下奶的方法有哪些

1. 怎麼下奶快的方法有哪些

下奶最快最有效的偏方-奶稻催奶粥

奶稻的概況

奶稻，禾本科須根系稻屬，一年生草本植物，自花授粉。其穎果平滑，粒飽滿，稍圓，稻粒為褐黃色，無尾，脫殼後稱奶稻米，外光微黃，清水煲煮時散發淡淡的奶味。桿直，高120厘米左右，葉片寬大，線狀披針形，長50－60厘米，寬0.6一1.2厘米，質地較厚，先端尖，基部漸窄呈柄狀，中脈粗壯，側脈不明顯，邊緣具鋸齒狀。奶稻，又名奶稻米，其名是根據貴州當地苗族對此稻穀的稱謂的意譯而得，屬貴州特產。但，目前有此稻種和種植的人寥寥無幾，此米不但稀少，而且具有催奶神奇之功效，所以及其珍貴！

奶稻的生長環境與地理分布

奶稻對種植環境和生長條件要求極其苛刻，長於海拔700到1100米的高原山地，為喜溫好涼的短日照植物。生於通風良好、pH值為6-7的山坡坡脊水田中，宜種植在氣候四季不甚分明，年≥ 10 ℃積溫3500-5500℃的氣候環境。生長期180天.左右，生長季日照1000-1400小時，降水800-1400毫米。分布於貴州高原，自古以來當地人就用奶稻米來給產後無奶和奶水不足產婦催奶，但因奶稻對種植環境和生長條件要求極其苛刻，而且產量極低，目前唯在貴州黔東南地區有極少數農戶種植並保有稻種，所以目前存量極少，可以說奶稻是一種稀有稻種。
奶稻的用途
主要用於產婦產後無奶、奶水不足作為下奶、催奶、增奶之用，不受產婦年齡和產後時間限制，效果極佳。

2. 有什麼快速有效的辦法催奶

如果還在醫院的話，可以做個催奶機，就像按摩一樣疏通乳腺的，很快見效的。 在家的話，一、湯水方法催奶 1、 黑芝麻250克，炒熟研末，用豬蹄湯送服。 2、 豬蹄1對，茭白15克，通草10克，煨湯或煮熟吃。 3、 花生米燉豬蹄或燉豬肚，或用花生米與大米同煮粥。 4、 冬瓜皮煮鰱魚。 5、 紅小豆煮粥，加紅糖。 6、 鮮鯉魚湯或用鯉魚與大米同煮粥吃。 7、 黃花菜煨豬蹄或黃花菜燉老母雞湯。 8、 鮮蝦、鮮木瓜煮魚湯。 9、 黃花菜30克，黃豆200克，豬蹄1隻，清水適量，燉熟後調味服食，每日1次，連用5日. 10、 豆腐150克，紅糖50克，米酒50克，先將豆腐、紅糖加適量水煮，待紅糖溶化後，倒入米酒煮片刻，吃豆腐喝湯，1次食完，連食5天。 11、花生豬蹄湯：豬蹄2個，花生150克，鹽、味精適量。「做法」將豬蹄除去蹄甲和毛後洗凈，和花生一起放入燉鍋中，加水適量，小火燉熟，加食鹽、味精調味即可食用。「評價」花生性味甘平，入肺脾經，其功能益氣、養血、和胃。豬蹄補血通乳，主治產婦產後乳汁缺乏。 12、黃芪燉雞湯「原料」黃芪50克，枸杞15克，紅棗10個，母雞1隻（1000克左右），生薑2片，鹽、米酒適量。「做法」黃芪、枸杞、薑片放濾袋內，母雞洗凈，氽燙、沖涼、切塊，與紅棗一起放鍋內。加入清水，小火燉燜1小時後加鹽、米酒即可食用。「評價」黃芪可補氣健脾、益肺止汗，民間常用於治療產後乳汁缺少，又可補虛固表，治療產後虛汗症。母雞性味甘溫，能溫中健脾、補益氣血。此湯適用產後體虛、面色萎黃、乳汁過少、易出虛汗等症。需要注意的是，黃芪燉雞湯宜在產後5～7天後食用。 13、豬蹄通草湯：「原料」豬蹄2隻，通草6克，蔥白3根。「做法」將以上3味共同加水煮湯。「評價」通草有清熱通乳的功能。此湯每日分3次服，連服3日，適用於產後缺乳。

