1. 晚上睡不著覺的食療方法是什麼
(1)牛奶飲： 取牛奶250毫升，睡前頓服。適用於失眠或入睡不深者。 (2)瘦肉蓮子羹： 取瘦豬肉片250克，蓮子肉50克，加水共煨燉至熟，調味服食。適用於失眠、氣短乏力者。 寧波市中醫院中醫情志病專科黃東源 (3)核桃芝麻散： 取核桃仁、黑芝麻各50克，炒熟研末後加入白糖15克混勻即可。日服1次，每服約10克。適 用於心悸失眠、腦中作響者。 (4)百合龍骨湯： 取龍骨15克，加水煎煮60分鍾後，加入百合30克煮熟，吃百合飲湯。每日1次，飲湯400毫升。適用於失眠心煩，盜汗者。 (5)二味粳米粥： 取酸棗仁、白術各10克，加水煎湯去渣，放入粳米50克煨粥，調味服食。日服2次，每服500 毫升。適用於心脾兩虛所致的失眠健忘，食少乏力者。 (6)桂圓大棗粥： 取桂圓肉15枚，紅棗7枚，與粳米50克加水共煨粥。每日2次。適用於頭暈失眠、面色蒼白者。 (7)首烏靈芝粥： 取何首烏、靈芝各15克，水煎取汁去渣後加入糯米50克共煨粥。日服2次。適用於心血不足 而致的頭暈失眠者。 (8)蓮心小麥粥： 取淮小麥30克，加水煎湯去渣後，下入蓮子心10克、小米50克煨粥，調味服食。日服2次。 適用於心腎不交而致的心煩失眠、口乾盜汗者。 (9)五味子酒： 取五味子30克，加入黃酒500毫升中，密封浸漬30天後即成。日飲1次，每飲30毫升。適用於心腎不交而致的心煩失眠、口乾盜汗者。 (10)當歸燉豬心： 取當歸10克、豬心1隻，與醬油、生薑、茴香、食鹽、清水各適量煨燉至熟後，去當歸，放入少許味精調勻即成。適用於失眠、心悸、胸悶者。(11)雞蛋小米粥： 取小米50克，加水煮粥，粥成後打入雞蛋1枚，攪散稍煮即可。適用於長期失眠者常服。 (12)靈芝姜湯： 將靈芝、黃芪各15克加水浸潤60分鍾切片，與豬肉100克、料酒、食鹽、蔥、姜、胡椒各 適量，加水共煨湯。隨量佐餐。可補肺益腎、養血安神，適用於失眠者。 (13)靈芝粉： 將靈芝干品研成細粉，每次9克，每天早晚用溫開水沖服。 (14)靈芝丸： 將靈芝干品1500克研製成細末，煉蜜為丸，每丸5克，每天早晚各1次，每次用黃酒溫服1丸 。本丸有養心安神，美容駐顏功效。 (15)靈芝酒： 靈芝100克，浸泡於1000毫升米酒中，一周後開始飲用，每晚1小盅。久飲可強身安神美容顏 。 (16)靈芝茶： 靈芝草10克，切成薄片，沸水沖泡代茶飲。可補中益氣，養心安神，益壽延年。 (17)糯米靈芝粥： 糯米50克，靈芝5克，小麥60克，砂糖30克。將糯米、小麥、靈芝洗凈，靈芝塊用紗布包好 ，共放入砂鍋加水800毫升，用文火煮至糯米、小麥熟透，加入糖調味即可服食之。養心、 益腎、補虛。每日1次，一般服5～7天便有效。 (18)豬心燉柏子仁： 豬心1個，柏子仁15克。將豬心洗凈，把柏子仁放入豬心內，封口，上鍋加水，中火燉熟即 成。服食時，將豬心切片，或佐膳食用，或單獨食服之。適用於心神不寧，神衰自汗，失眠 健忘等症。 (19)豬心煨大棗： 豬心1個，大棗15克。取豬心帶血剖開，納入大棗，置碗內加水蒸煨至熟，服食之。可療治心悸不寧，善驚易怒，坐卧不安，多夢易醒等。 (20) 參歸燉豬心： 黨參50克，當歸10克，豬心1隻，味精、食鹽適量。將豬心去油脂，洗凈；再選擇上等黨參 、當歸和豬心放入砂鍋內，加水適量，用文火燉至豬心熟爛即成。以味精及食鹽調味，可分 2次食服，每日1～2次，連服7～10天。