A. 餛飩皮怎麼和面
餛飩皮和面方法如下:
用料:中筋麵粉(普通麵粉)180g、玉米澱粉(可用麵粉代替)10g、水70g、雞蛋液25g。
步驟:
1、准備材料,中筋麵粉、玉米澱粉、雞蛋液、水,沒有玉米澱粉的用中筋麵粉替代。