四季甜菜心的種植方法

⑴ 四季大花甜菜心幾月種植

4-9月播種菜心選擇「419四九菜心」、「四季甜菜心」、「31號油青甜菜心」等早中熟品種,採用直播,播後用遮陽網或碎禾草覆蓋,並著重抓好防雨抗熱工作,同時應避免在暴雨或暴曬以後播種。

⑵ 種菜心怎麼種法

1、直播栽培

這種方法比較簡便省工，且比起移植可提早收獲，一般早菜心在6月~8月高溫多雨季節或在遲菜心2月~3月低溫陰雨時播種採用此方法。但直播缺點是菜苔大小不均勻，易空心，抽苔不整齊，菜苔色澤較淡，品質差，且直播大田佔地時間比較長，土地利用率低，用種量也多。一般直播畝用種量300克~500克。

2、移植栽培

育苗18天~25天，移栽到大田栽培。這種方法可提高土地利用率，植株生長整齊，收獲期集中，菜苔生長均勻，品質好。節省種子，定植1畝田只需種子約70克。但移植費工，要求技木也高。一般中、遲熟菜心栽培採用此法。

3、土壤處理

菜心直播栽培，田間雜草較多，可用用75％百菌情可濕性粉劑800－1000倍液噴務或移植之前淋濕畦面，

4、田間管理

（1）施肥

菜心除要施足基肥外，必須追肥。基肥可用腐熟的既肥，而追肥在定植之後，要做到早施、薄施、勤施，一般4天~5天追肥一次。追肥可用速效氮肥，如尿素，也可用腐熟人糞尿或花生麩等，並結合淋水。菜心以氮肥為主，但磷鉀肥也很重要，可在基肥中加入磷鉀肥，如用氯化鉀或復合肥。每畝可用20公斤復合肥結合既肥等作基肥。

（2）淋水

菜心對水分要求較嚴，必須正確掌握淋水方法和時間。淋水時，應使水滴均勻地灑在畦面和葉面，應避免水點太大。一般晴天早晚要各淋一次水，炎熱天氣上午11時應淋一次「過午水」，冬春低溫期中午淋水，可增加土溫。

5、採收

菜心採收時，以菜苔「齊口花」為標准，太早收產量低，遲收，則品質差。採收時，可用小刀從莖伸長處切斷。收獲菜苔宜在早晨進行，收後可在上面灑些水，保持濕潤。一般早熟種收獲期較短，遲熟種收獲期較長，最長為10天~15天。

(2)四季甜菜心的種植方法擴展閱讀：

菜心的經濟價值

菜心在中國江南地區為食用習慣極廣的大路蔬菜。在中國北方地區生產面積很小，消費量也很小，屬稀特蔬菜行列。菜心在北方發展不起來，估計有如下原因：春夏季為菜心栽培適期，可是北方人喜食果菜類蔬菜。

此時正值果菜上市期，黃瓜、番茄、茄子等蔬菜把菜心擠出了市場；秋季大白菜的產量高、栽培容易、群眾喜食是菜心無法比擬的，菜心自然不可能取代大白菜而大量栽培；菜心在江南有冬季持續生長、陸續採收供應上市的優勢，這一優勢在北方受嚴寒的限制發揮不出來。

上述是20世紀80年代以前的形勢。90年代後，隨著社會經濟的迅速發展，人員交流頻繁，特別是廣東經濟的高速發展，廣東人員遍及全國各地。

由此，廣東人的生活習慣、廣東人的食用要求也逐漸擴散到國內各地。他們喜食的菜心，也從賓館、飯店開始，逐漸擴大到市場上，需求量越來越大了。這一社會需求自然就刺激了生產的發展。

