1、正確栽培：蒜苗在養護之前，先要進行栽培，可以採取水培和土培兩種方法。先選好蒜瓣，挑選新鮮、飽滿、充實、大小均勻的蒜瓣，然後進行栽培。如果採取水培的方法，可以准備好一個比較淺的容器，然後裡面裝上清水，之後將大蒜的外皮剝掉，然後浸泡到水中，避免強光暴曬，大約三天左右就能發芽了。如果採取土培的方法，可以准備好土壤，然後裝到容器中，之後將蒜瓣均勻擺放在土壤中，覆蓋一層薄土，不要完全覆蓋，澆水保持濕度，等待發芽出苗。
2、水分管理：如果採取水培的方法，可以一周換水一次，保持水質清潔、衛生。如果採取土培的方法，可以每隔三五天澆次水，保持土壤微濕不潮濕。
3、光線照射：平時在養護過程中，要注意保持好光照，可養在充足的陽光下，提供好光線照射，才能利於生長，促進植株茁壯。
4、防治病蟲害：如果平時養護不當的話，很可能會感染病蟲害，平時要注意預防。加強通風，保持空氣流通，在發病嚴重的時期噴灑殺菌葯物，將發病嚴重的植株及時拔除掉。
『貳』 蒜苗的培育方法 蒜苗怎麼種
1、種植時間：
蒜苗種植對於時間的要求不高，只要溫度適宜，周邊環境合適的情況下，就可以種植。一般情況下，是選在秋季十月份播種。
2、准備蒜瓣：
蒜苗需要用蒜瓣來種植，也就是作為種子，從中挑選出飽滿、充實、健康的蒜瓣，可以將蒜瓣外面的皮剝掉，嫌麻煩的話，也可以不剝掉。
3、准備盆土：
對於盆土也沒有太多要求，花盆選擇常用的能種花的就行，家中的木箱子、泡沫箱子等也能用來當做容器。提前可以清洗干凈，之後放在旁邊晾乾。准備配製好疏鬆、肥沃、營養的土壤，可簡單的用園土、沙土、腐葉土混合，提前在裡面混入少量腐熟的有機肥，這樣的土壤能夠符合生長所需，土壤提前經過消毒殺菌處理。
4、進行種植：
在花盆底部墊上一點碎瓦片，之後將配製好的土壤填充到花盆裡面，之後將蒜瓣均勻整齊擺放在土壤中，覆蓋上土壤壓緊，往花盆中澆透水。把栽種好蒜瓣的花盆擺放在向陽處，保持好適宜的溫度，不定期澆澆水保持土壤濕潤，一段時間後蒜苗就能長出，長大後可以及時割下來收獲食用。