茼蒿的種植方法

Ⅰ 種茼蒿的方法和步驟

茼蒿是我本人比較喜歡吃的一種蔬菜，比較喜歡它的那種香味。在小時候喜歡吃媽媽用茼蒿做的茼蒿粑粑，現在吃火鍋的時候更是離不開茼蒿的美味。不知道朋友們有沒有火鍋裡面加茼蒿的習慣，沒有的話可以嘗試下，真的很香的。

茼蒿種植時間及方法

茼蒿，以前聽媽媽說它也叫做皇帝菜，說以前都是皇帝吃的，現在我們能吃要好好珍惜呢。在老家種的茼蒿從來就是不需要打農葯的，主要是它本身也就不怎麼有蟲害，這應該與它特有的一種香氣有關吧。

茼蒿種植是非常簡單的，一般一年可以種植兩季，分別在春秋天種植，經過一個半月左右就可以有茼蒿吃了。具體的播種時間春天在3月中旬下的時候播種，在4月下旬就可以開始採收了，以往吃的茼蒿粑粑也是這個時候採收的茼蒿葉子做的。秋季種植茼蒿時間都在9月中旬，這個時候氣溫也剛好合適茼蒿生長，到10月下旬就可以採收茼蒿吃了。

茼蒿種植時間及方法

茼蒿種植一般都是直接撒種子進行條播，前期經過催芽後將種子按照行距15公分的間距播種後上面蓋層細土，等長出苗後進行間苗，在定苗後就可以追施一次速效氮肥來促進生長，經過一個半月左右的生長就可以採收了。

茼蒿種植時間及方法

以上就是小編整理的關於茼蒿種植時間及種植方法，是不是很簡單呢？現在茼蒿市場需求不算擴大，茼蒿種植人數不斷增多，掌握好茼蒿種植時間及種植方法就很重要啦。

Ⅱ 茼蒿菜的栽培技術

一、品種選擇
茼蒿宜選擇香味濃、葉厚枝肥、纖維少、品質佳、產量高，適合秋季種植的品種。
二、播種
8月下旬至10月下旬均可播種。茼蒿播種後，覆蓋細土，保持畦面平整。茼蒿依品種不同，一般從播種到收獲30-70天左右。育苗移栽，苗齡30-35天，定植株行距10cm×16cm。
三、田間管理
茼蒿播種後6-7天可齊苗，長出1-2片心葉時要進行間苗除草，株行距4cm×4cm。苗期水分管理採取小水勤澆的方法，每天早晚各淋一次水。育苗移栽的，在定植2-3天內每天淋1-3次小水，以後每天早晚各澆一次水。生長中期，應保持土壤濕潤，植株長到10cm時開始分期追肥，以速效性氮肥為主，若採收嫩梢，每次採收後要進行澆水追肥，促進側枝生長。
四、採收
當茼蒿苗高14-16cm時，即可開始採收，一般選大株分期、分批採收，以嫩梢為主的，每次採收後要進行澆水追肥，促進側枝再生，直到開花為止。
1．鮮茼蒿菜100克 水煎去渣 加入冰糖適量溶化後飲服 治咳嗽痰濃 。
2．鮮茼蒿菜一把 洗凈切碎 搗爛取汁 每次一酒杯 溫開水沖服 一日兩次 治高血壓 頭昏腦脹。
3．鮮茼蒿菜 菊花嫩苗各100--150克，水煎服，一日分兩次分服，治煩熱頭暈 睡眠不安。
清血養心，潤肺消痰。
葯用價值
[高血壓性頭昏腦脹]
鮮茼蒿菜一把，洗、切、搗爛取汁，每服一酒杯，溫開水和服，一日2次。
[熱咳痰濃]
鮮蒿菜90克，水煎去渣，加冰糖適量溶化後，分2次飲服。
[煩熱頭昏，睡眠不安]
鮮茼蒿菜，菊花腦(嫩苗)各60~90克，煮湯，一日2次飲服。 菜譜
（1）清炒
清炒茼蒿菜的製作材料：主料：茼蒿400克；調料：植物油40克、鹽2克、白砂糖5克、味精1克、香油5克。
清炒茼蒿菜的做法：
1. 選用新鮮的嫩茼蒿菜，去根和雜質，清洗干凈，瀝干水；
2. 將炒鍋置大火上燒熱，迅速煸炒，炒至顏色變深綠，菜變軟時加入白糖、味精，炒勻即可出鍋裝盤，淋上香油，趁熱上桌供食。清炒茼蒿菜的特色：色綠油亮，鮮嫩清香。
（2）肉末炒茼蒿
原料：新鮮茼蒿、精瘦肉、料酒、姜、蒜頭、鹽、醬油
1、茼蒿過水輕燙；肉切丁備用
2、熱油倒入肉丁翻炒至發白，倒入料酒、醬油、姜翻炒變色，倒入茼蒿，加鹽翻炒均勻
3、趁熱放入蒜瓣，關火，蓋上鍋蓋，燜半分鍾，出鍋裝盤
（3）粥
功效：可治療失眠、高血壓，並有祛痰作用；口味：清香；
煮茼蒿菜粥的製作材料：主料：粳米100克、茼蒿200克；調料：冰糖100克。
做茼蒿菜粥步驟：
1. 先將茼蒿洗凈，切碎；
2. 將粳米淘洗干凈，放入鍋中，加清水1000毫升；
3. 置火上燒開，加入茼蒿菜、冰糖，熬煮成粥。
（4）拌茼蒿
材料
主料茼蒿500克。輔料紅辣椒5克。調料精鹽5克，味精5克，蘋果醋10克，白糖5克，香油5克，醋爽10克。
做法
1、把茼蒿擇洗干凈，取葉去稈，紅辣椒切細絲待用。2、用精鹽、味精、蘋果醋、白糖、香油、醋爽兌成調料汁待用。3、將茼蒿放入盆內，加上調料汁、紅辣椒絲，拌勻即可上桌。