⑶ 菜心是什麼季節的

問題一：什麼季節應當吃什麼菜 吃菜也要講究季節，各個季節旺產旺銷的蔬菜是什麼就吃什麼。
1月：小白菜、菜心、芥蘭、芥菜、春菜、上海青、生菜、奶白菜、茼蒿、菠菜、西生菜、西洋菜、麥菜。
2月：小白菜、菜心、芥蘭、芥菜、春菜、上海青、生菜、奶白菜、茼蒿、菠菜、西生菜、西洋菜、麥菜。
3月：小白菜、菜心、芥蘭、芥菜、春菜、上海青、生菜、奶白菜、茼蒿、菠菜、西洋菜、麥菜。
4月：菜心、芥蘭、芥菜、春菜、上海青、生菜、奶白菜、生菜、通菜、麥菜。
5月：小白菜、潺菜、青瓜、菜心、芥蘭、芥菜、豇豆、上海青、通菜、麥菜。
6月：小白菜、潺菜、青瓜、茄子、菜心、上海青、豇豆、通菜、麥菜、苦瓜。
7月：潺菜、通菜、苦瓜、菜心、小白菜、上海青、豇豆、茄子、麥菜。
8月：通菜、莧菜、潺菜、薯葉、小白菜、水蔥、麥菜。
9月：潺菜、通菜、莧菜、苦瓜、小白菜、豇豆、西生菜。
10月：菜心、芥蘭、芥菜、春菜、上海青、奶白菜、麥菜。
11月：菜心、芥蘭、芥菜、春菜、上海青、生菜、大白菜、麥菜。
12月：菜心、芥蘭、芥菜、春菜、菠菜、上海青、生菜、大白菜、西洋菜、麥菜.。

問題二：什麼季節種什麼蔬菜 由於南北方溫差比較大，最好要結合當地的氣溫決定。下面的僅供參考：
春季
（陽歷3～5月）
韭菜、莧菜、西紅柿、苦瓜、救心菜、絲瓜、豌豆、四季豆、魚腥草、朝天椒、茄子、紫蘇、木耳菜、玉米、紫背菜、茄子、葫蘆
夏季
（陽歷6～8月）
空心菜、西洋菜、花菜、油麥菜、黃瓜、冬瓜、南瓜、西瓜、菜瓜、辣椒、苦瓜
秋季
（陽歷9～11月）
白菜、白蘿卜、豇豆、油豆、菠菜、香菜、紅菜苔、大白菜、芹菜、秋茄子、茼蒿、萵苣。
冬季
（陽歷12月～後2月）
青菜、菜心、菠菜、生菜、胡蘿卜、香菜、百合、蘿卜、芥菜、
全年可種蔬菜
大蒜、蔥、小白菜、豆芽

