A. 在家怎麼自製美味小甜點
1. 清涼芝士
材料:椰漿、芒果、草莓、糯米粉、水
製作步驟:
1)將糯米粉加水攪拌均勻,放入微波爐內加熱6-7分鍾,直到糯米糕完全熟透。
2)將芒果、草莓切成小塊備用。
3)將椰漿倒入碗中,加入糯米糕和水果塊,攪拌均勻即可。
2. 蜂蜜檸檬布丁
材料:鮮奶、砂糖、檸檬汁、橡搭歷明膠梁搜粉、蜂蜜
製作步驟:
1)將枝盯鮮奶和砂糖放入鍋中加熱,攪拌至糖完全溶解。
2)將明膠粉加入檸檬汁中拌勻,加入燒開的鮮奶中攪拌均勻。
3)倒入布丁碗中,冷卻後放入冰箱冰鎮1-2小時。
4)取出布丁碗,加入蜂蜜即可。
3. 拔絲香蕉
材料:香蕉、白砂糖、水、澱粉
製作步驟:
1)將香蕉去皮切成小段,用澱粉塗勻。
2)將白砂糖和水加入鍋中煮沸,煮至糖溶解。
3)將香蕉放入鍋中,輕輕攪拌,煮至糖霜濃稠。
4)把香蕉撈出放在碗中,把糖霜均勻地澆在香蕉上即可。
4. 煮玉米糯米糍
材料:糯米粉、玉米、白砂糖、干桂花
製作步驟:
1)將玉米去殼,切成小段備用。
2)將糯米粉加入適量的水中攪拌均勻,形成面團。
3)將面團分成小塊,壓成薄餅,包入玉米段,搓成圓形。
4)將水倒入鍋中,加入白砂糖和桂花,煮至糖溶解。
5)將糯米團放入鍋中,煮至浮起,撈出即可。
以上四種甜品製作過程簡單,口感美味,可以在家裡輕松製作,不僅可以滿足自己的味蕾,也可以在家庭聚會或朋友聚會時招待客人。