3. 催奶的方法有什麼

催奶的最佳時間
奶水分泌不足，是讓有志於全母乳喂養寶寶的媽媽們最頭痛的事。於是，有的人拚命喝豬蹄湯、鯽魚湯，有的人求助於各種催乳保健品，還有的人四處尋覓民間的下奶偏方。目前催乳的方法主要有中葯催乳、按摩催乳、飲食催乳等方法。那麼什麼時候開始催乳最恰當呢？
產後半小時讓寶寶吸吮乳頭
不少媽媽都有經驗，通過寶寶的吮吸，母乳的分泌會越來越多。現在很多醫院，在嬰兒出生後的半小時，就讓寶寶吸吮母親的乳頭。通過寶寶的吸吮，能有效地刺激母親的激素分泌，繼而促進乳房內腺體分泌乳汁。
產後24小時內、產後三天進行乳房按摩
最好在下奶初期幾天做乳房按摩幫助開奶。通常幾天一般在產後24小時內和產後3天各按摩一次效果最佳。按摩前產婦需要熱敷一下乳房，尤其是硬塊的地方，多熱敷一會，這樣可以減少做按摩時的痛苦。
產後三天再喝催乳湯
過早的喝催乳湯，會使乳汁下來過快過多，新生寶寶吃不了，不但會造成浪費，還會使媽媽乳管堵塞而出現乳房脹痛。過晚喝催乳湯又會使乳汁下來過慢過少，媽媽會因無奶而心情緊張，泌乳量會進一步減少，形成惡性循環。因此一般建議在產後第3天開始給媽媽喝催乳湯。
催奶的方法
1、注意「食」效
新手媽咪應當保持每日喝牛奶的良好習慣，多吃新鮮蔬菜水果。總之吃得「好」不是所謂的大補，傳統的豬蹄、雞湯、鯽魚湯中的高脂肪不僅會堵塞乳腺管，不利母乳分泌，還會讓媽咪發胖，所以主要是吃得對，既能讓自己奶量充足、又能修復元氣且營養均衡不發胖，這才是新手媽咪希望達到的月子「食」效。
2、兩邊的乳房都要喂
如果一次只喂一邊，乳房受的刺激減少，自然泌乳也少。每次餵奶兩邊的乳房都要讓寶寶吮吸到。有些寶寶食量比較小，吃一隻乳房的奶就夠了，這時不妨先用吸奶器把前部分比較稀薄的奶水吸掉，讓寶寶吃到比較濃稠、更富營養的奶水。
3、多多吮吸
媽媽的奶水越少，越要增加寶寶吮吸的次數；由於寶寶吮吸的力量較大，正好可藉助寶寶的嘴巴來按摩乳暈。喂得越多，奶水分泌得就越多。
4、吸空乳房
媽媽要多與寶寶的肌膚接觸，孩子對乳頭的吸吮是母乳分泌的量佳刺激。每次哺乳後要讓寶寶充分吸空乳房，這有利於乳汁的再產生。
5、保持好心情
母乳是否充足與新媽媽的心理因素及情緒情感關系極為密切。所以，媽媽在任何情況下都要不急不躁，以平和、愉快的心態面對生活中的一切。
6、補充水分
哺乳媽媽常會在餵奶時感到口渴，這是正常的現象。媽媽在餵奶時要注意補充水分，或是多喝豆漿、杏仁粉茶(此方為國際母乳會推薦)、果汁、原味蔬菜湯等。水分補充適度即可，這樣乳汁的供給才會既充足又富營養。
7、充分休息
夜裡因為要起身餵奶好幾次，晚上睡不好覺。睡眠不足當然會使奶水量減少。哺乳媽媽要注意抓緊時間休息，白天可以讓丈夫或者家人幫忙照看一下寶寶，自己抓緊時間睡個午覺。還要學會如何在晚間餵奶的同時不影響自己的睡眠。
8、根據乳頭情況採取不同措施
對於扁平、小、巨大、凹陷的乳頭，多吸吮都是最有效的下奶方法。可能在最初的時候，寶寶吃奶會比較費力，此時，你需要耐心和寶寶配合，堅持會讓你最終順利完成母乳喂養的。如果你有乳頭凹陷的情況，可以使用乳頭吸引器，很方便。配合按摩能更好地改善乳頭的彈性，幫助寶寶順利吸吮。
9、避免乳頭受傷
