⑴ 蕎頭的栽培技術
蕎頭適應性廣,對氣候要求不嚴格,適宜涼爽,在冷涼的氣溫下生長良好。生長發育適溫為15~19℃,30℃以上的高溫則休眠越夏,10℃以下生長緩慢,不能忍受0℃以下長時間的低溫。
蕎頭屬長日照作物,長日照條件下有利於鱗莖發育。較耐弱光、耐陰,適宜間套作栽培。在較強的光照下也能生長。
生長期要求較高的土壤濕度和較低的空氣濕度,怕澇、怕旱。生長前期過濕分櫱減少,後期過濕鱗莖減產。
在對土壤要求不嚴格,耐瘠薄,適於多種土壤栽培。但以排水良好的疏鬆壤土、砂壤土為佳。吸肥力強,在砂壤土中生長產量最高。
生育周期分為下列四個:
苗期:從播種後20天出苗,直到第二年初春,葉片達18片左右時為止為苗期。苗期葉片數和須根數不斷增加。
鱗莖形成期:苗期結束後,1個月內為鱗莖形成高峰期。此期種鱗莖內原鱗芽和冬前分化的鱗芽形成7~11個單個小鱗莖。
鱗莖膨大期:從春末至初夏,溫度升高,葉片生長受抑制,葉鞘增厚,老化加快,同化產物大量轉入鱗莖。
開花期:中夏抽蔓開花,不結籽。
1.栽培季節在江南地區一般於8月中旬至9月初播種。播種過早,地溫高,雨量多,種盛易腐爛;過遲,則生長期短,降低產量。
2.播種播種前每公頃施腐熟的有機肥45000~60000千克,深翻,耙平。然後做成寬2~2.5米的小高畦。
薤多用鱗莖繁殖。播種前,選用形狀整齊、肥大、分櫱少、無腐爛變質的鱗莖作種用。剔除個小、腐爛、傷殘者。種鱗莖去除干葉,剪掉長根,保留1.6厘米長。
在高畦上按行距25厘米開溝,溝深8~10厘米。栽植時,如每穴1個種,則穴距7~8厘米;如每穴2~3個種,則穴距15~16厘米。栽種後覆薄土,以稍露茬柄頂端為宜。全畦種完後,薄鋪一層碎草,同時澆蓋腐熟的廄肥一層,每公頃15000千克左右。
播種後,應注意澆水,保持土壤濕潤,約7~10天即可發芽出土。
3.田間管理出苗後開始追肥,每15~20天一次,每次每公頃追腐熟的人糞尿15000千克,或復合肥225~300千克。一直追到翌年收獲前助天為止。生長期經常保持土壤濕潤,無雨時3~5天一水。大雨後注意排水,防止長期水浸。
生長期中耕除草2~3次,在鱗莖膨大期結合中耕適當培土。翌年夏季期間,生長勢漸衰,可行束葉,促進鱗莖肥大。
4.採收、留種以嫩葉和鱗莖供食用的,在種植第二年的1~4月可陸續採收上市。以收嫩莖為主的,可從5月葉子開始轉黃時收獲,一直採收到9月。每公頃產15000千克左右。留種的延遲到7月收獲,將符合種用標準的鱗莖放在通風陰涼處貯藏,也可在田間越夏,直到栽前10天採收。
(六)間作、套種技術薤生長期很長,且耐弱光,為提高經濟效益,應進行間作、套種栽培。江南地區多與玉米、大豆或甘薯、蘿卜套種。這樣栽培能充分利用土地和光能,增加經濟效益。
在蓮播種前先播種玉米或甘薯,在玉米或甘薯行間套種蓮。玉米與甘薯初冬收獲。翌年初春在薤行間套種大豆或蘿卜。
(七)發層前景預測薤在中國是稀特蔬菜,栽培面積較少。但是薤的食用價值很高,又是國際上暢銷商品,中國的出口蔬菜之一。因此,大力發展,擴大面積很有必要。目前薤的栽培局限於江南諸省,其實,華北地區利用塑料大棚等保護設施也可以進行栽培。今後在北方適當栽種,以供人們消費很有必要。
⑶ 蕌頭種子怎樣播種
蕌頭的栽培技術
高產栽培經驗是「選好地,施足肥,開深溝,播夠種,慎防病,勤管理」。
(一)種球准備選用形狀整齊肥大、無病無傷口的鱗莖作種。
每畝選種2.8萬~3萬個。大葉草一般個體8~10克,每畝用種量250千克左右。
(二)選地整地可利用山坡荒地種,也可在旱地玉米、馬鈴薯、西瓜、芝麻、大豆、花生後茬種,還可與早稻輪作。最好每年換地輪作,而且要盡早深翻曬壟,做到團平土細深溝窄哇,一般連睦帶溝2米,特別是水田種植,旺溝深15~20厘米,腰溝深20~25厘米,圍溝深30厘米以上。