Ⅲ 茼蒿菜種植技術和種植時間

1、品種選擇
茼蒿以葉片大小、缺刻深淺不同可分為大葉種和小葉種兩大類型。主要優良品種有：上海圓葉茼蒿、蒿子稈、花葉茼蒿、板葉茼蒿等。

2、栽培季節和栽培方式
茼蒿為冷涼性葉菜，不耐高溫，一般多春秋兩季栽培。春秋兩季可進行露地栽培，冬、早春茬栽培須在塑料中小拱棚、大棚或日光溫室中進行。春季栽培播種多在3-4月份；秋季栽培在8-9月份，分期播種，也可在10月上旬播種。

3、茬口安排
茼蒿可周年生產，因此安排好茬口很重要。一般秋播以豆類為前作最為理想，早熟的茄果類和瓜類次之。而春播則以菠菜和芹菜為前作，而後種瓜類和豆類蔬菜。可採取間套種方式栽培，如春季大棚茼蒿套種茄果類作物；秋季大棚黃瓜套種茼蒿；番茄、冬瓜、青蒜、茼蒿立體高效種植；馬鈴薯、甜瓜、糯玉米、大白菜、茼蒿間套種；茼蒿、絲瓜、番茄、大白菜高效種植模式栽培等等。

4、種子處理
茼蒿播種前宜進行浸種催芽處理。方法是，用30度左右的溫水將種子浸泡24小時，撈出用清水沖洗，除去雜物及浮面的種子，晾乾種子表面水分，在15-20度溫度下催芽。催芽期間每天檢查種子並用清水淘洗1次，防止種子發霉。待種子有60%-70%「露白」時即可播種。

5、整地施肥
茼蒿對土壤要求不太嚴格，但以保水保肥、排灌良好、土質比較疏鬆的壤土或砂質壤土為好，土壤pH值以5.5-6.8為宜。茼蒿雖為速生性蔬菜，仍需較多的營養供給。一般底肥畝撒施5方腐熟糞肥、35公斤氮磷鉀三元復合肥，然後平整作畦，一般畦寬1-1.5米。

6、播種
茼蒿主要有撒播和條播兩種播種方法。春秋露地栽培可採用撒播（也可用條播）播前灌水造墒，水滲下去後均勻撒播，播後覆土1.5厘米左右。保護地栽培一般採用條播，即開出1-1.5厘米深的淺溝，行距8-10厘米，溝內撒入種子，覆土後澆水。

Ⅳ 茼蒿的種植方法是什麼

茼蒿又稱同蒿、蓬蒿、蒿菜、菊花菜、塘蒿、蒿子桿、蒿子、桐花菜（在福建等地也叫鵝菜、義菜），拉丁文名為Chirstysanthemum coronarium L，英文名：Crown daisy。菊科，一年生或二年生草本植物，葉互生，長形羽狀分裂，花黃色或白色，與野菊花很像。在中國古代，茼蒿為宮廷佳餚，所以又叫皇帝菜。
栽植方法
整地施肥：食健天下_種植的茼蒿條件，選擇土層深厚、疏鬆濕潤、有機質豐富、排灌方便、保水保肥力良好的中性或微酸性壤土為宜。播前深翻土壤，每畝施腐熟糞肥1000kg。做成寬1.5m的高廂，溝深20～25cm。
栽培季節：山東省一年四季均可栽培，在秋冬季需設施栽培。播種至採收一般需30～60天。
田間管理
播種後至出苗前保持土壤濕潤，6～7天即可齊苗。冬春播種出苗