如果媽媽的乳頭受傷、破皮、皸裂或流血並導致發炎時，就會影響乳汁分泌。為避免乳頭受傷，建議媽媽們採用正確的餵奶姿勢，控制好單側的吮吸時間，否則很容易反復受傷。
催奶中葯
中醫認為，產婦缺乳主要有兩種發病機理：氣血虛弱、肝鬱氣滯。
氣血虛弱型缺乳多由產時或產後出血過多，或素體脾胃虛弱、氣血虧虛引起。乳汁由氣血化生，血不足，乳汁化生無源，則表現為奶少或全無，乳汁清稀；乳房柔軟，無脹痛感；面色少華，指甲顏色暗淡，食慾不振，身體疲勞，精神不振等。這就可用傳統方劑「通乳丹」治療。
「通乳丹」出自《傅青主女科》，由人參、黃芪、當歸、麥冬、木通、桔梗、七孔豬蹄(去爪殼)組成，方中人參、黃芪補氣，當歸補血，麥冬滋陰養血，豬蹄養血通絡。目前臨床應用中，常把人參換為黨參或太子參以降低費用，並把木通換為通草以避免腎臟的不良反應。
肝鬱氣滯型缺乳可能跟新媽媽在產後生氣、精神壓力大及素性抑鬱有關，臨床表現為產後乳汁分泌少，乳房脹痛，胸脅脹滿，心情抑鬱不樂，或有低熱，舌苔薄黃。這類產婦可使用「下乳湧泉散」。
「下乳湧泉散」出自《清太醫院配方》，由王不留行(炒)、青皮、通草、漏蘆、當歸、桔梗、地黃、白芍、川芎、白芷、天花粉、柴胡、甘草、穿山甲等14味葯組成，能通絡、行氣、養血。目前市場上有出售此方的成葯。
此外，年輕媽媽也可在醫生的指導下服用一些中成葯輔助催奶。或者在中醫醫生指導下服用少量葯膳，一旦乳汁充足，就可以停用了。產婦產後氣血不足、身體虛弱，久用冬蟲夏草、鹿茸等熱性葯膳以後容易上火，有可能對產後恢復不利。
催奶食譜
燉豆腐豬蹄香菇
此菜含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素A、維生素B1、維生素B2、尼克酸、維生素C等，能益氣生血、養筋健骨，通絡下乳，行氣散結，清熱解毒。特別適合婦女產後食用，對於乳汁分泌不足者，具有良好的生乳作用，對於乳絡不通，脹乳汁少或乳脹生結，疼痛乳少，乳房微熱者，有通絡行乳，散結止痛，清熱除瘀的作用，能促進乳汁通利，防止乳腺炎的發生。
燉豆腐豬蹄香菇
原料：
豆腐、絲瓜各200克，香菇50克，豬前蹄1個（約1000克左右），鹽10克，姜絲5克，味精3克。
製作：
1、凈豬蹄去凈毛，清水洗凈，用刀斬成小塊，待用。
2、把豆腐放入鹽水中浸泡10－15分鍾，用清水洗凈，切成小塊。
3、將絲瓜削去外皮，清水沖洗凈，切成薄片。
4、把香菇先切去老蒂頭，清水浸軟後，洗凈。
5、將豬蹄置於洗凈的鍋中，加水約2500克，於爐火上煎煮，煮至肉爛時，放入香菇、豆腐及絲瓜，並加入鹽、姜絲、味精，再煮幾分鍾後即可離火，分數次食之。
蔥燒鯽魚
此菜含有豐富的優質蛋白質和鈣、磷等礦物質。鯽魚溫中補虛、健脾利水，小蔥發汗，通二便，下乳汁，是乳母的一種營養菜餚。
蔥燒鯽魚
原料：
鯽魚400克，小蔥125克，醬油30克，精鹽2克，白糖、姜、蒜各10克，料酒15克，味精少許，花生油300克（約耗50克）。
製作：
1、鯽魚去鱗、鰓、內臟，洗凈；小蔥擇洗干凈，每三四根打成一個結子，放進魚腹內。
2、炒鍋上火，放入花生油，燒至九成熱，放入鯽魚煎透，撈出瀝油。
3、炒鍋置火上，放入花生油燒熱，下薑末、蒜片，加醬油、料酒、白糖、精鹽和適量清水，把魚放入鍋中，用文火燉30分鍾，撒入味精，即成。