(三)施足底肥每畝撒施農家肥2000~2500千克,摻過磷酸鈣25千克,草木灰500千克作底肥。或直接使用夫沃施微生物菌劑做底肥,翻入土中把平。
(四)適時播種8月下旬開始播種,9月上旬播完。
(五)栽植方法與密度先開挖10厘米左右寬的種植溝,溝距18~20厘米,溝深5~6厘米,再按8~10厘米的株距,將鱗莖沿溝邊一側排列,然後將第二溝的土挖起覆前溝鱗莖,並填平溝面,以不見芽為度(種莖小應適當播淺)。每畝播種3萬穴左右,用種約250千克。稻草或湖草覆蓋廂面保潮,若天旱時,播後要及時澆水,在埔足的情況下7~10天即可出苗,蓋草不必去掉,任其腐爛。
(六)施肥管理草頭苗出齊後要及時鬆土、追肥。
提苗肥用濃度為10%的人糞尿,每畝施1000~1500千克;半月後再追施20%的人糞尿作分囊肥,每畝施2000~3000千克;開春後的2~3月間要重施膨大肥,用濃度為20%~30%的人糞尿,每畝施3000~4000千克。追肥也可用尿素代替,提苗肥每畝施尿素5千克左右,分囊肥每畝施尿素10~15千克,膨大肥每畝施尿素15~20千克,雨前或雨後撒施。中耕除草結合追肥一並進行,後期要進行培土。
⑷ 挖上來兩個月的藠頭還可以種嗎
挖上了兩個月的,這個還是可以進行種植的,只要曬幹了之後沒有蟲害,沒有腐爛。
⑸ 蕎頭怎麼種
品種選擇:應選用適應性廣,高產抗病的雞腿形品種,如木蕎,植株分櫱能力較弱,一般2~4個鱗莖並生.適應性廣,耐寒性較強,耐瘠,耐陰,不耐熱,抗病蟲能力強.香味較濃,品質佳.以嫩葉和蕎頭供食.種蕎宜選大小均勻,無病害,無蟲蛀,符合品種特徵,橫徑1.5厘米左右的鱗莖,播栽時剪去枯枝及黃葉。
整地作畦:選擇連續3年以上未種過蕎頭的沙壤土種植,整地作畦結合施基肥,基肥以有機肥為主,畝施腐熟豬牛欄肥1500千克,加三元復合肥30千克。在整好的地塊上作寬120厘米的畦,溝寬20厘米,開好栽植溝,深10~15厘米。
適時種植:適合於越冬栽培,9月中旬至10月上旬直播。種植過早蕎頭芽尚未萌動;過遲在年內生長天數短,氣溫低,生長慢,影響產量。種植時溝距25厘米,株距10厘米,把蕎頭順次斜放在種植溝內,再覆蓋2~3厘米厚細土,注意覆土厚度不要太淺,過淺後期蕎頭易外露變綠影響外觀及質量,四周再覆蓋豬牛欄肥或稻草。一般667平方米用種量150千克左右。種植密度單種大於套種,平地高於坡地。
施肥:為達到優質高產必須重視增施有機肥和氮、磷、鉀的合理配比,特別是鉀肥的使用,對增加產量效果顯著。在蕎頭整個生長期需要追肥3-4次,年前(即出苗後)667平方米澆施腐熟人糞肥加三元復合肥10千克。翌年立春後氣溫回升,是蕎頭產量形成的關鍵時期,每667平方米施尿素20千克加氯化鉀10千克;(月底蕎頭進入鱗莖膨大期,667平方米施三元復合肥20千克。施肥適當則分櫱旺盛,施用量過多時,往往使莖葉緊茂,不僅減少產量足以誘發病害;如施用過遲,會推遲鱗莖的膨大,產量受影響;每次施肥均施於株旁,結合鬆土除草。
培土:培土是奪取蕎頭優質高產高效的一項關鍵性技術措施,尤其是新發展的產區,更應強調後期培土。在蕎頭生長中後期,地下鱗莖膨大迅速,如種植時未覆蓋豬牛欄肥或稻草,鱗莖暴露於表土,在陽光的照射下,暴露部分容易變綠,農戶稱為「綠籽」。「綠籽」食味差,並有低毒,直接影響到產品的商品性和經濟效益。培土一般在鱗莖膨大時進行,連續1-2次,把根莖部裸露的鱗莖全部深蓋。
灌溉:蕎頭為極耐旱的作物,可在不灌溉情形下生長,但過於乾旱時則品質不佳。在疏鬆的砂質土下栽培、灌跑馬水可增加鱗莖產量。