茼蒿(14張)
後應適當控制澆水，幼苗2～3片真葉時進行間苗。撒播的，大葉茼蒿6cm見方留壯苗，中葉或細葉茼蒿3～4cm見方留苗；條播的，大葉茼蒿株距5厘米，中葉茼蒿4cm；細葉茼蒿3cm，充足供水，保持土壤濕潤。

株高10cm左右時隨水追1～2次速效氮肥，株高20cm左右時開始收割。割完第一刀後再澆水追肥，促進側枝發生，20～30天後再收獲。每次畝追施腐熟人畜糞水500kg、尿素3～4kg。
適時採收：株高20cm時即可採收。在莖基部留2～3片葉割下，以促進側枝發生。
病蟲防治
立枯病：症狀特徵：多發生在育苗的中、後期。主要危害幼苗莖基部或地
茼蒿
下根部，初為橢圓形或不規則暗褐色病斑，病苗早期白天萎蔫，夜間恢復，病部逐漸凹陷、溢縮，有的漸變為黑褐色，當病斑擴大繞莖一周時．最後乾枯死亡，但不倒伏。輕病株僅見褐色凹陷病斑而不枯死。苗床濕度大時，病部可見不甚明顯的淡褐色蛛絲狀霉。
防治方法：發病初期可噴灑38%惡霜嘧銅菌酯800倍液，或41%聚砹·嘧霉胺600倍液；或20%甲基立枯磷乳油1200倍液，或72.2%普力克水劑800倍液，隔7～10天噴1次。或將大將軍+門神按600倍液稀釋，每平米3升在播種前或播種後及栽前苗床澆灌。在定植時或定植後和預期病害常發期前，將本產品按600倍液稀釋，進行灌根，每7天用葯1次，用葯次數視病情而定。
葉斑病：症狀特徵：
①雞冠花葉斑病（又稱褐斑病），侵染葉片、葉柄和莖部。葉上病斑圓形，後擴大呈不規則狀大病斑，並產生輪紋，病斑由紅褐色變為黑褐色，中央灰褐色。莖和葉柄上病斑褐色、長條形。
②魚尾葵葉斑病（亦稱黑斑病）。葉片上產生黑褐色小圓斑，後擴大或病斑連片呈不規則大斑塊，邊緣略微隆起，葉兩面散生小黑點。
③君子蘭葉斑病（枯斑病）。葉上有橢圓型、長條形淺紅褐色病斑，周圍有退綠圈，後擴大呈不規則大斑塊，病斑上產生黑點。
防治方法：發病初期噴灑4%嘧啶核苷類抗菌素20ml+41%聚砹嘧霉胺20ml，兌水15公斤水，5-7天用葯1次，連用2-3次。
菌核病：症狀特徵：主要為害莖蔓、葉片和果實。莖基部染病，初生水漬狀斑，後擴展成淡褐色，造成莖基軟腐或縱裂，病部表面生出白色棉絮狀菌絲體。葉片染病，葉面上現灰色至灰褐色濕腐狀大斑，病斑邊緣與健部分界不明顯，濕度大時斑面上現絮狀白黴，終致葉片腐爛。果實染病，初現水浸狀斑，擴大後呈濕腐狀，其表現密生白色棉絮狀菌絲體，發病後期病部表面現數量不等的黑色鼠糞狀菌核。
防治方法：發病中前期，防治20%硅唑咪鮮胺30ml+惡霜菌酯25ml，兌水15公斤水，5-7天用葯1次，連用2-3次。
菜螟：以初齡幼蟲蛀食幼苗大菜螟心葉，吐絲結網，輕則影響菜苗生長，重者可致幼苗枯死，造成缺苗斷壠；高齡幼蟲除嚙食心葉外，還可蛀食莖髓和根部；並可傳播細菌軟腐病，引致菜株腐爛死亡。幼蟲孵化盛期或初見心葉被害和有絲網時，施葯5%抑太保乳油4000倍液噴霧2-3次，注意將葯噴到菜心上。
蚜蟲：蚜蟲為刺吸式口器的害蟲，常群集於葉片、嫩莖、花蕾、頂芽等部位，刺吸汁液，使葉片皺縮、捲曲、畸形，嚴重時引起枝葉枯萎甚至整株死亡。當田間百株蚜量達500頭、益害比大於1∶500時，每畝用25%蚜蟎清乳油50毫升，或吡蟲啉系列產品1500～2000倍液噴霧，10%的蚜虱凈60-70克；20%的吡蟲啉2500倍液；25%的抗蚜威3000倍液噴霧防治。麥蚜對吡蟲啉和啶蟲脒產生抗葯性的麥區不宜單一使用葯劑，可與低毒有機磷農葯合理混配噴施。