肉丁香乾炒青豆
此菜營養豐富，含有較多的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鋅及胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素E、尼克酸等多種營養素，有利下奶。
原料：
豬瘦肉、豆腐乾、青豆各50克，胡蘿卜100克，植物油15克，醬油10克，甜面醬、白糖各5克，薑片2克。
製作：
1、豬肉洗凈，切成小丁；青豆洗凈；胡蘿卜、豆腐乾洗凈，均分別切小丁。
2、炒鍋上火，放油燒熱，下薑片稍煸，再下肉丁，炒至變色，加青豆、胡蘿卜丁，炒至快熟時，放豆腐乾，加甜面醬、醬油、白糖，旺火快炒，炒熟即成。
3、旺火快炒菜時，如嫌太干，可略加水炒至熟。
沙鍋鯽魚
此菜含有豐富的蛋白質、脂肪、糖質、多種無機鹽和維生素，能促進乳汁的分泌。
原料：
鮮鯽魚2條（約600克），豬肥膘肉30克，粉條30克，鹽、料酒、醋、白糖、姜、味精各適量。
製作：
1、將鯽魚刮鱗去鰓，取出內臟，洗凈，在魚身兩側斜切成十字花刀，放入沸水鍋內燙一下，撈出，控干水。
2、將豬肥膘肉洗凈，切成小丁；香菜擇洗凈，切成末；粉條用溫水泡軟；蔥去皮洗凈，切成絲；姜洗凈，切絲。
3、洗凈沙鍋，放入鯽魚、肥肉丁、粉條，添湯，加鹽、料酒、醋、白糖、姜絲，蓋上蓋，將鍋置於火上，燒開後撇去浮沫，改用小火燉30分鍾，加味精即成。
鯽魚通乳湯
鯽魚歷來被民間用作通乳的食物，配以通氣上達、下乳汁的通草和補血通乳的豬蹄，具有補中益氣、通乳的功效。適於產後乳汁不下、乳少者食用。
原料：
鯽魚500克，通草20克，豬前蹄200克，料酒10克，精鹽3克，味精2克，薑片10克，胡椒粉2克。
製作：
1、將豬蹄弄乾凈，放沸水鍋中焯一下，去掉血水，洗凈；通草洗凈。
2、將鯽魚去鱗、鰓、內臟，收拾干凈，洗凈。
3、鍋置火上，放入適量清水，放進豬蹄煮一段時間，加入鯽魚、通草、料酒、鹽、胡椒粉、薑片，煮至豬蹄、魚肉熟爛、撈出姜，用味精調味後即成。
4、豬蹄一定要收拾干凈，去掉毛，刮洗干凈，可先放在清水中浸泡30分鍾，去除血水等。
三鮮湯
此湯含有豐富的優質蛋白質、多種礦物質及多種維生素，具有滋補、催乳作用。
原料：
水發海參50克，雞脯肉（公雞）50克，大蝦1個，冬筍10克，油菜心10克，醬油、鹽、味精、香油、雞湯各適量。
製作：
1、將冬筍切成小片；油菜心洗凈，用沸水燙一下；海參、雞脯肉片成小薄片；大蝦去掉頭、皮、沙線，片成薄片。
2、鍋中放雞湯燒開，加入海參、雞肉、蝦片、冬筍片、油菜心，再加入鹽、醬油燒開，撇去浮沫，淋入香油，加上味精即可出鍋。
豬蹄湯
此湯含有豐富的優質蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、鋅等礦物質和多種維生素，是產婦下奶佳品。
原料：
豬蹄、豬排骨、雞骨架（公雞）共1500克，白菜適量，海米少許，鹽、味精、料酒、薑片各少許。
製作：
1、將豬蹄、排骨、雞骨架用溫水洗凈，放火鍋內，加水燒開，撇去浮沫，放入薑片、料酒，用急火連續煮2-3小時，直至湯汁呈乳白色、濃香撲鼻時撈出骨頭。
2、將浸泡好的海米放入湯鍋內，把白菜切成小塊，也放入鍋內，用旺火翻煮，加鹽、味精，攪勻即成。