問題三：蔬菜和季節 南方蔬菜播種季節
春季時令蔬菜：蔥、春韭、菜心、茼蒿、萵苣、豆苗、蒜苗
夏季時令蔬菜：黃瓜，藕，豌豆，茭白，萵苣，苦瓜，絲瓜，番茄，洋蔥
秋季時令蔬菜：平菇、胡蘿卜、藕、大蔥、豆角、黃瓜、西紅柿、藕、茄子
冬季時令蔬菜：菜心，芥菜，菠菜，小白菜，黃芽白，椰菜，芥蘭，芥蘭花，春菜，椰菜花，油麥菜
耐寒性蔬菜：白菜、菠菜、大蔥、大蒜。（-5---15度）
半耐寒性蔬菜：白菜、甘藍、芹菜、蘿卜、胡蘿卜、蠶豆、豌豆、萵筍。（-1---20）
耐寒而適應性廣：黃花菜、蘆筍、茭白、韭菜。（15--25）
喜溫蔬菜：黃瓜、番茄、茄子、西葫蘆、辣椒、菜豆。（20--30度）
耐熱蔬菜：南瓜、冬瓜、西瓜、絲瓜、甜瓜、豇豆、刀豆（25-35度）
需要較強光照：瓜類、茄果類、豆類、山葯、豆薯（地瓜）。
需要中等光照：大白菜、甘藍、芥菜、蘿卜、胡蘿卜、蒜、洋蔥。
需要較弱光照：菠菜、韭菜、芹菜、茼蒿、萵苣、小白菜、小蔥。
長日性蔬菜：白菜、甘藍、芥菜廠蘿卜、胡蘿卜、芹菜、菠菜、萵苣、蠶豆、豌豆、大蔥、洋蔥。
短日性蔬菜：豇豆、扁豆、莧菜、空心菜。
中光性蔬菜：黃瓜、番茄、茄子、辣椒、菜豆。
播種季節：
早春：生菜、蠶豆、豌豆、大蔥、蔥、洋蔥、大蒜、捲心菜、歐芹、防風草、夏季花椰菜、抱子甘藍、羽衣甘藍
仲春：胡蘿卜、小蘿卜、根甜菜、甜菜、蕪菁、西蘭花、花椰菜、捲心菜、花莖甘藍、抱子甘藍、大蔥、生菜、豌豆、芝麻菜、菠菜。
晚春：捲心菜、花椰菜、胡蘿卜、菜豆、紅花菜豆、生菜、歐洲防風、豌豆、小蘿卜、芝麻菜、短玉米、甜菜。
初夏：根甜菜、花莖甘藍、胡蘿卜、密生西胡蘆、戶外黃瓜、紅花菜豆、菜豆、香草、生菜、豌豆、蘿卜、芝麻菜、蔥、南瓜、蕪菁甘藍、瑞士甜菜、蕪菁。
仲夏：根甜菜、花莖甘藍、生菜、蔥、東方葉菜、蕪菁。
夏末：東方沙拉葉類蔬菜、蘿卜、菠菜、春播白菜、芫菁、冬蘿卜。
秋初：覆膜播種東方沙拉葉類蔬菜、山薤、菠菜、瑞士甜菜、移植春捲心菜。
仲秋：播種蠶豆、花莖甘藍、胡蘿卜、豌豆。
晚秋：播種蠶豆、耐寒生菜、種植大蒜頭。
仲冬：播種蠶豆、早熟花椰菜、早茬胡蘿卜、大蔥、生菜、洋蔥、珠蔥。
晚冬：播種蠶豆、抱子甘藍、夏捲心菜、大蔥、洋蔥、珠蔥、豌豆、小蘿卜、歐洲防風、種植菊芋。
收獲季節
早春：捲心菜、花椰菜、常綠香草、羽衣甘藍、西蘭花、沙拉葉類蔬菜、甜菜。
仲春：花椰菜、常綠香草、羽衣甘藍、西蘭花、沙拉葉類蔬菜、甜菜。
晚春：蘆筍、蠶豆、抱子甘藍、豌豆、多年生草本植物、蘿卜、沙拉葉類蔬菜，蔥。
初夏：根甜菜、蠶豆、捲心菜、密生西葫蘆、朝鮮薊、香草、抱子甘藍、豌豆、生菜、早熟蕃茄、小蘿卜、沙拉葉類蔬菜、蔥、蕃茄。
仲夏：根甜菜、蠶豆、捲心菜、胡蘿卜、密生西葫蘆、黃瓜、大蒜、香草、抱子甘藍、豌豆、生菜、早熟蕃茄、小蘿卜、沙拉葉類蔬菜、蔥、蕃茄。
夏末：茄子、捲心菜、胡蘿卜、密生西葫蘆、尖椒、辣椒、黃瓜、香草、生菜、洋蔥、大蔥、抱子甘藍、菜豆、紅花菜豆、豌豆、沙拉葉類蔬菜、次熟馬鐫薯、甜玉米、蕃茄。
秋初：根甜菜、胡蘿卜、尖椒、辣椒、黃瓜、菜豆、紅花、菜豆、沙拉葉類蔬菜、甜玉米、馬鈴薯、冬南瓜、蕃茄。
仲秋：捲心菜、胡蘿卜、沙拉葉類蔬菜、馬鈴薯、蕃茄、蕪菁。
晚秋：捲心菜、香草、大蔥、歐洲防風、羽衣甘藍、沙拉葉類蔬菜。
冬季：捲心菜、歐洲防風、大蔥、抱子甘藍、羽衣甘藍。覆膜種植的植物：沙拉葉類蔬菜，尤其是東方葉菜、甜菜。

