㈠ 生湯圓怎麼保存
冷藏保存和冷凍保存。1、冷藏保存：將生湯圓放入冰箱的冷藏室，一般可以保存1-2天。2、冷凍保存：冷凍保存的湯圓一般可以保存數周到數月，視冰箱的冷凍效果而定。無論是冷藏還是冷凍保存，解凍後的湯圓最好不要再次冷凍，這會影響湯圓的口感和質量。解凍湯圓時，可以將冷凍的湯圓直接放入已經煮沸的水中，按照平時煮湯圓的方法煮熟即可。