木瓜煲鰍魚湯
此湯含豐富的維生素A、維生素C、蛋白質和礦物質等，具有補虛、通乳的功效。「木瓜煲鰍魚湯」是我國民間傳統的催乳驗方，有效的發奶劑，專治婦女產後乳汁缺乏等症。
木瓜煲鰍魚湯
原料：
木瓜1個，牛鰍魚2條（約600克），生薑4片，杏仁5克，蜜棗8個，豬油、鹽各少許。[2]
製作：
1、將木瓜颳去外皮，去核，清水洗凈，切成厚塊。
2、把牛鰍魚去鱗、鰓，清除內臟，清水沖洗干凈；杏仁、蜜棗分別用清水洗凈。
3、將鍋置於火上，下豬油，燒熱，放入牛鰍魚煎香至透，盛出。
4、將清水適量放入煲內煮沸，放人薑片，牛鰍魚、杏仁、蜜棗，煲加蓋，用文火煲1小時。
5、把木瓜放入煲中，再煲半小時，加入少許鹽調味，便可飲食。
催奶的注意事項
催奶、揉奶是民間說法，實際叫做乳房護理。乳房淤積、乳腺堵塞的地方，民間叫「奶核」。有些農村婦女，對乳房護理的知識根本不懂，認為只要用勁兒揉，就能將「奶核」揉開其。其實產後乳房護理不能亂做，必須是經過專業培訓的人員才能做。
首先，乳房是個非常嬌氣的地方。
對乳房護理知識不了解、沒經過正規培訓的人，無法掌握好手法的輕重，多用蠻勁對乳房進行暴力擠壓。暴力擠壓，不僅不能將乳汁淤積的乳腺管通開，反而還會使乳汁淤積更嚴重，從而引發乳腺炎。
其次，對於乳頭發生皸裂的產婦，如果按摩者不衛生，會大大增加感染的機會，細菌可從乳頭皸裂處進入乳腺組織，從而引發乳腺炎。
乳汁的分泌，與人的神經系統有很大關系，一些刺激利於乳汁分泌。如產婦生產後，就應與寶寶有皮膚的接觸，如貼貼臉，或者產婦能坐起時，抱抱寶寶，增進母子感情，這些都對產婦是一個刺激。另外，自然生產的產婦，半小時後即可讓寶寶吸吮乳頭。剖宮產的產婦在麻醉清醒後，也應在寶寶每次飢餓時，讓寶寶吸吮乳頭。寶寶吸吮的刺激，能加快乳汁分泌。
最後，營養、心情對乳汁分泌也有很大的影響。
有的產婦產後心情憂郁，會影響乳汁的分泌。進食少、偏食，也不利於下奶。所以，產後要加強營養，如多喝排骨湯、豬手黃豆湯、公雞湯(千萬不能喝母雞湯，母雞湯有回奶作用)、烏雞湯、魚湯等湯類，能加快乳汁分泌。
催奶按摩手法
按摩催奶的原則是理氣活血，舒筋通絡。多採用點、按、揉、拿等基本手法，但在實際應用時須多種手法相互配合。
進行催乳時，為了防止在按摩時損傷皮膚，通常會先用香油或潤膚露對手和乳房進行潤滑，然後用雙手全掌由乳房四周沿乳腺管，輕輕向乳頭方向推撫，促進血液循環，疏通乳腺管。如果乳房上有硬塊，就應該從好的部位推向硬塊部位，直到整個乳房變得柔軟。最後用大拇指和食指在乳暈四周擠壓一番，以更有效地達到催乳效果。
媽媽也可以用干凈毛巾蘸些溫開水，由乳頭中心向乳暈方向成環形擦拭，兩側各15分鍾，同時輔佐以下按摩方法：
環形按摩：雙手置於乳房的上、下方，以環形方向按摩整個乳房；
螺旋形按摩：一手托住乳房，另一手食指和中指以螺旋形向乳頭方向按摩；
指壓式按摩：雙手張開置於乳房兩側，由乳房向乳頭擠壓。
女性處於哺乳期，乳房很容易發炎。按摩必須注意手法，如果手法不準確或者手勁太大，都可能會導致腺管堵塞加重，嚴重的可能會引發炎症。除此之外，哺乳媽媽平時也要注意乳房衛生。邊哺乳邊工作的媽媽不要因為工作，耽誤了正常的擠奶時間。一般來講，兩到三個小時應該擠一次，否則易產生炎症。