春薯在本地5月上旬栽植，10月初為最佳收獲期。夏薯在6月上旬栽植，10月下旬為最佳收獲期。土壤應選擇土質疏鬆通氣良好的沙質土，生茬及新開墾的生......>>

問題四：各季節的時令蔬菜有哪些？ 春季時令蔬菜有：蔥、春韭、菜心、茼蒿、萵苣、豆苗、蒜苗等。吃蔥初春時節，人容易感冒，這時適當地多吃些蔥，能預防呼吸道感染。如患了胃腸炎、腹瀉、關節疼或感冒，若缺少葯物，吃蔥則可能收到意想不到的效果。最近發現，經常吃蔥的人，發生高血脂、高血糖、高血壓的幾率低。研究表明，蔥有增強纖維蛋白原溶解的作用，因此，能減少和避免心腦血管血栓形成。吃春韭韭菜中含有對人體健康十分有益的植物性芳香揮發油、硫化物、纖維素等成分，具有促進食慾的作用，對老人、孩子、孕婦來說，多吃韭菜十分有益於健康。 韭菜還可以作葯用。如韭菜炒鮮蝦，可以壯陽益精，健脾補腎，治療腰膝無力、盜汗、遺精、尿頻等；韭菜汁、生薑汁加糖調服，可治療婦女孕期惡心、嘔吐；韭菜炒豬肝或豬腎，可以治療老年腎虛所致的耳鳴、耳聾、眼目昏花、陰虛盜汗；韭菜炒雞蛋可溫中養血，對虛性哮喘、痰多等有效。孩子若誤食了小玩具、鈕扣等，可以食炒韭菜幫助異物排出。吃豆苗豆苗潤肌膚。豌豆性格清涼，本草綱目說∶「豌豆又名澡豆，去(黑干)(黑曾)，令人面光澤。」所謂澡豆，即是將豌豆放入洗澡盤中，作為去皮膚上油脂之用，因為它含有幼嫩滑潤的維他命B，可以作為潤肌膚之用。吃萵苣1. 開通疏利、消積下氣：萵苣味道清新且略帶苦味，可 *** 消化酶分泌，增進食慾。其乳狀漿液，可增強胃液、消化腺的分泌和膽汁的分泌，從而促進各消化器官的功能，對消化功能減弱、消化道中酸性降低和便秘的病人尤其有利；2. 利尿通乳：萵苣鉀含量大大高於鈉含量，有利於體內的水電解質平衡，促進排尿和乳汁的分泌。對高血壓、水腫、心臟病人有一定的食療作用；3. 強壯機體、防癌抗癌：萵苣含有多種維生素和礦物質，具有調節神經系統功能的作用，其所含有機化含物中富含人體可吸收的鐵元素，對有缺鐵性貧血病人十分有利。萵苣的熱水提取物對某些癌細胞有很高的抑制率，故又可用來防癌抗癌；4. 寬腸通便：萵苣含有大量植物纖維素，能促進腸壁蠕動，通利消化道，幫助大便排泄，可用於治療各種便秘。夏季黃瓜黃瓜在南方被稱為青瓜，皮綠汁多脆嫩鮮美，是夏季的餐桌常客。它含水量約為97%，是生津解渴的佳品，鮮黃瓜有清熱解毒的功效，對除濕、滑腸、鎮痛也有明顯效果，可以當作輕瀉葯、利尿葯和止咳葯，還能治燙傷、痱瘡等。女孩子偏愛黃瓜，因為它的汁液有足夠的抗氧化成分，既能潔膚，又能防止皮膚老化，常吃還有減少脂肪形成的功效。藕蓮藕是入夏的最佳食品，蓮藕的味道甜而澀，其性質不冷不熱，鮮藕汁可用於治療煩渴、泌尿系統感染以及外傷止血。蓮藕的植物性纖維能適當地 *** 腸壁，促進和激發腸內的活動，能治療因消化功能的虛弱而長久不止的腹瀉，對於睡眠障礙、痔瘡、脫肛、惡瘡有治療功效。此外它還是抗衰老、消雀斑的保健品，用來煲湯醫食兩用。豌豆豌豆又稱青小豆，性平味甘，含磷十分豐富，每百克約含磷400毫克。中醫認為，豌豆有利小便、生津液、解瘡毒、止瀉痢、通乳之功效。它含有豐富的維生素A原，食用後可在體內轉化為維生素A，可以滋潤皮膚。但豌豆吃多了容易腹脹，消化不良者不宜大量食用。茭白茭白味甘性冷，有解熱毒、防煩渴、利便功效。作為蔬菜食用，口感甘美，鮮嫩爽口，不僅好吃，營養豐富，而且含有碳水化合物、蛋白質、維生 素B 、B 、維生素C及多種礦物質。由於茭白性冷，如脾胃虛寒，則不宜多食。萵苣萵苣性微寒味苦，分葉用和莖用兩種，葉用又名「生菜」，莖用則稱「萵筍」，含鐵量都非常豐富。利五臟、通經脈、解熱毒。吃起來清香脆嫩，非常爽口。萵筍的汁液可增加胃液、膽汁消化酶的分泌，並 *** 胃腸道平滑肌的蠕動，起到增加食慾、促進消化......>>