有補氣養血安神之功效。本方可用為心血虛、氣血不 足致心悸氣短、怔忡失眠、面色無華等症的補養和治療膳食。 (21)玉竹鹵豬心： 玉竹50克，豬心500克，生薑、蔥、精鹽、花椒、白糖、香油、鹵汁各適量。將玉竹揀去雜 質加水適量，用文火煎煮40分鍾，取葯汁；將豬心剖開，去血水，置鍋中，倒入葯液，加入 生薑、蔥、花椒，用文火煮至六成熟時撈出。鍋中倒入鹵汁，下入豬心，再用文火煮熟出揩 凈浮沫。再在鍋內加鹵汁適量，放入精鹽、白糖、味精和香油適量，加熱成濃汁，將其均勻 地塗在豬心裡外即成。可分2次服食，每日1～2次，連服7～10天。有滋陰養血，安神寧心功效。適用於心血不瞳，心陰虧損的心悸、心煩、失眠等症的補養和治療。 (22)豬心丹參山楂湯： 豬心1個，丹參20克，山楂25克。將豬心洗凈切片，同丹參、山楂共入鍋中，加水適量，小 火燉至豬心熟爛離火。吃肉喝湯，每日1劑，連用7～10日為一療程。有養血、安神、寧心功 效。適用於血虛心悸、乏力、怔忡、自汗、失眠等症。對防治動脈粥樣硬化、心絞痛和血管栓塞有很好效果。 (23)煨豬心： 豬心1000克洗凈，放鍋內，入蔥、姜、豆豉、醬油、面醬、黃酒適量，加水用小火煨燉，熟 爛後收汁，待冷，用刀切成薄片，做冷盤食用。可療治產後驚悸抽風。 (24)玫瑰棗仁豬心： 豬心1個，棗仁20克，玫瑰10克。豬心洗凈，棗仁玫瑰搗醬灌入豬心中，放碗中入籠蒸熟， 切片，加各味調料等，隨口拌食之。 (25)蓮芯糯米散： 蓮子芯、糯米。共為細末，酒調服。可治勞心吐血證。每次6～9克，日服3次，常服食，能 治驚悸怔忡。 (26)蓮芯茶： 蓮子芯5克，開水沖泡飲用。有清火、寧心、 降壓功效。適用於高血壓、頭昏、失眠諸證。 (27)龍芍蓮芯飲： 蓮子芯6克，白芍9克，龍骨15克，3味共入砂鍋，加水煎服，每日煎液分早晚2次服食之，7 ～10天為1療程。可治高血壓、頭昏、心悸、失眠等症。 (28)蓮子粉粥： 蓮子肉皮帶心50克，桂圓肉30克，冰糖適量。先將去皮干蓮子磨粉，用水調成糊狀，放入沸 水中，同時放入桂圓肉，煮成粥，加入冰糖，每晚睡前服食1小碗。有養血安神，除煩寧心 功效。適用於心血不足所致面白少華、心悸不寧、夜眠不安、多夢等。 (29)陳皮茯苓粥： 陳皮20克，茯苓30克，粳米100克。先將陳皮、茯苓煎取葯汁去渣，然後加入粳米煮粥，或 將陳皮曬乾和茯苓共為細末，每次用3～5克，調入已煮沸的米粥中，同煮粥。每日1～2次， 連 服食10～15天。理氣健脾，化痰安神，合而食之，適用於脾胃氣滯，中焦濕阻所致的胸膈滿悶、腹部脹滿、消化不良、心悸惡心等症。 (30)茯苓包子： 茯苓30克，麵粉1000克，豬肉500克，生薑、胡椒、香油、料酒、精鹽、醬油、大蔥、骨頭 湯等各適量。將茯苓塊放入鍋內，每次加水約250毫升，煎煮3次取汁，調入發酵面團中；豬 肉剁餡，加醬油等調料拌勻，按常規製成包子，上籠蒸熟。酌量分次食用，每日1～2次，連 服10～15天。養心安神，除濕化痰。本方以茯苓為主製作膳食包子，適宜於脾胃虛弱、痰濕阻滯、小便不利、痰多納少、心悸失眠等。 (31)蓮子麥苓糕： 蓮子肉30克，茯苓20克，麥冬30克，麵粉100克，桂花、白糖適量。以上各味均粉碎成細面 ，加入白糖、桂花適量與麵粉拌勻，以水和面成面團，上屜蒸成糕，每日早餐食50～100克 ， 連用10～15天。能健脾安神，滋陰清熱。