1. 河蟹怎麼清洗最干凈
清洗河蟹最干凈的方法如下:
工具/材料:河蟹、食鹽、清水、白酒、牙刷、盆子。
1、河蟹買回家後先用水沖洗,對河蟹體表進行簡單的清潔,然後再放入淡鹽水中浸泡一段時間,目的是為了讓河蟹把胃裡的臟東西吐出來。鹽水的濃度以嘗起來稍帶鹹味為宜。