4. 有什麼產後下奶的方法呢

加強護理奶水還會變多：
1、瀕繁讓孩子吸吮，每天8-12次，即使感覺沒有奶時也要讓孩子吸，會刺激泌乳素的分泌。
2、除加強營養外，可吃下奶食物及葯物，如豬蹄燉通草、豬蹄燉黃豆，催奶片等。
3、注意休息，增加睡眠，避免過勞。
4、保持情緒愉快，精神緊張或生氣會使奶量急劇減少。奶水會在3-7天內上升

5. 催奶的方式有哪些

• 寶寶剛出生的時候，母乳不會立刻產生，乳房會逐漸開始發脹，這時不要急於吃大補的高油高脂的湯水，一定要讓寶寶勤吮吸，寶寶吮吸的過程會疏通乳腺、刺激分泌乳汁，還有助於子宮收縮恢復。也可以請醫院的專業醫生幫助按摩疏通，但是，千萬不能找外面沒有受過訓練的所謂的催奶師，經常有媽媽被按出乳腺炎的情況。此時喝湯，要撇去表面的油，否則母乳中脂肪量太大，會引起新生兒腹瀉。

  

• 快速下奶的豬蹄黃豆。這道菜製作簡單、下奶迅速。將處理好的生豬蹄用水焯一下，黃豆提前泡好，將豬蹄、黃豆放入高壓鍋或者砂鍋，加少許鹽，加水漫過豬蹄，煮到軟爛就可以。還可以放一些下奶的中葯，我怕葯量掌握不好就沒有放。後來吃的是醫生開的下奶的中葯，葯店都有賣中葯沖劑的，去大葯店詢問就可以。

• 喝奶粉產母乳。如果沒有時間熬湯水，還有更簡單的下奶方法。用水桶盛大半桶熱水泡腳，水一定要到小腿，同時沖一杯濃濃的、熱熱的奶粉，邊泡腳邊喝奶粉，一會兒就會感覺身上暖暖的。平時也要多喝熱水、多喝奶粉，補充水分和營養。

• 再一個就是一定要避免一些容易引起回奶的食品，比如，麥芽糖、山楂、韭菜、花椒、大料、味精、豆角、人參
  
  菌菇類、茄子、柚子、藕、木耳、巧克力、筍、麥片、火腿、炒麥芽、麥乳精。這些食物中，我感覺麥芽、山楂、韭菜回奶最明顯，有一段時間我的母乳很平穩了，甚至寶寶都吃不了，我特別喜歡吃韭菜餡的餃子，每次吃的比較多，正常情況下飯吃的多母乳會明顯充足，可是，我吃完韭菜餃子母乳就明顯減少，後來查的資料才知道，韭菜回奶啊。

• 都說母乳喂養「一歲之前養孩子，一歲之後養媽媽」，堅持母乳喂養，不僅養寶寶健康，還能疏通乳腺，讓媽媽也健康，所以，各位新手媽媽們，一定要下決心，為了孩子和自己的健康，堅持母乳喂養吧！

6. 最好的催奶方法是什麼

體質不同，催奶的方法不同。 通常除讓嬰兒多次頻繁的吸允外，還可以採用中葯、針灸、驗方、或成葯催乳。 如果是乳汁生成不足。表現為乳汁少而清稀，乳房從未脹痛。 1.多餵奶，加強吸允刺激，使刺激反射到中樞神經，可以加強乳汁的分泌。 2.根據症狀，應為氣血虛虧。 建議使用參芪四物湯方劑：熟地15克、白芍12克、當歸9克、川芎6克、黨參9克、黃芪9克、王不留行9克、通草9克。 喝完中葯後，再喝一碗鯽魚湯松下，一般三天後可見到乳房較原來脹、乳量比原來多的效果，此法治癒率為95%。