適用於心陰不足、脾氣虛弱所引起的驚悸、怔忡、口乾乏力諸病症。 (32)蜜百合： 新鮮百合100克，蜜50克，拌和百合，蒸令軟，時時含如棗大，咽津。可安神助眠。 (33)小麥百合生地湯： 小麥30克，百合15克，生地20克，生龍齒15克。將小麥布包，與百合、生地、生龍齒共煎， 飲湯。每日1劑，連服7～10天為1療程。有滋養心陰，鎮安心神功效。適用於治療心神不寧 、心煩驚悸、多夢易醒等症。 (34)柏子仁茶： 炒柏子仁15克。每日1劑，泡茶飲服。治療血虛心悸，失眠盜汗。過食油膩之後，也可消食。此方有明顯的寧心安神作用。 (35)百合二仁蜜： 鮮百合50克，柏子仁10克，酸棗仁25克，紅棗10枚，蜂蜜2匙。將柏子仁、酸棗仁、百合共 入砂鍋中，水煎2次，去渣合計一大碗，加入大棗和適量清水，小火燒30分鍾，離火，加入蜂蜜攪勻即成。每日1劑，連用5～7天為1療程。有潤肝養心，安神寧心功效，對 陰虛火旺型的心煩不寐、心悸耳鳴等療效較佳。 (36)百合生地棗仁湯： 百合45克，生地18克，酸棗仁20克，冰糖適量。將百合、生地、棗仁共入鍋中，水煎2次， 去渣合汁一大碗，加入冰糖稍煮即成。每日1劑，連服7～10天。有滋陰養心，鎮靜安神功效 。 (37)核桃人參湯： 核桃仁25克，生曬參6克，生薑3片，冰糖少許。將核桃仁、人參、生薑共入砂鍋中，加水適 量，煎汁1碗。去參、姜、加入冰糖稍燉即成。每日1劑，臨睡前溫服，連服3～5天為1療程 。 能補氣溫腎，安神寧心。心慌氣短、動則喘甚、畏風自汗、食少乏力等症患者，食之甚佳。 (38)酸棗仁粥： 酸棗仁100克，以水500毫升，研濾取汁粳米100克煮作粥，候臨熟，入地黃汁50克，更微煮 過，不計時候食之。治骨蒸，心煩不得眠卧。 (39)酸棗仁散： 酸棗仁50克。炒熟令香，搗細過篩為散。每服5克，以竹葉湯調下，不計時候。治膽虛睡卧不安，心多驚悸。 (40)棗仁豆沙包： 酸棗仁50克，人參10克，麵粉500克，紅豆沙200克，白糖100克，青紅絲25克。酸棗仁炒黃 研粉，人參研粉與紅豆沙、糖、青紅絲合勻為餡。面加酵母發開，搓條後切成20個小面團， 擀片包餡，上籠蒸15分鍾即可。補氣安神，治療失眠。 (41)棗仁丹參飲： 連皮酸棗仁30克，丹參15克，加水濃煎，每日1劑，早、晚分服，治失眠症。 (42)龍眼棗仁飲： 龍眼肉10克，炒棗仁10克，芡實12克。以上三味合煮成汁，其味甘酸適口，有補脾安神功效 。凡因心脾血虛、心悸、怔忡、不寐、健忘、神疲、遺精等症者，皆宜飲之。 (43)棗竹燈心粥： 棗仁20克，玉竹20克，燈芯草6克，糯米200克。先將棗仁、玉竹、燈芯草用清潔紗布包紮， 放入鍋中，與糯米同煮成粥，撈出紗布包，即可食粥。4味共煮成粥，可奏養陰清火、安神 鎮靜、和中除煩之功效，服食時，可酌加冰糖。 (44)蓮芯龍眼散： 蓮子芯5枚，研細末，用龍眼肉1個包裹，或裝入空膠囊內，睡前吞服。治陰虛火旺型失眠多夢、煩熱口乾諸證。 (45)蓮芯飲： 蓮芯30枚，水煎，放鹽少許，每睡前服用。 (46)蓮芯決明子茶： 蓮子芯5克，決明子10克，泡水代茶飲。可治高血壓所引起的怔忡、睡眠不實諸症。 (47)牛奶飲： 牛奶150～200毫升，煮沸，加適量糖拌勻，臨睡前溫熱狀態口服飲食之。臨睡前喝牛奶可以使人睡得安穩、深沉。 (48)牛奶大棗飲： 大棗15克，脫脂奶粉25克。將大棗洗凈，加水煨湯，去核，約一杯容量，將脫脂奶粉溶入， 再沸，臨睡前溫服，可起安神入眠的作用。