問題五：菜心的主要品類 按生長期長短和對栽培季節的適應性分為早熟、中熟和晚熟等類型。 早春選擇溫室或冷棚育苗，在3月25―30日開始播種。育苗床：床寬1.2―1.3米，床長因地勢而定。做床前翻細耬平，每平方米施入才充分腐熟有機肥5―6K，並加入50姥興櫚牧蛩峒匭褪卟俗ㄓ酶春戲視氪餐粱煸齲耬平踩實，篩好覆蓋土預備。播種：選擇粒大均勻、發芽率高的種子，播種前先淋水，使畦濕潤，濕籽播量為每平方米700粒左右，播後覆蓋篩好細土0.3厘米，充分淋水，一般2―3天便可全苗。天氣較冷時，可催芽後播種，播後蓋地膜或支小拱棚保溫、保濕。及時查看溫濕度，適時補水保溫。發現潛葉蠅、蚜蟲等害蟲，及時防治。移栽：育苗20―25天，待苗長至2葉一心至3片真葉時即可移栽定植。育苗移栽節省種子，定植1畝田只需種子70克左右。45、49菜心等早熟種定植株行距10厘米×15厘米；60、80菜心等中熟種和遲熟種株型大，定植株行距分別為15厘米×18厘米、15厘米×20厘米。如果收主薹後繼續採收側薹的，定植時適當疏一些。 （1）施肥：原則上在做床前，結合整地每畝施入充分腐熟有機肥5000K、蔬菜專用復合肥50K，硫酸鋅、硼砂等微肥1kg。（2）生產床做法：以1.4米為一帶，床寬1.2米，溝寬0.2米，床高0.2米。（3）播種：直播，可結合覆蓋地膜。光強天氣結合覆遮陽網，防止太陽暴曬，減少大雨沖擊，保證出苗質量和穩產。菜心適宜淺種，以子葉齊畦面為宜。播後隨即淋水，要全床淋透，保證根系與土壤接觸良好。（4）及早疏苗、除草：直播一般密度大、易徒長，易感染病害，因此，應及時疏苗。畝留苗2―2.2萬株。第一次間苗在2-3片真葉時進行，把過密苗、弱苗、高腳苗除去；第2次可在5―6葉期進行，並結合補苗，保持15-20厘米株距，結合間苗拔除雜草。（5）施肥：菜心除要施足基肥外，必須追肥， 要做到早施、薄施、勤施。菜心出苗10天後，一般每隔4―5天追肥一次。追肥可用速效氮肥、生物菌肥，也可用高溫腐熟人糞尿或花生麩等，施後及時淋水，以免發生肥害。（6）淋水：菜心對水分要求較嚴，必須正確掌握淋水方法和時間。淋水時，應使水滴均勻地灑在畦面和葉面，應避免水點太大。一般晴天早、晚要各淋一次水，炎熱天氣上午11時應淋一次「過午水」。有條件的應安裝噴灌設備，節省人工，增加淋水效果。臨近採收前5天盡量控制少噴水，以免因水大葉片生長過長而影響品質和保鮮時間。（7）採收：菜心採收時，以菜薹「齊口花」為標准，太早收產量低，遲收則品質差。採收時，可用小刀從莖伸長處切斷。收獲菜薹宜在早晨無露水後進行，收後在上面覆蓋一層濕氈布保持濕潤。一般早熟種收獲期較短，遲熟種收獲期較長，最長為10天―15天。出口菜心采後需及時預冷，保證貨架鮮嫩。 菜心喜溫和涼爽的氣候， 種子發芽的適溫25-30℃，葉片及菜薹發育的適溫15℃-20℃， 15℃以下生長緩慢。菜心喜濕怕澇，要求土壤濕度在80%-90%左右，但水分過多常造成根系發育不良。菜心對土壤適應范圍較廣，但以肥沃，保水保肥力好，中性或微酸性沙壤土為宜，對肥料的吸收氮，鉀較多，磷較少。屬半耐寒性蔬菜，不耐高溫。一年中生長最困難的季節是高溫、強光和暴雨多的7－8月。具體方法如下：一、建立遮陽網覆蓋平棚。菜心反季節栽培應選擇遮光率在60%-70%的黑色遮陽網。在擬栽菜心地塊的四周每隔5米豎1根高2.5-3米的水泥柱或鐵柱或木柱，用鐵絲或尼龍繩連接各柱頂端，將遮陽網覆蓋其上即可。遮陽網覆蓋平棚，可使地面溫度降低4-6℃。二、選擇抗熱耐濕品種。作為反季節栽培的菜心，應選擇生長速度快，耐濕，抗熱、病性強的早熟品種，如四九菜心......>>