7. 有什麼方法可以催奶

催奶催奶食譜。此菜含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素A、維生素B1、維生素B2、尼克酸、維生素C等，能益氣生血、養筋健骨，通絡下乳，行氣散結，清熱解毒。特別適合婦女產後食用，對於乳汁分泌不足者，具有良好的生乳作用，對於乳絡不通，脹乳汁少或乳脹生結，疼痛乳少，乳房微熱者，有通絡行乳，散結止痛，清熱除瘀的作用，能促進乳汁通利，防止乳腺炎的發生。原料：豆腐、絲瓜各200克，香菇50克，豬前蹄1個（約1000克左右），鹽10克，姜絲5克，味精3克。
製作：1、凈豬蹄去凈毛，清水洗凈，用刀斬成小塊，待用。
2、把豆腐放入鹽水中浸泡10－15分鍾，用清水洗凈，切成小塊。
3、將絲瓜削去外皮，清水沖洗凈，切成薄片。
4、把香菇先切去老蒂頭，清水浸軟後，洗凈。
5、將豬蹄置於洗凈的鍋中，加水約2500克，於爐火上煎煮，煮至肉爛時，放入香菇、豆腐及絲瓜，並加入鹽、姜絲、味精，再煮幾分鍾後即可離火，分數次食之。

催奶蔥燒鯽魚
蔥燒鯽魚
此菜含有豐富的優質蛋白質和鈣、磷等礦物質。鯽魚溫中補虛、健脾利水，小蔥發汗，通二便，下乳汁，是乳母的一種營養菜餚。原料：
鯽魚400克，小蔥125克，醬油30克，精鹽2克，白糖、姜、蒜各10克，料酒15克，味精少許，花生油300克（約耗50克）。
製作：
1、鯽魚去鱗、鰓、內臟，洗凈；小蔥擇洗干凈，每三四根打成一個結子，放進魚腹內。
2、炒鍋上火，放入花生油，燒至九成熱，放入鯽魚煎透，撈出瀝油。
3、炒鍋置火上，放入花生油燒熱，下薑末、蒜片，加醬油、料酒、白糖、精鹽和適量清水，把魚放入鍋中，用文火燉30分鍾，撒入味精，即成。

催奶肉丁香乾炒青豆
此菜營養豐富，含有較多的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鋅及胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素E、尼克酸等多種營養素，有利下奶。
原料：豬瘦肉、豆腐乾、青豆各50克，胡蘿卜100克，植物油15克，醬油10克，甜面醬、白糖各5克，薑片2克。
製作：1、豬肉洗凈，切成小丁；青豆洗凈；胡蘿卜、豆腐乾洗凈，均分別切小丁。
2、炒鍋上火，放油燒熱，下薑片稍煸，再下肉丁，炒至變色，加青豆、胡蘿卜丁，炒至快熟時，放豆腐乾，加甜面醬、醬油、白糖，旺火快炒，炒熟即成。
3、旺火快炒菜時，如嫌太干，可略加水炒至熟。

催奶沙鍋鯽魚此菜含有豐富的蛋白質、脂肪、糖質、多種無機鹽和維生素，能促進乳汁的分泌。
原料：鮮鯽魚2條（約600克），豬肥膘肉30克，粉條30克，鹽、料酒、醋、白糖、姜、味精各適量。製作：1、將鯽魚刮鱗去鰓，取出內臟，洗凈，在魚身兩側斜切成十字花刀，放入沸水鍋內燙一下，撈出，控干水。2、將豬肥膘肉洗凈，切成小丁；香菜擇洗凈，切成末；粉條用溫水泡軟；蔥去皮洗凈，切成絲；姜洗凈，切絲。3、洗凈沙鍋，放入鯽魚、肥肉丁、粉條，添湯，加鹽、料酒、醋、白糖、姜絲，蓋上蓋，將鍋置於火上，燒開後撇去浮沫，改用小火燉30分鍾，加味精即成。催奶鯽魚通乳湯。鯽魚歷來被民間用作通乳的食物，配以通氣上達、下乳汁的通草和補血通乳的豬蹄，具有補中益氣、通乳的功效。適於產後乳汁不下、乳少者食用。
原料：鯽魚500克，通草20克，豬前蹄200克，料酒10克，精鹽3克，味精2克，薑片10克，胡椒粉2克。製作：1、將豬蹄弄乾凈，放沸水鍋中焯一下，去掉血水，洗凈；通草洗凈。
2、將鯽魚去鱗、鰓、內臟，收拾干凈，洗凈。
3、鍋置火上，放入適量清水，放進豬蹄煮一段時間，加入鯽魚、通草、料酒、鹽、胡椒粉、薑片，煮至豬蹄、魚肉熟爛、撈出姜，用味精調味後即成。
4、豬蹄一定要收拾干凈，去掉毛，刮洗干凈，可先放在清水中浸泡30分鍾，去除血水等。

8. 下奶的偏方有哪些

滋乳涌下散療效不錯。