Ⅳ 茼蒿的生長條件是什麼如何種植

生長條件：茼蒿屬於半耐寒性蔬菜，對光照要求不嚴，一般以較弱光照為好，在冷涼溫和，土壤相對濕度保持在70%一80%的環境下，有利於其生長。

栽植方法：

1. 整地施肥

   播種前施足腐熟基肥，每畝1500~2000千克，另加磷酸二銨20-25千克，均勻撒在田內，翻耕耙平做成平畦。

2. 播種

   茼蒿種植主要採取撒播或條播，播種後覆土1厘米左右，耙平鎮壓。春播一般在3~4月間，秋種在8~9月間，冬種在11~12月間。
   

3. 溫度

   茼蒿生長適溫17~20℃

4. 除草

   當小苗長到10厘米左右時，小葉種按株、行距3~5厘米見方間拔，大葉種按20厘米左右見方間拔，同時鏟除雜草。

5. 澆水施肥

   幼苗出土後開始澆水，澆水時間和次數要靈活掌握，以保持土壤濕潤為標准。每次採收前10~15天追施1次速效性氮肥，每畝施硝酸鉀15千克，尿素8千克左右。

Ⅵ 茼蒿種植時間和採摘方法

一、茼蒿種植時間茼蒿一般會在每年的春天以及秋天開始進行種植，但是由於茼蒿的味美導致一些地區在冬天也會在大棚中進行種植。一般春天會在2-5月進行種植，秋天會選擇在7-9月進行種植。
二、茼蒿種植方法
1.播種方法種植前種子需要在溫水中浸泡7-12小時，撈出在陰涼通風處晾曬干後就可以均勻的撒在田中，然後在種子上蓋一層薄土，澆透水後就可以了。
2.整地施肥苘蒿對土壤要求不太嚴格，但以保水保肥、排灌良好、土質疏鬆的沙質稻田為好。基肥一般每667畝施腐熟農家肥3000千克、復合肥50千克。施完後將地面耙平做畦，畦寬1~1.5米。
3.水肥管理當種子發芽後就需要及時的澆水，一般會選擇少量多次的澆水方法，保證土壤的濕潤即可。一般在採收的前7-14天就需要及時的進行追肥，追肥主要以速xiao氮肥為主，但是需要注意氮肥的用量，不可以多用，因為多餘的氮肥會造成茼蒿的徒長。後續的澆水大概每3-8天就需要進行一次，要保證*壤的濕潤。

4.科學採收可實行一次性採收或分期採收一次性採收是在播後40~50天，苗高20厘米左右，貼地面收割。分期採收有2種方法：一是采大留小，采密留稀，分2~3次收獲;二是在收割時只收割嫩莖部分，保留下面1~2個側枝，隔20~30天再收割1次，以延長供應期。綜上就是茼蒿菜的種植時間和方法，想種植茼蒿的農民朋友可以多學習，如果你們是想利用冬季大量上市，建議用大棚栽培。

Ⅶ 茼蒿菜 怎麼種

茼蒿的種植方法如下：
播種時間一般春、秋兩季栽培為好。在南方地租，春、秋、冬三季均可栽培。
播種方式可直播，也可育苗移栽，多以直播為主。將種子均勻撒播在培養土上，播後覆土後度以1厘米左右為宜，澆透水，保溫保濕。4-5天即可出苗，在幼苗長至2-3片真葉時，需要間苗。
播種器皿在陽台、天台、或庭院種植茼蒿，可選用的栽培容器有花盆、木盆，專業栽培箱、泡沫塑料箱等，耕層深度以20厘米為宜。
生長周期茼蒿一般生長期在40-50天，植株高20厘米左右即可採收。
溫度要求茼蒿性喜冷涼，不耐高溫，在10-30℃溫度方位內均可生長，以15-20℃為最適生長溫度。12℃以下生長緩慢，29℃以上生長不良。
光照要求茼蒿對光照要求不嚴，一般以較弱光照為好。
水分要求喜水，生長期內不可缺水，應保持土壤濕潤。
管理要點播種前要施足底肥，以腐熟的有機肥為主。追肥以速效氮肥為主，苗高10-12厘米開始追肥。茼蒿可連續採收2-3次，每採收一次，追施相同數量的肥料。

Ⅷ 茼蒿種植技術

茼蒿種植技術：
1．整地作畦。選用沙壤土，及時耕翻，並施入少量糞干作基肥，播種前地面應澆透水，同時噴灑新高脂膜保墒防水分蒸發，防土層板結，隔離病蟲源。

2．種子處理。將種子放入溫水中浸泡24小時，撈出稍晾後在15~20℃條件下催芽，播種前用新高脂膜拌種，形成保護膜，能驅避地下病蟲，提高種子發芽率。

3．田間管理。根據茼蒿生長需求應適時的澆水、施肥、除草、防治病蟲害，在茼蒿生長階段應適時噴灑蔬菜壯莖靈，使茼蒿葉片肥厚、葉色鮮嫩，使茼蒿天然品味濃，同時可提高茼蒿抗病能力，使茼蒿優質高產。