問題六：什麼季節出什麼水果蔬菜 春季：紅薯，芋頭，芥菜，空心菜，韭菜，蘆筍，萵苣，，大蔥，土豆，櫻桃。
夏季：青白菜，甘藍，花椰菜，生菜，黃瓜，番茄，韭菜，辣椒，冬瓜，苦瓜，南瓜，西瓜，空心菜，豆角，大蔥。水果：芒果，枇杷，楊桃，草莓，龍眼，荔枝，桃子，李子西瓜油桃
秋季：菜心、奶白菜（矮腳白菜）、生菜、西洋菜、本地芹菜、芥藍、西蘭花、白蘿卜、荷蘭豆、大蒜。 水果：木瓜，柚子，香蕉，葡萄，桔子。
冬季：菠菜，生菜，韭菜，空心菜，白蘿卜，紅蘿卜，白菜，紅薯，大蔥，水果：橙子，桔子。

問題七：菜心的生長周期 菜心的個體發育為下列4個時期： 生長周期至種子發芽至幼苗至葉片生長至菜薹形成至開花結果5-7天14-18天7-21天14-18天 50-60天 初花至種子成熟，需50～60天。不同品種的生育期長短不同，早中熟品種40～45天；晚熟品種葉片生長期和菜薹形成期較長，生育期為50～70天。幼苗具2～3片真葉時開始花芽分化，現蕾以前以葉片生長為主，菜薹發育緩慢；現蕾後，菜薹迅速生長。菜薹形成期，節間迅速伸長和增粗。在適宜條件下，主薹採收後還抽生側薹，側薹採收多少因品種、栽培季節及栽培條件而異。

問題八：菜心有幾個品種？ 按季節
菜心圖冊
按生長期長短和對栽培季節的適應性分為早熟、中熟和晚熟等類型。
早熟類型
植株小，生長期短，抽薹早，菜薹細小，腋芽萌發力弱，以採收主薹為主，產量較低。較耐熱，對低溫敏感，溫度稍低就容易提早抽薹。
中熟類型
植株中等，生長期略長，生長較快，腋芽有一定萌發力，主薹、側薹兼收，以主薹為主，質量較好。對溫度適應性廣，耐熱性與早熟種相近，遇低溫易抽薹。
晚熟類型
植株較大，生長期較長，抽薹遲。腋芽萌發力強，主側薹兼收，採收期較長，菜薹產量較高。不耐熱。
栽培品種
四九菜心
廣州地方品種，早熟類型。植株直立。葉片長橢圓形，黃綠色，葉柄淺綠色。主薹高約22厘米，橫徑1．5～2厘米，黃綠色，側薹少，早抽薹。品質中等。耐熱、耐濕、抗病，適於高溫多雨季節栽培。播種至初收需28～38天，連續收獲10天左右。
蕭崗菜心
廣州地方品種，早熟類型。植株直立。葉片長卵形，黃綠色。抽薹早，主薹高約25厘米，橫徑1．3～2厘米，薹葉狹卵形，易抽側薹。品質優良，耐熱性較弱。播種至收獲需35～40天，連續收獲10～15天。
一刀齊菜心
上海市寶山區特產。植株高約48厘米，葉片呈卵圓形，綠色，葉面平滑，無茸毛，全緣。葉柄細長，淺綠色。主薹綠色，只收主薹。該品種抗寒力中等，側枝生長勢極弱。品質佳，味鮮美，纖維少，質地嫩脆。
青柳葉菜心
廣州品種，中熟類型。植株直立，葉片長卵形，青綠色，葉柄淺綠色。主薹高32厘米，橫徑2厘米，青綠色。薹葉卵形，易抽側薹。品質優良。適於秋天生長，不耐高溫多雨。播種至初收需50天，連續收獲30～35天。
大花球菜心
廣州地方品種，晚熟類型。株形較大，葉片長卵形或寬卵形，綠色或黃綠色，葉柄淺綠色。抽薹較慢，主薹高36～40厘米，橫徑2～2．4厘米，黃綠色。易抽側薹，品質較好。可連續收獲30天左右。
三月青菜心
廣州地方品種。晚熟品種。植株直立，葉片寬卵形，青綠色，葉柄綠白色。抽薹慢，主薹高30厘米，橫徑1．2～1．5厘米，側薹少。品質中等。該種冬性強，不耐熱。播種至初收需50～55天，延續收獲10～15天。一般每公頃產11200～15000千克。
柳葉晚菜心
廣西柳州地方品種。植株高大，腋芽萌發力強，是大型品種。該種晚熟，冬性較強。生長期100～120天。每公頃產3700千克左右。