病蟲害防治:蕎頭的病蟲害發生比較輕,但隨著連作年限的增加而逐年加重,已成為蕎頭老產區的關鍵性問題。在生產實踐中對蟲害防治主要採取綜合防治措施:一是選擇無病區的健壯鱗莖作種子;二是輪作,對連續種植2-3年的土壤進行輪作換種;三是開溝排水,降低田間濕度,特別是防止土壤的內滯水;四是重視科學配方施肥,改變農戶重氮肥輕磷、鉀肥的思想,增加鉀肥的施用量;五是葯劑防治,蕎頭的蟲害以薊馬為主,可用10%,吡蟲啉1500倍進行防治;病害以霜霉病和炭疽病為主,霜霉病可用25%甲霜靈可濕性粉劑500倍液、或瑞毒霉或疫霜靈500倍噴霧防治。
採收與貯藏:12月中旬至翌年4月上旬陸續採收青蕎,667平方產2000~2500千克,蕎頭一般以葉將枯的時候為最適的採收期,6月上旬至7月下旬採收,667平方米產蕎頭1000千克.葉枯後如果不採收,則鱗莖開裂,銷售時應剝去鱗莖外皮,提高商品性。採收方法,將地下部連根拔起裝於籮筐中,移入室內處理,以防鱗莖脫離分散。收獲的鱗莖,平放於通風的室內,可貯藏數月,不致腐爛,或用枯萎的葉,將數10個鱗球紮成束,吊掛於通風之處亦可,但需注意避免陽光直射和雨水淋濕
⑹ 蕌頭種植技術,蕌頭怎麼種植
蕌頭種植,北方播種期多在8-9月份,用鱗莖繁殖。穴距15公分,每穴播2-3個鱗莖,播後澆水,7-10天萌芽出土。
⑺ 蕌頭是單個種植還是多個種植。
蕌頭的栽培技術
高產栽培經驗是「選好地,施足肥,開深溝,播夠種,慎防病,勤管理」。
(一)種球准備選用形狀整齊肥大、無病無傷口的鱗莖作種。
每畝選種2.8萬~3萬個。大葉草一般個體8~10克,每畝用種量250千克左右。
(二)選地整地可利用山坡荒地種,也可在旱地玉米、馬鈴薯、西瓜、芝麻、大豆、花生後茬種,還可與早稻輪作。最好每年換地輪作,而且要盡早深翻曬壟,做到團平土細深溝窄哇,一般連睦帶溝2米,特別是水田種植,旺溝深15~20厘米,腰溝深20~25厘米,圍溝深30厘米以上。
(三)施足底肥每畝撒施農家肥2000~2500千克,摻過磷酸鈣25千克,草木灰500千克作底肥。如元有機肥或有機肥較少,每畝施中濃度復混肥50~70千克,然後翻入土中把平。
(四)適時播種8月下旬開始播種,9月上旬播完。
(五)栽植方法與密度先開挖10厘米左右寬的種植溝,溝距18~20厘米,溝深5~6厘米,再按8~10厘米的株距,將鱗莖沿溝邊一側排列,然後將第二溝的土挖起覆前溝鱗莖,並填平溝面,以不見芽為度(種莖小應適當播淺)。每畝播種3萬穴左右,用種約250千克。稻草或湖草覆蓋廂面保潮,若天旱時,播後要及時澆水,在埔足的情況下7~10天即可出苗,蓋草不必去掉,任其腐爛。
(六)施肥管理草頭苗出齊後要及時鬆土、追肥。提苗肥用濃度為10%的人糞尿,每畝施1000~1500千克;半月後再追施20%的人糞尿作分囊肥,每畝施2000~3000千克;開春後的2~3月間要重施膨大肥,用濃度為20%~30%的人糞尿,每畝施3000~4000千克。追肥也可用尿素代替,提苗肥每畝施尿素5千克左右,分囊肥每畝施尿素10~15千克,膨大肥每畝施尿素15~20千克,雨前或雨後撒施。中耕除草結合追肥一並進行,後期要進行培土。
⑻ 藠頭一般適合哪些地區種植
野生藠頭多生於耕地雜草中及山地較乾燥處。分布於我國的江西、東北、河北、江蘇、湖北、湖南、福建、貴州、雲南等地,武漢、南昌、雲南省開遠等地相繼建立了生產基地,生產罐頭暢銷日本及我國港澳地區,開遠甜藠頭是雲南著名特產,開遠甜藠頭,顆粒整齊,金黃發亮,香氣濃郁,肥嫩脆糯,鮮甜而微帶酸辣,具有增食慾、開胃口、解油膩和醒酒的作用,是佐餐的佳品。有人作詩贊它:「久食龍肝不知味,饞涎只為甜藠頭;碗中有顆甜藠頭,胃口頓開食慾增。」四川省南溪區馬家鄉的「鵝腿藠頭」頗具特色。
⑼ 藠頭可以埋了種花嗎
藠頭為多年生草本百合科植物的地下鱗莖,葉細長,開紫色小花,嫩葉也可食用。