克白醋1千克,另外要准備白糖200克,南姜一百五十克,把准備好的新鮮橄欖清洗干凈以後,晾乾表面的水分,再把它放到比較堅硬的容器中,用蒜錘或者其他硬物搗破。
2、准備干凈的保鮮盒或玻璃瓶,把處理好的橄欖直接放入進去,再把准備好的南疆清洗干凈以後切成片也放進去,隨後放入准備好的白糖和白醋,用干凈筷子調勻,再把它們密封好,直接放入冰箱的冷藏室腌制,十幾天以後好吃的糖醋橄欖就能腌好。
糖醋橄欖怎麼腌制好吃 糖醋橄欖的腌製做法
糖醋橄欖的腌制方法
1、糖醋橄欖有腌制時,要准備新鮮的青橄欖1千克,再准備白醋1500克冰糖一斤,在准備適量的食用鹽,把准備好的新鮮青橄欖洗凈以後,晾乾表面水分,用刀在它表面劃上小口,然後放入適量食用鹽,調勻以後腌制。
2、青橄欖腌制3~5天以後取出晾乾表面水分,再重新放入到干凈容器中,放入准備好的冰糖和白醋,調勻後,蜜蜂繼續腌制15天,這時糖醋橄欖就能腌好,這樣腌好的橄欖沒有苦澀味,而且酸甜爽口滋味誘人。
上面為大家介紹了糖醋橄欖的腌制方法,能讓大家知道糖醋橄欖怎麼腌最好吃,喜歡吃橄欖的人可以試試橄欖的這種新吃法,相信大家都能做出特別好吃的糖醋橄欖來
Ⅱ 咽炎的治療偏方
建議患者及時的去往醫院做下相關的檢查,發現問題醫生會根據每個患者的不同病情給出對應的治療方案。