問題九：什麼季節對應種什麼蔬菜？ ny3721/ 去告訴他吧 讓他自己查 這樣會對他有幫助

問題十：菜心在什麼時間播種呢?什麼時候收成呢? 5分 嗬常，要看品種和區域的，華南地區全年都可以。你實在是要看篇文章！我找網址給你：yuanlin365/yuanyi/89734.shtml

⑷ 菜心種植技術

一、播種前准備 一般而言，菜心在高溫多雨的夏季生產效果最好。但是在其這個生產階段常伴有大雨，因此追肥比較的困難。所以種植前我們要施足基肥，以便遇到雨季的時候不便追肥時，*壤仍繼續可以供給養分。一般我們每畝是腐熟的豬糞肥以及其葉菜專用肥，然後按照一定的比例搭配，之後與*壤進行充分的混合。

二、建矮平棚 幼苗出*後，要及時的遮蔭棚進行遮蔭降溫，防止幼苗曬死。具體的做法就是用那種短粗的竹竿架支撐住一個固定的形狀，之後每隔三到五米再搭一個架子，遮蔭棚的高度為80cm左右，然後再在上面蓋上紗布。 如果遇到暴風雨時，那麼我們需要把高度下降20cm左右，以增強抗風的能力。但是需要注意的是，一般我們只需要覆蓋20天左右，在菜心採收的前十天，我們需要拆掉遮蔭棚來提高菜心的品質。 菜心的種植方法及管理要點

三、肥水管理

1、施肥 菜心根系較淺，吸收能力差。夏秋菜心生長迅速，生長量較快，所以需要大量的養分。一般我們種植菜心，種植的密度可能比較的高，所以我們要加大對其的施肥量，滿足其營養需求。菜心在追肥的時候要勤施薄肥，盡量減少肥料的損失。 當菜心的幼苗展開第一片葉子的時候，我們是用低濃度的人尿糞肥進行澆灌，之後每隔五天追一次腐熟的糞肥，濃度可以逐步的提高。之後再追肥三到四次，如果在溫度最高的夏季，我們選擇在傍晚溫度稍低的時候施肥，千萬不要在高溫的下午進行施肥。 2、澆水 澆水既可以補充*壤水分，又可以降低菜心的表面溫度以及*壤的溫度。夏季菜心一般每天要淋水兩到三次，早晚各淋一次。如果溫度太高，中午還要淋一次水，但是淋水量不要過多，只要淋水在葉片的表面和*壤表面就可以了。 菜心的種植方法及管理要點 四、適當採收 早熟的菜心品種，從播種到採收，一般為30到40天。採摘的時間不要過早，不然這時候的菜心比較的苦，採摘的時間也不要過晚，不然葉片比較的厚，品味不佳。