這對中老年知識分子尤為適宜，而且，適用於青 少年學生，對幫助老年人的睡眠更有好處。 (49)萵筍汁： 萵筍500克，清水洗凈，去葉，留漿液，將萵筍切成2～3厘米小段，榨取汁液，用杯收集後 ，將漿液拌入，攪勻後可加糖適量，調和服之。 (50)柏子仁： 柏子仁，性味甘，平。有養心安神，潤湯通便功效。可治驚悸、失眠、遺精、盜汗、便秘諸症證。《本經》謂其「主驚悸，安五臟，益氣，除濕痹」。 (51)柏子仁豬心飲： 柏子仁15克，豬心1隻。將豬心洗凈、剖開，將柏子仁放入豬心內，再將已放入柏子仁的豬 心盛入砂鍋內，加水適量，文火煨燉熟，以豬心爛為度。食用時，可放少許調料。具有養心 安神之功效。用於陰虛火旺引發的心悸心煩、失眠等症。 (52) 豬心粥： 豬心1隻，小米100克。將豬心切成細絲，鍋中放油微炒，和小米做成稀粥，加精鹽少許即可 。以粥代飯，早晚各食1次。失眠較重者，可在臨睡前再吃一小碗豬心粥，以助入睡。 (53)豬心蘸珠粉： 豬心2隻，珍珠粉5克。將豬心洗凈，文火煨煮，放精鹽少許，煮至豬心熟透。豬心切片蘸珍珠粉後食服，分4次食完，早晚各1次。1周為1療程。 (54)豬心大棗湯： 豬心1隻，大棗10枚。 煮湯調味食用。隔2～3日服1次，7次為1療程。能養心補血。治血虛 所致驚悸怔忡。 (55)萵筍漿飲： 取萵筍適量，洗後，採集莖、葉、皮的乳白色漿液，以1小匙此漿液溶於1杯溫開水中，沖稀 後服食，有良好的催眠作用。 (56)小米粥： 小米30～50克，紅糖適量。加水常法煮粥。有養胃、安眠、補益腎氣的作用
2. 晚上睡不著怎麼辦 5款食療助你入睡
晚上睡不著怎麼辦 為了緩解失眠給人們帶來的危害和不便，中醫認為，吃一些安神促眠的食物可以幫助我么更好入睡，讓晚上睡不著覺的情況成為過去。1、核桃、3、百合羹
睡眠不好已經是現在很多人的困擾了，特別是生活在都市中的上班族們，不規律的日常作息生活使得人們的睡眠狀況越來越差，很多人都經歷過在床上翻來覆去好幾個小時都不能入睡，甚至通宵失眠的情況。那麼，你們知道什麼方法可以幫助我們有效調理改善呢？下面我們一起看看吧。
晚上睡不著怎麼辦
為了緩解失眠給人們帶來的危害和不便，中醫認為，吃一些安神促眠的食物可以幫助我么更好入睡，讓晚上睡不著覺的情況成為過去。下面來給大家介紹幾種具有安神作用的食物。
1、核桃
是可以治療神經衰弱、失眠、健忘、多夢和飲食不振等疾病問題。因此每天早晚之際吃適量核桃仁，對於睡眠有一定的幫助。
2、大棗
含有豐富的蛋白質、維生素C、鈣、磷、鐵等營養成分，有補五臟、益脾胃、養血安神的作用。對氣血虛弱引起的多夢、失眠、精神恍惚有顯著療效。
3、百合羹
中醫認為，百合有清心、潤肺、寧神之功能。因此，百合羹對治療虛熱煩躁、擾神不寧所引起的失眠有獨特療效。
4、蜂蜜
是常見的食物，它不但能夠改善失眠，同時還能幫你減肥哦。蜂蜜中含有豐富的鎂元素，鎂元素最主要的功效就是會對大腦中樞神經起到鎮靜作用，也就是人們常說的可以使人靜下心來。
5、牛奶
中含有一種人體必需的氨基酸——色氨酸，色氨酸可以抗憂慮、有防失眠，穩定情緒的作用。在睡前的時候，喝一杯牛奶，其中含有的色氨酸量可以起到安眠作用，並且喝完牛奶後的飽腹感也有一定的催眠作用。
除了以上幾種食物外，還有食醋，其含有多種氨基酸和有機酸，消除疲勞的作用非常明顯，可用一湯匙食醋加入溫開水中服用。飲後靜心閉目，有助入睡。